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今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
本文转自:沈阳日报天冷了,餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里,什么最让你铭记?一定是热气腾腾的美食!随着冬日来临,北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...决定书》显示: 3月23日晚,共有10名消费者至上海保保餐饮有限公司“Ultraviolet by Paul Pairet”(以下简称“UV”)餐厅用餐,其中4名消费者在用餐后出现上吐下泻的症状,餐厅收到消费者涉及食品安全风险隐患的投诉,但未立即...……更多
本文转自:三亚日报倡导+行动 持续推进制止餐饮浪费三亚众商家积极响应倡议落实各项节约措施本报讯(记者 胡拥军)一城人动起来,一座城美起来。春节假期将至,赏美景、品美食是游客最惬意的享受。三亚市海鲜餐饮协...……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
...。整体来看,据国家统计局数据显示,今年上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%;限额以上单位餐饮收入7192亿元,同比增长5.6%。据餐饮行业第三方辰智大数据显示,2024上半年,一二线市场餐饮门店规模仍较大幅度负增...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...牌菜,能给一家餐厅带来多少收益?文旅大发展背景下,餐饮消费可以有怎样的新亮点?日前在上海世界会客厅开幕的第十届东湖美食节上,来自广州、海南、北京、扬州、西安等知名旅游目的地的餐饮行业专家齐集一堂,共叙...……更多
争相出海!国内优质零售商在行动
...点2023年,一批中国品牌落地海外首店。比如,餐饮品牌库迪咖啡、茶百道、7分甜,服饰品牌内外、蕉下、UMA WANG,母婴个护品牌Babycare等。同期,已深根海外市场多年的品牌也继续踏足新市场:喜茶在英国伦敦开出亚洲之外的首...……更多
“穷鬼套餐”萨莉亚成“排队王”:人均30块吃到饱,靠卖预制菜年销近百亿元
...币6.3亿元)。虽然定位为意式餐厅,但萨莉亚是日本连锁餐饮品牌,创立于1967年,于2003年进入中国市场。靠着“平价意餐”这一差异化定位,萨莉亚得以在全球高速发展,目前萨莉亚全球门店总数超过1500家,中国门店数量超过...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
本文来自微信公众号:餐饮供应链指南(ID:cygylzn),作者:梁盼,编辑:方圆,原文标题:《牛肉价格一降再降!一大批餐饮创业者涌向这些赛道》,题图来自:视觉中国“牛肉自由来得猝不及防”。近日,“牛肉降价”话...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
你心中的好味道是啥样?
...深圳昌记隆江猪脚饭店内,工作人员正在备餐。陈 宇摄餐饮行业是市井烟火气最直观的载体。街头巷尾,一批批“特色门面”“宝藏小店”被往来食客发掘、光顾,那里暗藏着城市的美食密码;大江南北,不少人为了一桌饭、...……更多
“拾美豫宴”打造餐酒茶咖跨界融合餐厅 引各界大咖点赞建言
...咖啡餐厅已屡见不鲜。近日,一个叫拾美豫宴的餐厅欲将餐饮、美酒、茗茶、咖啡跨界融合,创新力度之大引起各界大咖的点赞关注。11月8日上午,在拾美豫宴茶餐厅筹备交流座谈会上,郑州新世纪商贸有限公司(郑州华都酒道...……更多
...音江向记者介绍,类似这种“缩水”的缺斤短两行为,是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉,很多食材煮熟后都会严重缩水,餐饮机构作为专业一方,生熟关系应当提前进行说明,或者在菜单上标明,顾客要求对菜品进...……更多
...,记者发现平台上出现了个别以小份餐命名的商家店铺,餐饮品牌商家也开始在自家外卖平台挂上了“小份”一栏选项,同一家店铺的辣椒炒肉,小份月售量达200+,而正常分量月销量仅有10。单人、双人套餐的选项也更为多元,...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
随着餐饮市场蓬勃发展,国际美食也开始逐渐细分化。在北京“然”系列餐厅创始人鄂然看来,餐饮品牌需根据当下消费特点调整自身经营手段,市场细分化为必然趋势。近年来,北京在打造国际美食之都中不断前进,而对于...……更多
贵州将从即日起开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动
2月26日,记者从我省市监局获悉,为进一步规范网络餐饮经营行为,净化网络餐饮服务领域市场秩序,我省市场监管系统将从即日起至8月31日开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动。资料图此次网络餐饮治乱“铁拳”行动...……更多
...增长15% ;商务部监测数据显示,福建省279家重点零售、餐饮企业累计实现销售额同比增长7.4%。重点商圈人气火爆在厦门中山路体验“骑楼里的中国年”新春游园会,在SM厦门商业城“寻龙打卡”接好运,在泉州开元盛世购物广...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
...周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,告...……更多
...加强宣传引导、开展综合治理等方面多点发力,推动制止餐饮浪费专项行动取得实效。在完善法规标准方面,省市场监管局制修订餐饮服务企业反食品浪费管理规范、单位食堂反餐饮浪费管理规范等3项地方标准。西安市出台反...……更多
石家庄一大学生被餐厅收1元餐具费,付款后直接带走合理吗?律师分析
...性能、用途和有效期限。“从以上两个法律规定可以证明餐饮经营者为了向食客提供食品,保障提供的食品具有使用用途,应当提供干净的且经过消毒的餐饮器具,比如食客使用的碗筷。这本应包含在食品费用中,而不应另行收...……更多
...变革与增长。这一行业不仅为消费者提供了便捷、多样的餐饮选择,也为餐饮企业开辟了全新的营收渠道,推动了整个餐饮业的数字化转型和创新发展。当前,美食外卖行业已渗透到城市的每一个角落,成为许多人日常生活中不...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...近年来除了酒水菜金餐馆额外收取名目繁多的费用已成为餐饮行业的“惯例”原本是餐馆的基础服务项目为何要收费?收费是否合理合法?消费者是否有权拒绝?近日《中国消费者报》记者对此进行了调查“餐具消毒费”收费成...……更多
...,为广大加能站客户和周边消费者提供更为便捷、快速的餐饮服务,打造更高价值的“人·车·生活”生态圈。据悉,团氿加能站肯德基项目在立项阶段充分考虑了餐厅运营设施与设备需求,全方位考量了项目周边商圈环境及消...……更多
“码”上知晓 心中有数
...行动“码”上知晓 心中有数湖北省市场监管局推广放心餐饮社会监督码张会娜 吴采平/文 吴采平/摄图:市场监管人员向消费者宣传放心餐饮社会监督码。 吴采平/摄本报武汉讯(张会娜 记者吴采平)3月24日,记者在湖北省武汉...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
...加对象为在我市注册登记3年以上,具备食品经营资格的餐饮服务门店,餐厅提供以肥鱼为主材的特色菜品。同时,餐厅需具有一定规模和良好接待能力,符合《食品安全法》要求,技术队伍稳定,肥鱼菜品研发团队稳定专业,...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...锅鲜、点心甜……诱人的味道在空气中交织,勾画出夏日餐饮消费市场的勃勃生机。据国家统计局最新数据,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较...……更多
福田商圈建设更加“国际范”
...菜单点餐很方便。不止西餐厅,记者走访了卓悦中心多家餐饮店发现,店内都使用了中英文双语菜单。利宝阁卓悦中心店店长胡锦红介绍,作为香港老牌餐饮品牌,利宝阁从非常注重用户体验,提供了中英文双语菜单,同时配上...……更多
库迪打出“持久战”:9.9元再促销三年;下半年欲开8000家便捷店,启动资金6万元
出品 | 搜狐财经作者 | 柴鑫洋编辑 | 李文贤近日,库迪公布了两件大事。一是宣布将现行门店补贴政策延长至2026年年底,即“全场9.9元促销”再战三年;二是推出便捷店型“COTTI Express”,并计划下半年新开8000家,以加快布局...……更多
...赚到” 有人表示有压力一家开在金山路附近的烤肉连锁餐饮,在某平台上有4.5分的高分(满分5分),店内以赠送餐后甜点的方式,邀请到店食客给出高分评价,服务员会叮嘱:“要写满20字和配图,给5星好评哦。”有的食客以...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...预订火热的情况下,出现了“拎回家的年夜饭”,甚至有餐饮企业推出“私厨”上门服务,今年春节的年夜饭有了更多“打开方式”。□本报全媒体记者郭玲年夜饭预订火热餐饮企业做足准备“包厢都预订出去了,只有部分散台...……更多
...家餐厅、饭店时还了解到,与往年相比,今年春节期间的餐饮消费市场更加关注性价比,消费者更加务实和理性。同时,越来越多的消费者在选择餐厅和菜品时,更重视食物的营养价值、成分质量和健康影响。餐饮企业也积极践...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
2025-02-18 21:59:00
“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
2025-02-18 13:55:00
中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
2025-02-18 14:17:00
中医养生:藏在球拍里的健康智慧
乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
2025-02-18 14:18:00
中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
2025-02-18 15:24:00
月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
2025-02-18 16:04:00
备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
人生总是充满着意外和惊喜,怀孕这事也是一样的。谈到怀孕,很多夫妻都以为只要不做安全措施,就能轻松怀上,一个月、两个月没有怀上
2025-02-18 16:07:00
陆川:全力打好“九场攻坚战” 勇拼竞进推动高质量发展
本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,战鼓催征。玉林市陆川县锚定2025年全年GDP和一季度生产总值增长5%左右的目标,紧紧围绕“129”思路目标和任务举措
2025-02-18 16:09:00
排卵期是从什么时候开始算?想备孕如何找准排卵日?
而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
2025-02-18 16:16:00
总觉得哪里不舒服?病因竟是没看哪吒?
浙大一院消息 大家最近都去看哪吒了吗?这三岁的“影帝”一路高歌猛进已经跻身全球票房TOP10与好莱坞的超级英雄们同台竞技不得劲不得劲 今天还没再再再刷哪吒图片来源
2025-02-18 16:19:00
咋知道小蝌蚪好不好?几个办法能帮你精准评估
近期大学生捐精合格率不足30%的报道引发广泛关注,不合格率这么高,现在的年轻人都咋了?我们每天接诊的遇到备孕问题的男性中
2025-02-18 16:21:00
月经期腹痛严重?通过食疗与生活习惯调理缓解疼痛
月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
2025-02-18 16:29:00