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4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
豆腐,就是用大豆做成的。先把大豆泡软,然后磨成豆浆,接着把豆浆煮沸,再加入凝固剂,最后把豆腐滤出来,就可以啦!豆腐的口感呢?嗯,可以用“软嫩”来形容。它的口感有点像果冻,但比果冻更结实一些。而且,豆...……更多
三代人的年
...女儿三十而立,三代人都生活在不同的地方。春节将至,年味渐浓,离乡的人们已经在筹划着归家的旅途,等待的亲朋好友也盼望着与他们团聚。此时此刻,让我想起了我家三代人的年。年迈的父母生活在老家农村。进入腊月后...……更多
这4种“假”豆腐,和大豆没关系,别再傻傻分不清,少吃为好!
...难买到纯正的豆浆。平时,我总是刻意补充豆制品,例如豆腐,豆浆,豆腐皮等,抗衰不长肉。最重要的是,做起来不费事,简单易得。豆腐绝对是个好东西,我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐,经济实惠,超市菜场都有,基本...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
本文转自:太原日报推动产业升级 助力乡村振兴东黄水豆腐实现了自动化生产 这段时间,可忙坏了阳曲县东黄水镇河上咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂,连着几个月,他都盯在厂子里。“...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...食及蔬菜。痛风或高尿酸血症患者,不要大量喝豆浆。2.豆腐食用大豆直接制成的食品,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%。而制成豆腐食用,消化吸收率就可以提高到92%至95%。一般成人可以一天或者隔一天吃二两左右的豆腐...……更多
吃大豆也有学问
...15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日常生活...……更多
豆腐车间飘出“幸福年味”
...本文转自:阳泉日报【新春走基层】豆腐车间飘出“幸福年味”“腊月二十五,推磨磨豆腐。”“豆腐”有着“头富、都富、兜福”的美好寓意,做豆腐更是春节的传统习俗,蕴含着人们对新年有“福”的期盼。1月26日,农历腊...……更多
...磨成粉的,载着米、豆、麦的香味和孩子们推磨的汗水,年味就在爷爷奶奶双手的忙碌中浓烈起来。做牛皮糖是小孩子们最兴奋的时刻。牛皮糖用料极其朴素,不过就是自家的芝麻、花生、米及大麦熬的糖饼。奶奶白天炒熟芝麻...……更多
它是天然的雌性激素,女人没事多吃点,皮肤会通通的感谢你
...性激素。女人没事多吃点。皮肤会通通的感谢你。第一、豆腐是天然的雌性激素,多吃点在生活当中的相信大家都喜欢吃豆腐,因为豆腐能看起来白白嫩嫩的。如果你的皮肤能够像豆腐一样白白嫩嫩,也是一件不错的事情。那么...……更多
利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动
...人们日常生活中常见的食材之一,营养非常丰富,豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处,为了让小朋友了解制作豆腐的过程,接触古法工艺,弘扬传统文化,1月10日,利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动。为充分...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...法简单,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常美食。锅塌豆腐材料:老豆腐:1块(约500克)鸡蛋:1个青葱:适量,切碎姜末:适量大蒜末:适量盐:少许白胡椒粉:少许生粉或玉米淀粉:适量料酒:1汤匙生抽酱油:1汤匙蚝油...……更多
邹平市西董街道:传承酸浆豆腐制作技艺
...者 刘宇龙 通讯员 范宜成 滨州报道邹平市西董街道酸浆豆腐制作技艺,于2013年入选山东省非物质文化遗产名录,是邹平市首个省级非遗项目。西董街道酸浆豆腐技艺传承有着600多年历史。其点浆用的酸浆,类似于用引子蒸馒头...……更多
铜陵市郊区千年古镇大通:豆腐坊里的年味儿
本文转自:人民网-安徽频道凌晨三点,在铜陵市郊区千年古镇大通,人们还沉浸在睡梦中时,朱有富的豆腐坊已经开始工作了。豆腐坊里,朱有富淘洗头天晚上泡好的黄豆,经过一夜,吸饱水分的黄豆粒已经涨破表衣。忙碌了...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...太显眼,却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”,与东北的做法还真不一样。梁实秋在《雅舍谈吃》里写到的“鸡刨豆腐”,可能是老北京的做法:“一块老豆腐用铲子在炒锅热油里戳...……更多
河南鲁山县:传统工艺豆腐走俏市场
...就扑鼻而来。“这是从就业帮扶车间飘过来的,里面是做豆腐和豆芽的,人家做豆腐和豆芽用的是传统工艺,很远就能能闻见豆香味。”张良镇党政办主任于吉良介绍道。思源居社区共安置了113户易地搬迁群众,为了解决他们从...……更多
客家人舌尖上的年味
...“谦让”和“富裕”,所以过年一定要吃酿豆腐。“现在年味淡了不少,但还好酿豆腐这道年味还能在餐桌上保留。”她感慨道。 ……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
本文转自:三明日报工人娴熟地挑起豆腐皮3月12日,走进泰宁县大龙乡官江湾食品有限公司,生产车间内弥漫着浓郁的豆香,工人们穿梭在蒸汽生产线上,从一格格热气腾腾的豆浆中,一拈一捻,便挑起一片刚刚凝结的腐皮,...……更多
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题
...浆液。根据个人口味可适量加入蜂蜜或糖进行调味。虾仁豆腐——提高肌肤弹性和免疫力 虾仁豆腐是一道健康美味的菜品,豆腐含有丰富的植物雌激素,对女性内分泌系统有一定的调节作用。虾仁富含蛋白质和微量元素,有助...……更多
年味:点豆腐过新年
本文转自:广州日报岁朝清供图 (清)吴昌硕腊月二十三扫阳尘,腊月二十五杀年猪,年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐,为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
豆腐脑啊,可不是普通的豆腐,它是一种精心制作而成的特色小吃。据说,豆腐脑的历史悠久,早在古代就已经流传开来。在那个年代,人们发现了豆腐的制作方法,并不断创新,在美食的道路上一直在探索,直到发现了制作...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...餐食物中,豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成...……更多
江都人的年味美食——手工老豆腐
民间谚语有“腊月二十五,推磨做豆腐”之说,豆腐的谐音是“都福”,就是大家都有福。如今,豆腐作为老少咸宜的美食,依然是江都市民“年货”清单上必不可少的一项。江都传统手工老豆腐一直沿用磨浆、煮浆、过滤、...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了!那就是——豆腐!它不仅营养丰富,还能帮助中老年人刮油排毒,润肠道,让小肚腩消失无踪!豆腐是以大豆为主要原料,经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
福园巷子年味足
本文转自:三秦都市报看表演 品美食……福园巷子年味足扫码看视频 春节期间,记者走进咸阳市秦都区福园巷子,在这里感受浓浓年味。看表演、品美食,来往游客熙熙攘攘十分热闹。擀面、蒸馍、准备食材,店家们也是一派...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...煮沸,放入饺子,煮至饺子浮起即可。推荐食谱三:荠菜豆腐汤这道汤品清淡可口,荠菜的清香与豆腐的柔软完美搭配,低脂又健康,特别适合春季养生。 主要食材:荠菜、嫩豆腐、高汤、盐具体做法:嫩豆腐切成小块备用。...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑 豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富,富含优质蛋白质和钙质,但是一些当地人可能...……更多
陆川田垌变花海惹人醉
...拿到基地里卖,同时,发动有手艺的村民到田边卖凉草、豆腐花、烤鸡腿等,供游客们边尝美食边赏美景。土特产和特色小吃,深受游客的喜爱。据了解,洞心村日均游客近千人,土特产等销售额日均5500多元。近年来,陆川县...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜,说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”,用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。要制作一块优质的豆腐,优质的水源必不可少。一直以来,榆林都是一个比较缺水的地方。...……更多
...豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多,如豆浆、豆腐等。大豆含有丰富的营养素,大豆及其制品营养丰富,还含有多种有益于健康的成分,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口...……更多
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探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
2024-07-20 14:16:00
苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
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苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
2024-07-20 11:18:00
“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
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俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
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对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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松花粉,作为大自然赐予我们的一种珍贵资源,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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黄豆和它绝配,一口下去全是高蛋白!补足营养,腰不酸腿有劲
在中华美食的广阔天地里,黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途,占据了重要的地位。而今天,我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合
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