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百人同品黄焖鸡
...着铲子,在油锅中倒入花椒、大蒜、干辣椒等佐料,加入鸡肉反复翻炒。不到半个小时,一盘盘香气扑鼻的永平黄焖鸡端上桌,金黄诱人的鸡肉、翠绿的葱段、洁白的蒜块以及火红的辣椒,在喷香的菜籽油中翻滚,让人忍不住想...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
... 摄“总在厨房里忙活的奶奶是家里的‘大厨’,捞叶炒鸡肉、定安猪脚煲是她的拿手好菜。”如今回忆起来,蔡青松依然笑容满面。从给做菜的奶奶打下手开始,他慢慢地对做菜产生了兴趣。7岁时,蔡青松跟着奶奶学起了做饭...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...不同于常见的鸡汤做法,这道鸡汤不用加一滴水,而是将鸡肉和五指毛桃一起上锅蒸一个多小时,得到一碗浓郁的汤汁,所以也叫“蒸汽汤”。主厨陈智健介绍,这样得到的鸡汤色泽金黄,浓郁程度约等于普通鸡汤的5倍,五指...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...海鲜鸡(椒江)、石斛焖鸡(天台)三道菜品入选热菜(鸡肉类),灰煻煨鸭(路桥)、八宝煨老鸭(温岭)、辰星农田稻香鸭(仙居)、乌药老鸭煲(天台)四道菜品入选热菜(鸭鹅肉类),另有一道碧青三黄鸡(仙居)入选...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
...才能代表川菜的特色,比如四川的凉拌鸡、白果炖鸡等,鸡肉本身的鸡肉香一定要有,食材自然的味道一定要排在首位。“自然之味”比的是食材本身而非是添加,好的原材料才能做出好的川菜,川菜的灵魂是食物的本真,而不...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
...,使人口齿留香,回味无穷。传统做法的慈化鸡往往是将鸡肉切成大块,而现在不少饭店厨师们创新做法,将鸡肉切成一丝一丝的,这样更能凸显鸡肉品质,也更加入味。南庙豆腐好山好水好豆腐南庙豆腐南庙豆腐,得名于宜春...……更多
德克士之旅
...的放在白白胖胖的“小海豚”旁边,最后倒入带着汁水的鸡肉。我尝了一口,实在是太好吃啦。吃着自己制作的午饭,我心里美滋滋的,这次德克士之旅真有趣。 ……更多
冬季要想养气血,清蒸鸡是一道简单却十分有营养的美食
...道简单却十分有营养的美食。首先,将三黄鸡洗净,切去屁股部分,然后将鸡肚子里放入姜片和小葱段,腌制十分钟,之后刷上一层花生油,放入蒸锅中蒸熟。最后,用姜葱和食盐搅拌后加入热油,淋在蒸好的鸡肉上,香喷喷的...……更多
春季,不管有钱没钱,都要常给家人吃一些增强体质,免疫的食物
...停不下来。就这道菜,我一口气能吃一大盘。文中会讲到鸡肉怎样鲜嫩,蒜苔怎样才更入味,照着做吧,肯定一次就能成功。【蒜苔炒鸡肉】 需要准备的食材:蒜苔1把,鸡胸肉1块,葱姜适量,料酒1勺,白胡椒粉半勺,生抽1勺...……更多
价格差8倍?上海知名品牌被内曝偷换名贵食材!很多人都花过大价钱→
...转折点发生在了婚礼的一个月之后有一名自称是花嫁丽舍厨师长的男子向金先生爆料,金先生婚宴当天的菜品中,有不少诸如花胶、龙鳟斑这样的名贵食材,都被偷换成了廉价的代替品。按照厨师长的说法,比如用鱼唇替换花胶...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...先检查一下是否还有残留的鸭毛,有就拔干净,接着把鸭屁股的部位全部斩出来扔掉,再把鸭子放在水龙头下,用手揉搓它的表皮,这样可以使鸭肉自带的脏东西清洗处理干净,然后把鸭子剁成块,控干水分备用。Ps:位于鸭屁...……更多
男子臀部疼痛
竟是尾骨骨折
...几天,李师傅在走路时不慎摔了一跤。一开始,他只觉得屁股有些许疼痛,并无其他明显不适症状,便未在意。不料,睡了一觉后,“菊”部的疼痛加剧。在家人的建议下,他这才去医院就诊。经检查,他被诊断为尾骨骨折。“...……更多
又来一只新股,发行价21.28元,募集资金8.6亿,会破发吗
...自科技一下就募集发的了8.6亿,国泰君安拿走5500万拍拍屁股走人了,留下烂摊子给散户!来看看投资者是怎么看的!散户团结起来,抵制新股,打爆空头发行市盈率高达28,谁给的底气?这个行业,这种公司为什么还上市?还发...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...鲜美的口感著称,深受食客喜爱。这道菜选用肉质鲜嫩的鸡肉,经过精心腌制和慢炖,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢。每一口都充满了鸡肉的鲜美和调料的香醇,让人回味无穷。德州扒鸡不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征,传...……更多
靓鸡锅,打起!
...的胡须鸡,生长期为180天,既鲜嫩又有嚼劲。待到食客将鸡肉倒入砂煲中,在浓汤中滚熟后,花雕酒的浓烈、鸡汤的醇厚、药材的淡香、鸡肉的滑嫩一齐在口中迸发,回味无穷。胡椒猪肚鸡则是另一种鸡煲的地道演绎。胡椒是其...……更多
女子炫耀老公食堂“2元工作餐”,走红朋友圈,网友:小心坑夫
...馅料,吃起来非常鲜美。周四午餐:西红柿炒蛋+炒冬瓜+鸡肉炒玉米粒+柚子+银耳汤。周四的食堂伙食有了王女士老公爱吃的西红柿炒蛋,跟别的食堂不一样,这里的西红柿炒蛋,西红柿比较少,鸡蛋比较多。鸡肉炒玉米粒放入...……更多
这群大师傅带着厨房到处跑——听乡厨说乡宴新变化
...煨,味道才会更加鲜香。”柳加奖说着掀开一口大锅,由鸡肉、鸭肉、大骨、猪蹄等材料熬煮的高汤,已是浓稠金黄的诱人状态。在闽南的乡宴上,肉类一般会在宴席当天上午进场,经过处理,搭配大料等提前炖煮。为确保新鲜...……更多
适量吃一些乌鸡可以滋阴补肾、补血养肝,对身体有很大的滋补好处
...很多,一只大概一斤多点。把乌鸡切开,取出内脏,像鸡屁股不能吃的地方该扔的都扔掉,然后剁成小块,冲洗干净。接下来再准备一根山药,削掉外皮,切成小块,放入清水中浸泡出里面的粘液,红枣、枸杞、当归、生姜片都...……更多
金莎辟谣有红毯才下车,孙丞潇是她的理想型,奚梦瑶否认地位下降
...袍穿过假臀,而朱丹也有过,说是像一条内裤一样,两个屁股有硅胶垫,自己能够看到自己的屁股,翘在那里,很滑稽。说到这件事,的确很多走红毯的明星都被质疑垫了假屁股,因为垫了才显得臀部很大很性感,好几位女演员...……更多
衙前至味|走进西小江畔的“鲜”味小馆,品味萧山衙前老味道
...’鸡,白天在山上觅食‘练腿’,晚上归笼安息,这样的鸡肉质好,口味极佳!”老板娘王水萍自豪地说道。杨汛素有螺蛳八大碗之美名,即将螺蛳制作成螺三鲜、水煮螺蛳、酱爆螺蛳、鱼烤蒸螺蛳、酱油蒸螺蛳、咸菜蒸螺蛳、...……更多
从东“吃”到西
...料,且需腌制24小时以上。制作好的葫芦鸡,鸡皮酥脆,鸡肉油润,而皮与肉之间那层似有似无的胶质则更为难得。酥香外皮在口中散发醇厚味道,鲜嫩细腻的口感让人回味无穷。葫芦鸡中的“葫芦”,谐音为“福禄”;“鸡”...……更多
上个厕所,却被“火烧屁股”!很多人家里都在用!
来源:陕西都市快报都说冬季干燥易上火电暖器“上火”了电热毯“上火”了万万没想到家里的智能马桶也能“上火”11月10日福建厦门一男子上厕所时马桶突然冒烟着火网友纷纷评论“这种情况是冲水好还是不冲水好” 也有...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...鲜,寓意美好、香醇适口;又有独具西北风味的特色美味大盘鸡、手抓羊肉,满足留校师生的味蕾。 华东理工大学:每年寒假及时为家庭经济困难学生发放爱心毛毯等冬令物资早在2月2日农历小年,华东理工大学便在徐汇校区...……更多
小孩可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖
导语:不要总给孩子吃鸡肉,如果条件允许多吃它,高蛋白,猛长个,身体更强壮!大家好我是傻姐美食,现在的妈妈们都讲究科学养娃,特别是饮食这一块儿,为了让孩子多吃饭,真是用尽各种“招数”,好在我家两个孩子...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...鸡翅,一道让人回味无穷的美食,其香脆的口感和鲜美的鸡肉滋味深受广大食客们的喜爱。这道菜的主料为鸡翅,经过腌制和烹调后,外酥里嫩,味道美妙。下面,让我们一同走进这道美食的制作。所需食材:鸡翅500克食盐3克...……更多
琼味新花样
...了解到,烹制黄皮鸡的关键,就是小火慢蒸,让黄皮香和鸡肉香充分融合。据介绍,以水果入馔也有技巧。首先,要注意掌握好火候,避免过度烹饪导致水果营养成分流失;其次,要根据水果的特性选择合适的烹饪方式,如炖煮...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...鸡放入温水中,彻底清洗去除表面的杂质和血水。然后将鸡肉控干水分,放入一个大盆中。烧开101度的开水,将鸡肉浸泡在开水中,翻面,烫好后将鸡肉捞出沥水。2.将黄橘子捣碎,放入锅中,加入清水,煮沸6分钟,直到汤汁变...……更多
暴雪过后,知名景区更“热”了!
...门为滞留旅客设宴,甚至准备了一只烤全羊。此外,还有大盘鸡、红烧冷水鱼、馕丁炒烤肉等“大菜”,民宿组织了节目演出和小游戏,安抚滞留旅客的情绪。 “当地政府做得很给力,让人感到暖心。”薇薇(化名)告诉南都...……更多
央视“馋”上绵阳美食
...至微微泛黄,加入清水煮沸。由于甲鱼肉质较嫩,要先将鸡肉加入红枣高压锅压制20分钟左右,再与甲鱼一起放入砂锅煲煮15分钟,加入莴笋、木耳、枸杞,撒上胡椒粉,5分钟后,一锅原汁原味的甲鱼鸡汤就做好了。厨师还烹制...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...葱、洋葱、大葱、黄栀子。1、三黄鸡清洗干净,去掉鸡屁股,放入清水中加入适量的盐和料酒,搓洗干净,将入葱段、洋葱和姜片,加入一勺食盐和料酒,反复在鸡身上涂抹。2、锅中加入足量的清水,加入三颗黄栀子,加入小...……更多
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吃金桔能止咳?它的好处多,但这三类人不建议吃
目前正是金桔上市的季节目前,正是金桔上市的季节,网络上流行多种含有金桔的热门养生茶,除了萝卜,还有马蹄、苹果、甘蔗等多种搭配
2025-02-20 12:56:00
春季常见传染病,嘉祥疾控提醒您防控意识莫松懈
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 邵丽丽在这万物复苏的时刻,传染病也似乎找到了它们的“春天”。面对这些潜在的威胁,市民该如何应对
2025-02-20 12:56:00
医者仁心郭颖博:蛋白尿、肌酐高,每次节后胖三斤,记得常喝一杯茶
肥胖相关性肾病是肥胖导致的肾脏疾病,早期可能表现为代偿性肾脏排泄功能增加,进而出现蛋白尿等表现,晚期则可以发展到肾衰竭
2025-02-20 13:14:00
清晰视界,助力守护 消防员选择济南普瑞眼科微创全飞秒精准4.0近视手术
“清晰视界对我们消防员来说太重要了!”消防员小韩激动地说道。近日,济南普瑞眼科医院来了一名“逆行英雄”,并成功通过微创全飞秒精准4
2025-02-20 13:17:00
上海瑞椿医院超微创修复术治疗面肌痉挛
面肌痉挛,又被称为面肌抽搐或半面痉挛,是一种表现为面部一侧肌肉不自主、阵发性抽搐的神经疾病。通常,面肌痉挛的症状开始于眼轮匝肌
2025-02-20 13:18:00
中医草药能否缓解成年人的慢性疲劳综合症?
慢性疲劳综合症常表现为长期疲倦、注意力下降、肌肉酸痛等症状,中医将其归为“虚劳”“郁证”范畴,认为与气血不足、脏腑功能失调密切相关
2025-02-20 13:53:00
中医按摩和针灸能否缓解成年人颈肩腰腿痛?
颈肩腰腿痛已成为困扰现代成年人的常见问题,中医的按摩与针灸疗法凭借其独特的调理逻辑,为这类疼痛提供了自然、温和的缓解方案
2025-02-20 13:54:00
中医如何帮助调节内分泌,改善皮肤状态?
中医认为“有诸内必形诸外”,皮肤状态是内在脏腑功能的“晴雨表”。成年人常见的暗沉、痘痘、色斑等问题,往往与内分泌失调密切相关
2025-02-20 13:55:00
针灸治疗过程中如何与患者沟通?
针灸作为传统中医的重要疗法,其疗效与医患沟通质量息息相关。良好的沟通如同经络中的气血运行,既能缓解患者的紧张情绪,也能让治疗事半功倍
2025-02-20 13:56:00
中药如何达到滋补养生的效果?
中药的滋补养生效果,源于其独特的自然属性和对人体的整体调节作用。中医认为,人体健康的关键在于“阴阳平衡、气血调和”,而中药通过以下三方面机制实现这一目标
2025-02-20 14:01:00
肉鸡感染坏死性肠炎了怎么办  治肉鸡坏死性肠炎的中药配方
在养鸡的过程中,肉鸡感染坏死性肠炎可是让养殖户们头疼不已的问题。但别慌,咱们一起来看看究竟该怎么办。首先,咱们得搞清楚这坏死性肠炎是咋来的
2025-02-20 14:41:00
肉鸡感染坏死性肠炎是什么病  肉鸡感染坏死性肠炎怎么治
在肉鸡养殖的领域中,坏死性肠炎可不是个陌生的名词,但它究竟是怎样一种病呢?从发病机制来看,它通常与肉鸡的饮食、环境以及肠道菌群平衡等因素密切相关
2025-02-20 14:42:00
肉鸡坏死性肠炎是什么病    肉鸡坏死性肠炎的发病原因
肉鸡坏死性肠炎,是肉鸡养殖中较为常见且危害较大的一种疾病。它主要是由产气荚膜梭菌等细菌侵袭肉鸡肠道所引发。就像是一场突如其来的风暴
2025-02-20 14:42:00
肉鸡坏死性肠炎用什么可治   怎么减少肉鸡得坏死性肠炎的机率
当肉鸡不幸患上坏死性肠炎,以下方法通常能带来有效的治疗。在药物方面,可选用杆菌肽锌、青霉素等抗生素,它们能够有力地对抗产气荚膜梭菌
2025-02-20 14:43:00
体检查出脂肪肝?“管住嘴迈开腿”可防治
本文转自:人民网陈子源随着生活水平的提高,越来越多人在体检时查出患有脂肪肝。轻度脂肪肝能恢复吗?如何防治脂肪肝?为此,人民网采访了武汉大学中南医院肥胖症与代谢病外科中心主治医师吴天根
2025-02-20 14:32:00