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美食简史江苏民间流传着“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美”的俗语。入秋后，田螺肉质肥美，是我国南方餐桌上的常见美食，富含蛋白质、维生素和多种微量元素。中国传统医学认为，田螺肉有清热解毒功效。在水网密布...……更多
2023-09-27 09:10:00日美,田螺,味蕾,饥荒,江苏,佳肴
美食简史金陵盐水鸭历来被人们称作“无上品”，为烧鸭、烤鸭、酱鸭等所无可比拟。民国时期，七家湾西小巷内王厨的盐水鸭远近闻名。据张通之《白门食谱》载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也...……更多
2023-09-30 09:52:00桂花,盐水鸭,味蕾,江苏,盐水,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史清水油面筋看似普通，却是“无...……更多
2023-07-08 12:01:00油面筋,海味,山珍,味蕾,江苏,素食
美食简史焦溪糍团是常州糍团的代表之一，由本地圆糯米和粳米混合磨成的米粉制成，软糯可口、老少皆宜。焦溪糍团的源头，出自常州天宁区东北部的焦溪、郑陆等地。这里地势低平，雨量充沛，粳、籼、糯等稻米品种齐全...……更多
2023-10-03 11:48:00焦溪,味蕾,江苏,精巧,玲珑,本土
美食简史豆斋饼，是常州人餐桌上常见的食品，在常州流传已有数百年。豆斋饼是由白豇豆为原料制作的一种豆制品，其制作工艺仅流传于常州地区，出了常州就难寻其影踪了。“豆斋饼”的名称中既包含了制作的原料——豆...……更多
2023-09-15 12:59:00常州人,常州,味蕾,江苏,配角,餐桌
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
美食简史鲜肉汤圆好吃的关键在皮，制作面皮时，原料就是门槛，要挑选优质糯米，何为优质？苏州人做汤圆用糯米有两点讲究，东西肯定是自家的好吃，因此是要用本地米，且要用晚稻，相对于早稻，晚稻过冬，生长时间长...……更多
2023-10-01 12:13:00丰润,鲜肉,味蕾,江苏,汤圆,本土
美食简史枇杷梗又名糖枣，距今已有六七百年历史。明朝时期，当时的陈万兴糕食店名声远扬，其传人陈心仁常赴苏州采购糕食材料。陈心仁心灵手巧，虚心好学，到了苏州逛市场，发现路边有不少卖枇杷的摊位，许多顾客选...……更多
2023-09-25 08:39:00百姓家,味蕾,枇杷,江苏,稀罕,本土
...乡土美食。从2023年元旦起，新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾，品尝各地美食特色，寻觅烹饪文化根脉，感知人间烟火升腾。美食简史枣泥麻饼是苏式糕点名点之一，...……更多
2023-07-09 10:49:00海北,天南,果料,枣泥,味蕾,江苏
...老字号面馆，承载着无数食客的味蕾记忆。在这里，一碗开洋葱油拌面，成为了一张上海美食的独特名片，让人在品尝的同时，也能感受到上海的烟火气息。在这家面馆里，你可以品尝到最正宗的上海葱油拌面，那香气四溢、劲...……更多
2023-07-11 13:21:00葱油,长江,上海,烟火,幸福,美食
...品试吃，用美味征服消费者。康师傅新品双萝卜牛腩面，清鲜滋补，牛腩风味浓郁，萝卜清爽，汤头鲜美回甘。现场不仅有新口味的体验，还有很多趣味互动、热闹非凡，深受年轻人的喜欢。味觉和听觉的“通感”，消费者在康...……更多
2023-11-13 15:03:00康师傅,新声,江苏,热力,省级,校园
...经典之作。此外，鲁菜在制作过程中强调食材的本味，以清鲜爽脆的口感为主。四、苏菜苏菜，又称江苏菜，以清淡、甜鲜、细腻而著称。松鼠桂鱼、蟹粉小笼包和糖醋排骨等都是苏菜的代表菜品。苏菜非常注重刀工和火候，强...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...《鱼米之乡》，我愈发感到，从小吃到大的一菜一饭，既清鲜平和，安抚味蕾，又无比符合人类健康饮食的理念。扶霞在书中盛赞江南菜口味“清爽柔和”，食材“注重应季”，蔬菜种类丰富，大鱼大肉的使用上“比较节制”，...……更多
2023-07-22 13:18:00江南,淮扬,中国,中餐,江南,饮食
... 05 版）山东乐陵美食的味道，不同于麻辣鲜香，不同于清鲜平和，而在于一个“厚”字。是小枣之乡的“得天独厚”，是千年古县的“底蕴深厚”，这种“厚”体现在乐陵美食的方方面面。乐陵的晨，从一碗滑而不腻、嫩如凝...……更多
2024-10-06 06:00:00一城,味蕾,风味,跟着,旅行,乐陵
...朱熙家酒，明有郑和下西洋携带福建美酒出海，以“闽酒开洋，礼遇天下”，令福建红曲酒漂洋过海，成为中国对外交流的一张亮丽名片。古人用闽酒开洋。如今，民天集团旗下民天食品工业园新推出“琥珀光”高端红曲酒，重...……更多
2024-01-06 07:46:00名片,品牌,福建,曲酒,烧酒,甘薯
...抽长，怯弱脱去，渐渐出落得身形修长、秾纤合度，通体清鲜水嫩，碧色悦目，像从天庭落下的绿雨，是田园早春图中的神来笔法。形色之鲜，是春韭送给人类的别致开胃美馔——先在视觉上引起美感，激活味蕾感官，为入口之...……更多
2024-04-06 02:36:00韭菜,春雨,诗云,河鲜,美味,杜甫
...类，而这道“清汤鲜鱼头咸肉汤圆”取材新鲜鲜鱼，汤汁清鲜，肉质滑嫩，手工白肉汤圆饱含肉香呼之欲出，但汤圆皮包裹严密，只能由食客的舌尖轻轻叩开大门，鱼汤的鲜和肉的美味彼此独立又先后入口，可谓此起彼伏！“这...……更多
2024-02-24 14:04:00五道,松叶,温州,黑松,鲜鱼,沙拉
路边商贩出售的开洋不仅价格便宜品质还很好心动不已的何阿婆果断下手买买买然而结账时却让何阿婆大吃一惊询价时30元一斤称重时却变成了30元一两在两名热心“促销员”的推销下结账的价格又一次上涨3斤开洋竟花了1900元...……更多
2023-06-05 22:09:00开洋,上海,老人,开洋,阿婆,马某
...登上热搜。不少网友表示很满意，称苹果终于愿意好好做本土化了。据悉，苹果在很多本土化功能上确实落后国产手机，比如：节假日闹钟，之前每逢节假日都需要手动关闹钟，闹钟不会自动跳过节假日。而且苹果通话一直不能...……更多
2024-01-06 05:28:00手动,日历,不用,苹果,苹果,手机
...张刺激的水上冲浪；吃上一顿丰富美味的海鲜大餐，感受味蕾和胃的双重满足......这些是在三亚行走的常规“姿势”。然而，除了美食、美景之外，三亚还有着许多有趣好玩的“宝藏”文旅活动。三亚文旅活动日历截图。8月2日...……更多
2024-08-02 10:47:00三亚,日历,活动,三亚,活动,旅游
...包括五指毛桃、海底椰、红枣、枸杞、蜜枣等，主打一个清鲜。它的味道和椰子水有些相似，但比纯粹的椰香多了一层药材的清苦，清甜不腻。店里有好几种鸡可供选择，因为以年轻食客居多，所以口感偏滑嫩的荔园鸡最受欢迎...……更多
2023-12-28 04:31:00炭火,炭炉,榴莲,永康,炭火,店里
...入群众心里、融进群众的生活中，近期，射阳经济开发区开洋村通过多举措开展“防范于心，反诈于行”反电信诈骗宣传活动。活动中，开洋村组织网格员及志愿者通过微信、朋友圈等线上宣传方式，及实地走访入户群众家中等...……更多
2023-09-11 15:53:00射阳,开洋村,开洋,经济开发区,诈骗,开发区
来源：看看新闻Knew 开洋也叫虾米、海米、金钩，每市斤价格一般在几十到上百元。有犯罪嫌疑人合伙设局，利用“街头诈骗”，把劣质开洋，以每斤数百元甚至上千元的价格卖给老人。近日，上海警方成功侦破一系列诈骗老年...……更多
2023-06-06 14:10:00开洋,模子,老人,百元,开洋,诈骗
...燃气设施安全，防止燃气事故的发生，近期，射阳经开区开洋村组织志愿者在本辖区内开展燃气安全宣传和入户检查活动。活动中，志愿者们先在村部活动室面向村民开展了燃气安全知识宣传讲座。随后，他们到辖区农户家中重...……更多
2023-09-11 15:53:00射阳,开洋村,开洋,经济开发区,燃气,开发区
...文化创意产品推介活动终评会“终评推荐文创产品”，为本土博物馆文创再添荣耀。一本小小的台历，可每日让孩子们与自然科学相伴。据了解，陕西自然博物馆近两年来已自主开发了多个深具陕西特色、颇受大众喜爱的文创IP...……更多
2023-06-15 04:35:00台历,大奖,全国,博物,博物馆,陕西
...醋、香油、鸡汤调制而成。所谓“淡中求美、清中求鲜、清鲜者即能脱俗超尘而真味出也。”上菜时带碗高汤，一来可使春卷酥软，二来可去掉油炸的异味。让每一口都成为一种不言而喻的味蕾享受。 ……更多
2024-03-06 14:11:00博山,春卷,万物,春卷,博山,韭黄
...，那声音遥远而又真切，刺痛了我的耳膜，也激发着我的味蕾。哥放学回来，抱柴烧火准备做饭。哥去院子里拿馒头，我拦着哥不让去说：“哥，我不想吃馒头，我想吃饺子。”哥也听到了叮叮当当剁馅儿的声音。哥觉得奇怪，...……更多
2022-12-30 04:14:00饺子,哥哥,饺子,馒头,馅儿,日历
...品发源自烟台福山菜，以水发海参和大葱为主料，其海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。【潍坊】潍坊在古代属齐国之地，齐菜和鲁菜在口味上有着很大差别。...……更多
2024-08-29 10:56:00火上,捞饭,打卡,舌尖,山东,跟着
...总要凑过去，偷吃一口。奶奶给我做的葱油拌面，常加点开洋，味道格外鲜美，开洋就是晒干后的虾仁，又称海米、虾米，开洋葱油拌面，用香油熬葱，与烧透的开洋和煮熟面条一起拌食，面条韧糯滑爽，开洋软而鲜美，葱油香...……更多
2024-03-24 05:41:00奶奶,往事,奶奶,大葱,开洋,葱油
四川新闻网消息（记者 余开洋）11月23日下午，2023全国女子曲棍球锦标赛决赛在达州市举行。决赛的双方分别是主场作战的四川队以及江苏队。最终，经过激烈的比拼，四川女子曲棍球队以1比0战胜实力强劲的江苏女子曲棍球队...……更多
2023-11-24 16:11:00曲棍,曲棍球队,女子,曲棍球,四川,锦标赛
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本文转自：人民网-贵州频道近日，贵医附院癫痫MDT团队为一位药物难治性癫痫患者成功实施立体定向脑电图（SEEG）手术。该术式
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）当下，越来越多的人喜欢通过体育锻炼，增强自身体质。然而，运动中一不小心，就容易出现韧带
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本文转自：人民网-广西频道多辆收割机同时作业。梁宇摄连日来，玉林市福绵区农机部门深入各镇加强对晚稻机收作业指导，积极组织联合收割机利用新技术新机具开展机收作业
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中国消费者报北京讯（记者孟刚）11月14日至15日，由中国水产流通与加工协会主办的2024中国水产品大会在北京举办。本届大会以“新格局 新动能 新机遇”为主题
2024-11-15 21:29:00
本文转自：人民网-广西频道客商到西林展位咨询洽谈。11月12日至14日，2024年中国（上海）国际果蔬展览会在上海新国际博览中心隆重举行
2024-11-15 21:30:00
本文转自：人民网-广西频道村民正在采摘油茶果。眼下正值油茶采收时节。11月11日，走进贵港市港北区中里乡六台村的油茶种植基地
2024-11-15 21:30:00
南海网11月15日消息（记者 余育桑）11月15日下午，由五指山市营商环境和投资贸易促进局、五指山市旅游和文化发展局举办的“新十大名菜+十大特色小吃”评选活动在五指山市正式启动
2024-11-15 22:23:00
11月14日上午，云南省委老干部局副局长杨云带队，组成调研组一行到贵州省委老干部局调研并召开座谈会。受贵州省委组织部副部长委托
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想要优孕优生，卵子就必须给力，卵子生长在卵泡当中。卵泡发育不良，卵子质量差，就容易不孕，或者即使精卵结合成功，也容易发生早产
2024-11-15 16:28:00
本文转自：人民网-北京频道展销会现场。（平谷区委宣传部供图）人民网北京11月15日电 （记者尹星云）11月15日，2024年易捷助力高大尚平谷建设活动在北京市平谷区举办
2024-11-15 16:57:00
11月12日，自治区科学技术协会举办的宁夏全国科普教育基地联盟科普工作观摩交流活动走进宁夏眼健康科普馆。活动当天，自治区科协相关人员及宁夏全国科普教育基地联盟成员单位负责人
2024-11-15 17:01:00