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嗦粉经济为广西圈粉
本文转自:广西日报嗦粉经济为广西圈粉尹之口八桂纵横尹之口广西美食众多,其中要数米粉花样最多。广西米粉的诱惑有多大?就连娱乐圈的许多明星到了广西,第一件事情不是进酒店,而是去“嗦粉”。“嗦粉”是吃米粉...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 陈燕在广西,一碗粉到底有多少种吃法?广西人的一天,是从一碗热气腾腾的米粉开始。没有什么是一碗粉解决不了的,如果有,那就是两碗。……广西人爱吃米粉,在坊间,也总流传着...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
...中国新闻网4月18日,2024中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉...……更多
玉州企业火力全开
...已是一派热火朝天的繁忙景象。称重、包装、分拣……在广西九盛农业有限公司的生产车间里,各条米粉生产线火力全开,工人们娴熟地操作机器,各项工序有条不紊地进行着。作为一家集米粉生产、加工、销售等为一体的综合...……更多
山水相约赴春光 桂品好物火“出圈”
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 陈燕桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。一碗广西螺蛳粉,抚慰外乡游子愁。……提起广西,一美一臭闻名遐迩,“美”是“甲天下”的桂林山水,“臭”是赫赫有名的网红螺蛳粉。但是...……更多
好山好水出好物!桂品好物在北京闪亮“出圈”
本文转自:人民网-广西频道仪式现场。广西商务厅供图人民网北京3月29日电 (记者严立政、朱晓玲)岭南八桂多佳品,春色满园赴京来。3月29日,“桂品好物中华行·走进北京”开市仪式在北京市王府井大街百货大楼举行。广...……更多
...国市场监管报让“桂字号”农产品品牌叫响大江南北——广西壮族自治区市场监管局(知识产权局)大力推动地理标志产业高质量发展综述2023年以来,广西壮族自治区市场监管局(知识产权局)围绕地方林果蔬畜糖等特色农产...……更多
“科目三”进修手册:全网都跳的科目三到底是什么?
...加上半崴不崴的足内翻这个动作的精髓,就能轻松获得“广西老表们”的认可。“科目三”舞姿简单但潇洒,不讲究舞台布置和穿着打扮。来源/哔哩哔哩截图 但为什么是广西呢?因为这套丝滑连招小舞步正是起源于广西,网友...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...具有“统治”地位的。但这浩荡的米粉江湖,强手如林。广西、湖南、贵州、江西,云南,甚至最为遥远的海南,都有自己代代相传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《中华小当家》中有这么一...……更多
...术研究及产业化应用列为科技成果评价转化范畴,按照《广西科技技术奖励办法》落实成果奖励;在政府产业资金扶持下,引导民间资本研发生产石斛米粉、辣木米粉、富硒米粉等特色米粉。扩大米粉产业品牌影响力。引导玉林...……更多
黑龙江老铁送来的蔓越莓,有哪些新吃法?
...的新鲜蔓越莓给南宁老友带来了一种新风味,并成功加入广西的“酸嘢大家族”,成为“万物皆可椒盐”中的一员。蔓越莓除了转型成为“酸嘢”,还能怎样“变装”俘获广西人的胃?广西大厨为大家推荐了一些创意吃法。蔓越...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
源自广西的螺蛳粉味道独特,受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人”相关文字,引发广泛关注。被台当局下架后,除当地民众囤货,大陆消费者也...……更多
像石榴籽紧紧拥抱——广西扎实推进铸牢中华民族共同体意识示范区建设
“壮族三月三”是广西各族人民的传统节日,4月21日,以“潮起三月三 奋进新时代”为主题的2023年“壮族三月三·八桂嘉年华”在南宁市青秀山欢乐启幕。本报记者 周 军/摄游客在广西民族博物馆的广西民族村体验民俗文化活...……更多
品一品老友盛宴  聊一聊文化传承
...,打造老友味道文化IP,共谋发展“嗦粉经济”。其中,广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文对老友粉的历史进行了详细讲述,广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋就老友粉的产业发展进行梳理讲解,南宁市工信局工作人员代表就...……更多
广西新闻网-南国今报柳州讯(记者 黎静)11月2日,“地标强农 振兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开,柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
...培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”李任是广西美吉食品科技有限责任公司的酸笋质检员,也被称为“第二代”闻臭师。李任负责的酸笋仓库里,整齐排列着四百多个大小不一的腌制缸,他每天利用灵敏的嗅觉为螺...……更多
“小服务”撬动区域质量“大提升”
本文转自:广西日报我区持续开展重点产业链质量提升行动“小服务”撬动区域质量“大提升”本报记者 吴家跃本报记者 吴家跃“在市场监管部门的帮助下,柳州建成涵盖564项标准的螺蛳粉全产业链标准体系,将产品保质期从...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人...……更多
南宁出台21条奖补措施促进老友粉产业高质量发展, 单项最高奖励1000万元
广西新闻网-南国早报记者 赵敏 刘冬莲 游拥军3月27日,南宁市政府发布关于印发《促进南宁老友粉产业高质量发展若干措施》(以下简称《若干措施》)的通知,提出在支持产业园区建设等7个方面给予21条奖补措施。有企业表...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...米粉,以丰富大家的美食经验。一、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于...……更多
...螺蛳粉、米粉很可能就出自我们公司。”近日,记者采访广西凤芝食品有限公司负责人李国本时,他打趣地说道。广西凤芝食品有限公司位于覃塘区樟木镇李塘村,经过7年时间的发展,已从最初的米粉加工小作坊发展成为年产...……更多
热搜!螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家品牌回应 网友担心:你也要塌房吗?
...一股强烈的味道,不懂为什么还要加增臭剂。”还有来自广西的网友称,“就说广西的螺蛳粉怎么出了广西就臭了。”图为网友评论截图多家螺蛳粉品牌客服回应电商平台上也有多个商家在销售螺蛳粉加臭酱、加浓螺膏等产品,...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
...的螺蛳粉到底臭不臭?臭味来自“臭酱”?近年来,来自广西的螺蛳粉因其“又酸又臭”的独特口味出圈,成为不少人喜爱的网红美食。 不过,最近,成都市场监管部门发布的一段视频——《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的...……更多
习言道|从螺蛳粉到甘蔗林,习近平格外关注这件事
中国新闻网讯 12月14日,在广西来宾的甘蔗林里,习近平向蔗农送上祝福:祝愿乡亲们的生活像甘蔗一样甜蜜。结束对越南国事访问的第二天,回到国内的习近平来到广西考察,繁忙的日程中,他为何专门走进了甘蔗林?“广西...……更多
把一碗米粉煮出自己的风格
...,也对老友粉有了更深刻的了解。近日,梁可胜在第七届广西技能大赛老友粉赛项斩获冠军。谈及煮粉秘诀,梁可胜说道,“除了注重食材和配料的选择,我还摸索出一套自己的配料配比,并严格量化,比如蒜米和豆豉我会选择...……更多
鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业
本文转自:广西日报召开现场推进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 (记者/谢永辉)3月12日,柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会,400多名干部群...……更多
简化流程 服务螺蛳粉寄递
...》(2024年03月29日 06版)小米粉“嗦”出大产业。2023年,广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元,同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出,为了保障服务时效,中国邮政集团公司柳州分...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...独特的气味和口感席卷吃货界,成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。 一碗螺蛳粉的灵魂就是“...……更多
广西新闻网-广西日报南宁讯(记者 王艳群 通讯员 邓祖体)记者从自治区乡村振兴局获悉,国家知识产权局日前公布全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例,广西柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶成功入选。柳州螺蛳粉紧扣地理...……更多
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老人冬季容易手脚冰凉,老祖宗留下的这个好东西!
寒冷的冬日里,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿
2024-11-26 12:12:00
把“炎症”吃回去!研究发现:这些食物都有抗炎属性!
想要“抗炎”,饮食是日常生活中的一个重要部分。研究证实,这些食物都有抗炎属性!一日三餐照着吃,把吃出来的“炎症”吃回去
2024-11-26 12:14:00
世卫专家:比新冠更严重的疫情可能出现,为更糟糕的情况做好准备
2022年底才结束的新冠疫情对我们每个人都有着广泛而深刻的影响,其从2020年开始,三年的时间中它如影随形,大大影响了每个人的生活状态
2024-11-26 12:23:00
鸭肉是癌症“加速器”?医生:不想病情恶化,7物建议少吃或不吃
饮食问题,这个古老而又常新的话题,如同时钟的秒针一般,在每一刻牵动着我们的心弦。从古至今,我们深知许多疾病都是由口而入
2024-11-26 12:24:00
甲状腺不好的人,不能吃黄豆?提醒:2种补品不戒,
甲状腺的健康状况不仅关乎我们的内分泌和代谢功能,也影响到我们的整体健康。然而,近年来甲状腺疾病的发病率正在显著上升。在我国
2024-11-26 12:25:00
一女子为变瘦坚持5年“过午不食”,如今她的现状,让人们反思
在这个以瘦为美的时代,女性们的身材成为了公众瞩目的焦点。那些拥有苗条身材的女性,往往能够获得更高的回头率,吸引更多异性的目光
2024-11-26 12:25:00
尿酸高能吃陈醋吗?医生:想稳定尿酸,这2种碱性食物或可多吃
对于尿酸高的人,饮食上确实需要有所注意,因为高尿酸是痛风的主要病因之一。然而,对于陈醋这样的调味品,一般来说是可以适量食用的
2024-11-26 12:26:00
红薯,到底是“减肥神器”,还是“增肥利器”?
红薯,作为我们日常生活中的一种食物,其对于减肥和增肥的影响一直备受关注。有些人认为,红薯是减肥神器,能够帮助我们轻松瘦身
2024-11-26 13:34:00
为何患脑供血不足的人越来越多?医生:平时少吃6物,或对身体好
短暂性脑缺血发作,是脑部血液供应短暂的中断,导致脑部出现一过性的功能障碍。这种发作通常是突然的,如同闪电般地来袭,给病人带来类似脑出血或脑梗塞的症状
2024-11-26 13:35:00
别老坐着不动 小心被栓住
提到血栓,不少人第一个会想到脑血栓,并自然而然地认为血栓就是个老年病。错啦!我们在各个年龄、任何时间都可能发生血栓性疾病
2024-11-26 11:17:00
甩不掉的累 你可能慢疲了
你是否曾深陷这样的困境:身体的疲劳仿佛无底洞,无论如何休息都无济于事?你是否还有记忆力下降、注意力无法集中、肌肉及关节痛
2024-11-26 11:17:00
警惕!那些温柔的烫伤
寒潮来袭,暖手宝、电热毯、发热鞋垫、保暖贴……各种取暖神器安排上!但你知道吗?这些送温暖的小帮手,有时也会变成“温柔杀手”
2024-11-26 11:17:00
湖南安化:培育高素质“新农人” 助推县域产业发展
本文转自:人民网-湖南频道“我场流转土地300多亩,全部种上了优质水稻、油菜,年产15万公斤稻谷、2万公斤油菜籽,从育秧
2024-11-26 11:33:00
安徽广德:自产自销进菜场 喜乐菜农便居民
本文转自:人民网-安徽频道“冬笋上市,我们全家都想吃一口最鲜最嫩的笋,现在菜市场设置了农产品自产自销点,刚从山上挖的笋都被我买到了
2024-11-26 11:46:00
乐业:“种养一体化”模式助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,百色市乐业县烟草专卖局(营销部)在百坭村建设“烟叶+”核心示范区,探索“产业融合、品牌自有
2024-11-26 12:25:00