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年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适量点餐、拒绝浪费...……更多
在渝留学生群体走进西部陆海新通道看发展、谈感受
本文转自:中国新闻网中新网重庆12月7日电 (梁钦卿)7日,2023“来华留学生陆海新通道行”活动在重庆正式启动,来自10个国家的30名在渝留学生通过参观陆海新通道重庆无水港、内陆国际物流枢纽展厅,切身感受和体验重庆市...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关负责人表示,地理位置...……更多
《没有一顿火锅解决不了的事》曝“大干一场”特辑 首度揭秘九饼戏院场景设计
...镜去挑剔! 为了拍出老戏院的灵魂,他们兵分几路前往重庆采风,深入当地的茶馆体验生活,观察到了好多只有真正在现场才能发现的细节:“很多喝茶的人,会把自己的杯子放在店里面。”掌握这些细节之后,他们用了整整...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...乐,吃得尽兴。活动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的出圈转转鲜卤火锅,延安三路清真马家火锅以及青岛海林山庄大酒店、刘姥爷家小厨房、...……更多
主播探访丨在重庆市新东方职业学校,“食”圆创业梦
麻辣鲜香的重庆小面、香辣可口的火锅、鲜嫩飘香的烤鱼……重庆市新东方职业学校双碑校区的餐饮创业项目培训基地里,处处弥漫着烟火之气,充斥着锅碗碰撞之声。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,“...……更多
2024长安汽车重庆马拉松3月24日开跑
本文转自:人民网-重庆频道发布会现场。主办方供图人民网重庆3月22日电 (记者冯文彦)22日,2024长安汽车重庆马拉松暨重马国际消费节发布会举行,来自全球26个国家426个城市的3万名选手,将在南滨路、巴滨路激情超越,享...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...最旺,订单量同比去年增长近150%,其次是北京、成都、重庆、广州。重庆的异地游客堂食订单量位居全国第一,同比去年增长230%。 春节走亲访友的流动热潮,也带动了县域餐饮消费快速增长。美团数据显示,江苏的常熟、昆...……更多
“地下之城”开启重庆消费新空间
本文转自:重庆日报2万平方米防空洞群打造成为胡家岩文旅小镇“地下之城”开启重庆消费新空间10月24日,重庆最大地下火锅店在做最后运行测试。记者 罗斌 摄/视觉重庆核心提示今天,重庆最大地下火锅店,在龙头寺公园南...……更多
...攻坚行动,迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导,以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...理师国家职业标准编写组组长王文军介绍,早在2022年,重庆市成功申报开发火锅料理师新工种,经《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》面向社会发布。而后,按照人力资源和社会保障部部署,重庆市职业技能鉴定指导...……更多
2024重庆6.18电商节暨第六届双品网购节启动
...补贴开展促消费活动,搭建小耳朵奶茶活动会场,落地“重庆火锅地图,打卡赢免费套餐”活动,消费者有机会抽88元无门槛券、免费试PASS卡。京东推出空调、冰箱、智能门锁、摄像头等智能家居,联合促销低至5折;打造户外...……更多
渝北合伙人③丨江大雄:跨越千里“热搜”山城 让3000万人爱上重庆
...北区兴隆镇迎丰收,“人人爱重庆”开设的“在稻田里吃重庆火锅”的话题,在当天迅速冲上同城热搜。正如他所说,这里田成片、路相同、渠相联,处处涌动着丰收喜悦,从关注城市生活到城市发展,甚至乡村新面貌,这也开...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
龙年元素迎新年
...捶打成团,循环往复,年糕渐渐成型,米香四溢。火锅是重庆的特色美食,这两天,一场热闹的火锅团圆宴吸引了不少市民和游客。99桌火锅一起热辣开涮,让人们感受地道重庆味。除了吃火锅,还可以逛特产集市,采购各种年...……更多
...食品及农产品加工特色产品展示窗口。二是指导綦江围绕重庆火锅、休闲食品、预制菜等生产企业实施“爆品”打造计划,通过市内外展会和多层次的销售平台,开展品牌集中宣传推广活动,助推綦江食品品牌打造。三是会同市...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
...火锅融合着浓厚牛油的香气,流溢在巷子和角落。经典的重庆火锅到底属于共享的美食,独食则有些落寞,所以我常常四处寻找山城里一个人也能享用的美食。街道的转角或不起眼的小巷深处,隐藏着能调动山城人真正味觉的小...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...油碟蘸料裹上涮好的食物,一口下去简直是太安逸咯。 重庆火锅虽然看着和成都的很像,实际上还是有挺大区别的。图源:图虫创意一般重庆火锅以牛油为锅底,最具特色的就是“九宫格”锅。没吃过之前,自己一直以为九个...……更多
内容实业双向奔赴,百纳千成重塑IP运营
...电影《没有一顿火锅解决不了的事》4月21日、22日分别在重庆和西安举办了特别首映礼,值得关注的是,该片没有选择传统的多家影城主创映后见面的常规路演形式,而是选择和当地文旅深度融合,分别在重庆黄金邮轮上和西安...……更多
...融合并包”是川味在成都发展的主旋律。数据显示,源自重庆的火锅、来自乐山的串串(麻辣烫)经过融合创新,已成为当下成都美食的两大传播力“担当”。而作为小河帮川菜的代表,自贡菜品以豪放、麻辣、鲜香、味浓而著...……更多
...发展还有很多机会。”郑劲松、黎美剑、张纲等多位来自重庆的专家学者表示,在践行国家战略、加快成渝地区双城经济圈建设的大背景下,以川渝豆花为纽带,强化区域合作,可以实现多赢、共赢。中国食文化研究会民族食文...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...轻人来“打卡”。 陈蕾妃是地道的餐饮人,前不久刚到重庆、苏州等地考察,发现“菜市场火锅店”很受年轻人喜欢。菜市场需要创新业态,市井火锅需要怀旧场景,双方一“牵手”,让原本传统的菜场瞬间火爆“出圈”,营...……更多
三峡之巅・诗橙奉节 2024奉节半程马拉松燃情开跑!
4月13日上午8点,重庆市奉节县滨河公园里,随着发令笛响,9000多名跑友们冲出起跑线,“中国农业银行杯”2024年奉节半程马拉松正式开跑。跑友们迎着熹微晨光激烈竞逐,再现“万马奔腾”的壮观景象。据悉,本次2024奉节马...……更多
用你的方式拥抱“热辣滚烫” 这份来自九龙坡的360碗献礼,需要你的投票加持
...我们的九龙坡区美食投票吧。热辣:无辣不欢不成席 在重庆,麻辣是味蕾的主角。麻的口味先入为主后,辣的欢愉随后而至,他们在舌尖相互翻滚,最后变成“麻辣鲜香”的体验,进入你的肠胃。这一次,九龙坡区的周君记无...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...食店外,还有很多其他值得一试的美味选择。比如好這口重庆小面总店、穆沙烧烤·新疆菜、福苗小骆驼烧烤等等。这些店都有着自己独特的美味和风格,等待着你去一一探索品尝哦!所以,谁说北京是美食荒漠?明明就是一个...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...最旺,订单量同比去年增长近150%,其次是北京、成都、重庆、广州。成都餐饮消费亮眼。美团数据显示,春节假期日均消费规模同比增长35%,较2019年春节增长150%。旅游消费同样迎来快速回暖。数据显示,住宿、景区等文旅消费...……更多
寻味西宁 吃出消费新动能
...了一上午,看到这家店有青海特色,准备来一饱口福!”重庆游客李海鹏说。西宁的许多传统美食馆都如这家店一般,分量十足又美味可口。在里脊外裹上薄薄的一层面粉,炸出锅后浇上熬好的酸辣汁,酥脆油香,颜色金黄。端...……更多
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代表委员风采录|肖正强代表:当好群众致富“领头雁”
春雨贵如油,万物润无声。安顺市平坝区平元村中药材种植基地生机勃勃,嫩绿的幼苗在湿润的土壤中悄然崭露头角,星星点点地散布在这片充满希望的田野上
2025-02-21 01:32:00
【多彩新论】既要仰望星空又要脚踩泥土
向上的生长往往从向下的扎根开始。西部地区在全国改革发展稳定大局中举足轻重,是一片生机勃勃、干事创业的沃土。不少青年奔赴西部
2025-02-21 01:32:00
“山东部分区域免费上幼儿园”?教育部门回应
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 崔可腾最近一段时间,“山东省的部分区域将从2025年9月开始实施免费学前教育”在多个短视频及社交平台流传
2025-02-21 02:10:00
本文转自:人民日报海外版据新华社天津电(记者郭方达)记者从2月19日举行的天津市政府新闻办新闻发布会上获悉,天津市将于2025年内新培育不少于100家先进级以上智能工厂
2025-02-21 04:44:00
东南网2月20日讯(本网记者 卢金福)记者获悉,第二届海峡两岸(福州)婚庆产业博览会暨闽台婚姻家庭幸福产业发展大会(以下简称“海峡婚博会”)将于6月13日至6月15日在福州海峡国际会展中心举办
2025-02-21 05:48:00
本文转自:人民日报姚建萍刚刚过去的蛇年春节,是首个“非遗版”春节。旅游是非遗很好的展示和展销平台,融入旅游发展事业,不仅为非遗活化利用和保护传承提供了内生动力
2025-02-21 06:00:00
本文转自:人民日报杜海峰委员——为少年儿童健康成长奔与走(改革再深化 奋进新征程·代表委员履职故事)本报记者  高  炳“6天时间
2025-02-21 06:00:00
本文转自:人民日报北京一中院法官进社区化解矛盾站到源头解“线头”本报记者  王  洲前些天,北京市海淀区复兴路40号社区的王大爷家开始装修
2025-02-21 06:00:00
本文转自:人民日报数智化转型实现节能减排一家水泥工厂的绿色升级之路(探访)本报记者 窦瀚洋在浙江杭州富阳区渌渚镇,富春江畔
2025-02-21 06:00:00
本文转自:人民日报本报北京2月20日电 (记者申少铁)2025年全国药品注册管理和上市后监管工作会议日前在山东省济南市召开
2025-02-21 06:01:00
本文转自:人民日报遇事故对方逃逸、肇事方无力赔偿、受害者没钱救治,该怎么办?在山西——一个基金救了2万多名交通事故伤员(民生一线)本报记者  郑洋洋遭遇交通事故
2025-02-21 06:01:00
本文转自:人民日报杨晓静代表——让群众在家门口享受优质医疗服务(落地有声·高质量办理代表建议)本报记者 郑洋洋既是山西白求恩医院(山西医学科学院)重症医学科副主任
2025-02-21 06:01:00
本文转自:人民日报内蒙古扎实推进“温暖工程”找准供热“病根” 治理多年“顽疾”本报记者  陈沸宇  赵景锋近日,内蒙古自治区呼和浩特市最低气温在零下15摄氏度左右
2025-02-21 06:01:00
本文转自:人民日报江苏连云港破解多头执法、随意执法等顽疾​行政执法案件一个平台流转​本报记者  何  聪不再分头检查,进一次门
2025-02-21 06:01:00
本文转自:人民日报蛇年第一个工作日,中央层面整治形式主义为基层减负专项工作机制会议召开,传递出锲而不舍落实中央八项规定精神
2025-02-21 06:02:00