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齿颊留香烫干丝
本文转自:泰州日报齿颊留香烫干丝软、滑、嫩、鲜!干丝,是泰州早茶的灵魂。春节假日,很多外地游客在市区老街海棠春早茶店门前排队等号,就是想进店品尝久负盛名的烫干丝。“从大年初二到初八,每天早上6点到晚上1...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,...……更多
泰州早茶实力圈粉
...日报泰州早茶实力圈粉□本报记者 王馨凤 口感嫩滑的烫干丝、鲜香浓郁的鱼汤馄饨面、油香四溢的蟹黄包……作为本次“蓝色梦想”研学活动的一大福利,5月2日上午,来自宿迁的近百名小记者欢聚稻河古街区,一同品尝地道...……更多
...泰州早茶讲究‘一茶三点一面’,说的是一杯茶、一份烫干丝,包子、蒸饺、烧卖三种早点,一碗鱼汤面,今天咱们每样都来尝一尝。”朋友热情地招呼服务员,我推脱说太多了吃不了,但盛情难却,好在我们这桌人不少,不至...……更多
30余位环卫工乐享“爱心早茶”
...社,在工作人员指引下入座,先喝上一口热茶水暖身子。干丝、鱼汤面、包子……色香味俱全的泰州特色早茶依次上桌,大家捧着热气腾腾的鱼汤面,咬一口香软的包子,满心欢喜。“这是我吃过的最精致的早茶,味道真好!”...……更多
2024江苏·泰州早茶市集汇聚顶流早茶店
...而来的游客奉献了一道道别具风味的泰州早茶美味。泰州干丝、鱼汤面、蟹黄包,这是泰州早茶的“金三角”、食客们的“必选题”。在古月楼、海陵一枝春、宣堡小馄饨……活动现场,泰州市民在一个个耳熟能详的早茶店门口...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
...”是当地水城慢生活的真实写照。一壶好茶,配上一盘烫干丝,一碗鱼汤面,再加上一笼蟹黄汤包,已成为泰州市民的日常。据泰州市市场监管局统计,全市现有在营社会餐饮店2万余家,平均每平方公里约3.5家,主城区海陵有32...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...播。当下,短视频已然成了寻找和打卡美食的新风向标,干丝、鱼汤面、蟹黄包等诸多泰州早茶“主力军”,通过主播和大师的品鉴讲解,生动展现在广大网友眼前。10月13日上午,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举...……更多
...客也起个大早品尝美食。“秧草包已售罄,蟹黄包、大煮干丝、烫干丝、虾仁蒸饺、鱼汤面还有,请收银台排队点餐。”9点出头,店里大厅早已坐满,大厅内的实时客流表上显示着上菜进度。另一边,门外的临时座位也满是食...……更多
“只此泰州•寻味水城慢生活”秋游泰州之旅开启
...,车友们置身画舫,在水波荡漾中品尝“泰州早茶”。烫干丝、蟹黄汤包、蒸饺、烧卖、鱼汤面,各类点心选料考究、做工精细、美味可口,大家意犹未尽,餐后,大家信步泰州老街、梅园,尽享悠然自得的秋日水城慢生活。 ...……更多
泰州的美食丰富多样,每一道都散发着浓郁的幸福气息
...一口都充满着浓郁的香气,让人忍不住多吃几块。泰州烫干丝也是一道不可错过的美食。将鲜嫩的干丝用开水烫熟,再加入香菜、酱油等调料,简单而美味。吃上一口,口感细腻,味道鲜美,让人欲罢不能。 宣堡小馄饨是泰州...……更多
品一品正宗的淮扬菜
本文转自:扬子晚报扬州大煮干丝扬州有名的狮子头香干炒水芹菜寓意着“路路通”“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”,这种因时而异的准则确保盘中美食原料来自最佳状态,让人随时都能感遇美妙...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...一桌难求,奥灶面、枫镇面、三虾面等销售直线上升。在泰州,古月楼、留芳茶社、会宾楼、海棠春、江南小笼、仁和楼、南园宾馆、尚香汤包主打“传统味道,正宗早茶”体验新方式,让游客感受泰州“幸福水天堂”的味道。...……更多
泰州动物园“熊猫犬”引争议,回应:特地引进,引进时已染色
...元。目前两只“熊猫犬”已分别取名为“小汤包”和“小干丝”。来源:澎湃新闻 ……更多
...水晶肴。”上为清代惺庵居士《望江南》例如一道扬州煮干丝,是每个去扬州的游客必点之物,这道菜,起源于乾隆年间。乾隆下江南时,扬州本地的官员极力奉承,以干丝加火腿、笋、鸡丝等“九道丝”,再用微火熬制的鲜醇...……更多
泰州动物园用狗冒充熊猫?园方:一直介绍这是狗
...悉,目前两只“熊猫犬”已分别取名为“小汤包”和“小干丝”。来源:现代快报/现代+记者:毛晓华 ……更多
咖啡配火锅,完美!
...。当然经典菜还是必须保留的,他的父母是扬州人,大煮干丝是全家人的心头好,母鸡汤、百叶、火腿丝、虾仁、笋丝,大火烧开文火煨煮入味,青、红椒丝和蒜白配色,干丝入口软糯鲜美,用无锡话说“眉毛都鲜掉了”。还有...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...馆一桌难求,奥灶面、枫镇面、三虾面等销售直线上升。泰州古月楼、留芳茶社、会宾楼、海棠春、江南小笼、仁和楼、南园宾馆、尚香汤包主打“传统味道,正宗早茶”体验新方式,让游客感受泰州“幸福水天堂”的味道。镇...……更多
养肝就是养命,肝脏最爱的这菜,建议隔天吃点养肝减脂,别心疼钱
...美味又便宜,做法很简单, 你也来上一盘吧 。【芹菜炒干丝】原料: 芹菜 2根 干子 4片 生抽 1勺 蒜末1把 红椒 2个 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水加入点盐和几滴油,放入芹菜丝进锅焯烫变色; 3. 烧热锅放入适量...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
...共同开拓了大量的淮扬菜新品种,如菊花蟹斗、鸡火鱼翅干丝、麻酱双片、松仁鱼米、珠联璧合,创新了红烧马鞍桥等。“扬州是‘世界美食之都’,目前在世界上的影响力越来越大,我们此行第一站放在扬州,就是为了前来了...……更多
擦亮“泰州早茶”品牌 提升城市美誉度
本文转自:泰州日报擦亮“泰州早茶”品牌提升城市美誉度□李新美(代表民盟泰州市委员会)近年来,“泰州早茶”品牌效应持续放大,相关话题多次登上央视新闻和抖音、微博等新媒体热榜。我市早茶产业的快速成长,既...……更多
...转自:中国旅游报本报讯(记者 邰子君)2023第三届中国泰州早茶产业发展大会近日举办。活动由江苏省文化和旅游厅、商务厅支持,江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主办。近年来,早茶已成为...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...卖、五丁包)、凉菜3道(扬州盐水鹅、高邮双黄蛋、烫干丝)、热菜3道(清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、文思豆腐)。案例内容框架包括9道菜的名称英译、配图和菜例的制作流程视频及其英文解说、中英文字幕,旨在更好地传播...……更多
“老字号盛宴”今日开启
本文转自:泰州日报足不出泰,逛遍全省老字号“老字号盛宴”今日开启本报讯(记者 谢荣 通讯员 邱永山)吃喝玩乐逛,货真价实的江苏老字号,一条街就能满足你。10月27日至29日,2023年江苏省老字号“三进三促”活动将在...……更多
三种春季“天然杀菌菜”,营养丰富,具备杀菌和增强免疫力的功效
...并展现出较强的抗菌功效而备受推崇。推荐食谱:洋葱炒干丝所需材料:洋葱 1个、香干 2片、韭菜 1小把、生抽 1勺、油盐 适量。制作步骤:1、烧热锅放入适量的油,加入香干丝进锅翻炒。2、加入少许生抽翻炒上色。3、加入洋...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
10月13日上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记...……更多
华港镇特色农产品带动农民增收致富
...经济生态双赢。”王俊华说。据了解,泰州特色美食大船干丝也于国庆节前入驻多彩垎岸景区,这又为当地旅游业再添浓墨重彩的一笔。 ……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...郁。城市萃园地址:扬州市广陵区文昌中路459号【蟹粉煮干丝】 被誉为东亚名肴,也是淮扬菜的代表作之一,又名大煮干丝。这是一道半汤菜,干丝洁白,汤色橙黄,口感爽滑弹牙,味感浓鲜醇厚。富春地址:扬州市广陵区得...……更多
2024泰州、高水乡旅游季荣获省级文明旅游示范区
有一种幸福叫泰州。4月5日晚,由江苏省文化和旅游厅、泰州市人民政府主办的2024泰州水城水乡旅游季在泰州凤城河三水湾街区盛大开幕,800架无人机与现场声光电结合,通过凤凰、飞龙、望海楼、东线第一帆、舰艇等炫彩的...……更多
...看看吗?”“当然啦,这就是为你们准备的,欢迎你们来泰州,我是文旅向导志愿者,有什么想了解的都可以问我!”5月2日一早,泰州市海陵区网约车司机陈方强师傅刚接单做生意,就遇到了从上海来泰州旅游的一家三口,司...……更多
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冷冻的馒头会致癌 超过三天就不能吃了 央视实验告诉你答案
有的人说,馒头应该放在冰箱里冷藏,而有的人则建议把馒头放到冷冻室里。不过,还有一种说法是,如果馒头被冷冻了,就必须在三天内吃完
2024-08-20 06:59:00
饮食上这样调整可以提高精子质量
不孕,总认为是女方的问题?那就错啦,男性精子质量差,直接影响未来宝宝健康,进而导致不孕不育。和卵子比起来,男性精子数量虽然多
2024-08-20 08:53:00
究竟是什么?35岁以上生育的风险知多少!
随着社会的发展和人们观念的改变,越来越多的女性选择晚婚晚育。然而,高龄产妇生育所带来的风险和挑战也是不可忽视的。本文将从生理
2024-08-20 08:55:00
得了【习惯性流产】,还能生出健康宝宝吗?别害怕,一文带你揭秘
习惯性流产,医学上称为复发性流产,是指在怀孕前已经有三次或三次以上的自然流产史。对于许多家庭来说,这无疑是一种精神和身体的双重打击
2024-08-20 08:56:00
昆明送子鸟:输卵管积水消退后,为什么有的姑娘还是怀不上呢?
今天和大家聊聊一个常见但又容易让人困惑的问题——输卵管积水消退后,为什么有的姑娘还是怀不上呢?积水消退后,2年迟迟未孕小李是21年来院的患者
2024-08-20 09:02:00
首届“全国医务名匠”名单发布 贵州一名医生获选
多彩贵州网讯(本网记者 杨昌鼎)8月19日,在第七个中国医师节到来之际,中国教科文卫体工会发布20名首届“全国医务名匠”选树宣传名单
2024-08-20 09:45:00
【以医者之名·基层篇】何思思:医患携手 “打怪升级”
编者按:在生命的长河中,医者如一道温暖的阳光,照亮健康的每个角落。他们,在乡间的诊室,在城市的医院,用双手解除病疼、点亮希望
2024-08-20 09:46:00
8月吃榴莲、苹果不如吃它,天然的“维生素丸”,随手一蒸,好吃
进入秋季,气温仍然比较高,但早晚还是有一些凉意,此时很多人依然贪凉,什么空调、冷饮样样不落。这时候,如果你身体抵抗力弱
2024-08-20 09:51:00
为什么有的女生肚子上有一条竖线,和生过孩子有关吗?告诉你真相
女生肚子上的褐色竖线:揭秘腹白线的真相与体毛旺盛的奥秘在爱情的甜蜜初期,一些细微的观察往往能引发伴侣间的好奇与疑问。最近
2024-08-20 09:52:00
VC是柠檬的10倍!入秋后可经常吃,美白,抗氧化,强免疫
VC是柠檬的10倍!入秋后经常吃,一美白,二抗氧化,三强免疫。VC是人体非常重要的一种营养物质,因为VC可以促进胶原蛋白合成
2024-08-20 09:53:00
洗葡萄时,有人用盐,有人用面粉?老果农:都不对,教你正确方法
关于水果,我还是最喜欢现在这个季节,什么桃子、李子、西瓜、冬枣、葡萄等等各种水果争鲜上市。而在众多水果中,我还是最喜欢吃葡萄
2024-08-20 09:54:00
莫名腹泻快一年,肝内一处大脓肿 只因他曾经光顾了路边摊
40岁出头的林先生平时身体不错,但去年下半年以来,他持续腹泻,多次去医院各种治疗却收效甚微,人也瘦了一圈。近来,他又莫名其妙高热难退
2024-08-20 09:55:00
遇到这果别手软,买个10斤,晒干后囤起来,冬天炖汤有营养
8月,遇到这果别手软,买个10斤,晒干后囤起来,冬天炖汤有营养。俗话说:“味道甜甜营养多,谁说无花只结果,其实花开密又小
2024-08-20 09:55:00
末伏,提醒家人:“1要喝、2要吃、3要睡、4要动”,别大意了
“时光荏苒,岁月如梭”,时间转瞬即逝,不知不觉我们就来到末伏节气。每年的末伏节气,正是夏秋交替之时,末伏是三伏天中的最后一伏
2024-08-20 09:56:00
末伏,再忙也别忘了吃“扶阳3宝”,应季而食,平安顺遂过十天
俗话说“秋后一伏,热死老牛”,这句俗语其意思是说:在立秋以后还有一伏,那就是末伏,为期10天,在这10天里,重点是“排寒补阳”
2024-08-20 09:57:00