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千载春节生繁华
...无穷。宋人的酒花样甚多,应时节有不同配方,过年便是屠苏酒与椒柏酒。“一年一度屠苏酒”“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”“爆竹旧闻驱罔象,传杯今旧饮屠苏”,宋人但凡写到春节家宴,总忘不了屠苏酒。屠苏是什...……更多
...者 赵檬)小朋友在院子里放着鞭炮、家人在院子里喝着屠苏酒……好一派辞旧迎新的欢乐景象。其实正月初一被叫做“春节”不过百余年,在此之前,它被人熟知的大名则是“元日”“元旦”等。说到春节,一定不能错过一首...……更多
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
...医以其独特的智慧,为我们提供了丰富的养生之道,其中屠苏酒、穴位疗法以及食材推荐尤为受到关注。受访专家:北京大学人民医院中医科主任 主任医师 冯淬灵撰稿整理:北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇1、春节习俗中,...……更多
【网络中国节·春节】东湖融评:春节文化历久弥新,年味中国绽放光彩
...一处热热闹闹铺开席面,腊鱼腊肉、年糕、饺子、汤圆、屠苏酒等美味佳肴热气腾腾,配上三两“小酒”,唠唠一年中的奔忙奋斗、家长里短,年的滋味从舌尖暖到心头。换言之,一碗人间烟火,欢声笑语里憧憬的是生活越过越...……更多
“合欢宴”之谜
...合欢宴”中的年酒和几样点心,就很说明问题——先是“屠苏酒”,接着是“吉祥果”“如意糕”,还有“合欢汤”。看来年夜饭中有名分的不是饺子,而是上述这几样。屠苏酒的起源也很早,据说是汉代的华佗创制的,晋代的...……更多
探寻古人是怎么过年的?
...一年的好兆头,于是开开心心地半夜披衣起床,斟上半碗屠苏酒,就着油灯的微光写下自己的新年愿景。八、有孤零零一个人,站在桥上看星星发呆的 癸已除夕偶成清·黄景仁千家笑语漏迟迟,忧患潜从物外知,悄立市桥人不...……更多
...爆竹声中,一年又过去了。迎着温暖的春风,惬意地喝着屠苏酒,看着新年初升的太阳照耀着大地,家家户户都在元日的阳光下,怀着对未来美好的憧憬,把旧的桃符取下来,换上了新的桃符。3、《拜年》明·文征明不求见面惟...……更多
...举,灯前小草写桃符”,为我们展示了诗人陆游端起半杯屠苏酒,准备庆祝新年的场景。他在灯下用小草的字体写下新年的祝福和愿望。这样的描写让读者感受到诗人对于新年的期待和喜悦,同时也反映出诗人的个人性格和艺术...……更多
古人是如何过春节的
...吃五辛盘的风俗。如《荆楚岁时记》载:“元日,……进屠苏酒,下五辛盘。”周处《风土记》:“元日造五辛盘。”注云:“五辛所以发五藏之气,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。”五辛盘就是春盘。唐朝时候春节的...……更多
...三样东西,爆竹为大家熟知,我们暂且不说。屠苏,是指屠苏酒。饮屠苏酒,是古代过年时的一种习俗。大年初一这天,全家合饮这种屠苏草浸泡的酒,其目的,就是驱邪气,避瘟疫,求得健康长寿。而诗中的“新桃”和“旧符...……更多
为什么春节叫“过年”?古人在春节期间都吃什么?一文了解
...酿制的椒柏酒。 南北朝时,椒柏酒加入更多香料演变为屠苏酒。魏晋时期,过年流行吃大蒜、小蒜、韭菜等五种香辛蔬菜的“五辛盘”。唐代家家户户过年要吃用麦芽制成的粘牙甜食,叫胶牙饧。宋代流行在盘中放柏枝、柿子...……更多
...”,尤为独特且寓意深远,民间深信此时所采药材能赋予屠苏酒特殊的养生之效,诸如大黄、橘梗、防风等草本精灵,不仅寓含祛病延年之祈愿,更是对来年康泰平安的美好憧憬。因此,民间有俗语:腊月药成香满室,举家共饮...……更多
春风送暖入屠苏:屠苏到底是酒还是别的?你真的知道吗
...丽转变在“屠苏”的众多解释中,最为人熟知的无疑是“屠苏酒”。这种独特的酒,不仅仅是一种饮品,更是蕴含了中国传统文化精髓的象征。屠苏酒的起源可以追溯到南朝时期。根据梁代学者宗懔在《荆楚岁时记》中的记载,...……更多
王安石:变法的失败与文学的胜利
...了,新的一年来到了,在这春风和暖的季节里,喝下一杯屠苏酒,不仅是对过去的怀念,也是对新的一年的期盼。第三四句描写的就更加的唯美,也更加的感人,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”,新年里这初升的太阳照...……更多
...活的热爱。在课堂上,他和同学们一起了解了贴春联、喝屠苏酒、放鞭炮等春节习俗的由来,他说:“我今后要努力学好古诗,了解更多传统习俗,并跟更多人分享。”美术教室,同样喜气洋洋。一张方形的红纸,几经折叠和裁...……更多
共辞旧,喜迎新,年夜饭的仪式感最排面
...能让年夜饭更显丰盛隆重,有仪式感。唐朝的年夜饭是以屠苏酒拉开序幕,以各类向老香料草药炮制的屠苏酒据传“元旦饮之,辟疫病一切不正之气”,因而便有晏殊的“屠苏酒绿炉烟动,共献宜城万寿杯”。而南宋宫廷御厨则...……更多
...的传统节日”语文综合性学习》。其中有一个环节,把饮屠苏酒的习俗融入课堂情境活动中,情境在线,让学生知道饮屠苏最小的先喝,表示得年的喜庆。出示图片:图上的小孩子在干什么?师:小孩子怎么可以喝酒?大人不管...……更多
...玩,喜笑颜开购置年货,年味浓郁热烈。从窗花、桃符、屠苏酒等“传统年货”,到非遗产品、杂技表演、年画商品等“花式年货”,再到智能化的“电子年货”,年货品类发生“翻天覆地”的变化。多家平台不约而同增加了“...……更多
世界各地的跨年习俗,你知道多少?
...有的烦恼。元旦早上,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。此外,家人还围坐在一起,互相讲述新年之夜所做的梦...……更多
从“年货经济”感知消费脉动
...。”人们对年味的感知,往往就从买年货开始。从桃符、屠苏酒,到“油米糖茶”“三转一响”,再到电子年货、“花式年货”,时代不断变迁,场景不断翻新,但绵延千年的习俗魅力不减,人们对美好生活的向往始终如一。透...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 如意糕:事事如意,“糕”中状元
...五十三回“荣国府元宵开夜宴”中:“男东女西归座,献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕毕,贾母起身进内间更衣,众人方各散出。”因是文学著作,曹雪芹并未详述如意糕如何制作。但根据江南的“糕”皆以糯米为主料,加...……更多
...。如《元日》这首诗,选取老百姓过春节时燃放爆竹、饮屠苏酒、换新桃符等典型民俗,充分表现出宋朝时过年的欢乐气氛。《庆新年》中,也提到了过年的习俗:放鞭炮、贴对联,一家人坐在一起谈笑风生,一起吃年夜饭、守...……更多
苏辙的年夜饭
...思念更深一分。除了菜,饮品和糖果也要有。宋代除夕喝屠苏酒,一种浸泡了白术、桂枝、防风、花椒等中药的“岁酒”。喝时还有讲究:小孩先喝、年长的最后喝,苏辙后来有首《除日》诗就写道:“年年最后饮屠苏,不觉年...……更多
武汉人的年货清单悄悄在变,“老字号”91年前的广告这个样
...俗历千年而不改的见证。不过像“进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧”等,现在也只能在历史记载中看到。1933年老报纸上汪玉霞的广告(通讯员供图)清道光年间叶调元的《汉口竹枝词》,又为世人留下一部“汉口岁时记...……更多
...异,当时的宋朝百姓不但讲究在红纸上写下吉语,还会饮屠苏酒。在宋朝黄休复的《茆亭客话》中,便讲述了蜀后主孟昶时期,人们开始在桃符上题字,以接新年。民间除了吃饺子,还开始用纸筒和麻茎制成圆状物,用来填充火...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...就要摆合欢宴,一家欢坐一起,其乐融融。接着还要上“屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕”等讨彩头,字里行间洋溢着过年的喜悦。丰富的物产、高超的烹调技艺让来自天南海北的食物在年夜饭餐桌上绽放出不一样的精彩。东...……更多
春节,多点“面对面”少做“低头族”
...曈曈日,总把新桃换旧符”的迎新纳福中,在“举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶”的恭贺祝愿中。时空距离未能阻挡归家的脚步,倘若回到家中整天低头玩手机,跨越山水的团圆便失去了本来意义。相比网络上的虚拟陪伴,现...……更多
年味儿有变又何妨
...所替代。比如,今天很多人已不再守岁,不再贴桃符、饮屠苏酒,却有了假日出游等新的过春节的方式,这样的变化不更适合现代人的生活吗?以开明和开放一点的眼光来看,怀念与追忆以往的年味儿无可厚非,同样年味儿的改...……更多
中药手串长啥样 养生饺子啥味道?这场冬日养生大会既接地气又挺洋气
...。”梅屿书社负责人胡镇介绍。在中医适宜技术体验区,屠苏酒泡酒包、扫疥药包、穴位贴敷等多种中医特色诊疗体验项目备受市民青睐。浙中医大二院的中医专家还联合米市社区的居民在现场包起了饺子。热腾腾的饺子一出锅...……更多
【网络中国节·春节】东湖评论:春晚让文化传承之光璀璨夺目
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新年的钟声在夜空中回荡,璀璨的烟火如盛开的花朵点亮了天际。这是一个属于中华儿女的团圆之夜,家家户户欢声笑语,围坐在电视机前,共同迎接春晚的盛宴,感受那份浓厚的传统...……更多
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