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探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...刺激,让你在一口中感受到多重层次的美味。菜谱四:梅干菜扣肉制作过程将腌制好的梅干菜均匀放在肉片上,再蒸至熟烂。这样,梅干菜的酸甜与肉片的鲜嫩完美结合,给你一种不同寻常的滋味。味道特点梅干菜的独特风味与...……更多
她为乡亲解决了土特产售难问题
...达成长期合作,帮助农民出售花生、大米、茶油、蜂蛹、干菜等几十种土特产,并通过线上和线下结合的销售方式为农民年均增收3500至4500元。彭秋花的下乡收购不仅让消费者购买到了放心产品,又帮助解决了农民的销售难题,...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...蕾,隽永得很!招牌猪脚王,是一道很妙的菜品。先将梅干菜过大油,干干爽爽地铺在先卤后蒸的大猪蹄上,再辅佐干辣椒碎,豆豉和蒜末之类。猪蹄软糯,几乎入口即化了,油脂又因为蒸制足够,纷纷消融流淌而去,留下糯叽...……更多
汉代腌菜用菹罂
...葵菜。这里也透露了古人冬天食用的另一个菜蔬品种——干菜。干菜与腌菜制作方法正好相反,是将菜蔬水分晒干,类似现在常见的各种菜干。到了南北朝时期,《齐民要术》以“菹”单独成章,记载了29种腌制蔬菜的方法,其...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...干,随吃随取,炖肉吃超下饭。大家好我是傻姐美食,晒干菜是老一辈保存食物的最佳方式,由于以前的生活条件特差,各个方面也不发达,像家电、电器少之则少,甚至没有,为了节省物资,常常把自己家种的各种蔬菜,选择...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...维生素K、维生素A和多种矿物质,如钾、锌、铁等。晒制干菜的方法:四季豆洗净,去掉老筋,放入开水锅中,加入少许盐和食用碱,滴两滴食用油,搅拌均匀,大火煮开后,再煮2-3分钟,然后关火,盛出,沥干水分,平铺在竹...……更多
预制菜产业飞速发展 温州包装补链强链抢商机
...成品制造商、供应商。在利强公司的车间里,海底捞的梅干菜扣肉密盒、爽康咸菜鸡的充气保鲜盒、王朝大酒店的肉丸包装盒、顶诺的牛排托盘……这些琳琅满目的包装让记者大开眼界。其研发的充气包装盒通过真空充氮来进行...……更多
这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味又下饭!
...新鲜的。每到这个时候,家中长辈便会默默拿出之前囤的干菜。干豇豆常见的干菜就是干豇豆了,别看它干巴巴的,性味寡淡,但在和肉相遇后,能完美中和肉的肥腻,口感柔韧有嚼头,甚至比新鲜的更好吃!干豇豆不仅好吃,...……更多
小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味
...,美味翻倍,别不懂吃!大家好我是傻姐美食,又到了吃干菜的季节了,很多人都喜欢晒一些干菜,像一些长豆角、萝卜、牛肉、冬瓜等等,不管是蔬菜还是肉类都可以晒成干吃,而且晒成干后的蔬菜或者肉类,吃起来不仅劲道...……更多
适量吃一些萝卜缨子有利于润肠通便、护眼明目、抗菌消炎
...土豆等都是家中常备的蔬菜,营养又滋补,尤其是晒一些干菜,好保存也好吃,萝卜缨子就是其中一种。每年婆婆都会自己用白萝卜腌一些咸菜,早起不用炒菜,咸菜条配南瓜粥,特好吃。前几天和婆婆去集市上买了50斤的水萝...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜,不如趁现在晒一些干菜,等到下雪了吃,比新鲜的还要好吃,炖肉特别香。而且干菜非常耐放,一年都不会坏,随吃随泡特方便。今天给大家分享几种适合晒干菜的食物,抓紧买一些晒起来...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...三分钟,再放入盐、胡椒粉调味,就可以出锅了。五、梅干菜红烧肉做法:梅干菜提前浸泡,泡发后清洗几遍,不要嫌麻烦,当心藏沙影响口感。洗净后挤干水分,切碎待用。蒜末、姜片、干辣椒段、八角、香叶准备好。五花肉...……更多
跑好丰产增收“第一棒”
...链条,兴山村计划在今年5月建设加工厂,将蔬菜加工成干菜,通过直播带货的形式销往全国各地,打破蔬菜销售的时间、空间限制,同时吸引周边更多的村民实现就业。兴山村在发展棚膜经济的同时,还积极探索产业振兴新路...……更多
“农货”无忧 湖北幼专驻村工作队助农增收
...的存栏土猪成了“俏货”,连带农户家里的土鸡、蜂蜜、干菜等各种山货也一并找到了销路。“虽然生猪养的多,但每年我都为卖猪发愁,驻村工作队真是我们村的贵人,帮我们解决了销售难的问题。今年仅出栏的生猪,就能净...……更多
《极限挑战宝藏行·和美乡村季》深入“新时代富春山居图样板地”
...,拥有一片自给自足的小田园。三人一起捡橘子、腌制梅干菜、聊家常,老翁怎样的技能让二位青年震惊不已?说起过去的故事,他心中什么样的遗憾让人感到唏嘘? 另一边,杨迪和唐九洲来到三佳居村,这里是鉴湖风光首瞻...……更多
第一视点丨民之所盼 我必行之
...,很多学生的饭菜都很简单,就饭的只有从家里带来的梅干菜。2005年,在习近平同志明确指示下,浙江宣布全面实施农村中小学“四项工程”,即家庭经济困难学生资助“扩面工程”、爱心营养餐工程、食宿改造工程和教师素...……更多
冬无闲田地生钱 接茬轮作收益丰
...官屯镇种植一株能达五六公斤的芥菜经过晾晒腌制变成梅干菜畅销省内外;栋川镇、弥兴镇、光禄镇蔬菜基地种植的品类繁多的时鲜蔬菜更是成为北京、上海、广东等一线城市商超的走俏商品。除此之外,姚安县传统的小春作物...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...堂吃什么?闸弄口社区“弄杭里”食堂周二:酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三:油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
这是一道绍兴的传统小吃,以细腻的口感和独特的香味而闻名
...除了这些传统美食,绍兴还有许多其他特色小吃。比如梅干菜扣肉,将梅干菜和猪肉一起蒸制而成,口感鲜美,是一道家常菜中的经典之作。还有新昌芋饺,以鲜嫩的芋头做皮,搭配上独特的调料,口感独特。柯桥豆干也是绍兴...……更多
...系列,例如金陵红烧狮子头、金陵小龙虾、橙香牛肉、梅干菜扣肉、梅香排骨、花雕醉蟹、酸菜鱼、干烧黄鱼、东坡肉、盐水花边鸭、星厨家宴礼盒等。对于预制菜的火爆,业内专家表示,预制菜肴在年夜饭市场崭露头角,这将...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...了,晾晒的过程中,要经常翻动一下即可。老话说“家有干菜,寒冬不慌,干菜打滚,吃饭喷香”,对于老一辈北方人一直有着晒干菜的传统,他们不会放弃任何一次晒菜的机会,趁着三伏天,赶紧行动起来吧!这6种蔬菜吃不...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
...己放养本地小猪。焦店扣肉做法讲究,主料是五花肉、梅干菜,配以冰糖、生姜、酱油、料酒等。一碗扣肉出笼,要经过三道程序,先蒸、再焐、再蒸,焐这道程序是不能省的,老厨师都知道,“千滚不如一焐”。蒸的时候,碗...……更多
年味升腾的乐山大集
...饱满,另外村里还有纯粮酒、笨榨豆油、五谷杂粮、农家干菜,请大家放心选购。”乐山镇辛屯村党总支书记刘玉飞说。这场大集上,各村书记组成“带货天团”,他们所在的摊位人气十足。乐山镇政府相关负责人表示,村书记...……更多
贡菜种植效益好
...贡菜种植效益很好,每亩可栽10000棵,出菜率在1吨左右,干菜在60至80公斤,每亩可收入8000元至10000元。同时,贡菜的叶、茎可作为饲料,带动畜牧业的发展。从今年1月份开始,贡菜开始陆续采收上市。目前,贡菜已经进入全面...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...乎不用买菜了。前几天回老家,妈妈晒了很多山药干,晒干菜也是老人的一种习惯,吃不完的菜都会晒干,这样就不浪费了,还能长时间保存,并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说:“冬吃一根,腿脚站稳跟”,...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
...的黄花菜,既有新鲜的,也有经过蒸、晒流程后,加工成干菜的。新鲜的黄花菜中含有丰富的维生素、微量元素等物质,可以补充身体所需的营养。女儿国的黄花菜是新鲜的还是被制成干菜,咱们不得而知。不过,樵夫所准备的...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...秋冬季节后,绿色蔬菜逐渐变少,现在将家中的蔬菜晒成干菜,或一次买10斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃太香了。一、晒丝瓜干 1.选择新鲜的丝瓜,去皮,然后切成条,清洗后,加盐搅拌均匀,腌制5分钟,然后挤掉多余水分。2....……更多
多吃一些儿菜可以润肠通便、提神醒脑、增强身体抗病能力
...不懂吃就亏了。儿菜可以炒、凉拌,我家经常把儿菜晒成干菜,用来做成开胃的下饭菜,超级好吃,下面小编就和大家分享晒儿菜干的做法,一起来看看吧。【晒儿菜干】 具体做法:1、准备8斤儿菜,把根蒂和不好的叶子去掉...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...囤一些。还有一种菜很好储存,放一年都不会坏,那就是干菜。进入深秋天气干燥,太阳也挺好的,很适合晒干菜。而且现在的蔬菜挺便宜,买上20斤晒干,放一冬天都不会坏,天冷了炖肉吃特别香。今天给大家推荐几种,抓紧...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...荐食谱二:【梅菜蒸鱼干】 准备食材:晒干的鱼肉、梅干菜、姜、葱、蒜末、生抽、干红辣椒、食用油详细做法:1.将晒干的鱼肉洗净,切成小块备用。将梅干菜用清水泡软,挤净水分,切碎。热锅加油,油热后,放入葱、姜...……更多
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山东省中医院中医药膏方养生文化市集来了!本周六不见不散
有一项与中医养生息息相关的养生习俗,需求一年比一年旺盛,那便是冬令进补的膏方。膏方,又称膏剂、膏滋,是中药传统剂型之一
2024-10-31 19:41:00
江西彭泽:晚稻飘香抢收忙
本文转自:人民网-江西频道彭泽县芙蓉农场,农户驾驶收割机在田间加紧收割,确保粮食颗粒归仓。陈梦林摄人民网彭泽10月31日电 近日
2024-10-31 20:07:00
关于粗盐减肥法了解一下
粗盐瘦腿:坐在椅子上,将脚放在高于心脏的位置,用水沾湿双脚,将盐粒均匀涂抹在腿上,来回推抹20次。直到双腿发热,然后用保鲜膜将双腿包起来
2024-10-31 20:21:00
江西永新:“柚”迎丰收
本文转自:人民网-江西频道村民抢抓晴好天气采摘柚子。刘平华摄10月30日,江西省永新县禾川镇樟石村田鑫果业合作社的柚子种植基地中
2024-10-31 20:29:00
清镇市自然资源局举行退休职工欢送座谈会
为充分体现对退休干部的关心关爱,进一步增强退休干部的归属感和荣誉感,充分发挥退休干部的榜样和引领作用,引导退休干部离岗不离党
2024-10-31 20:40:00
思南县老干部宣讲团走进枫芸乡红旗村开展党的二十届三中全会精神宣讲
10月29日,铜仁市思南县老干部宣讲团团长陈际忠率队到枫芸乡红旗村开展党的二十届三中全会精神主题宣讲活动。红旗村驻村工作队
2024-10-31 21:11:00
江西安义:万亩油菜播种忙
本文转自:人民网-江西频道冬种油菜忙,春来菜花香。眼下,正是冬种关键时节,江西省南昌市安义县各乡镇积极组织农技人员下沉一线
2024-10-31 21:39:00
桐梓县退休老干部开展“学党史忆峥嵘岁月 感党恩聚银发力量”活动
近日,桐梓县20余名退休老干部赴习水县开展“学党史忆峥嵘岁月 感党恩聚银发力量”活动。一堂回顾红色历史,缅怀革命先烈的教育课
2024-10-31 15:34:00
管理赋能·提升护理服务行动,两个省级继教项目培训顺利开展
10月25日至27日,由毕节市卫生健康局主办,毕节市护理学会、毕节市护理管理专业医疗质量控制中心及浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)承办的“国家区域医疗中心共建模式下
2024-10-31 15:34:00
多年“羊癫疯”反复发作,原是脑动静脉畸形所致
癫痫俗称“羊癫疯”,是一种常见的神经系统疾病。发病原因较复杂,可以表现为愣神发呆、胳膊腿忽然抖动一下、忽然跌倒等,严重者还会出现意识丧失
2024-10-31 15:34:00
上海市老年教育协会赴贵州老年大学考察调研
10月29日上午,上海市老年教育协会会长庄俭一行12人到贵州老年大学考察调研。调研组一行参观考察了贵州老年大学教学楼、教学成果展馆
2024-10-31 15:34:00
上海市老年教育协会到乌当区开展调研交流
10月29日,上海市老年教育协会会长庄俭、副会长查正和一行到贵阳市乌当区考察调研老年教育工作,贵州老年大学二级巡视员、发展规划处处长马琼陪同调研
2024-10-31 15:34:00
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近日,仁怀市盐津街道党工委联合仁怀市儿童福利院组织开展“用行动传递力量,守护美好青春”未成年预防校园欺凌社区活动,参与活动的学生共计20余人
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贵阳宝藏街道city walk②:舌尖上的烟火气
位于贵阳市云岩区大十字时代广场的正新街与小十字的民生路,包含着各式各样的贵阳特色美食,承载着一代又一代贵阳人舌尖上的烟火记忆
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10月29日,凤冈县关工委组织召开全县“五老”工作座谈会暨“三型五优”关工委建设工作业务培训会。会议由县关工委主任田景高主持
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