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最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
...产品提供了参考标准。《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布现场。资料图片奶酪及其制品作为儿童日常的乳制品来源,可提供优质蛋白质、钙及其他维生素和矿物质营养,有助于儿童成长发育。而市场上干酪产品种类多样...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...发布十余款新品。首个《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布中国副食流通协会会长何继红、北京农学院教授,中国副食流通协会食育与健康产业分会副会长仝其根、教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组秘书长/...……更多
奶酪博士发布全新品牌升级计划 助力儿童健康成长
...。由中国副食流通协会指导,奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布,这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上,奶酪博士创始人兼CEO陈昱桦发布全新品牌升级计划,...……更多
奶酪“换装” 新标准促进行业健康发展
...监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称“新标准”)已经于2022年12月30日正式实施。依照新标准,添加50%以上干酪的产品应明确为再制干酪,干酪添加量仅在15%至50%的产品应明确为...……更多
奶酪产品加速升级迭代
...经济日报本报记者 吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义,进一步与国际同类产品标准接轨,提升了再制干酪的质量水平。国家卫健委、市场监...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...中国消费者报记者深入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图:奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干...……更多
...,其次也因其自身产品多次陷入信任危机导致。九、再制干酪新国标12月30日起实施2022年12月26日,国家市场监督管理总局办公厅发布《关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知》(简称《通知》),根据《再制干酪...……更多
宝妈爱的奶酪棒补钙真那么“棒”吗?
...,奶酪棒既不可替代奶制品,也要控制摄入量。奶酪也叫干酪,是乳或乳制品中的蛋白质在凝乳酶等的作用下发生凝固,经过乳清分离加工制成,被誉为“奶黄金”。目前市面上的奶酪棒多数属于再制奶酪、干酪制品,一般再制...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...成的乳制品有消毒鲜奶、酸奶、冻凝乳、冰淇淋、奶油、干酪、炼乳、奶粉等。诸多著名品牌的干酪就是选用水牛奶制作的,比如意大利的摩扎瑞拉干酪、菲律宾的白干酪及土耳其的凯玛干酪等。而且,因为水牛奶干物质含量高...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...构,历时7年开发出源自健康中国婴儿肠道的优质菌株副干酪乳杆菌LPB27。该菌株研究成果在《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》、《Journal of Functional Foods》等多家知名期刊杂志刊登。江南大学、雅士利公司等单位共同完……更多
...结核分为5个亚型:(一)浸润性肺结核:渗出性病变和纤维干酪增殖灶多发生在上叶,影像学表现为小片状或斑点状阴影。(二)空洞型肺结核:空洞大小不一,多为干酪渗出病变溶解形成洞壁不明显、多个空腔的虫蚀样空洞;伴周...……更多
椰子跳动X安佳行业首创椰酪乳联名Seesaw,椰乳卷出新高度
...爽轻盈口感,这次椰酪乳上市正值冬季,热饮将椰乳、奶油干酪以及咖啡的香气完美融合。与市面上常见的椰乳不同,这款椰酪乳是伽那椰子跳动品牌和安佳专业乳品共同研发,添加了安佳原制奶油干酪*作为原料,来自新西兰草饲*放...……更多
这块奶酪已经发霉了,但切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪
...霉了,里面却还是很完美的淡黄色的。 其实这就是切达干酪了,不得不说这里面的奶酪看起来很诱人啊,所以说在切开后才明白,为什么它是销量最高的奶酪了。这切达干酪是世界上购买最多的奶酪,最开始产自英国,但是因...……更多
溃疡性肠炎、结肠炎、直肠炎,不走冤枉路,你应该知晓的五件事!
...用益生菌菌株排名前六位分别是:罗伊氏乳杆菌JYLB-291、干酪乳杆菌L.Casei21、长双歧杆菌JBLC-141、副干酪乳杆菌JLPF-17、嗜酸乳杆菌JYLA-191、青春双歧杆菌bbf-06,肠道存活率、定植率、繁殖率均达到99%以上,由这六种菌株组成的纯...……更多
...全国家标准 幼儿配方食品》、《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》、《食品安全国家标准 浓缩乳制品》(以下统称新国标)近期陆续实施。海口海关温馨提醒相关进出口企业关注新国标要求,避免因不合规造成无法进口...……更多
乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第3次会议圆满召开
...益生菌资源挖掘、功能乳品与健康调控、乳品安全和特色干酪等领域的科技创新与成果转化,取得了包括5项国家科学技术奖项在内的一系列标志性成果,引领、带动了乳业高质量发展。围绕未来研究领域和新布局,国重室引入...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...湃新闻记者展示了一整个冷柜的奶酪制品。种类包括再制干酪、黄油还有各类天然干酪制品。作为全球前十大乳制品生产和制造商,萨普托此次在进博会上展示的奶酪制品很多都是萨普托的经典款,是国外消费者眼中十分熟悉的...……更多
恒天然安佳专业乳品亮相2024 HOTELEX上海展
...上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5大品类近40款产品,展现其在餐食、饮品、烘焙等渠道的持续深耕和潮流创意应用。安佳专业乳品荣誉西点大师、2000...……更多
《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良
...,提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康、调节免疫力;副干酪乳酪杆菌K56,有助于促进脂肪细胞代谢、加速脂肪细胞分解,进而达到减缓肥胖的作用;副干酪乳酪杆菌ET-22,有助于预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气,有效改...……更多
七种食物富含维生素D,有助钙吸收
...他富含维生素D的动物源性食物还包括红肉和肝脏。2.乳清干酪 它由凝乳制成,起源于农场和农庄,是利用即将变酸的多余牛奶的一种方法。经过“维生素D强化”的乳清干酪成为这种维生素的一种意想不到但极好的来源。乳清干...……更多
乐力荣获“中国高活性益生菌标准首倡者”权威认证,助推行业标准升级
...P工厂达成战略合作,签约HN001、HN019、Pylopass.BB536、M-16V、干酪乳杆菌Zhang以及Probio-M8等高活尖子菌。菌株耐胃酸耐胆盐,活性更高,存活能力更强。2、菌株临床验证标准乐力高活性益生菌从上万株菌中层层PK,选出见过市面的尖...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...则》将乳制品分为液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂类、干酪类、乳冰淇淋类和其他乳制品类七大类。液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称,按照不同的角度,可以衍生出不同奶类名称。从消费端来看,液态奶...……更多
...实现产品加工全自动化,24小时不停产。奶酪棒属于再制干酪,与干涩难入口的干酪相比,入口软糯醇厚,更符合国人口感。夏以平说,“妙可蓝多奶酪棒原材料来源于进口干酪,研发人员根据中国消费者口味,研发出多种配方...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...,提高胃肠道消化能力、改善骨骼健康、调节免疫力;副干酪乳酪杆菌K56,有助于促进脂肪细胞代谢、加速脂肪细胞分解,进而达到减缓肥胖的作用;副干酪乳酪杆菌ET-22,有助于预防龋齿、抑制口腔致病菌和清新口气,有效改...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...有业界广泛的乳品原料系列,为全世界提供乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白、特殊原料5大产品家族下逾3,000多个单品。品类齐全的乳品原料和解决方案可助力客户打造出满足市场和消费者需求的创新产品。恒天然大中华区副总裁唐毅...……更多
舍弃乳清粉渐成陕西羊乳企业共识
...为何广泛出现在调制乳粉中?王伟民介绍,乳清粉是生产干酪或干酪素时的天然副产品。通俗来讲,从生乳中提炼出固态精华乳酪后,剩下的含有部分蛋白质、乳糖和矿物质等营养物质的液体就是乳清液,浓缩成粉后就是乳清粉...……更多
提供规范指引技术支持  推动特殊教育公平发展
...报提供规范指引技术支持 推动特殊教育公平发展《残疾儿童义务教育随班就读评估规范》等4项团体标准通过专家评审团体标准审定会现场。 (韦贵旅 摄)本报讯1月3日,由广西标准化协会组织的团体标准审定会在南宁召开,《...……更多
知名超市同款鸡腿不同价,南京卖74元上海卖29元?客服回应
...友在社交平台发帖称,在山姆会员商店APP上,商品“原味干酪蛋糕”的价格出现了地域性差价。由于差价较大,该话题冲上微博热搜。新闻回顾网友在社交平台上发帖“同样的蛋糕杭州比上海贵这么多”,内容为在山姆超市app内...……更多
...东认为,尘螨的防治,对于改善变应性鼻炎、哮喘、预防儿童发展新增过敏症、预防儿童从变应性鼻炎发展成哮喘均能产生一定的积极效果。值得注意的是,从除螨喷液,到除螨药包、除螨洗衣液,日化产品占据了除螨市场80%至...……更多
家长如何帮宝宝正确选择奶酪?奶酪博士携专家建议科学挑选奶酪
...士“明星产品”低盐高钙小圆奶酪为例,这款奶酪产品其干酪添加量为100%,是真正的原制奶酪产品,每百克含有22.9g蛋白质,是牛乳蛋白含量的7倍,含钙量达861mg/100g。此外,小圆奶酪采用钾盐代替了钠盐,钙钠比达到了优秀的1...……更多
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张永兴医生:HPV阳性就一定会导致宫颈癌吗?
每年进行妇科的检查的女性都知道,有一个HPV的检测单,很多人看见这个结果是阴性就松了一大口气,而这个检测单显示阳性的女性就会发愁了
2024-08-14 02:00:00
贾俊杰医生:高脂高粘血症是怎么回事?
高粘血症通常指的是高粘滞血症,高粘滞血症一般是高脂血症、糖尿病、动脉粥样硬化等病症,可以根据不同的病因进行相应的处理。1
2024-08-14 02:12:00
王静医生:小孩脾胃虚弱吃什么食物好?
小孩脾胃虚弱,可以吃些清淡易消化,富含有蛋白质和维生素等营养的食物。比如南瓜,小米,燕麦,红薯等。脾胃虚弱的患儿在饮食上要及时的补充营养
2024-08-14 02:26:00
夜宵怎么吃才更健康(链接)
本文转自:人民日报钟 凯《 人民日报 》( 2024年08月14日 第 07 版)吃夜宵是餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康
2024-08-14 06:07:00
皮肤过敏瘙痒怎么办?4招帮你尽快恢复正常
皮肤瘙痒是非常难忍受的事情,因为出现瘙痒会无法正常的休息,有时候为了止痒,大家甚至把皮肤挠出了血。那么,是否有方法可以预防皮肤瘙痒
2024-08-14 06:26:00
为什么长辈总让我们吃苹果?苹果这些功效你知道几个?
苹果苹果,虽然平凡,却又不那么平凡。希腊神话中三位女神为了争夺金苹果而引发了战争。一个从树上掉下来的苹果砸中了牛顿,同时也砸出了万有引力
2024-08-14 06:27:00
血栓来临,手脚先知?手脚若出现3种异常,或许血栓已来临
脑血栓是什么原因引起的?脑血栓指的是各种原因导致的血管壁病变基础上,出现了脑动脉主干或者分支脉管腔狭窄、闭塞,然后脑局部组织供血供氧不足
2024-08-14 06:28:00
孩子得了癫痫,家长很容易陷入这3个误区
儿童患上了癫痫,作为家长是十分担忧的,这时候家长很容易十分宠溺孩子,对孩子言听计从,其实这是不对的。在护理癫痫孩子的过程中
2024-08-14 06:28:00
三七可以治心脏病?服用三七可以活血?牢记这类人坚决不能碰三七
提及保健养生,应该是现如今这个时代大家最关心的一个话题。无论是朋友圈还是各大广告中,您总会看到这样一种保健品,它叫做“三七”
2024-08-14 06:29:00
买菜选择有“虫眼”的蔬菜,农药也不一定少,这样做才靠谱
现在人们越来越注重饮食健康,因此很多人买菜会选择买有“虫眼”的蔬菜,认为这样的蔬菜有虫爬过,是没有打过农药的。那么事实是怎么样的呢
2024-08-14 06:29:00
不吃晚餐的人,最后会怎样?劝告:可能不变瘦,这4个变化在等着
追求美丽是每个人的天性,很多肥胖界人士为了达到减肥的目的,都选择节食的方法,直接不吃晚餐。也和同样一日三餐的早餐,不吃早餐在大多数人的心目中是“慢性自杀”但是如果不吃晚饭
2024-08-14 06:30:00
身边的4个痛风帮凶让人惊讶,很多人可能每天都在喝,不妨自查
如今,高尿酸已成为继“三高”之后的“第四高”。随着社会的进步和生活水平的提高,各种慢性疾病、“富贵病”也层出不穷,而痛风就是其中非常难熬有痛苦的疾病之一
2024-08-14 06:30:00
颈动脉斑块是怎么形成的,有什么好的预防方法?
一、颈动脉斑块是咋回事?所谓的颈动脉斑块,是由于各种原因导致的颈动脉血管壁损伤、血流中的某些成分聚集而所形成的团块状结构
2024-08-14 06:30:00
经常头晕是怎么回事?可能是这4种病,如果出现,别大意了
现在生活水平不断提高,饮食水平也在不点改善,同时也会给身体健康带来隐患,总能听到身边的人出现各种的小毛病,这很可能是身体向我们发出的求救“信号”
2024-08-14 06:31:00
预防癌症有6招,看看你做到哪个了?
说到癌症你的第一反应是什么?死亡率第一?疼痛?还是恐惧?对于癌症我也曾经很恐惧,因为家里的长辈就有患肺癌去世的,在那个时候我才知道
2024-08-14 06:31:00