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本文转自:中国新闻网中新网广州4月28日电(王华 王宇婷)广州市商务局28日正式发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024-2035年)》(简称“规划”),提出将广州打造成传统广府粤菜与时尚国际餐饮荟萃、特色美食出众与餐饮文化...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
本文转自:广州日报俯瞰天河路商圈 广州日报全媒体记者莫伟浓 摄正佳广场每逢节假日热闹非凡。广州日报全媒体记者王燕 摄千年商都、人流如潮、商机涌现。历经风雨沧桑,广州的商业流量密码,有如珠江水涌流,穿过广...……更多
食在广州 “尝”来越秀
本文转自:南方日报食在广州 “尝”来越秀越秀根植岭南文化优势,发展群众喜闻乐见品质化餐饮越秀区北京路片区正式纳入广州中西特色美食集聚区建设。资料图片入夜,氤氲烟火气中寄托了人们对美好生活的向往,一档档...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...端姜晓丹赛在方舟,问鼎金穗!1月17日,首届“金穗杯”广州地区厨王大赛在广州国际医药港健康方舟隆重举行,共同见证了广州餐饮的新生力量和广州新一代厨王的诞生。大赛组委会主席、广州地区饮食行业协会会长秦鉴洪表...……更多
为了吃,广州有多努力
...以掌握了与这个快乐密码的相处之道。美食,早已刻进了广州人的DNA。广州,为什么这么会吃?东北女孩小墨是永远把吃这件事放在第一位的人,“如果出去玩,出行和住宿我都可以勉强,但对食物我一定不会妥协。”四年前来...……更多
本文转自:中国新闻网中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称,该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色...……更多
从这份地图寻觅广府味道
本文转自:广州日报北京路美食区发布LOGO、30家必吃店名单、美食地图……从这份地图寻觅广府味道美食区logo北京路美食区地图请扫码查看北京路美食深受欢迎广州正集中资源培育建设越秀北京路美食区等3个中西特色美食集聚...……更多
...力,餐饮市场有序恢复,餐饮服务业发展较好。4月28日,广州市商务局正式发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024-2035年)》,围绕经济规模、市场主体、餐饮人才三大维度建立广州餐饮高质量发展指标,设定10个细化指标,明...……更多
顶尖厨师 广州对决
本文转自:广州日报顶尖厨师 广州对决博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛举行现场香气四溢。选手比赛现场 评委认真品尝。扫码云观赛 博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛再度归来,一场中西方饮食文化的对话在穗开启!昨日...……更多
博古斯世界烹饪大赛中国赛广州落幕
...由岭南集团指导,博古斯中国学会和岭南控股联合主办,广州市旅游商务职业学校(简称“广州旅商”)、广州花园酒店、岭南会展、广之旅会展承办的博古斯世界烹饪大赛2024中国区选拔赛(简称“博古斯中国赛”)在广州旅...……更多
首届广州精品美食周开幕
本文转自:人民日报客户端12月20日,2023年广州精品美食周在广州天河体育中心南广场拉开帷幕。有别于传统美食节活动,精品美食周所有正餐品牌均为定向邀请,高质量打造美食展示、展销和行业交流平台。活动现场共超过100...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
本文转自:广州日报本报记者近日与顺德容桂餐饮行业协会会长罗兆波展开对话用网红的“壳”推广美食的“核”罗兆波顺德鱼生“九大簋文化宴”菜肴 “九大簋文化宴”菜肴扫码看视频,看餐饮大厨大咖挑战“科目三”寻味...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...材,均从原产地直接空运而来。粤菜名厨炳胜公馆是2023广州米其林一星餐厅,也是广州有名的“排队王”,仅一款菠萝包就值得众多食客大排长龙。这次是炳胜首次走出广州。为了满足南京的味蕾,确保百分百还原招牌产品,...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
2024年5月19日,广州。致力以创新概念提升市场素质与多元性的「杏卉餐饮」宣布,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮...……更多
博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛在广州举行
本文转自:中国新闻网中新网广州6月3日电 (记者 程景伟)博古斯世界烹饪大赛2024中国区选拔赛(以下简称“博古斯中国赛”)3日在广州举行,8位入围选手在赛场上努力烹制色香味俱全的佳肴,角逐出战亚太赛的优胜名额。比赛现...……更多
...活力十足。婚礼扎堆举办带旺婚宴市场从10月1日—8日,广州酒家滨江西路店每天晚上的婚礼宴席都安排得满满当当。其中10月3日晚最火爆,当晚有5对新人选择在店内举办婚礼宴席,而在长假其他时间,平均每天有2—3场婚礼宴...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
本文转自:广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明:扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
...南后,进驻中国城市的脚步就不断加速,迄今已先后发布广州、北京、成都、杭州四市的多版美食指南。如今,米其林更将一次性为6座城市“批发”指南,江苏的南京、扬州、苏州,福建的泉州、福州和厦门携手“入局”。如...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
本文转自:广州日报世界美食之都佛山顺德首推“隐藏菜单”“隐藏菜单”,市场是否“买单”?“三鲜炒银针”“鱼米之香”“隐藏菜单”上的老姜禾秆焗肠头。 厨师在展示“隐藏菜”大红袍黄鱼。今年“五一”假期,在世...……更多
顺德如何做好“地铁经济”?
本文转自:广州日报现有通车里程64公里 顺德地铁正在连线成网顺德如何做好“地铁经济”?主持人:陈昕宇顺德区人大代表、大良街道党工委副书记、街道办事处主任李少玲佛山市委党校经济教研部主任、副教授穆向民(受...……更多
立体式贯通打造CBD顶配 万博商务区八大项目红途利宾
来源:极目新闻经过十年发展,广州番禺万博商务区已经基本建设完成。万博商务区毗邻华南板块,周边高速公路纵横交织,地铁7号线和18号线交汇,南大干线开通,广州市区、南沙港区、广州南站、广州大学城均在半小时车...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
本文转自:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
本文转自:人民日报客户端姜晓丹4月29日,广州酒家“民国粤味二期·府邸华宴”在广州酒家龙津西路店隆重举行。活动邀请了羊城一众名家学者和业界翘楚出席,共同见证华宴亮相。华灯初上之际,宾客如约而至。在集岭南园...……更多
广交会首次设立美食街 中国餐饮创意引客商
本文转自:中国新闻网中新社广州4月17日电 (记者 许青青)第135届中国进出口商品交易会(简称“广交会”)4月15日至5月5日在广州举行。在本届广交会上,广东省市场监管局联合中国对外贸易中心首次设立美食街,为参展商和采购...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...日前在上海世界会客厅开幕的第十届东湖美食节上,来自广州、海南、北京、扬州、西安等知名旅游目的地的餐饮行业专家齐集一堂,共叙消费转型下的餐饮消费。一年卖出2000万营业额的伊比利亚黑毛猪叉烧,食材新鲜、售价88...……更多
“湾区一桌菜”上齐了
本文转自:广州日报顺德成功主导制定广府菜“湾区标准”“湾区一桌菜”上齐了“湾区一桌菜”之甜品双皮奶广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员刘鹏、李春、王雯、梁文生摄影报道)记者昨日从顺德区市场监督管理局获...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
本文转自:广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际,作为广东的著名侨乡,佛山顺德“牵手”香港,以两地联动的方式举...……更多
预制菜的“退”与“进”
本文转自:广州日报预制菜的“退”与“进”顺德有餐饮店公示“不用预制菜” 是噱头还是坚守真味?有企业抢滩预制菜市场 市民接受度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内,不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。 策...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
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自动播放古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。早在2020年,叶嘉莹的唯一一部传记电影《掬水月在手》荣获第33届中国电影金鸡奖最佳纪录片
2024-11-24 20:16:00
这位清华厨师的画,被外交部永久收藏
他来自河南农村,小学毕业,在清华大学的一家餐厅当厨师、做凉菜。他也是一名画家,是中国美术家协会会员。他的绘画作品被外交部永久收藏
2024-11-24 20:38:00
中新网雅加达11月24日电 印尼国家抗灾署24日通报,该国北苏门答腊省日里雪冷县山洪暴发,目前已经造成4人死亡、2人失踪
2024-11-24 21:09:00
编辑丨李岩据安徽省六安市邮政管理局微信公众号消息,近日,六安市政协副主席袁传省带队调研快递行业新就业形态劳动者权益保障工作
2024-11-24 21:16:00
东西问丨俄学者图娅拉·奥尔达霍娃:孔子的思想如何影响托尔斯泰的“人权观”?
中新社长沙11月24日电 题:孔子的思想如何影响托尔斯泰的“人权观”?——专访俄罗斯东北联邦大学高级讲师图娅拉·奥尔达霍娃中新社记者 文龙杰 王宗汉 邓霞11月18日至20日
2024-11-24 21:39:00
中新网福建平潭11月24日电 (记者 闫旭)11月22日,由民建中央、台湾世新大学联合主办的第24届两岸财经论坛在福建平潭举办
2024-11-24 21:39:00
总台记者获悉,古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。叶嘉莹先生是诗词的女儿
2024-11-24 21:46:00
叶嘉莹与诗,终归融为了一体。作者:陈娟2024年11月24日,古典文学研究学者、南开大学讲席教授叶嘉莹逝世,享年100岁
2024-11-24 22:16:00
◆ 新华社记者从南开大学获悉,中华古典诗词大家、南开大学讲席教授叶嘉莹,于2024年11月24日去世,享年100岁。◆ 南开大学发布讣告
2024-11-24 22:46:00
徐慧 泰安报道11月24日,泰山景区管委会发布关于迎战雨雪寒潮暂停开放的通告,受强冷空气影响,预计24日夜间至27日泰安市将出现雨雪
2024-11-24 23:00:00
中新社伦敦11月24日电 (欧阳开宇 卞雨晨)风暴“伯特”自11月22日开始席卷英国以来,持续带来强风、大雪和暴雨,使当地交通
2024-11-24 23:09:00
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2024-11-24 23:25:00
中新社北京11月24日电 (记者 陈溯)当前,美国、加拿大等国牛肉价格呈持续上涨态势,巴西牛肉价格今年6月以来连续5个月上涨
2024-11-24 23:39:00
中新社北京11月24日电 (记者 应妮)“如果我们拿不出全球视野里令人敬畏的当代学术成果——所谓令人敬畏,就是让西方读者像我们刚读康德
2024-11-24 23:39:00
务川:《我要上村晚》让周边店铺销售火爆
多彩贵州网讯 11月22日,务川自治县千年仡寨迎来了备受瞩目的《我要上村晚》大型才艺竞技选秀直播节目。这场盛大的活动不仅为千年仡寨带来了如潮的人气
2024-11-24 23:36:00