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...学生热爱劳动,体验劳动的价值。比赛分茶艺展示和厨艺大比拼两个环节。茶艺展示环节,作为学校“一部一品”特色社团的茶艺社团成员们个个精神抖擞,在茶艺老师的指导下,用心用情地展示,考评加入了艺术审美、情境演艺、舞...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
探讨张东官与刘善东在厨艺上的造诣和影响力
...饪史上,张东官和刘善东都是极具影响力的厨师,他们的厨艺各具特色,为中华美食的发展做出了卓越的贡献。本文旨在比较这两位大师的烹饪技艺,探讨他们在厨艺上的造诣和影响力。张东官,清朝康熙年间的御膳房总管,因...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点,分为中式热菜、刀功考评、冷拼制作三个环节进行综合考核,要求厨师在规定时间内按要求完成所有考核任务。其中,中式热菜考核两道菜,分别是展现烹饪技术的“龙身凤尾虾”必选菜...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...菜、制作了菜品“诸葛手撕兔”,参加三国文化特色美食厨艺创新大赛。“兔子是仪陇的一个重要养殖品类,马上农历兔年就要到来,所以我选择以兔子为食材原料,用客家水席的烹制方式制作了这道菜。加上三国故事有很多兔...……更多
竞逐新加坡:小支点也有大作为
...爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店,到通宵营业的川菜馆,川味、川菜在新加坡极为常见,也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们,新加坡临海,空气潮湿,辣椒可以很好地排湿,这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。在新加坡...……更多
如皋市白蒲镇新姚小学开展“饺子节”暨厨艺大赛劳动教育实践活动
...,触闻着绿蔬的鲜香,好一幅多姿多彩的生活画面。厨艺大比拼开始了!“饺子计时组”“创意饺子组”“水果拼盘组”的选手们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。随着比赛口令响起,包饺子的选手们左右开弓,先熟练地拿起一张饺子...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
记者 邓超 实习生 刘展硕1月23日,石桥镇辛店村举办第一届美食文化节。通过美食大赛,以“食”会友,充分展现了辛店村独特的美食文化。选手比拼之际,村民们还自导自演,为大家带来了精彩的文艺表演节目,赢得了现场...……更多
促进暑期餐饮消费 四川美食亮相北京美食节
...其中四川作为主宾省,为北京市民及各地游客带来了正宗川味。川菜是中国四大菜系之一,以取材广泛、菜式多样、善用麻辣调味著称,此外,众多独具特色的四川风味小吃也颇受欢迎。此次美食节,四川省驻京机构餐厅带来了...……更多
...练习。学了20多天,佟洁琼掌握了不少炒菜“秘籍”,在刀功、颠勺、控油温等方面都飞速进步。“我最喜欢做拔丝地瓜,炒糖色我一次就学会了。”佟洁琼说,自己已经能快速切蓑衣黄瓜,还学会了拔丝地瓜、炸藕盒、香煎带...……更多
椒麻鸡新解锁,麻辣鲜香,劲爆味蕾,酥嫩多汁每一口都是幸福满满
...地道、美味的椒麻鸡来。不用出门,也能享受到舌尖上的川味盛宴,这不就是我们一直追求的美好生活方式嘛!让我们一步一步来制作这道美味的椒麻鸡,首先咱们要准备的食材有:鲜嫩多汁的鸡块400克,清脆的线椒3根,香气...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...系之一,备受消费者青睐,“这次来四川,还让我感觉到川味调味品很有‘匠心’精神,很追求完美。我们也将努力助推川菜在国内发扬光大,在国际上开花结果。” ……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼?一、川味中的鱼香到底有没有鱼?关于鱼香味中到底有没有鱼的话题,川菜大师们已经讨论了几十年,一派认为鱼香味就是单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合...……更多
北京CBD惊现乐山小吃秘境!人均80+享受正宗川味盛宴!
哎呀,各位吃货朋友们,你们听说了吗?在北京那繁华的CBD国贸区域,居然藏着一个让人惊喜的乐山小吃天堂——花盐街民间川菜馆!这里的人均消费仅需80+,就能品尝到超平价又超正宗的乐山小吃,简直是吃货们的福音啊!...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...。每一口都让人欲罢不能,仿佛品尝着人间的烟火气息,川味的香辣让人回味无穷。水煮鱼片是一道深受人们喜爱的川菜,以其独特的麻辣口感和鲜美的鱼肉而著称。制作这道菜时,首先选用新鲜的鱼肉切成薄片,腌制入味。接...……更多
千万粉丝网红“川味盐太婆”去世,亲属:意外失足落水
9月14日,全网拥有千万粉丝的农村美食视频博主“川味盐太婆”发帖称,“川味老太婆”系列视频的主角之一“盐太婆”、74岁的闫兴英不幸去世,引来众多网友的哀悼。9月15日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者从闫兴...……更多
...、芙蓉鸡片……比赛中,30位参赛厨娘各自亮出绝活,在刀功、火候、口味、色泽等方面展开比拼,一决高下。最终,杭州选手诸涵凭借蛋黄酿豆腐等四道菜肴拔得头筹,获金牌“乡村厨娘”称号,将被认定为浙江“金蓝领”;...……更多
...年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味预制菜走俏等,让四川餐饮业在这个春节火了一把。据监测,春节期间成都20个重点餐饮品牌的30个门店人流量同比增长210%,营业收入同比增长45%-120%不等。其中,柴...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...7日12时许,天山区二道桥街道宽北巷社区开展“美食厨艺大比拼”活动,辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由社区70...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...当。来自新塘边镇各村的16名厨师以荸荠为主题进行厨艺大比拼,他们在各自的工位上挥刀舞勺,各显神通。炒、焖、烧、炖,每一个步骤,厨师们都游刃有余。“我今天参赛的菜品是桂花胭脂马蹄和马蹄玉米羹。”彭村村村民...……更多
第七届世界川菜大会与会嘉宾到德阳罗江参观考察
...观看“一门四杰、鸿鹄之志、宦海沉浮、天下共宝、蜀戏川味和蜀中文心”六大展览区,并在游览过程中认真聆听讲解,全方位了解李调元为川菜、川剧文化发展发挥的重要作用,以及李调元纪念馆对于传承弘扬地方历史文化的...……更多
朋友随便弄个菜,我竟然多吃了两碗饭,太美味了!
...烹饪一份美味的川菜,感受那火辣的魅力,让味蕾陶醉在川味独特的香氛中,定能带给你别样的美好体验。 ……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
二经二校举行第七届劳动技能大赛
...在场的老师、家长们赞不绝口。本次活动不仅挖掘出很多厨艺高手,丰富了学生的课余生活,提高了学生的动手实践能力,培养了学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质,而且再次展现了学校“幸福知味”食育课程的成效,也...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...唐德刚,艺人邓丽君、陈冲等光顾。“我们是抱着‘打响川味正宗’的期待去的。”回忆纽约荣乐园开业盛况,曾参与餐厅筹备经营的川菜大师杨孝成笑言。1986年,基辛格(左)在纽约荣乐园用餐后与杨孝成合影。(川菜口述历史...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...的小吃。今天,我将为大家推荐成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾,你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串,外焦里嫩,肉质鲜美多汁,一口咬下去,肉汁四溢,...……更多
老农王:川味小吃新代表,健康美味引领者
...互联网商务经营模式和新零售为一体的健康食品平台,以川味小吃为代表,致力于为消费者们提供地道、健康、美味的食品选择。其旗下品牌“川喜聚”、“品世川”等,成为了味蕾舌尖的新宠,引领着健康美食的潮流。平台特色老...……更多
挖资源 展技能 拼创意 天津宝坻乡村厨艺大比拼精彩上演 扫码阅读手机版
...坻菜·坻宴”美食汇暨“潮白渔宴·藕宴”乡村工匠厨艺大比拼活动在黄庄镇小辛码头村举办。活动现场对评选出的20道“坻菜”和3款“坻宴”进行了发布, 为获得“坻菜”“坻宴”的餐饮代表和入选“百店千家 宝坻味道”第二...……更多
为营造节日欢乐氛围,6月7日,新南三社区联合辖区驻地单位举办“迎端午享美味”传统美食厨艺比拼活动。居民踊跃参与,在展示自己厨艺的同时,拉近了邻里间的关系,现场非常热闹。厨艺比拼项目为制作炸酱面和包饺子。...……更多
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本文转自:人民网人民网北京3月3日电 (记者孝媛)3日下午,全国政协十四届三次会议新闻发布会举行。大会新闻发言人刘结一在回答记者提问时表示
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争做雷锋式好少年 烟台十三中开展学雷锋志愿服务活动
胶东在线3月3日讯(通讯员 张宇辰实习编辑王梦婷) 3月1日上午,烟台十三中组织党员教师、共青团员和少先队员代表开展"学雷锋志愿服务"活动
2025-03-03 19:50:00
十八而志,筑梦远航
本文转自:人民网-江西频道活动现场3月1日上午,宜黄县第一中学举办了2025届高三成人礼暨高考百日誓师大会,主题为“十八而志·筑梦远航”
2025-03-03 20:21:00
速收藏!2025年山东省教育考试时间安排表来了!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 翟元昊3月3日,山东省教育招生考试院发布“2025年山东省教育考试时间安排表”,详细介绍了3月-12月的考试时间和考试项目名称。山东省教育招生考试院截图202
2025-03-03 17:03:00
本文转自:人民网-安徽频道2023年,合肥工业大学文法学院法学系党支部荣获安徽省高校党建“样板支部”称号,这一殊荣标志着法学系党建工作迈上了新的台阶
2025-03-03 17:40:00
育秀小学停课日开展 “300 米儿童友好路” 扫雪除冰行动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 翟元昊 通讯员 任雪梅3月3日,受恶劣天气影响,济南市市中区所有中小学校(含民办学校)停课一天。济南市市中区育秀小学迅速响应
2025-03-03 18:12:00
河北盐山:多彩大课间 活力满校园
本文转自:人民网-河北频道盐山县实验小学课间开展手势舞活动。杨玉霞摄为丰富学生课间生活,让学生享受到大课间运动的乐趣,河北省盐山县各学校结合学校特色
2025-03-03 18:17:00
郑州商贸旅游职业学院举办DeepSeek人工智能应用专题讲座
大河网讯 3月1日,郑州商贸旅游职业学院举办DeepSeek人工智能应用专题讲座。本次讲座由达内时代科技集团特邀华为HCIE人工智能高级专家张春阳担任主讲
2025-03-03 14:47:00
奉节县学科教师研修骨干团队成员代表:从“破茧者”到“点灯人”,共同书写县域教育高质量发展答卷
“回望走过的路,小学英语研修共同体的老师们在教育教学路上走的每一步都是扎实而有力的。”“面对新课程改革的浪潮,我也曾陷入迷茫
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奉节县学科教师研修共同体学员代表:从“追光者”到“发光体”,铺就教师的“破茧成蝶”之路
“每一次经历皆为成长之钥,满载着丰富的收获与启迪,缩减着我与理想之间的距离。”“研修共同体从建立的那一刻起,就倾力耕耘我们的精神家园
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哈尔滨:新学期新气象 元气满满迎开学
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原标题:京津冀共绘教育“同心圆”师生的轨迹在悄然改变从资源输血到构建育人生态圈董奕含在游学中当“导游”学生在上射击课北京剪纸非遗传承人与学生交流在绘画中培养创造力雄安校区的学生
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济南大学化学工程系获全国三八红旗集体称号
近日,“齐鲁最美巾帼奋斗者”发布仪式在济南举行,仪式对“齐鲁最美巾帼奋斗者”、全国三八红旗手、全国三八红旗手集体和全国巾帼文明岗代表进行了颁奖
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