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山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
山药去皮不用再戴手套,教你一个简单方法,手一点都不黏,也一点都不痒。自古以来,山药以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的青睐。它不仅被视为物美价廉的“补”品,还有着“秋季第一补”的美名。虽然山药...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
...护肝,还能帮助身体排出毒素,增强免疫力,减少疾病。山药炒荠菜是一道色香味俱佳的健康菜肴,它结合了山药的软糯和荠菜的清香,再加上口蘑的鲜美,不仅营养丰富,而且简单易做,非常适合春季食用。这道菜的制作方法...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
很多人在洗山药的时候总是被痒到,这是为什么?
山药,自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中,它被誉为“补脾益肾,固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中,更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富,含有淀粉、...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...”食材大量上市,营养价值非常高,每年的10-11月,正是山药丰收的好时节,是山药最新鲜的时候,可以多吃,山药的做法也是多种多样,能清炒、炖煮、煲汤、做点心等等,除此之外还能晒成干,泡水煮粥都很滋补,可以保存...……更多
建议老人:若不差钱,少吃花生瓜子,多吃这3种,腿脚更加有劲
...上了一层琥珀色的糖衣,外表更漂亮,营养不流失。二、山药豆沙糕 山药,又叫淮山,属于淀粉含量较高的蔬菜,既可以作为主食食用,也可以作为蔬菜食用,当然,还可以用来做一些日常解馋的小零食。古籍《日华子本草》...……更多
早餐不要出去吃,山药加2个鸡蛋,不加水不放油,比面包还好吃
...我们应当注重选择那些能够滋养脾胃、增强体质的食物。山药,以其丰富的营养成分——多种维生素与矿物质,成为了理想的选择。它不仅能够增强机体免疫力,还能在消化系统中发挥积极作用,帮助改善体质,实现健脾和胃、...……更多
秋天,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子也瘪了,一觉到天亮
...了。现在这个季节就有一种祛湿气的好食材,它就是铁棍山药,秋天吃正当时,铁棍山药里所含的营养物质很多,像淀粉酶、多酚氧化酶等物质,健脾祛湿促消化,是非常不错的滋补美食。山药除了蒸着吃、煮粥、清炒,还可以...……更多
探索美味:山药饼的做法详细解析
山药饼,以其独特的口感和丰富的营养价值,成为许多人餐桌上的健康美食选择。那么,山药饼的做法到底是什么呢?本文将为您详细介绍山药饼的制作步骤,让您在家也能轻松享受这道美味。山药饼的营养价值在了解山药饼...……更多
立冬后,养胃就是“养命”:教你3道暖胃健脾菜,舒服过寒冬
...保持小火慢炖,能使羊肉更加酥烂,汤汁更加浓郁。二、山药红枣粥:健脾益气,补血安神山药,又名淮山,性平味甘,是备受推崇的健脾益肾佳品,富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,促进消化吸收,增强脾胃。红枣性温味甘,...……更多
山药红薯粥的做法,营养丰富且易于消化的粥品,辅食小宝宝的选择
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略山药红薯粥是一道营养丰富且易于消化的粥品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是秋冬季节,它能够提供温暖和能量。下面是制作山药红薯粥的一个简单方法:材料大米...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...人吃的,几乎不用买菜了。前几天回老家,妈妈晒了很多山药干,晒干菜也是老人的一种习惯,吃不完的菜都会晒干,这样就不浪费了,还能长时间保存,并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说:“冬吃一根,腿脚...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...汤还可以起到保暖的作用,让人感到舒适和温暖。胡萝卜山药肉片汤的健康价值 胡萝卜山药肉片汤是一道适合秋冬季节食用的汤品。它的主要食材包括胡萝卜、山药和瘦肉,这些食材都富含多种营养物质,具有丰富的健康价值...……更多
冬天熬粥时,少加南瓜红薯多加它,不值钱,润肺润燥,暖胃营养
...去滋润身体内部,就比如多吃一些能润肺润燥的食物,像山药就是非常不错的选择。山药中富含皂苷和黏液质这两种营养成分,能很好的润肺润燥,温润滋养,综合营养比南瓜红薯之类的都要强,价格不贵,是冬季很不错的滋补...……更多
明日大寒,别忘了喝这汤,滋补强身,增强御寒能力,全家都爱喝
...抵御寒冷。所以我为大家推荐一款时令养生汤——虫草花山药汤。虫草花,又名蛹虫草或蛹草,并非真正的花朵,而是虫草子的实体,属于真菌类。虫草花在营养成分与功能上与冬虫夏草有着许多相似之处,具有平和的性质,既...……更多
坚持每天吃山药,可能会收获这5个好处,尤其第4个,男人很喜欢
...可以缓解这些状况呢?有一个很简单的办法,那就是多吃山药。1、缓解受凉引起的腹泻冬季气候寒冷,容易造成受凉腹泻,这时候不用去医院打针,每天吃500克煮熟的山药,可以分两到三次吃完,如果不喜欢吃煮山药,可以把...……更多
麻婆山药新吃法,辣中带鲜,山药入味细嫩,一口一个根本停不下来
在众多传统美食获得现代化的翻新之后,麻婆山药成了近年来的一大惊喜。原本我们熟悉的麻婆豆腐,辣中带麻、味道浓郁,已经够让人欲罢不能了;现在把主角换成了山药,这简直是一场口味的革命!山药本身滑嫩带甜,配...……更多
春季,这道菜要常吃,一减脂瘦身,二增强免疫,三清肠通便
...劲吃,最主要是做法简单。这道菜的搭配很完美,食材是山药、荷兰豆、木耳、胡萝卜,个顶个都是蔬菜中的精品。其中,山药,强健身体,保护肝脏;荷兰豆,营养高,热量低,美容瘦身、润肠通便;黑木耳,补气血,刮油清...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...,除了食用猪肉、牛肉等肉类,多喝汤也是必不可少的。山药豌豆尖肉片汤便是一道营养丰富的选择,此汤以山药、里脊肉和豌豆尖为原料制作而成,其中的豌豆尖是时令蔬菜中的特等食材,富含丰富的营养物质,易于被人体吸...……更多
秋分不养,一年白忙!收下这份养生指南
...尤为重要。应选择滋阴润燥、益气健脾的食材,如百合、山药、银耳等。这些食材不仅能缓解秋季干燥,还能增强体质。推荐两款养生汤品:1. 百合莲子汤材料:百合30克,莲子20克,枸杞10克,冰糖适量。做法:将百合、莲子洗...……更多
入秋后,每天坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子瘪了,晚上睡得香
...,食疗应当是最好的方法。应季的食材中祛湿最好的当属山药,还能益气养阴、补脾肺肾,非常适合滋补身体。今天就跟大家分享一个山药小鱼面的做法,用西红柿简单一煮,经常吃,“湿气”哗哗排出,肚子也小了,一觉睡到...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“春喝一碗汤,不用开药谱”,建议中老年人常喝3道汤,强健体格
...分享3道食谱,为中老年人提供强身健体的滋补选择。1、山药炖鸡汤山药炖鸡汤,以鲜嫩鸡肉搭配滋补山药,口感鲜美,营养丰富。将鸡肉剁成块,焯水去腥,然后与山药、生姜、红枣、枸杞等食材一同入锅炖煮,共同释放出浓...……更多
分享一个简单实用的保存方法,让你的山药豆保持新鲜长达半年之久
山药豆,正式名称为零余子,亦称为薯蓣子,它实际上是山药的种子。我们日常生活中所食用的山药实际上是它的“地下块茎”,而山药豆,又被称作“地上块茎”或“气生块茎”或“株芽”,则是生长在地面以上,位于叶腋...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
山药粉是一种方便人们食用和保存以及携带的方便食品,也是一种营养价值极高的保健食品,它是以新鲜山药为主要原料经烘干,脱水研磨后得到的白色粉末状物质,那么山药粉的功效与作用及食用方法有哪些呢?一起来看看...……更多
山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
山药,这一被誉为“补气圣品”的药材,不仅在中医药学中占有一席之地,更因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。但如何烹饪山药,才能使其口感最佳、营养最大化呢?药材概述:山药,性味甘...……更多
在家自制葡萄干山药鸡蛋糕,制作方法很简单,看一看就很有食欲
平常,山药都是被妈妈拿来炒着吃,前不久看见网上有朋友做了山药糕,看着还不错,很有卖相呢,今儿个想要尝试一下,没有蔓越莓干,就用家里的葡萄干代替了,味道还很不错。今天做的是葡萄干山药鸡蛋糕,和以往山药...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对...……更多
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