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成都汤圆知多少 丨传承传统美味 呈现多元化发展路
...闻贺新年,迎元宵。在经济逐步复苏的大环境下,2023年成都的年味相比前几年更重,元宵节的重视程度也相比更高。据某主流购物平台发布的《2023年夜饭消费报告》显示,除肉类、水饺外,汤圆也在今年实现了翻倍增长,其品...……更多
柿子汤圆,柿柿如意,解锁新吃法!柿子汤圆您尝过了吗?甜蜜来袭
柿子汤圆:传统与创新的完美结合大家好,今天我要给大家介绍一道美味又特别的传统小吃——柿子汤圆。别看名字普通,但它的美味程度绝对能让你惊艳!想象一下,软糯的外皮,香甜的馅料,再加上柿子特有的浓郁果香,...……更多
珠光玉润话汤圆
本文转自:北京晚报历史有味儿珠光玉润话汤圆▌管弦汤圆,是正月十五必备美食。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一,也是中国传统节日元宵节最具有特色的食物。汤圆表达了人民对幸福生活的向...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
四川新闻网成都2月25日讯 刚刚过去的元宵节,家家户户都少不了来一碗热气腾腾的汤圆。2月25日,来自饿了么的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤...……更多
川派老字号续写新精彩
...蕾轻松征服。“熊猫汤圆”是“中华老字号”赖汤圆结合成都地域特色和年轻人消费偏好推出的一款创意产品,如今已经成为其线上线下销售的“人气王”。2023年,“熊猫汤圆”累计卖出70万颗,销售额达到180万元。创始于1894...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识汤圆和元宵都是传统的中国小吃,虽然它们看起来很相似,但是它们在制作方法和口感上有着很大的区别。最近,据报道,汤圆的销量超过了元宵,成为最受欢迎...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...灯谜、赏花灯等活动。在饮食上,北方有元宵,南方则享汤圆,寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日,我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过筛选,有8大地方的汤圆脱颖而出。快来看看,你的家乡是否榜上...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
...了,最近来买汤圆的消费者非常多。”2月23日,记者走访成都多家糕点类食品门店发现,汤圆类食品进入销售旺季。美团、大众点评数据显示,最近一周,餐饮促销活动在成都密集推新,元宵节接力春节假期,延续开年消费热力...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯...……更多
煮汤圆时,冷水还是热水下锅?很多人搞不懂,难怪汤圆粘锅还破皮
...都会沉浸在节日的喜庆之中,一碗碗象征着团圆与和谐的汤圆,更是成为了每个家庭餐桌上不可或缺的美味。随着时代的变迁,汤圆的种类日益繁多,从最初的纯手工制作,到如今超市里琳琅满目的冷冻品,它们都在以各自的方...……更多
巧手搓汤圆 新华幼儿园萌娃“甜甜”过冬至
...日报网)讯(记者林杉 通讯员赵泓)“自己亲手做的小汤圆实在是太好吃啦!”12月22日,武汉经济技术开发区新华幼儿园中(4)班幼儿化身小厨神,一起在制作汤圆中体验温情与团圆。“小朋友,你们知道制作小汤圆需要哪些...……更多
做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
制作汤圆时,关键在于和面的水温掌握。我将从基础开始,为你详细解读如何制作皮薄馅大、美味又精美的汤圆。汤圆,这款源自中国的传统小吃,承载着悠久的历史文化,最早可追溯到宋朝。其主要原料为糯米粉,口感柔软...……更多
南吃汤圆,北吃饺子,到底谁才更健康?结果竟然是这样!
南方的汤圆,北方的饺子,每逢佳节倍思亲;这两种食物不仅仅是节日的象征,更是我们饮食文化的一部分;但是,你是否有想过,这两种传统美食,哪一种更健康呢?今天,就让我们一起来探讨一下;一、汤圆与饺子的营养...……更多
健康在线 | 元宵节快到了,如何健康吃元宵?
...汤圆应该注意哪些问题?应如何健康吃汤圆?记者采访了成都市第七人民医院营养科主任梁清月,她给大家提出了几点建议。①适时早起时胃肠功能薄弱,早餐吃元宵极易出现消化不良、反酸、烧心等情况。餐前吃元宵会刺激胰...……更多
酱油饭和汤圆
...口味一直就在我的童年记忆中,关于甜蜜,离不开汤圆。成都的文化公园几十年来都会在春节期间开办灯会,一般会在腊月二十八左右开灯,一直要延续到正月十五元宵节之后才闭灯。对于当时我们小孩来说,春节期间由父母领...……更多
这种美食不仅仅是为了满足味蕾,更是一种对生活的热爱和追求
桂花汤圆以其独特的口感和香甜的味道,赢得了无数人的喜爱。那么,如何在家中制作出这道美味佳品呢?接下来,就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧!食材:糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤:和面:将糯米...……更多
元宵节至汤圆走俏
本文转自:河池日报元宵节至汤圆走俏传统口味仍是主流本报讯(记者 韦虞)元宵节到来,软糯香甜的汤圆是家家户户餐桌上必不可少的食物。近日,记者走访河池市各大商超看到,为迎接节日到来,各种色彩、口味的汤圆已...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...佳节在眼前集软、糯、香于一身象征团团圆圆美好寓意的汤圆是时候置办起来啦~你最爱的口味是黑芝麻、花生还是各种水果汤圆?纵览有品对汤圆的原料、口味、馅料进行严格甄选搜集了几种不同口味的汤圆让你在团圆日里吃...……更多
品汤圆  享优惠  春节年味持续
本文转自:每日商报世纪联华邂逅元宵节品汤圆 享优惠 春节年味持续商报讯(记者 孙飞扬 通讯员 楼兰)“元宵节还有一周,但小朋友已经等不及要买汤圆尝鲜了。”元宵节将至,尚未褪去春节年味的世纪联华又进入了新一波...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...鹏开始。他的一言一行,瞬间将观众带回到充满烟火气的成都。本可以过安逸的老年生活,偏偏为一家老字号饭店川白楼,签署了对赌协议——半年内要让饭馆红火盈利,否则可能会赔进整个餐馆。威胁到川白楼命运的是佘诗曼...……更多
元宵节汤圆成交额环比增长超六成
...读今年元宵节的消费特色。报告显示,元宵节前,元宵/汤圆成交额环比增长超60%,汤圆的搜索热度是元宵的2.8倍。从口味来看,甜汤圆成交额是咸汤圆39.8倍,当然甜咸口味之争00后也给出了自己的答案,调研显示超7成00后更爱...……更多
元宵节渐近 汤圆进入销售高峰
本文转自:承德日报元宵节渐近 汤圆进入销售高峰□ 本报记者 于鸿 山娃元宵厂生产车间内,工人正在分拣。该厂生产的手工元宵,不仅受我市广大消费者青睐,更通过电商、物流渠道远销全国。鹏帅 摄“正月十五闹元宵”...……更多
来一碗软糯香甜的醪糟鸡蛋汤圆,轻轻一咬爆浆,滋补又暖身
醪糟鸡蛋汤圆,它的外皮软糯香甜,内馅鲜美可口,热乎乎的一碗,不仅能滋补身体,还能暖身驱寒。特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的醪糟鸡蛋汤圆,让人感到温暖和舒适。首先,我们来介绍一下这道小吃的制作方法。需...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
本文转自:桂林日报元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?汤圆产品“卷”出新高度,购买食用注意细节寓意“事事如意”的柿子形状汤圆。记者张苑 摄市民在超市选购汤圆。记者张苑 摄 新奇口味的汤圆挑战年轻人的味蕾。记...……更多
...转自:淮安日报■融媒体记者 陈 帅有趣的灯谜、可口的汤圆、喜庆的红灯笼……2月22日下午,在清江浦区长东街道兴隆社区党群服务中心二楼,元宵佳节氛围浓厚。“今年我和社区老党员、外卖小哥一起过节,大家一起吃汤圆...……更多
立冬来临,富德生命人寿山东分公司送来温暖
...富德生命人寿。在这里,我们与客户聚在一起,亲手包着汤圆,迎接立冬的到来,传承着中华民族的传统习俗。汤圆,作为中国传统小吃的代表之一,不仅美味可口,更寓意着团团圆圆、和睦相处的温暖氛围。聚在一起,亲手制...……更多
元宵节将至,汤圆怎么挑选
元宵佳节将至,很多人都用吃汤圆、滚元宵来庆祝这个节日,寓意着团圆和美满。说到汤圆,大家都喜欢吃什么口味的呢?元宵将至备货忙传统口味更受欢迎听说汤圆除了甜口的花生、黑芝麻,还有肉馅儿的咸口汤圆,今年哪...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺在中国的传统节日中,正月十五元宵节的重要性不言而喻。除了传统的吃汤圆习俗,其实还有许多与节日相关且富有特色的美食。今天,让我们一起来了解一下这...……更多
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根据时令,紧扣年轻人需求
本文转自:人民日报湖南长沙九芝堂研发茶饮——根据时令,紧扣年轻人需求本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)“四物当归里包含哪些原料
2024-11-22 05:37:00
严选食材,保障功效和口味
本文转自:人民日报山东中医药大学推广药膳——严选食材,保障功效和口味本报记者 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)中午时分
2024-11-22 05:37:00
小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)
本文转自:人民日报辽宁省东港市草莓鲜果年产值超60亿元,带动10万多农户增收——小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)本报记者 刘成友 郝迎灿 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 06 版)东港一家果业公司包装车间里
2024-11-22 05:39:00
一年不到,八旬老汉两次死里逃生 专家提醒:立冬后“脑出血”将呈爆发式增长
81岁的戴爷爷在一年不到的时间里,有了两次惊心动魄的经历。一天早晨,戴爷爷正和家人吃早饭时,突然手里的筷子“当啷”一声落地
2024-11-22 07:11:00
月经异常、下腹疼痛……竟是这层膜长错了位置 警惕子宫内膜异位症,及时治疗很关键
每个月总有那么几天,躺在床上动都动不了,小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”,让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛,让许多女性在那几天花容失色
2024-11-22 07:11:00
大便明显变细?要小心了!肠癌早期没有明显症状
偶尔肚子痛、便秘,到医院一查,竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中,碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题:一是肠癌早期没有明显症状
2024-11-22 07:42:00
农时说节气·小雪|菜你腌了哇,酒你酿了哇,娇滴滴的冬草莓都看好了哇?
编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
2024-11-22 07:45:00
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮
2024-11-22 05:41:00
听众朋友们,晚上好!欢迎再次收听十堰广播电台的《太和夜话》。今晚,让我们一起走进一个关于疼痛与治愈、绝望与希望的感人故事
2024-11-21 22:02:00
权威对话|拒绝“负重前行” 吉林大学第三临床医院姜涛教授来支招!
近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
2024-11-21 22:30:00
揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力
中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢
2024-11-21 22:56:00
为两岸乡村发展注入“青春力量”
本文转自:人民日报海外版浙台嘉宾共叙乡谊同话桑麻——为两岸乡村发展注入“青春力量”本报记者 柴逸扉《 人民日报海外版 》( 2024年11月22日 第 04 版)借鉴台湾凤梨酥的制作工艺因地制宜打造“杨梅酥”
2024-11-22 04:35:00
自制减肥茶都有哪些原材料-洛神花
1、洛神花具有解毒,利尿,去浮肿和分解多余脂肪的功效,研究发现,加上玫瑰花茶一起冲泡饮用,95%的人体重下降了1~3公斤
2024-11-21 18:03:00
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肠癌,是怎么惹上身的?让我们先听听两位患者的自述,发人深省!01、“我是一步步把自己‘作'成癌的!”高先生在朋友的眼里一直是“别人家的小孩”
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