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酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
...型蛋白的应用前景,分享如下。酵母蛋白作为优质安全的微生物蛋白,富含多种微量营养素的完全蛋白。酵母是全球年产量最高的高蛋白微生物。酵母细胞中,蛋白质含量占干重的40%-60%。将酵母细胞的细胞壁等非蛋白部分去除...……更多
“高产己酸功能菌发酵特性及产业化应用关键技术” 通过科技成果评价
...长酒质越好。窖泥被称为“软黄金”,窖泥中含有丰富的微生物资源,比如细菌、真菌等,在酿酒过程中起作用的是细菌,细菌的生长代谢以及繁殖是酿酒的福音,有些微生物能够产生酸类物质,有些微生物可以产生酯类物质等...……更多
别把腹痛、腹泻、大便次数多不当回事,你可能患了肠易激综合征!
...年后精神压力过大、情绪波动过大、不健康的饮食结构、微生物反复感染;肠道菌群失调等因素有关。 我妈有“洁癖”,家里一尘不染,一应用具,经常消毒,总是焕然一新,不仅是童年,我现在家里拿着显微镜,估计都找不到...……更多
合理使用抗微生物药:团结起来预防耐药性
本文转自:海南特区报抗生素是指由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)在生长过程中产生的对病原体或肿瘤细胞具有抑制或杀灭作用的物质。抗生素是临床上最常用的药物,小至诊所社区,大到各个医院都是如此。然而由...……更多
加湿器使用不当也会引起肺炎
...器肺炎就是使用加湿器以后,加湿后的气体中会附带一些微生物颗粒吸入到人体,如果气体中带有大量致病微生物,同时人的抵抗力下降,就会引起上呼吸道感染、支气管炎、肺炎或者支气管哮喘等一系列疾病。他表示,并不建...……更多
科学家揭示金黄色葡萄球菌耐药基因进化,为抗生素使用带来指导
自从抗生素被发现以来,许多被微生物感染的病人得以被挽救生命。但是,由于抗生素的使用不规范,导致大量微生物产生了抗生素耐药性,严重威胁着人类健康。世界卫生组织指出:由于新型耐药机制的出现,进而出现了抗...……更多
长时间放置的白开水,可能对人体健康构成威胁
...在放置过程中的确会发生一系列变化,包括但不限于环境微生物的增长、化学成分的微妙变动等,这些变化可能影响水的质量和安全性。然而,将放置时间与潜在的健康风险直接等同起来,可能过于简化了这一复杂的问题。随着...……更多
科学家揭开肠道补体系统神秘面纱,促进肠病预防和治疗
...系统。通过有选择性地表达特定的补体成分,在肠道共生微生物群的调控下,这一系统能与共生微生物系统和谐共存,并能有效地清除病原体。图 | 吴萌(来源:吴萌)此前有研究发现肠道内 C3 水平升高,是炎症性肠病患者和...……更多
支原体肺炎,怎么突然这么多?
...核生物,虽然与细菌相似,但它并不属于细菌类别。这个微生物的名字并不常见,距离人类首次发现支原体也仅有一百二十年。(图/图虫创意)牛胸膜肺炎18世纪早期,通过改进土地利用、畜牧品种、管理实践以及市场接入,欧...……更多
王淑平代表:推广“三物循环” 打造低碳减排示范省
...带到河北省两会的建议。人民网 戴泽鑫摄“根力多是做微生物的,十几年来探索出了一条‘三物循环’的发展之路。”王淑平向人民网介绍,今年她带来了一份在河北全省推广“三物循环”,打造低碳减排示范省的建议。什么...……更多
要长寿,先“肠寿”!吃对这些“果蔬”,或能远离腹泻、便秘
...场所,更是免疫系统的重要基地。它容纳了数以万亿计的微生物,这些微生物组成了肠道微生物群,对我们的健康起着至关重要的作用。肠道微生物群帮助我们消化无法自行分解的食物,生产必要的维生素,保护我们免受病原体...……更多
为什么女性经期,身上有股“鱼腥味”?别不好意思,提前了解
...微量血液的排出,这些物质在接触空气后,会与皮肤上的微生物互相作用。皮肤和私密区的微生态是由多种微生物共同构成的,这些微生物能够合成汗液和体液中的蛋白质和脂肪酸,产生特有的气息。在经期,这种微生物活动可...……更多
《看不见的陪伴》
...行 译 北京日报出版社借助大量生动的实例,本书讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在...……更多
科学家发现能吃掉并消化病毒的微生物!病毒的终极天敌要来了?
...体(Virovore),顾名思义,就是一种以病毒为主要食物的微生物!首次发现的食病毒生命体,是一种名为Halteria的原虫,由美国内布拉斯加大学林肯分校的研究者们发现。Halteria以病毒为主食,不仅能吃下病毒,还能将它们消化并...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...,与会嘉宾分别就加快生物制造过程迭代升级、健康功能微生物产业创新发展、功能性油脂的未来发展趋势和健康食品的设计制造等展开探讨。从过去的啤酒、黄酒,到现在的酸奶、功能性食品,发酵工程在食品制造领域展现的...……更多
探访西藏首家种质资源库
...物种子库、动物种质库(脊椎动物及昆虫等)、离体库、微生物库、DNA库、活体库以及配套实验室、标本室、信息中心等功能分区。目前,采集和保存了青藏高原及其邻近地区野生生物、农作物等各类生物种质资源2047种8458份。...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...品工业健康发展的根本,在影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴...……更多
我思发酵,故我在
...发酵中发展的吗? 视觉中国供图《发酵文化人类学:从微生物的角度看人类社会》 [日]小仓拓 著 王彤 译 广西师范大学出版社 在我们的食品之中,大量的美味都与发酵有关,它们是在微生物的帮助下打造出来的。面包、馒头等...……更多
营养专家为你解疑释惑
...风险。隔夜饭菜真正的安全风险,是在食物储存过程中,微生物污染的危害。烹饪出的美味佳肴在长时间放置冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生...……更多
“陨石飞船”如何播种生命?
...旅行,其中一些行星碎片到达地球,乘坐在行星碎片上的微生物就成了地球生命的祖先。太空环境这么恶劣,这场大戏真的有机会上演吗?团结一心对抗辐射微生物乘坐着“陨石飞船”在太空中旅行,所要面对的首要问题就是宇...……更多
“挖鼻孔”竟会增加患阿尔茨海默症的风险,看完文章后就别再做了
...能对鼻腔内的微环境造成干扰,甚至破坏其天然屏障,为微生物的侵入提供了途径。当这些微生物顺着鼻腔与大脑之间的直接连接途径侵入时,它们有可能在大脑中引发炎症反应,或者促进某些病理性变化的发生。这不仅增加了...……更多
ADM新型肠道健康益生菌获批中国上市
...在中国上市。ADM健康事业部亚太区总裁胡颖表示:“中国微生物组类产品市场将迎来巨大的增长机遇。这在一定程度上得益于中国对创新的大力支持,以及庞大的人口、经济实力和重视疾病预防的传统。”有关调查表明,78%的中...……更多
“大健康研究院生物安全平台”对外开放
...放共享以及多种生物安全实验技术服务,更好地促进病原微生物科学研究和疫苗与抗菌、抗病毒类药物转化的发展,助力生命科学、生物医药等领域协同创新。合肥综合性国家科学中心大健康研究院生物安全平台位于宿松路与观...……更多
药用口服液打开后能放多久
...用口服溶液含有防腐剂,开封后只要在有效期内都不会长微生物”“药用口服溶液开封后需要在冰箱里存放”……一直以来,有关药用口服溶液开封后的保存条件和保存期限问题时有争论。事实究竟如何?日前,浙江省宁波市药...……更多
2022-12-15 08:39口服液,药用,口服
科技创新助力我省旱作农业可持续发展
...垦高标准农田土壤有机质含量低、板结严重、养分贫瘠、微生物活性弱等关键问题,通过农田土壤障碍因子诊断、水肥高效耕层构建、有机物料深施和田闲期绿肥复种还田增碳、土壤微生态环境调控、绿色高效轮作序设计等关键...……更多
...、病原体等安全隐患。因此,急需通过构建绿色、高效的微生物细胞工厂定制特定功能的重组蛋白来替代从动物体内提取蛋白。目前,国内重组蛋白市场巨大。但多数生物活性蛋白需要形成稳定的超分子结构才能有较好的生物活...……更多
打卡“国货之光”!一起来看神舟十七号乘组在太空做实验
...胜杰、江新林,配合地面科研人员围绕变重力沸腾实验、微生物研究以及高温材料研究,紧张有序地开展在轨工作。 01变重力沸腾实验变重力沸腾实验装置由天舟五号运送至空间站变重力流体实验装置随天舟七号进入中国空间...……更多
螃蟹刚死了能不能吃了
...不能吃了螃蟹刚死了不能吃。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡,抑制其繁殖;而螃蟹死后,微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖,让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...和食用发酵食物相对比,食用发酵食物的人群,肠道菌群微生物呈现活力化状态,自身患有严重疾病的风险比其他人群低了很多。而食用高纤维食物的人群自身患有15种炎症疾病,以及慢性疾病的概率升了很多,自身的血压和血...……更多
肺与大肠的奇妙关系
...现为持续的呼吸道症状和气流受限。近年研究发现,肠道微生物群与慢阻肺的发生发展密切相关。肠道微生物群通过影响炎症反应、氧化应激等机制,参与慢阻肺的发病过程。此外,慢阻肺患者常常出现肠道蠕动减缓、便秘等症...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00