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...顾客有了更多选择。随着除夕脚步临近,各大餐厅酒店的年夜饭预订供需两旺。与往年不同的是,今年的年夜饭除了规格不等的套餐外,多数餐厅还推出了单独点菜服务,更加契合节约理念。“今年我们推出的年夜饭,既有套餐...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
年夜饭预订不该玩套路
▲资料图。图/IC photo又到全家人一起吃年夜饭的时候了。据《法治日报》报道,今年年夜饭预订比前两年火爆不少。在北京、山东等地,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求...……更多
南方vs北方,谁才是最会吃的年夜饭王者?
...舌尖的味道,几乎就是年的味道。再过几天,朋友圈里的年夜饭大赛即将开幕,以大大大大为代表的 北方年夜饭和以凡菜皆有“好彩头”为代表的 南方年夜饭每每这个时候就会开始“唇枪舌战”。中国到底哪里的年夜饭最好吃...……更多
年夜饭上头道菜
本文转自:四川日报生 活年夜饭上头道菜□钟秀华在赣南,年夜饭上的头道菜,非头牲莫属。民间三牲鸡、鱼、猪,其中以鸡为首,又象征着传说中的凤,故称头牲。凡涉祭祀礼仪、重大节庆,头牲都有着不可替代的特殊地位...……更多
...里,员工加外援,50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭,中国人一年中最重要的一顿饭;对餐饮人来讲,则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配,再提前跟顾客一一确认、调整。下...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您家的年夜饭餐桌上有啥特色?日前...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
浙江宣传消息 在红红火火的春节假期里,年夜饭无疑是重头戏。当新年的钟声即将敲响,人们用年夜饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上,无论是鱼的味道、海的味道,还是腊肉的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...现,更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意,成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜着实考验刀工,往往一看就会,一学就废。在我市颇受顾客青睐的海鲜中餐饭店——日月昇海鲜码头,入行三十多年的厨师长杨文高在做这道...……更多
龙年新春,喜气洋洋:和海外中国留学生一起过年!
...情却从未因距离而减少。买年货,看舞狮,穿新衣,准备年夜饭……让我们和海外留学生们一起感受千里之外的花样中国年。花样过春节|做自己的“年味”设计师买年货,是Enid儿时最期待的过年环节之一。“小时候都是家里...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...长,这也让他们对未来的经营更有信心。“我们今年结合年夜饭和新年消费的场景,在外卖平台推出了多人外卖套餐,线上线下销量都不错。”上海金时代顺丰大酒店负责人叶经理介绍说,“我们上线的也有常规单人套餐、单点...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...如今,昔日的小学徒已经成长为独当一面的厨师长。每年年夜饭,他都会将这道菜送上南京人的餐桌。“三鲜烩鱼肚是南京人必点的年夜菜,我们要守住南京人心中的味道。”炖生敲金陵名菜从《随园食单》中“复活”本报讯(...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:过年吃鸡讨吉利 一道农家白切散养高山阉鸡教给你
点击查看更多视频编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
石家庄的年夜饭市场“热气腾腾”
本文转自:石家庄日报云上预订 花样繁多石家庄的年夜饭市场“热气腾腾”□本报记者 焦莉莉辞旧迎新之际,一家人欢聚一堂,共享团团圆圆的年夜饭,这是人们一年中“最有仪式感”的一顿饭。除夕一大早,不少市民就到超...……更多
...肃省兰州市西固区辰光小区居民赵颖家里,探访兰州人的年夜饭。一进门,浓浓的年味扑面而来:对联、窗花已经贴好;两个小姑娘喜气洋洋问候“过年好”;厨房里的几人正在备菜。“一年了,就盼着今天!我家有十六口人,...……更多
...以热销的新品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
街道请“小哥”提前吃年夜饭
...报本报讯 1月19日中午,在无锡美团解放环线站,一道道年夜饭菜品端上餐桌,现场的气氛热闹了起来,数十名“小哥”和惠山街道的工作人员一起包着馄饨,他们欢聚一堂,提前吃上了一顿热热闹闹的年夜饭。社区网格员在走...……更多
...外卖也迎来强势复苏。美团外卖数据显示,最近一周内“年夜饭”搜索量相比去年同期增长四倍,“年夜饭预订”搜索量增长两倍。粤菜连锁餐饮品牌潮粥荟负责人王霞告诉记者,北京各店今年春节期间线下线上都不打烊,部分...……更多
...自:扬州日报“感谢志愿者,每年春节前都请我们吃爱心年夜饭!”昨天中午,景区城北街道鸿福社区圆梦义工协会联合扬州市计划生育协会,邀请25户失独家庭,提前吃起爱心年夜饭。一顿年夜饭,传递春天的温暖。圆梦义工...……更多
...连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低糖的人多了。从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”,...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
本文转自:大众日报有滋有味的“云端”年夜饭2月9日,大年三十,在济南长清孝兴家园小区内,大红灯笼高高挂,烘托出温暖喜庆的节日氛围。“鱼来啦,开饭!”孝兴家园后楚村王立河家的餐桌上摆了满满一桌年夜饭:炸藕...……更多
本文转自:张家口日报可堂食可预制可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来,餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁,餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城...……更多
本文转自:市场星报最近,预制菜在“年夜饭界”火了起来,半成品年夜饭为人们的餐桌提供了新选项。但有不少人担心,预制菜可不可靠,健不健康?1月19日,针对大家的疑问,中国科大附一院(安徽省立医院)临床营养科...……更多
年夜饭独家绝技!过年炖红烧肉,两招让你轻松吃出软糯香滑不油腻
...下自己了。别再考虑减肥,先好好享受这段假期吧。而在年夜饭上,美食中少不了一道令人垂涎欲滴的红烧肉,这是我家每年必做的年味美食。红烧肉,经过多次尝试,我从最初的肥腻、干柴,到现在的入口即化、软糯鲜香,终...……更多
...者走访我市多家超市、餐饮企业、电商平台后发现,我市年夜饭线下堂食预订火热,半成品预制菜“唱主角”,家家户户都开始为年夜饭忙碌起来。据了解,我市大众点评网友对“在外吃年夜饭”关注度增高,“年夜饭餐厅”“...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的猪肚和土鸡,将猪肚内外清洗干净,去除杂质...……更多
...前的除夕在家吃妈妈包的饺子,10年前听爸爸打电话预订年夜饭的餐厅,今年,我成了家里的年夜饭主厨,也有了自己的下厨‘法宝’。”谈起自己即将迎来的第一次掌勺,95后白领小李不慌不忙。她有自己的底气——2周前,她...……更多
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马鞍山慈湖高新区:“漆”彩暑假 妙“扇”生花
本文转自:人民网-安徽频道孩子们自己动手制作漆扇。7月25日,马鞍山慈湖高新区慈馨社区开展“乐享‘漆’彩暑假”活动,孩子们以漆为笔
2024-07-26 11:54:00
炎炎夏日,热情似火。7月26日,正值暑期,走进河南省淅川县宋岗码头,只见距离水岸不远处的小伟农家乐内,人声鼎沸。“暑假期间可热闹了
2024-07-26 11:55:00
本文转自:人民网-四川频道近年来,成都市龙泉驿区总工会以产业工人队伍建设改革为抓手,围绕打造高素质职工队伍,持续深化“培训﹢竞赛﹢创新﹢服务”职工培养新模式
2024-07-26 11:55:00
本文转自:人民网-四川频道今年以来,农发行自贡市分行聚焦服务“三农”重点领域、薄弱环节,上半年获批授信超70亿元,投放贷款超21亿元
2024-07-26 11:56:00
全省首个!贵阳贵安率先发布农村下水道水冲户厕建设及管理领域地方标准
本文转自:人民网-贵州频道7月24日,贵阳市地方标准《农村下水道水冲户厕建设及管理规范》(DB5201/T 143-2024)(下称《规范》)正式发布
2024-07-26 11:57:00
有回音|北京网友建议地铁22号线增设站点 回复:将合理规划公交接驳系统
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月26日电 (记者尹星云)近日,有网友通过人民网“领导留言板”留言,建议正在建设中的地铁22号线在慈云寺和甘露园之间增设站点
2024-07-26 11:58:00
浙江省金华市婺城区人民医院来陵城区人民医院参观交流
7月23日,浙江省金华市婺城区人民医院副院长刘俊生、池丹丽,党政综合办公室主任袁尔方,医务科主任杨初见来陵城区人民医院参观交流医院管理相关工作
2024-07-26 11:59:00
活力西藏|两个200天,点亮“世界屋脊”
本文转自:人民网-西藏频道“行进中国”调研行活力西藏|两个200天,点亮“世界屋脊”人民网“行进中国”西藏调研采访团两个200天
2024-07-26 11:59:00
壹点发布 | 事关就业、社保、人才招引!德州市人社局最新发布
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴7月25日,德州市召开“2024德州经济社会发展期中答卷”主题系列新闻发布会第七场,介绍2024年以来全市人力资源社会保障领域民生工作情况
2024-07-26 11:59:00
2号线西延段年底前开通!青岛地铁三期7条线全面进入主体施工
青岛地铁在建9条线路加快建设,其中三期7条线全面进入主体施工;上半年累计运送乘客2.5亿人次,最高日客运量235万人次
2024-07-26 12:00:00
“医”心护佑生命!北大医疗鲁中医院开展无偿献血主题活动
7月25日上午,北大医疗鲁中医院积极响应淄博市卫健委无偿献血月的活动倡议,开展“我为七一献热血”无偿献血主题活动。北大医疗鲁中医院医护人员积极响应号召
2024-07-26 12:00:00
桥头村里的一抹“橙”
本文转自:人民网-广西频道走进恭城县桥头村,房屋错落有致,村道干净整洁,宛如一幅宜居的和美乡村画卷。“点刚批零部”是当地乡亲们闲暇聚会的好去处
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