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...名单朱怀宝 合肥北城世纪金源大饭店有限责任公司中式烹调师高级技师刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...厨”拟认定名单胡建东 安徽天鹅湖大酒店有限公司中式烹调师高级技师尹亲林 合肥徽滋坊餐饮有限公司中式烹调师高级技师汪幸生 安徽新东方烹饪高级技工学校中式烹调师高级技师王建中 安徽青松食品有限公司中式面点师高...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...度“徽菜名厨”遴选认定结果，宿州市餐饮行业协会中式烹调师高级技师邵长青、泗县万华国际大酒店有限公司中式烹调师高级技师吴子龙名列其中。近日，记者对他们进行了采访。在宿州市餐饮界，中式烹调师高级技师邵长青...……更多
2023-02-22 11:29:00味道,包装,经典,宿州,名厨,宿州市
...号。而在此前，来自该区的合肥徽滋坊餐饮有限公司中式烹调师高级技师的尹亲林厨师也获得了2022年度“徽菜名厨”认定。至此，包河区在省级街区、企业、名厨的认定评选中均有所斩获。据悉，此次获得遴选认定的企业、街...……更多
2023-03-16 11:55:00包河,味蕾,省级,徽菜,包河,街区
...中国新闻网清代以后，随着商业的发展，大量绩溪人从事徽菜馆业，并逐渐扩大到长江流域大小城镇；新中国成立以后，徽菜进一步面向全国，在海外也享有盛誉。安徽省宣城市绩溪县“中国徽菜之乡”“中国徽厨之乡”的称号...……更多
2024-04-30 16:39:00徽菜,关键,发展,徽菜,绩溪,宣城
...话。本次大赛的主题为新时代·新技能·新梦想，分中式烹调师暨鮰鱼（肥鱼）大赛实操比赛和西式烹调师实操比赛两个赛事进行。选拔赛共有来自全省各地28家企业和多所职业院校的58名选手参赛，经过激烈的争夺，评出特金奖1...……更多
2023-02-24 06:43:00荆楚,宜昌,名厨,舌尖,争霸,宜昌
本文转自：拂晓报本报讯 春节前夕，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...通培训班、厨师高薪就业班，2023年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师5200人。宁都还围绕“卖好菜”，培育“村播”“菜企”茁壮成长。实施“村播”工程，积极推动电商直播与该县农村产业基地深度融合，广泛开...……更多
2024-05-10 08:48:00蔬菜,产业,宁都,宁都县,厨师,产业
...种项目，分别下设名厨组和新秀组，共设奖项13项。中式烹调师、中式面点师名厨组前5名选手可荣获“云浮名厨”称号。名厨组中式烹调、中式面点项目第一名的选手，符合要求的可向市总工会申报“云浮市金牌工人”称号。另...……更多
2023-01-05 06:47:00大比,厨艺,味道,新兴,新兴县,云浮
...团青年厨师训练营在杭州杭帮菜博物馆开启。由国家中式烹调师高级技师胡忠英领衔的18位名厨组成顾问、导（讲）师团，为47名来自知味观、杭州酒家、奎元馆等餐饮企业的学员，开展经典杭帮菜标准化培训。开班第一课，杭...……更多
2024-11-04 15:19:00正名,西湖,西湖,杭州,草鱼,受访者
...济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行。
大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目，参赛选手分高级工组和技师组，以实际操作方式进行。
比赛现场。
比赛现场。
从年初筹备至今，川渝地区相继举办20场选拔赛，600余家...……更多
2023-10-19 16:39:00双城,经济圈,第三届,竞赛,技能,劳动
...文转自：人民网-安徽频道今年以来，无为市以推动“新徽菜·名徽厨”行动为抓手，聚焦农民工、高校毕业生、下岗失业人员、脱贫劳动力、退捕渔民、就业援助对象等群体，不断创新形式、丰富内容，推动“新徽菜·名徽厨”...……更多
2023-12-14 11:38:00徽菜,加法,民心,行动,徽菜,技能
...安徽省人力资源和社会保障厅发布了关于认定首批省级“徽菜龙头企业”和“徽菜师傅创业街区”的通知。其中，镜湖区辖内的芜湖古城被认定为首批省级“徽菜师傅创业街区”，芜湖市唯一“徽菜师傅创业街区”。芜湖古城地...……更多
2023-02-21 17:20:00芜湖,徽菜,安徽省,安徽,街区,古城
...-安徽频道为推广“建平十六鲜”特色美食文化，让郎溪徽菜品牌在传承中发扬光大，2022年以来，宣城市郎溪县紧密结合实际，积极打造地标“新徽菜”，传承“名徽厨”。日前，郎溪县首个餐饮服务行业协会正式成立，这对宣...……更多
2023-01-11 10:42:00郎溪,宣城,徽菜,行动,郎溪,郎溪县
...普通劳动者技能培训完成6335人，新增技能人才1432人。新徽菜·名徽厨打造“美食名片”。申报砀山羊肉汤、时蔬蒸菜、丸子3项砀山县“新徽菜·名徽厨”专项标准，开展徽菜师傅技能培训，推出了市级特色美食旅游线路，打造...……更多
2023-02-22 11:29:00砀山县,砀山,心坎,民心,群众,行动
...会代表等五人组成评委队伍。现场，中国烹饪大师、中国徽菜大师、安徽天鹅湖大酒店行政副总厨张文作为评委组长宣读了比赛规则，五位专家围绕主题创意、菜品特色、文化内涵、现场讲解、烹饪技巧、口味质感及造型美观等...……更多
2024-11-08 11:48:00庐江县,庐江,家宴,乡村,大赛,特色
...媒体记者/王晖 通讯员/刘元） 2月21日，第三届中国青年名厨精英赛（华中赛区）在长沙圆满举行，省商业技师学院中式烹调专业教师欧阳虎，经过与来自湖南、湖北、河北三省的150余青年名厨的激烈角逐，获得特金奖。本次比...……更多
2023-02-25 06:54:00赛特,名厨,技师,金奖,精英,教师
...发展。企业代表先后走入省级技能大师工作室孙叶江中式烹调师技师工作室、市级技能大师工作室吴兴尧装配钳工技师工作室，了解两家工作室在基础建设、制度建设、经费管理、成果产出、特色工作等方面的经验，并与工作室...……更多
2024-09-08 07:16:00名匠,专项,工作室,活动,工作,萧山
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新，并围绕相关话题进行...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...家行业协会联合承办，竞赛项目涵盖了餐厅服务员、中式烹调师、美发师、美容师、互联网营销师等21个领域，全市410家集团企业、2300余个门店踊跃参与，近4万名员工接受技能培训、岗位练兵和考核竞赛。选手们在初赛、复赛...……更多
2024-11-23 10:34:00北京市,能手,北京,服务业,选手,称号
...院为主阵地，积极整合县内培训机构资源，组织开展中式烹调师（宁都菜方向）学制教育培养和宁都厨师技能培训。引导餐饮协会会员店通过以师带徒的方式，培养宁都厨师。今年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...新特色，加强全椒特色美食品牌深入挖掘，通过实施遴选徽菜项目、开展徽菜师傅培训、举办徽菜专项竞赛、构建徽菜菜品标准等方面，丰富本土传统美食名品文化内涵，着力打造“好味全椒”美食文化品牌，为乡村振兴发展增...……更多
2023-01-19 00:13:00全椒,功夫,徽菜,全椒,马厂,全椒县
...，并于今年初顺利毕业。去年，他又成功通过了省级中式烹调师技师考试，获得全国中式烹调师二级技师资格证书。“经过几年学习，不仅提高了工作能力，也锻炼了毅力，学到的新技能新知识也将应用到以后的工作中，能够更...……更多
2024-03-15 03:30:00高材,高材生,食堂,学校,晓平,糖醋鱼
...百姓在家门口学技能、拿证书、就好业。培训现场，中式烹调师二级技师谢树恒详细讲解了“全鱼宴”滑炒鱼丝、剁椒鱼头、烧扒皮鱼等10道基础菜品，并结合当地美食特色，现场演示了创新菜品农家烧杂鱼的制作技巧，让学员...……更多
2024-01-08 11:41:00云阳,技能培训,技能,培训,云阳县,云阳
...认定资格的五间培训机构获准开展认定的职业包括，中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、美发师、美容师、育婴员、保育师、茶艺师及评茶师，技能等级涵盖初级、中级、高级及技师。澳门特区政府劳工事务局...……更多
2024-04-29 17:11:00澳门,培训机构,资格,机构,职业,培训
...委席，尽情绽放粤菜美食的独特魅力。本次大赛参照中式烹调师二级（技师）标准进行，由多名大师组成现场评委组，对每一道参赛菜品进行专业评审，从多个方面进行打分。半开放式的综合评审（答辩）区域聚满了前来观摩学...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...产业发展，着力提高从业人员的技能水平，大力开展中式烹调师、餐厅服务员、客房服务员等工种技能培训。同时加强第三方培训机构的监督和管理，夯实培训载体，提升职业技能培训质效，提高机构办学能力。伊犁州直人社系...……更多
2023-01-30 10:50:00技能,就业,项目,交流,伊犁,人社
...资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。业内人士表示，我国火锅从业者超1000万人。火锅料理...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...加家政服务员、保育员、育婴员、养老护理员、茶艺师、烹调师等职业技能培训。”安顺市平坝区小菊家政服务有限责任公司总经理鄢晓菊介绍，“培训合格后，再通过当地妇联、人社局及东西部协作资源平台，帮助大家解决就...……更多
2024-05-13 05:59:00劳动力,劳动,农村,技术,小菊,安顺
...8位中国烹饪名师，10位海南琼菜大师、名师，12位中高级烹调师；美食也要创新，因为只有在推陈出新中，才能美食持续焕发生机。南海网版权声明：以上内容由南海网原创生产，未经书面许可，任何单位及个人不得以任何方式...……更多
2025-02-23 17:38:00琼中,家当,味道,琼中,厨师,黎族
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