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超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...赞叹中,10月29日,济南文化标志性商圈“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现...……更多
记者 李梦瑶12月8日,“2023山东暖冬消费季”暨“泉城购”济南新新购物节启动仪式在济南启动。为积极响应“2023山东暖冬消费季”活动安排,“泉城购”济南新新购物节将推出新能源汽车、家电、餐饮美食、年货、电商等八...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰,山东省兰儒孔膳文化研究院院长,孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统...……更多
煎饼里的山东
文|赵先超俺出生在山东莱芜一个偏僻山村,莱芜与淄博接壤,早年隶属泰安,今划归济南。点清这些大城市,不为别的,只为厘清家乡煎饼史。山东有俩东西可谓“人人皆知,地地不同”,一是山东扑克界扛把子——够级;二...……更多
绽放齐鲁风华,山东老字号闪耀第七届进博会
...中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)盛大举行,山东省商务厅、山东省老字号企业协会组织省内42家老字号及非遗企业参加进博会人文交流活动,在国展中心8米层6号馆钻石楼设置山东老字号暨非遗文化体验馆,多角度...……更多
第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”成果丰硕
...文旅融合、新能源新材料、装备制造等领域。本届活动由山东省发展和改革委员会、甘肃省农业农村厅主办,中共定西市委、定西市人民政府、山东省协作甘肃干部管理组承办,以“产业兴农 鲁甘共赢”为主题,采用“线下大...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...丁宝桢》登陆央视八套黄金档播出。该剧围绕丁宝桢担任山东巡抚与四川总督的任期展开演绎,剧情主要集中展现其斩杀安德海、两度治理黄河、惩治贪腐、兴办机器局、改革盐政等内容。从“报国”“爱民”“治家”三个层面...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动,一场旨在挖掘并表彰餐饮零售行业杰出企业和企业家的盛会正式拉开帷幕。此次活动吸引了来自全国各地的餐饮零售企业的积极参与,同时也引发了行业内外的广泛关...……更多
...食餐厅。据介绍,活动期间,北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介,组织美食和绿色食材市集,让市民在京吃到各地特色美食,实现“在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和...……更多
莱阳投资21亿元建设预制菜“三中心一市场”
...菜产业创新研究院,培育了龙大美食研究院、春雪食品(山东)工程技术研究院、莱阳天鹭高新技术食品研究院等一批企业研发中心,与国内外20余家科研院所保持深度合作,新产品研发速度、数量始终位于行业前列,开发预制菜...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...小面、烟台焖子……一场“舌尖上”的角逐,汇集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午,由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...靠水吃水,丰富的海鲜及时蔬是天然的食材优势。出生于山东的王浩全,作为鲁上鲁的出品主理人及2023年米其林新进年轻厨师奖项得主,一直坚持弘扬山东味道,传承儒家中正、平和的理念。用丰富健康的纯天然食材作为核心...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
以牌会友,首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼蛋邀请赛在贵满楼举行
...的泉城,杨柳吐绿,万物复苏。在这生机盎然的季节里,山东首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼牌邀请赛于近日在济南贵满楼热烈开赛。本次邀请赛由济南市掼蛋协会指导,凯瑞集团携手贵州白金酒股份有限公司共同举办,旨在通过...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样的美食之旅,在山海之间寻访鲁菜名店,探寻城市源远流长的鲁菜味道与人间烟火气。12月22日上午,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动...……更多
新时代的“潍坊味道”
...化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在山东大厦拉开帷幕。主办方精选潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品...……更多
253项特色活动、沿黄九省游客半价游崂山等85项优惠政策来袭……“冬游青岛”热潮全面开启
大众网记者 毛道光 报道随着乡村文化旅游节的启动,山东将迎来冬游齐鲁的热潮。1月16日,在山东省政府新闻办举行的新闻发布会上,山东省文化和旅游厅一级巡视员王春生提到,在文旅惠民方面,青岛市以“嗨游青岛、乐享...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...戴林峰俗话说,“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”。山东是大蒜的重“栽”区,这个“蒜”可不是“装”的:全球约80%的大蒜出口量来自中国,其中约七成产自山东 。今年一季度的海关数据显示,保鲜蒜成为山东省农业出...……更多
日照选手在马兰花全国创业培训讲师大赛全省选拔赛中获得优异成绩
海报新闻记者 李双宏 日照报道7月24日-7月26日,由山东省人力资源和社会保障厅指导,山东省公共就业和人才服务中心、滨州市人力资源和社会保障局共同主办的第四届马兰花全国创业培训讲师大赛选拔赛暨山东省创业培训典...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...色饭店工作委员会承办的“听泉观澜·品味济南”2023济南美食季“济南味道”系列评选活动举办。“济南味道”系列评选作为“听泉观澜·品味济南”2023济南济南美食季系列活动之一,于2023美食季开幕式上正式启动。活动开展...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...布会上获悉,2024年上半年,济南市将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双...……更多
首届齐鲁小吃文化节升腾烟火气
本文转自:大众日报1月27日,在山东省首届齐鲁小吃文化节上,观展游客品尝特色小吃。(□记者 高田 通讯员商景豪 报道)□记 者 高田通讯员 张杰 李丹 报道本报聊城1月27日讯 小吃不小,百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦,...……更多
“头鱼”拍出价21888元!淄博马踏湖捕鱼节、美食节盛大启幕
...部、青岛车行天下自驾俱乐部、烟台小金牛自驾俱乐部、山东远方自驾俱乐部、鲁C自驾大队授旗;为荣获“马踏湖十大招牌菜”“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。本次捕鱼节的“头鱼”是一条重达48.8斤的花鲢鱼,作为本次活...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...今年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强...……更多
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年第15期)
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2024年第15期(总第459期)根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对饼干...……更多
沿黄九省(区)驻京办助力黄河流域生态保护和高质量发展联席会议在京举行
本文转自:人民网-山东频道人民网北京12月19日电(记者宋翠)黄河落天走东海,万里写入胸怀间。黄河,将沿线的九省(区)紧密地联系在一起。12月18日上午,沿黄九省(区)驻京办事处助力黄河流域生态保护和高质量发展...……更多
心心相通,美美与共!美国萨克拉门托市友城教育交流团到访山东
...建交45周年之际,日前,美国萨克拉门托市12名中学生来山东开展了为期5天的参访交流活动。探索城市之美感受友谊暖流3月26日晚,交流团从北京抵达济南,一下高铁,他们兴奋地分享着这份难忘的经历。“这是我第一次坐高铁...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
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潍坊寿光一位离退休干部受到全国表彰
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂亲切接见全国离退休干部先进集体和先进个人受表彰代表。其中,潍坊寿光市政协原主席
2025-01-04 13:50:00
2024年,济南市眼科医院向您汇报
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 郭兆瑞2024年,济南市眼科医院(济南市第二人民医院)在济南市委、市政府、市卫健委党组的坚强领导下
2025-01-04 13:50:00
“丹幼”迎新年,“食”刻永相伴 两江新区这家幼儿园举行“缤‘分’校园,文明共建”活动颁奖典礼
垃圾分类,看似微不足道,实则牵动着环保大局的脉搏。它不仅是资源循环利用的智慧体现,更是我们对大自然深沉敬意的表达。自“缤‘分’校园
2025-01-04 13:52:00
吉镜头丨瓦萨盛宴
50公里比赛男子组冠军由来自捷克的FabianStocek蝉联50公里比赛男子组冠军由来自捷克的FabianStocek蝉联瑞典选手Malin Börjesjö冲过终点线
2025-01-04 14:04:00
【黔进先锋·贵在行动】册亨县高洛街道:组织带动护好“老幼困”
日前,走进册亨县高洛街道“老有所依 幼有所育”综合服务中心,三个一群、两个一伙的大爷大妈有的在唠嗑,有的在跳舞,欢笑声夹杂着空调暖风四散开来……“他们是街道的独居老人等
2025-01-04 14:04:00
2025年1月3日下午,云南省临沧市临翔区有关部门发布通报称,2024年12月31日临沧市易成实验学校(小学部)多名学生因腹痛
2025-01-04 14:04:00
1月4日,“中山大学极地”号破冰科考船从广州南沙出发,前往渤海冰区,开展渤海冬季冰-海系统关键过程及其生态环境效应重大科学考察
2025-01-04 14:08:00
鲁网1月3日讯为全面提升餐饮场所安全管理水平及广大餐饮行业人员的安全用气意识,临沭县玉山镇党委政府组织镇建、市场监管、综合执法等多个部门在镇域范围内开展餐饮场所安全用气大检查
2025-01-04 14:10:00
精思·家校共育微光成炬 点亮星河——致敬最美家长志愿者
鲁网1月4日讯笔直的站姿,和煦的微笑,认真的神情,忙碌的身影……家长志愿者焕发着最耀眼的光芒,为胜利六中学子撑起温情的天空
2025-01-04 14:11:00
2024年度临沂发布盘点(二) | 优化营商环境
鲁网1月4日讯2024年,全市围绕推动高质量发展、高效办成一件事、优化营商环境等10个系列主题,共召开市级新闻发布会146场
2025-01-04 14:11:00
鲁网1月4日讯临沭县玉山镇严格按照县委县政府安排部署,将人居环境综合整治工作作为全镇中心工作之一,并坚持通过“三个结合”进行全面部署
2025-01-04 14:12:00
近日,在加纳“2024年国家荣誉奖章颁奖典礼”上,中非发展基金获颁“总统荣誉和杰出贡献奖”。当天,在中国驻加纳大使童德发见证下
2025-01-04 14:12:00
于家务回族乡高质量发展风劲扬帆
文化释放潜力,产业激发动能。习近平总书记在主持中共中央政治局第十七次集体学习时强调:“要锚定2035年建成文化强国的战略目标
2025-01-04 14:12:00
莒南县老促会科教文卫部2024年度总结会议在莒南五小举行
鲁网1月4日讯1月3日,莒南县老区建设促进会科教文卫部2024年总结会议在莒南县第五小学二楼会议室举行,全面总结2024年度工作
2025-01-04 14:12:00
150家单位进校揽才!“研考后”青岛大学再次举办大型双选会
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁 通讯员 杨伦研究生考试过后,1月3日,青岛大学举办2025届毕业生研后双选会。双选会设置了综合类
2025-01-04 14:24:00