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...十几头猪,能灌一两千斤香肠“网红菜场”剁肉声最响,年味循声而至■记者 郑小梅 通讯员 嘉 合你去过新塍菜场了吗?是去买肉的吧?腊肉腊肠都做好了吧?春节前,记者慕名来到嘉兴“网红菜场”——新塍菜场。最先引起...……更多
...或缺的重头戏,农贸市场俨然成了最热闹的地方。如何让年味不减,一站式备好年货,过个“秀味”十足的春节?来嘉兴最大、最靓、最智慧化的网红打卡地——秀洲区的新塍菜场吧。1月16日一大早,记者走进新塍菜场,人来人...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是一种寻找年味的好方式...……更多
“生鲜灯” 退出摊位
本文转自:嘉兴日报昨天,在秀洲区新塍菜场猪肉摊区,原来玫红色的“生鲜灯”已经换成了色调柔和的中性暖光灯,还原了猪肉的本色,猪肉新不新鲜,消费者看上去更直观。新塍菜场共有58个猪肉摊位,是全市猪肉交易量最...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...本文转自:劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂,顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂,一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢,有个开了11年因“年味十足...……更多
...说。灌好的香肠在阳台、屋檐、竹竿上亮相,腊味飘香,年味四溢,对许多人而言,在享受舌尖上的愉悦的同时,也蕴藏着对新年的期盼。“我家每年都在这里灌香肠,他家手艺好,做出来的香肠特别香。最关键的是,自己看着...……更多
宁波菜市场年味渐浓
本文转自:北海日报特写:宁波菜市场年味渐浓 早上8点多,位于浙江省宁波市镇海区九龙湖镇的长宏菜场,迎来了一天中客流量最大的时刻。菜场内,摊位都堆得满满当当:紫色的茄子,黄褐相间的冬笋,红得鲜亮的辣椒,青...……更多
新春走基层·改革体验官丨菜场里装满幸福“烟火气”
...表一清二楚,几乎可以媲美大型超市。“要不是亲眼看着菜场改造,我完全想不到我们乡下菜场能变得这么‘聪明’又方便,天天来买菜都变成了享受。”早上7时30分,新丰镇居民蔡明华带着记者走进菜场,他是这里的常客,在...……更多
...周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜的摊主表示,...……更多
别样滋味“秀”出美好中国年
...祝愿。在此次春节长假期间,秀洲各地交织着各种各样的年味,有乔迁新居的喜悦、阖家团圆的甜蜜、看灯彩逛市集的热闹,还有加班加点赶工的激情……别样滋味“秀”出美好中国年。这是团圆喜乐的年味——在新家吃年夜饭...……更多
崇明菜场变身生态集市,“菜篮子”拎出幸福感!
...格式围栏,一到冬天,人就被西北风吹得浑身打颤。现在菜场四周建起了围墙,安装了窗户,即刻变成了“大暖棚”。此外,市场顶棚也重新改造升级,杜绝了漏雨、漏风的情况发生,暖心的改造获得市民好评。?来源可溯 智能...……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
东北地区出现多家生鲜连锁,“菜场店”会是未来超市新业态吗?作者|常安邦海鼎零售业务咨询专家编辑|鹤翔出品|零售商业财经笔者于今年几次走访东北,在长春、吉林、锦州等地看到一些生鲜连锁品牌,如季小强、麦多福...……更多
...。从现在起到春节期间,南京市商务局还以“冬日暖心 年味十足”为主题推出210场形式多样、内容丰富的消费促进活动。“南京年份品牌餐厅榜”上榜企业推出春节专属优惠,重点餐饮企业将推出美食“品鉴大礼包”,让留宁...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
...0元一斤,出肉率仅三成左右,相当于笋肉是90元一斤,比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时,来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已经上市,价格比冬笋便宜,菜场里13-15元一斤,相当于猪肉价。冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵“...……更多
在冬天菜市场,寻味……
...车上。“我家排档就开在旁边,在这儿买菜有十几年了,菜场里的食材品质可靠、价格公道,海产品尤为新鲜。”生活在周边的大爷大妈赶早涌入菜场周边的流动摊,这里的蔬菜大多来自摊主自家的农田,新鲜实惠。“都是自家...……更多
菜场打“游击”   “战场”挺狼藉
本文转自:湖州日报长兴县雉城街道——菜场打“游击” “战场”挺狼藉记者 党 勤本报讯 有市民近日向《看见》栏目组反映称,在长兴县雉城街道的长兴苗木花卉市场附近有一个马路菜场,不仅堵塞了交通,还存在垃圾乱...……更多
南京春节前四天商务、文旅体跨界融合
...味保障“新食代”龙年新春之际,作为春节必不可少的“年味”,南京各大餐饮企业纷纷推出各类团圆宴,赏味金陵特色美食,假期前四天,全市重点监测的48家住宿餐饮企业合计实现营业额3334万元,保持稳定增长。针对春节期...……更多
智慧菜场可搭建平台“网订店送”
本文转自:解放日报智慧菜场可搭建平台“网订店送”陈慧妮/叶姣姣市民在改造升级后的宁盛菜市场选购菜品。 视觉中国供图 陈慧妮 叶姣姣随着经济水平快速发展,传统农贸菜市场在购物环境、卫生条件、经营管理以及服务...……更多
小区门口设“临时菜场”摊主居民都方便
本文转自:巴中日报图:“临时菜场”售卖新鲜蔬果。本报讯(巴中日报全媒体记者 牟柯 文/图)新鲜水果、时令蔬菜、农家土鸡蛋……11月18日一大早,巴城中交王府景小区三期后大门外的“临时菜场售卖点”热闹非凡,小区...……更多
“菜篮子”兜得住“烟火气” 盛得下“文明风”
...瓅 臧煜 张健“以前最怕黄梅天。几场大雨一下,老朝阳菜场肯定要淹,我们店又在最低洼的区域,所以,一听到天气预报说有雨,我就要抢先用大油桶把米面干货全部垫高。”说这话的人叫戴建华,他的“朝阳粮油店”搬进朝...……更多
在数字化管理上下功夫,智慧菜场建设,还能怎么提升?
...2023年2月,上海市商务委发布了《2023年上海市示范性智慧菜场建设工作方案》,方案中明确政府将全面加强“菜篮子”工程建设,不断深化数字化转型工作,全力推进建设智慧化菜市场,将数字化、科技化概念着陆于“烟火气”...……更多
...,学生的放学时段与不少市民的下班时间重合,加上繁二菜场就在附近,又碰上买菜高峰期。“放学潮”“下班潮”“买菜潮”叠加,堵上加堵。“针对流动摊贩,我们坚持日常巡查与集中整治相结合,但始终觉得堵不如疏,开...……更多
苏州黄埭镇“小菜场”装着“大民生”
江南时报讯 “小菜场”装着“大民生”。近日,位于苏州市相城区黄埭镇的东新农贸市场正式启用。随着菜市场的不断提档升级,居民的获得感和幸福感也在不断提升。东新农贸市场位于黄埭镇东新西街36号东新商业广场一楼...……更多
菜场小贩的炙热生活都市快报讯 书中是市井百态,书外同样是质朴人生。在小镇菜市场摆摊18年的陈慧,自称是“一个常年扎根于菜市场的二道贩子”。她的写作都是从生活里长出来的,文字和人一样自然不做作,身上具有一...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
本文转自:每日商报风味杭州④藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?商报见习记者 陈慧怡 赵子浩 文/摄 手绘 章丹丹杭州,这座享有“人间天堂”美誉的城市,以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸...……更多
暖心!重庆为“背篓专线”菜农设置免费摊位
...实习生彭林张蔓)4月14日8时,重庆市江北区新民乐安心菜场早早迎来了第一波人潮小高峰,来自轨道交通4号线“背篓专线”的菜农也抵达了菜市场,忙碌地从背篓里拿出刚从自家摘的蔬菜摆在摊位上。每逢尾数1、4、7的赶场日...……更多
□南京日报/紫金山新闻记者祝东秀“今天是腊月廿九,菜场的人流量还是不少,预计流量能达到四五千人。他们之中,不仅是我们这一片的居民,很多路远的人都开车过来采购。”2月8日,记者走进桥北农贸市场,江北新区桥...……更多
80后诗人在菜场卖印有诗句的“鸡蛋盲盒”,30元一枚,你会买吗?
...但愿意买的还是年轻人居多。据江苏新闻报道,南京科巷菜场是民间美食集散地,每逢假期,这里都是“特种兵旅游”的必去之地,“人挤人”就是常态而已。近日,“2023南京创意设计周”参展的9位艺术家和设计师们对南京科...……更多
本文转自:江西日报“‘马路菜场’治理得太好了,现在我带孩子上下学不堵车了,特别方便,街上的环境也干净整洁多了,困扰我们多年的烦心事得到彻底解决。”抚州市临川区西大街街道居民何阿姨说。日前,占地超3500平...……更多
菜市场里的春天
...。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家,连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜,吸引了不少顾客驻足挑选。在人声嘈杂的菜场里面,人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡作响的河鲜摊。一字排开的大鱼盆...……更多
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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