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...围、超负荷进行接待。对其菜单进行审查,严禁提供存在食品安全隐患的菜品。重点检查承办单位食品安全管理制度、从业人员健康晨检情况、加工制作食品生熟分开情况、食品原料采购验收及台账,餐饮具消毒保洁、食品留样...……更多
...安全感。市场监管部门:全面摸排 把关安全为有效避免食品安全事故的发生,市市场监管局制定《2024年春节“年夜饭”食品安全专项整治工作方案》,成立专项检查组,展开全面摸排。1月10日至1月19日,他们从全市承接年夜饭...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
...者从城关区市场监管局了解到,为切实保障春节期间餐饮食品安全,近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,...……更多
...近日,广阳区市场监督管理局在全区范围内开展了年夜饭食品安全专项检查工作。督促落实食品安全主体责任。督促年夜饭承办单位严格落实各项食品安全制度,及时排查和消除食品安全风险隐患,坚决克服麻痹大意思想。强化...……更多
...单位开展集中约谈会,并持续对辖区内餐饮服务单位进行食品安全检查,确保广大群众节日期间饮食安全。当涂县市场监管局提前部署年夜饭备案申报工作,要求各餐饮单位严格落实“年夜饭”承办报备制度,精准掌握承办情况...……更多
...量新闻网讯(涂登云 记者 李辉)为切实保障“年夜饭”食品安全,严防食品安全事件发生,营造良好节日氛围,安徽省市场监管局强化“一清八到位”,守护“年夜饭”食品安全。摸清底数。针对春节人员流动量大、聚餐活动...……更多
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
嘉兴经开区开展除夕春节餐饮安全专项检查
...时落实整改。同时,要求酒店负责人进一步增强餐饮服务食品安全意识,有效落实食品安全主体责任。检查过程中,执法人员还对反餐饮浪费落实情况进行监督检查,督促指导餐饮服务单位积极引导消费者理性消费、适度点餐、...……更多
...场监管局从1月10日起,在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查,全面排查食品安全隐患,宣传“反餐饮浪费”理念,突出信息公开,倒逼商家规范经营行为,并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
聊城市场监管局对承接“年夜饭”餐饮服务单位开展“随机查”
...步排查全市承接“年夜饭”餐饮单位风险隐患,有效预防食品安全事故发生,保障广大市民身体健康和生命安全,2月4日,聊城市市市场监管局局联合东昌府区市场监管局对承接“年夜饭”的餐饮服务单位开展“随机查餐厅”活...……更多
中国质量新闻网讯 为切实做好春节年夜饭食品安全监管工作,严格落实食品安全各项管理制度,及时消除食品安全隐患,确保广大人民群众过上安全、祥和的节日,近日,甘肃省市场监管局餐饮服务食品监管处会同兰州市市场...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
...餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐饮食品安全,守护市民“舌尖上的年味”,近日,嘉兴市市场监管局对全市承办“年夜饭”的餐饮单位开展食品安全专项检查。涮着热气腾腾的火锅过大年,这样的形式越来...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
...点领域对全省9个市(州)进行实地督查。切实守稳筑牢食品安全防线,全力确保人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。2月6日,在南明区青云市集年货节展销会现场,省市场监督管理局、贵阳市市场监督管理局、南明区市场监...……更多
...:人民网-江西频道新春佳节将至,为持续加强餐饮服务食品安全监管工作,近日,江西省赣州市会昌县市场监管局组织开展春节宴席、年夜饭等集体聚餐活动风险隐患排查整治行动,深入排查餐饮行业食品安全风险隐患。2月6日...……更多
让“团圆饭”吃得更放心
...品添加剂管理等制度的落实情况,并对检查中发现不符合食品安全操作规范的行为责令现场整改,切实保障消费者的饮食安全。“我们最近会加强巡查这些大型餐馆酒楼,督促商家要严格落实好主体责任,操作规范要按照制度执...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...障春节期间市场安全,槐荫区市场监管局聚焦市场秩序、食品安全、特种设备安全等重点领域开展检查活动,为人民群众新春佳节安全保驾护航。针对春节消费特点,执法人员重点对肉类制品、乳制品、酒类、食用油、水产品等...……更多
...区市场监管局持续开展“年夜饭”专项检查,守护好百姓食品安全。该区市场监管部门执法人员针对春节期间消费特点,对辖区内承担“年夜饭”的餐饮服务单位、农家乐、农村集体聚餐点等重点区域进行全面的食品安全隐患大...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
...动,抽检了承接“年夜饭”的大中型餐饮服务单位,做好食品安全监管,全力守护市民“舌尖上的安全”。当日13时许,市场监管部门的执法人员和抽检人员来到CCMALL时代广场的餐饮经营区,随机走进黄记煌三汁焖锅、火社火锅...……更多
...捕渔获物。六、其他注意事项:1.食品经营者要严格履行食品安全主体责任,严格进货查验和索证索票;餐饮服务提供者要严格按照《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)、《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作餐食,严禁...……更多
...店),对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中,公示着企业的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公...……更多
...,省市场监管局联合杭州市局、拱墅区局开展“年夜饭”食品安全专项检查,重点对人员管理、食材溯源、加工制作、“阳光厨房”等食品安全管理制度落实情况进行全要素排查,了解各单位年夜饭预订情况并提出具体工作要求...……更多
...讯 2月1日,新疆和田地区食安委主要领导调研指导春节前食品安全和保供稳价工作。和田地区食安办副主任、相关科室负责人、和田市市场监管局及监管所等工作人员陪同调研。调研组一行先后来到和田玉都国际大巴扎年货市场...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...费者而言,在享受过年满满“仪式感”的同时,最为关注食品安全。据介绍,为了保障百姓吃上安全放心的“春节家宴”,并州饭店在食品原材料的采购与储存环节都有严格标准。原料逢进必检,菜品留样48小时……此外,餐厅...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...要求,组织开展“守护市场 温暖同行”专项行动,加强食品安全监管,保障人民“舌尖上的安全”。广西市场监管局以沃柑、砂糖橘等时令水果为重点品种,开展水果市场销售质量安全检查。督促农贸市场特别是水果批发市场...……更多
保障市民春节期间食品安全 海口市市场监管部门“火力全开”
...图)春节将至,为保障节日期间广大市民饮食安全,严防食品安全事故发生,营造和谐稳定的节日环境,海口市市场监督管理局全力开展春节期间食品安全整治行动,从农贸市场、商场超市到“年夜饭”餐桌安全,进行了全方位...……更多
潍坊市潍城区持续开展食品安全排查整治行动
...临近,潍坊市潍城区市场监管局结合自身工作职责,聚焦食品安全监管重点,全面开展节前食品安全排查整治行动,筑牢食品安全防线。强化日常监管。按照食品安全“四个最严”要求,相关科室协同配合,对辖区生产企业、小...……更多
走进后厨  为年夜饭把关
...夜饭产品 慎选高风险食品市场监管部门对春节期间餐饮食品安全给出了温馨提示:网购年夜饭产品成为不少市民的选择。在网络订餐时,要注意查看商家营业执照、食品经营许可证、店铺评价等信息,收到餐食后,要检查包装...……更多
北京石景山开展年夜饭执法检查
...近春节,各餐饮服务单位的年夜饭预订火热。为避免发生食品安全事故,保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节假期,北京市石景山区市场监管局严格履行市场监管职能,多措并举加强“年夜饭”食品安全监管,守护市民“舌尖...……更多
让年夜饭后厨无忧
...订也在火热进行中。进入餐厅后厨,执法人员首先检查了食品安全信息公示情况、从业人员的健康和卫生情况。在后厨操作区,思明区市场监管局筼筜所三中队中队长宗林对食材储存、加工操作规范等环节进行检查,重点查看了...……更多
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