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夏日炎炎，不论吃什么都是挥汗如雨。冬天雾霾大，说是要吃点血旺来扫尘排浊；夏天来吃血旺，则是为了那一口浓郁香鲜来刺激食欲了。不管是多热的天气，看到血旺里的通红的海椒和酥脆的黄豆，两碗白米饭是说什么都少...……更多
2024-02-22 10:35:00川菜,由来,多年,名字,第一次,代表
...、香、鲜五味，它是川菜菜肴主要的传统味型之一，很多第一次吃这道菜的朋友都容易被这道菜名误导：不是说好的鱼香吗，怎么光闻鱼香不见鱼呢？我读小学第一次吃到鱼香肉丝的时候，还专门在盘子里找了很久鱼肉丝，结果...……更多
2024-02-10 09:39:00鱼香味,鱼香味,川菜,辣椒,制作,鲫鱼
...为核心，设计构建了川菜的顶层理论，让川菜“终于有了第一次精准完整的表述”。之后，史正良因意外离世，这让他下定决心：着手梳理和叙述川菜的味道谱系。5年前，石光华在《新周刊》开辟名为“食话石说”的专栏，开...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典，见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中，四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化...……更多
2023-01-07 14:17:00美食家,美食,高山,知音,会长,流水
江苏名字的由来可以追溯到明朝时期。明朝初年，朝廷设立了承宣布政司，将全国划分为13个布政使司，并在每个使司设置一名布政使，作为朝廷派驻该地区的行政代表。其中，南直隶是明朝时期的一个特殊行政区域，包括了现...……更多
2023-11-22 08:36:00江苏,由来,变迁,名字,历史,江苏
...”海外中餐业社团负责人研修班上，研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示，一边发出阵阵赞叹。研修班期间，21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川，品川味美食，了解国内川菜发展新趋势，共话海外...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...中国新闻网中新社成都12月5日电 题：纽约荣乐园：现代川菜出海“第一枪”中新社记者 贺劭清蒜苗回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐……近年来，川菜风靡世界，成为中外餐桌常客。但鲜有人知的是，现代川菜成型不过...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
...么区别？随着癸卯新春临近，封面新闻记者带你一起通过川菜大师和专家学者的视角共同解惑。文末还附上大成都及周边区域的吃兔推荐地图，欢迎大家收藏打卡。兔肉属于“民间食材”兔肉入馔，年代久远。早在春秋战国时期...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
...人跨越海峡来观赛，有人早起晚归到现场，有人体验人生第一次……而这一切，只为体育。▂文 / 马珍妮随着国庆假期进入尾声，2023年中国网球公开赛也将落下帷幕。时隔三年，国家网球中心的观众见证了又一个男单冠军的诞...……更多
2023-10-07 17:10:00体育赛事,赛事,更多,体育,赛事,体育
...，因此学习的机会和交流的平台对我们而言非常重要。”第一次参加海外中餐业社团负责人研修班和世界川菜大会的万蓉收获颇丰：“这些年，海外川菜餐饮的接力棒已传到‘侨二代’，甚至‘侨三代’的手中，年轻人给川菜文...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
本文转自：中国新闻网中新网成都10月24日电 (韩金雨)“川菜色香味俱全，我最喜欢的一道菜是夫妻肺片，川酒也浓香醇厚，回味无穷。”24日，荷兰联合传媒副总编卢德传接受采访时表示，川菜、川酒其实在荷兰的华人社区和...……更多
2023-10-24 22:14:00川味,华文,川菜,代表,媒体,世界
...学院二级教授、博士生导师）四川新闻网成都11月17日讯 川菜是在四川盆地孕育、定型、生长、成势的地方风味菜系。“四川盆地”是地理学概念，而不是行政概念，包括四川、重庆的绝大部分地区和云南、贵州、陕西的个别地...……更多
2023-11-18 19:23:00广安,发祥地,川菜,广安,川菜,四川
...非单指一个地区。
在《战国策》中，“河北”这个称号第一次登上了历史舞台。当时六国正陷入合纵连横的局面当中，乐毅就提出了“赵有河北，齐有河东”，用以均衡列国。到了三国时期，同样也用来泛指，例如河北袁绍、...……更多
2023-12-13 06:54:00燕赵,之地,河北,渊源,河北,冀州
...，所以没有机会被人们记在史书上罢了。关于佛坪名字的由来，大抵是两条恶龙斗法，导致这一带连月暴雨，生灵涂炭，佛爷心生悲悯，降服了两条恶龙，让此地恢复生机，人们感恩于佛爷的悲悯，便将这个地方命名为佛爷坪，...……更多
2024-04-01 00:06:00佛坪,文脉,佛坪,佛寺,佛爷,秦岭
细数娱乐圈令人艳羡的模范夫妻，很多人都第一时间想到张若昀和唐艺昕。两人相恋多年，2019年决定约定终身结婚，还生了一个女儿，如今一家三口低调又幸福地生活着。然而近期唐艺昕自曝曾经拒绝过张若昀的求婚，这又是...……更多
2024-03-13 17:58:00纹身,由来,甜蜜,多年,感情,纹身
...成都日报十大“年度口述历史项目”揭晓四川团队作品“川菜寻游记”入选本报讯 （成都日报锦观新闻记者 泽登旺姆） 11月6日-12日，由中国传媒大学主办的第九届中国口述历史国际周在北京举行，10日晚，在口述史之夜，第九...……更多
2023-11-11 04:04:00四川,川菜,游记,团队,作品,川菜
...一位，他虽然两度称帝，但总共也就当了五年半的皇帝。第一次，李显仅仅在位不足两个月，且朝政一直被母后武则天把持；第二次，李显在位五年时间，朝政又被韦皇后、安乐公主等人把持。当了一辈子傀儡的李显可以说令人...……更多
2023-12-01 05:55:00庙号,中国,由来,争议,庙号,汉宣帝
...对她的名字有点疑虑。今天妈妈终于揭秘了三姐妹的名字由来，让我们不再猜测了，和想要男孩无关！欧阳娣娣是小妹，今年才19岁。2010年6月，欧阳娣娣为动画电影《神偷奶爸》配音。2014年4月，为动画电影《里约大冒险2》配...……更多
2024-04-01 16:36:00大悟,欧阳,由来,澄清,男孩,名字
...乐 近日，欧阳娜娜妈妈傅娟在节目中澄清澄清娣娣名字由来，称不是为了想要儿子才取的“娣”这个名字。她表示当时怀上三胎完全是意外，自己也没想到取什么名字，孩子的姑姑就给了两个名字，一个是欧阳娣娣，一个是欧...……更多
2024-04-01 19:00:00欧阳,由来,澄清,儿子,名字,妈妈
...丨搜狐美食 栏目丨风味流派在刚过去不久的2023年11月，#川菜成为全国第一大菜系#冲上热搜。相关数据显示，截至2023年上半年，川菜门店数量已超过32万家，远超粤菜、江浙菜等菜系门店数量，其中麻辣、香辣、青花椒等风味成...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
...，汉朝时则改称为“闽越国”，这也是福建简称“闽”的由来。后来，“闽”字逐渐演化，由“门”和“虫”组成，表示神话中大王之门里有虫，象征着越人首领的威严。除了“闽”字外，福建一带还有许多以其命名的山川、名...……更多
2023-11-22 08:36:00越国,福建,由来,名字,福建,越国
...、文化底蕴深厚的城市。然而，对于“成都”这个名字的由来，很多人并不是很清楚。其实，“成都”这个名字并不是一开始就有的，而是经过历史的演变逐渐形成的。在古代，成都地区是一个重要的交通枢纽，是连接中原地区...……更多
2023-11-22 08:40:00成都,印记,由来,变迁,名字,历史
...本文转自：中国新闻网中新网南充10月27日电(单鹏)“醋是川菜非常核心的调料。四川本地最好的醋叫‘保宁醋’。”英国女作家扶霞·邓洛普在《川菜》一书中，曾这样描述保宁醋：阆中北部出产，用麦麸、大米和其他几种谷物...……更多
2023-10-27 16:39:00阆中,华文,四川,滋味,媒体,保宁
本文转自：中国新闻网中新网广安10月18日电 第六届世界川菜大会新闻发布会10月17日在四川省广安市举行。发布会上宣布第六届世界川菜大会将于11月16日至17日在小平故里——四川省广安市举办。川菜大会秉持全面唱响“让世...……更多
2023-10-18 11:43:00广安,四川,川菜,第六届,将于,大会
...经吃惯了谢娜做的菜，所以没有夸奖谢娜。武艺表示也是第一次吃谢娜做的菜，他是湖南人，估计也喜欢吃辣椒炒菜。喜欢吃辣的人几乎都是云贵川，还有湖南人也特别喜欢吃辣。
女艺人都很自律，基本上没吃饭，大家都只吃...……更多
2024-01-08 11:04:00川菜,艺人,只有,武艺,女星,节目
好吃的川菜，很多都不辣 提起川菜，有的人会两眼放光，也有的人会唯恐避之不及。原因不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里，川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起，还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
“广出猎，见草中石，以为虎而射之，中石没镞，视之石也。”随着人们物质生活的提高，人们开始享受品质生活，仅仅从生活卫生中，就能看出人们物质生活的改变。如今家中都安装了马桶，个人卫生情况也得到了改善。可...……更多
2024-02-27 15:55:00马桶,由来,名字,夜壶,皇帝,祖先
...娄烦县是隶属与山西省太原市的一个县城，这个县名字的由来还与古代历史上一个游牧国家有关，这个国家就是楼烦国。楼烦国活跃在春秋时期，在如今从晋中、太原到北面呼和浩特这一片地区都是当时楼烦国的地盘，他们主要...……更多
2024-02-19 14:48:00赵国,娄烦县,娄烦,古国,山西,由来
...为从米其林指南入选餐厅晋级的迦达花园和茉餐厅，还有第一次上榜就摘得一星的兰斋。2024北京指南一共推荐20家必比登推介餐厅，其中有2家新上榜的餐厅，分别为闽中闽与钱塘花园。此外，还有52家餐厅作为米其林指南入选餐...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
...世界博览馆举行，届时川企将组团参加。现场签约为推动川菜创新发展，擦亮川菜“金字招牌”，四川各界一直在持续发力。近年来，四川省高度重视川菜创新发展，相继出台《四川省促进川菜走出去三年行动方案》《四川省川...……更多
2024-01-14 16:57:00四川,川菜,金字,招牌,川菜,四川
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炸鸡心，这个看似普通的小吃，却蕴含着无穷的美味魔力。今天，让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密，为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
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嘿，各位吃货们！还在为每天三餐发愁吗？总觉得下厨是件麻烦事？别担心，今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐，保证让你从此爱上下厨
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谁说家常菜就只能平平无奇？今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐，又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
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在这个快节奏的世界里，能有一碗热腾腾的汤暖胃，实在是再幸福不过的事了。今天，就让我们一起走进厨房，烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
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你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜？别被它可爱的名字迷惑了，这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦！今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
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家常美食总有一种魔力，能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥，这道看似普通却蕴含无限温情的美食，正是这样一道能温暖胃口
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各位宝妈宝爸们，有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣？没错，1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢！今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
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美食爱好者们，今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
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哎呀，别说咱们馋人的干锅鸭头了，光是想想那香味儿，我这口水都要流一地啦！今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食，看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
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小朋友们，准备好踏上一场美味冒险了吗？今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地！俗话说得好，“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
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