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...面’的前身伊府面”……最近，南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式，在抖音讲解食物历史走红，获得了超过91万粉丝关注。不久前，他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近，他受央视邀请，...……更多
2024-03-01 18:14:00张良,央视,教授,节目,美食,知识
...藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“独门绝技”,他登上了央视热播...……更多
2024-03-14 05:17:00考古学,考古,教授,美食,张良,考古
...古学家成为“吃货”，会发生什么？南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包，能被他咀嚼出上下7000年的历史：从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”，到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸笼”，再...……更多
2023-11-13 15:45:00吃货,考古学家,考古,学家,张良,考古
...样下了油锅……近日，南京大学历史学院考古文物系教授张良仁在网络平台上走红，他跨界成为探店博主，走街串巷科普美食中的考古知识和地方文化，传播知识的同时还带火了本专业，不少网友留言“可不可以跨考读您的研究...……更多
2023-11-18 10:41:00科普,教授,考古,张良,视频,美食
...美食博主不是一个好教授”，这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式，讲述有趣的考古知识和地方文化，后在社交平台发布系列短视频，备受网友关注。近日，张良仁分享了...……更多
2024-04-07 21:13:00南京,考古,教授,美食,网络,视频
...天野外风餐露宿与黄土为伴？近日，南京大学考古学教授张良仁在网上走红，没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师，从北京大学考古系毕业后，他进入中国社会科学院考古研究所...……更多
2023-11-14 21:44:00考古,教授,美食,考古,张良,教授
...，也能成天生一对。”南京大学历史学院考古文物系教授张良仁日前接受中新社记者专访时如是调侃。约访张良仁需见缝插针，他工作繁忙行程密集，要进行考古文物专业教学、科研，要和团队完成美食短视频的策划、拍摄，私...……更多
2024-06-13 12:57:00考古学家,考古,学家,教授,美食,张良
...谁创造的美味”……近期，南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球，激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣，进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到，在短视频平台...……更多
2024-03-13 14:49:00腾腾,热气,考古,美食,知识,张良
面对镜头，张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣，戴着一副框架眼镜，顶着米色棒球帽，神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后，他进入中国社会科学院考古研究所工作，随后赴美留学，获得加州...……更多
2023-11-18 09:57:00美食,贴近生活,考古,初衷,经费,教授
...轻人向学，为他们提供建议和指引。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”，化身美食探店博主，以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐，他讲豆腐历史源远流长，陆游“新春罢亚滑如珠，旋压犁祁软胜酥”中...……更多
2024-04-07 15:22:00轻人,成年,教授,指南,爱情,发展
...美食文化原本就博大精深，南京大学历史学院考古文物系张良仁教授的“爆红”便为“吃播”们提供了一种高雅健康的思路。在短视频中，张教授将美食与历史完美融合，为网友呈现了味蕾和精神的双重盛宴——“中国人2000年...……更多
2023-12-24 07:48:00死灰,荒诞,畸形,产物,流量,逻辑
十堰广电讯 三餐烟火暖，四季皆安然。7月28日晚8点，央视综合频道《三餐四季》播出湖北篇，探寻十堰、咸宁两地的独特味道。节目中，央视主持人马凡舒与特邀嘉宾陆毅组成的寻味团走进十堰，以一日三餐为线索，全景式展...……更多
2024-07-29 20:09:00十堰,烟火,播出,央视,四季,十堰
...氛围感十足的歌舞类节目，晚会还邀请了单霁翔、龚良、张良仁等一批知“食”分子，讲述元宵佳节的风俗与美食，娓娓道来它们的历史，为观众送来热气腾腾的元宵祝福。
河南卫视《元宵奇妙游》定档2月24日正月十五19:00，...……更多
2024-02-21 10:16:00节目,卫视,播出,节目,湖南,文化
...法美食文化交流节目《巅峰食刻-中法厨王竞技》近日在央视财经频道（CCTV-2）播出。节目中，一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台，国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法...……更多
2024-08-21 16:01:00中法,大厨,文化交流,辣椒,菜单,舞台
本文转自：贺州日报 昭平讯近日,央视财经频道《欢乐大猜想》栏目组到昭平县拍摄昭平油茶、北陀咸鸡、黄姚豆豉粉等特色美食。“山清水秀生态美,镇古茶香人长寿”的昭平被誉为遗落在珠江上的香格里拉,先后荣获中国长寿...……更多
2024-04-26 00:34:00昭平,央视,拍摄,特色,栏目,美食
...容体验。抖音上越来越多涌现出南京大学考古文物系教授张良仁（@张良仁教授）、知名美食家高文麒（@跟着老高吃东西）等优质探店达人。他们通过抖音探访各地美食，将美食体验与历史文化结合，为消费者带来味觉和知识双...……更多
2024-07-15 12:34:00生活,生活服务,举措,活动,内容,服务
...翔、南京博物院名誉院长龚良、南京大学考古文物系教授张良仁等文化大家，带领全国观众赏名著、享美食，感受元宵佳节独有的传统民俗和美食文化。海报。节目组供图晚会特别设计《我们的节日》元宵板块，通过呈现南京、...……更多
2024-02-24 20:35:00江苏,卫视,播出,晚会,晚会,中青
...了冷门专业——考古学，这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁，1991毕业于北京大学考古系，毕业后进入中国社会科学院考古研究所，1996年修的硕士（在职）学位，2000年去往美国留学，并在加州大学获得博士学位，学有所成后...……更多
2023-11-13 16:24:00冷门,教授,网友,专业,专业,考古
...6日、17日，由中央广播电视总台和商务部共同推出，CCTV-1央视综合频道播出的大型美食文旅季播节目《三餐四季》在南昌录制。总台主持人冯硕与京剧表演艺术家王珮瑜组成的“寻味团”，在江西师范大学正大研究院院长兼文化...……更多
2024-05-18 09:14:00南昌,央视,四季,节目,美食,南昌
...文化内涵，现在已经成为郧阳乡愁的代表，这道美食也给央视“寻味团”留下深刻印象。作为一天中最重要的一餐，午饭一定要安排十堰本地的“硬菜”。节目组在五二集贸市场，支起“三餐厨房”，马凡舒、陆毅行走在崭新的...……更多
2024-05-31 11:21:00陆毅,十堰,央视,四季,十堰,郧阳
本文转自：襄阳日报本报讯（全媒体记者余子威 通讯员尚进）近日，中央电视台财经频道《消费主张》栏目组走进襄阳，拍摄“五一”假期《春游古城 大美中国》特别节目。栏目组将打卡古城美景、品尝特色美食、聆听历史故...……更多
2024-04-19 05:54:00特别节目,央视,拍摄,节目,栏目,消费
...作委员会共同推出的《2024中国诗词大会》，将于今日在央视综合频道（CCTV-1）20:00档播出，央视频、央视网同步上线。《2024中国诗词大会》节目共10集，萃取提炼“春天、多彩、勇毅、山河、相逢、寒暑、风味、先生、灯火、在...……更多
2024-03-10 17:00:00总台,中国,诗词,大会,诗词,中国
...知来处、明去处”；还有人隔空“表白”总台制作：“在央视文化节目中收获的一点一滴，都让我觉得血脉里的文化自信凿凿有据”。简牍，是纸张普及前中华先民普遍使用的书写载体。从殷商到魏晋，在超过一千五百年的时间...……更多
2024-03-27 00:13:00简牍,大历,中华,从小,文明,人物
本文转自：漯河日报漯河姑娘晋级央视主持人大赛30强在央视舞台推介家乡胡辣汤今年6月底，刘璇在中国传媒大学硕士研究生毕业时的照片。受访者提供■本报记者 杨 光11月12日晚，中央广播电视总台2023主持人大赛第五期节目...……更多
2023-11-14 07:24:00漯河,主持人,央视,姑娘,大赛,刘璇
...荧屏”本报讯（记者 欧亚非）从1月20日到1月29日，CCTV-10央视科教频道每晚推出《味道》春节特别节目《2023味之道·年味》。其中，中国盐帮菜之乡自贡的多位盐帮大厨，于1月28日（农历正月初七）18时54分在央视登场，与全国观...……更多
2023-01-29 09:26:00自贡,年味,荧屏,特色,盐帮,自贡
...在今年5月，董卿就被传要回归主持界了，当时她和很多央视主持人，一同参加了一个摄影展，高调地参加社交互动，在外界看来就是在为复出预热。果不其然，仅仅过了一个月，董卿就被传出参与《2024中国影视之夜》的相关工...……更多
2024-07-13 23:38:00强势,丈夫,方式,央视,主持人,观众
...河流水潺潺，博鳌海岸线蔚蓝旖旎。1月26日大年初五晚，央视音乐频道《民歌·中国》“我的家乡我的年”栏目播出琼海专场，万泉河、博鳌海岸线等美景再次走进全国人民的视野。当镜头拉回节目演出现场时，琼海的美声、美...……更多
2023-01-28 19:54:00琼海,振兴,乡村,蛋糕,产业,音乐
...美食文化交流节目《巅峰食刻——中法厨王竞技》推出。央视供图中宣部副部长、中央广播电视总台台长慎海雄，法国驻华大使白玉堂，民盟中央副主席、中国美术馆馆长、法兰西艺术院通讯院士吴为山在活动上致辞，并与嘉宾...……更多
2024-04-30 20:59:00中法,文化交流,巅峰,节目,美食,竞技
...霍青给观众塑造了《三国》里的鲁肃、《楚汉传奇》中的张良等许多深入人心的角色。而这次新剧中他又变成了李国华教授，伸出手抓住一把土，放在嘴里吃了一口，喜笑颜开，不知道的还以为这人疯了呢。但随后他又大喊着：...……更多
2024-06-09 21:35:00剧作,实力派,流量,央视,演员,实力
本文转自：西宁晚报跟随央视品味《三餐四季》西宁将推美食地图和必打卡榜单本报讯（记者 张弘靓）6月7日，记者从市商务局获悉，中央电视台《三餐四季》节目已于近日完成西宁站正式录制工作，节目预期将于8月在央视综...……更多
2024-06-09 00:55:00西宁,打卡,地图,美食,西宁,西宁市
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