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年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢...……更多
这种食物满满添加剂,娃却很爱吃!在家做简单还健康
...便面中的添加剂却让人担忧。方便面是一种由油炸面饼和调料包组成的速食产品,以其简单、快捷的食用方式受到广泛欢迎。然而,方便面中的添加剂却是一个不容忽视的问题。为了增加口感和保存期限,方便面中通常添加了大...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
深壹点丨撬动更大市场!乐陵杨安镇调味品产业的电商“诺言”
...市场闯荡,彼时,冯振建为当地合作社提供加工好的复合调料包,两三年后,冯振建回到杨安镇跑业务,后又成立云大食品有限公司。毕业进入公司后,冯利一边坚守着父亲的经营理念,一边开辟了预拌粉领域、电商领域的新航...……更多
郭颖博医生:四个加重肾脏负担的食物,要远离
...杂的成品料包。像:火锅底料、炖汤料等等。这些复杂的调料包除了是高盐、高脂、高糖的集合体外,还可能含磷、含钾等各种食品添加剂,对肾病患者是极为不利。除去这些东西外,很多肾友就会认为,寡淡无味,吃饭的快乐...……更多
盒马推出配料表更“干净”的方便面
...只需拆袋加热至沸腾即可食用,全程不用加水,并且没有调料包。方便面是消费者十分熟悉的方便主食,经过几十年仍然是超市货架上不可或缺的存在。同时方便面也是早期餐饮零售化的代表商品,不少以面为主打商品的餐饮品...……更多
3分钟搞定!速食界的宝藏美食,您值得拥有!
...轻松秒变美食达人!对于我们这些生活在快节奏都市中的年轻人来说,时间就是金钱,效率就是生命。但再忙也不能亏待了自己的胃啊!于是,我就发现了这些堪称“懒人福音”的速食好物,它们不仅方便快捷,而且味道还超级...……更多
妈妈们的担忧:方便面的营养真相与健康效益
...位典型的都市白领,工作繁忙,生活节奏快;她和大多数年轻人一样,经常加班到深夜,回到家后,一碗方便面成了她的“救命稻草”;李小姐的两性关系也因此受到了影响,她的伴侣担心她的饮食习惯会对健康造成损害,两人...……更多
公鸡可以炖汤吗?为什么我们常听说炖只老母鸡补补,那么公鸡呢?
...,可以多放一些陈皮。【店长推荐】广东优质陈皮香辛料调味品炖肉料可冲小店¥9.9购买 喜欢脱骨的,可以放一些草蔻。广西草蔻香料去腥解腻炖卤肉煲汤香料调料散装80g/包小店月销量342¥9.9购买想要更好地的去腥,可以放一...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...来越多,自己一家人的话就会选择在家自己做了。今年的年夜饭我们就靠着红烧肉调料、水煮鱼调料和麻辣香锅调料做了一桌大餐,做起来方便,味道也好。”知名评论家、品牌专家解筱文接受记者采访时表示,消费者购买复合...……更多
...法。干豇豆炖红烧肉原材料:干豇豆75克,五花肉200克。调味品:糖,酱油,米酒,葱段,生姜片,料包1个(八角茴香,良姜,八角,辣椒干),食用盐,味精,食用油各适当。作法:1.五花肉切一小块,放进沸水中焯五分钟,...……更多
湘菜招牌剁椒鱼头,能否成为预制菜“头牌”?
...头好。其“鸿运当头”的美好寓意,更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。随着80后、90后逐渐成为掌勺的主力,烹制方便、省时省力且口感不错的预制剁椒鱼头,开始频繁走上家庭餐桌。在刚刚过去的春节,预制菜剁椒...……更多
世界粮食日:今年粮油销售增七成 百大知名粮油企业联合推百款极致低价商品
...黑糯鲜玉米、轻即低脂即食七色糙米饭、小野轻煮关东煮调料包等趋势新品。在“新”方面,京东超市将不断挖掘新趋势、打造新产品、开拓新场域,重构新消费,快速占领用户心智。此外,还将推出新新计划,主要包括新品分...……更多
复合调味品成为下厨新搭档
...趋于小型化。受中国人口流动日趋频繁、住房条件改善、年轻人婚后独立居住等因素的影响,家庭户平均规模降至2.62人。家庭变小,生活也更加精致化,消费上“单人套餐”“一人食”“一人游”等定制服务也越来越受欢迎。...……更多
咸鱼翻身!重新认识方便面的营养价值
...用一半或者更少的油包,或者用自家的橄榄油替代;减少调料包的用量:调料包中的钠含量往往很高,减少用量或者用清水替代部分调料包,可以降低钠的摄入;添加新鲜蔬菜和蛋白质:在煮方便面时,加入新鲜蔬菜和瘦肉、鸡...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
老坛酸菜方便面是哪个牌子出了问题
...和口碑。经过调查,发现问题的源头在于方便面中的酸菜调料包。据悉,这款酸菜调料包是由某家供应商提供的,而该供应商在生产过程中存在卫生不达标、使用劣质原材料等问题,导致酸菜调料包中可能含有细菌、病毒等有害...……更多
方便面是垃圾食品,到底能不能吃?很多人都被误导了,建议多了解
...便面中油脂多容易影响血脂等。在油炸方便面饼、方便面调料包中确实含有较高的油脂含量,便于保存和调味,如果你平时注重控制脂肪摄入,或者需要降血脂,确实不太适合吃泡面。但对普通人来说,偶尔吃一顿影响并不大。...……更多
...梁日报今天是除夕,夜幕降临,一家人团聚在一起,吃着年夜饭,辞旧迎新,是一件非常幸福的事情!但是,随着人们生活水平的提高,除夕夜吃什么可能是家家户户比较上心的事情。其实,有很多菜都是可以提前准备的,可以...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...出锅装盘了。而另一边,工作人员打开包装,将菜品包和调料包混合,加热约15分钟,制作咕噜肉就像泡方便面一样简单。在广东顺德熊猫同学食品实业有限公司的展区,工作人员正在向观展的客商和市民演示蒜香骨和咕噜肉的...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...火亮起,如同繁星点点,照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭的序幕便在这漫天华灯之下徐徐拉开,厨房里热闹非凡,锅碗瓢盆奏响欢快的交响曲,灶火映红了母亲慈祥的脸庞,父亲熟练地挥舞手中的铲子,烹饪出一道道承载...……更多
方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下
...利于健康,主要原因是认为方便面中的油脂含量比较高,调料包中的添加剂难以判断,再加上方便面经过油炸之后可能会产生丙烯酰胺等有毒物质,其实这样的说法过于片面。根据疾控中心检验部人员介绍,和炸薯条,汉堡包等...……更多
怎么炖羊肉好吃?关键还是要看炖法和用料,30年大厨分享要收藏
炖羊肉,不仅讲究食材的新鲜与品质,更在于调料的搭配与火候的掌握。选择优质的羊肉,搭配适量的调料,经过耐心的炖煮,羊肉的鲜美与调料的香味完美融合,形成一道色香味俱佳的美食。接下来,就让我们一起来分享炖...……更多
吃方便面到底健不健康?营养师告诉你
...肉,以提供更多的维生素和蛋白质。文媛的小口袋3.减少调料包的使用调料包通常含有较多的盐分和添加剂,适量减少使用可以降低摄入过多的钠和不健康成分。五、媛的小口袋总结在这个快节奏的时代,方便面确实为我们提供...……更多
...具有多样化的消费场景,喜欢独居和喜欢独自享受美食的年轻人对新型方便速食充满兴趣,其在疫情期间的增长速度达到80%,而在恢复正常之后,人员的流动性会带动传统场景下的消费复苏,比如工作简餐、差旅简餐、加班补餐...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...人员表示:“与传统方便面不同的是,这两款方便面没有调料包,而是将汤底、面条、浇头冷冻在一起,这样既可以防止面条软烂,也可以锁住肉类、蔬菜原本的口感、色泽和味道。在食用时全程也不用加水,加热至沸腾即可。...……更多
...愿意出门旅行过年,享受外面的风景。吃家乡人带家乡货年夜饭“一发入魂”食品类依然是年货消费的主角,电商平台肉类、鱼类的成交量都出现了较大幅的增长,零食水果中车厘子、樱桃成交量较大,金额同比增长一倍以上。...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...粥可能是一种简单而美味的享受,尤其对于一些老年人和年轻人来说,这更是一种传统而健康的选择。粥作为早餐的主食,不仅易于消化,而且能够为身体提供充足的能量和营养成分,比如我们常见的皮蛋瘦肉粥、大米红枣粥、...……更多
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五色缤纷,轻松打造清新水果沙拉,健康美味一箩筐
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品,五彩缤纷的水果搭配,不仅为味蕾带来了视觉和味觉的双重享受,更是让人沉浸在清新的果香中
2024-07-23 06:39:00
滋补佳品,轻松在家学会海带筒骨汤的正确做法,喝出健康好滋味!
海带筒骨汤,是一道经典的滋补汤品,以海带和猪骨筒为主料,搭配适量的配料,清香鲜美,滋补养颜。不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分
2024-07-23 06:39:00
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
拌鸡丝,是一道美味而简单的家常菜品,香嫩多汁,口感丝滑,给人一种回味无穷的感觉。今天,让我们一起来学习一下制作拌鸡丝的家常做法
2024-07-23 06:40:00
白水煮虾的绝佳之道,简单四步,轻松享受最鲜美口感!
白水煮虾,作为一道备受喜爱的海鲜美食,口感鲜嫩多汁,清爽不腻。但要想达到最佳效果,烹饪过程中的一些小技巧可不容忽视。今天
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美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
在家里做一顿美味的饭菜,总是令人心情愉悦。今天,我们来分享一道地道家常菜——鲅鱼炖粉条。清甜的鲅鱼,搭配软糯的粉条,入口即化
2024-07-23 06:42:00
香甜无比!8款芋头甜品,家常做法一网打尽
芋头,是一种美味多汁的根茎类食材,其浓郁的香甜味道逐渐成为甜品领域的宠儿。今天,我们将分享8款芋头甜品的家常制作方法,让你在家也能轻松享受到这些香甜美味
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黑芝麻美味与养生的完美结合,最简单的做法一学就会!
黑芝麻,既是中华传统滋补佳品,又是美食界的不可或缺之一。今天,我们将分享黑芝麻最简单的做法,不仅美味可口,还蕴含丰富的营养
2024-07-23 06:43:00
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
白肉,作为一种风味独特的肉类,不仅肉质鲜嫩,而且富含营养。今天,我们将分享一些拌白肉的独特做法,让你轻松在家也能品味到美味无限的白肉料理
2024-07-23 06:44:00
香糯可口,家常米肠的制作全攻略,轻松get美味!
米肠,一道香糯可口的传统美食,是许多人心头的味道回忆。今天,让我们一起揭开家常米肠的独特制作之道,轻松get美味,享受家的味道
2024-07-23 06:45:00
白水煮土豆的妙用,教你掌握正确方法,美味又营养!
土豆是我们日常餐桌上的常客,而白水煮土豆则是一道简单却美味的家常菜。今天,我们将为大家详细介绍白水煮土豆的正确方法,让你在家也能轻松掌握
2024-07-23 06:46:00
包公鱼独家秘籍,轻松在家做出美味令人陶醉的一道佳肴!
包公鱼,作为一道江南传统美食,以其鲜美的味道和独特的烹饪方式,一直以来都备受食客们的热爱。今天,让我们揭开包公鱼的独家秘籍
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板栗去皮的最好办法,轻松省力三招让你吃上香甜满满的秋天味道
秋天,是板栗成熟的季节,然而,去掉坚硬的外皮成了不少人头疼的问题。别担心,今天就教你三招,让板栗去皮变得轻松愉快,为秋日美味开启一扇门
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白灼芥兰是一道经典的烹饪菜品,清新爽口、色彩艳丽,不仅在家庭聚餐中备受欢迎,也是火锅必备佳品。今天,让我们一起揭开白灼芥兰的独家做法
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家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法
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美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
面食一直是中华饮食文化中的瑰宝,而半发面更是其中制作工艺的巅峰之作。今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓
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