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好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...粉白芝麻和盐油热后放入八角、花椒桂皮、香叶、草果、小茴香和洋葱、大葱、香葱、香菜姜片、大蒜等小火慢炸至微微焦黄后捞出将炸香的热油分次泼入辣椒面中一边泼一边搅拌最后淋入少许增香提味整个房间都椒香扑鼻如果...……更多
一觉睡醒半张脸长满疱疹!深夜EMO的年轻人尤其要提高警惕看看
...包。由皮肤科副主任、主任中医师李英带领科室研制,将小茴香、炒麦芽、白芷、白芥子等中药材缝制在热敷包里,加热外敷在疼痛部位,以此达到温经散寒、通络止痛的效果。3、火针、梅花针。火针通过温热针对病变部位快...……更多
...大早,他在盆里和好面,面里放进适量的花椒粉、食盐、小茴香等佐料,再用棉褥子严严实实捂在盆上,把盆放在火炕最暖和的地方,慢慢饧着。吃毕早饭,父亲在堂屋支起一个铁炉子,上放一口大铁锅,倒进半锅棉籽油。我一...……更多
一祛湿,二散寒,三助眠,四强免疫,女性要常吃,活血暖宫祛湿寒
...三香。搅拌一下,搅拌均匀。搅匀以后,在里面打入两颗鸡蛋。再用筷子把鸡蛋搅散。再次搅匀后,加入1:1的白面粉和玉米面,少量多次的加,边加边搅拌。最后搅拌成这种搅干的面糊。然后取一块面糊放在手心里,给它团成圆...……更多
豆腐干的“三重变体”
...压制,可制成“香干”。卤汤中通常要加入八角、花椒、小茴香、陈皮、桂皮、五香粉等多种调料,辅以老抽酱油,成品色泽黝黑,口感紧实,耐嚼耐品,回味绵长。江浙人喝茶时都喜欢吃点香干,因此香干又有“茶干”之称,...……更多
十胃九寒,冬天寒上加寒,厨房的五个宝贝搞定,超简单!
...在我们的厨房中,还有很多具有驱寒除湿的好东西,比如小茴香、草豆蔻、桂皮、肉豆蔻等等,大多具有散寒祛湿的作用,好好加以利用,就不用医生开药方了。下面给大家推荐几个养胃的小妙招,以食养胃:01.生姜葱白红糖水...……更多
大家喜欢吃冒菜吗?麻辣的好吃还是五香的呢,热辣时刻!征服美味
...香冒菜注重的是食材的本味和调料的搭配。八角、桂皮、小茴香等香料的加入,让冒菜的味道更加层次分明,回味悠长。吃上一口五香冒菜,仿佛能感受到食材在舌尖上跳舞,那种满足感简直无法用言语来形容。五香冒菜就像是...……更多
...西红柿含有维生素D、维他命C、维生素b21,维生素b22及其胡罗卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素,还带有蛋白、糖原、柠檬酸、甲基纤维素登,营养丰富,二者一起配搭清热去火,十分合适夏天吃。茄子和...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...质的秦川牛肉,盐池滩羊最好,还要韩城的花椒、甘肃的小茴香。比如北京烤鸭,一定是填鸭式喂养的老品种鸭子。比如西安的甑糕,一定是阳坡的米、陕北的红枣……有了好的食材,才可以成就真正的、恒久的美味,这一点毋...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
4月19日谷雨,推荐8道应季美食:肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道...……更多
...够说成非常好的一个蛋白质来源,并且,在这其中带有的胡罗卜素也十分多,用枸杞子、蓝莓干和核桃仁混和在一起制成杂锦干果得话,当做点心最好不过,此外还可以协助减肥瘦身呢。第三、酸牛奶原味酸奶作为带有奶糖、蛋...……更多
鸡肉肥美满口香,符离烧鸡香飘千里
...味”的精髓,离不开的是13味天然香辛料的集合。八角、小茴香、砂仁、白芷、桔皮、辛夷、草果、三乃、良姜、肉寇……在卤鸡的同时将配料袋放入卤锅,长时间的炖煮给予了符离集烧鸡入口清香,嚼骨留香的地方风味。“好...……更多
六个月宝宝辅食食谱的作法有什么呢
...蛋白、钙、磷、含铁及碘、硒、镁、锌等营养元素,也有胡罗卜素、维生素b2和C。4、鸡蛋黄粥稻米2小勺、水120ml、鸡蛋黄1/4个。把稻米洗干净加适当小水泡1~2钟头,随后用微火煮40~50分钟,再把鸡蛋黄放器皿捣碎后添加粥锅...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...择嫩绿色,带有新鲜清香的蒜苔,口感更佳。三、茴香炒鸡蛋茴香炒鸡蛋是一道简单而美味的下饭菜,茴香具有温中散寒、祛湿消食的功效,鸡蛋富含优质蛋白质和维生素,有助于补充营养、增强体力。此菜清香可口,适合中老...……更多
...生素D包括有保持双眼身心健康的最重要的物质--抗氧剂β-胡罗卜素。红萝卜是摄取维生素D最好是的挑选。除开红萝卜,包心菜、油麦菜也是维生素D成分很高的食材。人体缺乏了维生素D,人会得夜盲症。2、西兰花西兰花能够防...……更多
揭秘祖传30年炖羊肉汤秘诀:汤白香醇无膻味,温暖全身一碗解寒
...花糖,一咬就化。大家可得记住了,炖汤千万别放花椒和小茴香,它们味道太重了,会抢去食物本身的鲜味。喜欢这道汤的朋友,不妨试着收藏下来,有空的时候给家人露一手。要是你觉得这羊肉汤不错,赏个赞呗! ……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...随后投入切碎的姜蒜、切好的干辣椒段、半把花椒、一勺小茴香以及一个大料,充分翻炒。7、待小火慢炒散发出迷人香气后,再加入一勺豆豉、一勺豆瓣酱以及一大勺辣椒面,继续翻炒至香味四溢。将炸好的鱼块放入锅中,迅...……更多
...红萝卜的叶酸片成分为67mg/100克。红萝卜带有丰富多彩的胡罗卜素,具备抗氧化性特异性,可以说是女士的饮食搭配美容护肤的佳品,除此之外,其叶酸片的成分也十分丰富多彩,建议可将之清洗后,立即搅弄成水果汁服用,会...……更多
北方的早餐之王,5块一碗暖身暖胃!值得跟全世界安利!
...30g花生米30g干木耳5g香料:花椒15g八角2颗干辣椒5g丁香2个小茴香15g白胡椒20g桂皮2g去籽草果1个干姜2g香叶2片调味:盐2勺白砂糖1/2小勺生抽1大勺1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml[食谱]1.盆中加入清水没过面团,反复折叠按...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...味时要适量控制盐的用量。(3)如有需要,可以加入适量的鸡蛋液或淀粉水勾芡,使汤汁更加浓郁。二、蒜苗蒜苗是一种常见的春季蔬菜,具有升阳固表、解毒润肠的功效。蒜苗含有丰富的硫化物和维生素C,具有抗菌、抗的作用...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...热,放姜炒香,倒入羊杂煸炒至出香味4,倒入清水,加小茴香,大火烧开炖20分钟至软烂合适5,把茄子削成块下锅,加盐调味,炖到茄子软烂合适,撒入香菜,关火出锅第9道~小鸡蘑菇炖粉条做法:1,需要准备的食材:三黄鸡1...……更多
由《诗经》探寻烧烤的秘密
...有辣椒面,但西汉时出使西域的张骞已经把胡椒、孜然、小茴香带回了中国,烤熟的肉串撒上胡椒、孜然,也是人间至味。至于辣椒面,则还要等到明朝万历年间中国辣椒的老祖母远渡重洋来到东南沿海地区,作为观赏植物靠姿...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...道理,所谓五香说的就是:“八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香”这几种调料,经过后来的发展山奈、良姜、草果、罗汉果、陈皮、甘草、千里香等等适用于卤味的香料也就添加进来,有些多达几十种。易家川菜的理解是这些香...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...制香辛料,比如花椒、胡椒、干辣椒、丁香叶、迷迭香、小茴香、孜然等。这些香辛料都具有相当强的抗氧化性,一方面能减少致癌物的形成和致突变作用;另一方面也能够帮助人体提升胃酸、小肠液等消化液的分泌量,提高消...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...上进行腌制。红曲米泡水,葱、姜、桂皮、丁香、砂仁、小茴香用油炸制,加入红曲米水用盐和胡椒粉调味。这个步骤很重要,做出来的鸭子颜色才能酱红似琥珀。上面的烤鸭肉中提到了桂皮,那么小编作为一名从业30年的干货...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...谱一:【萝卜丝馅】这款饺子馅以清爽的萝卜为主,搭配鸡蛋和粉丝,口感丰富多样,而且富含纤维质和多种维生素,有助于排毒养胃,是冬天最佳的健康选择。准备食材:萝卜、鸡蛋、粉丝、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!鸡蛋豆腐汤材料:鸡蛋2个;嫩豆腐1块;高汤或清水500毫升;葱花(可选)适量;盐适量;食用油适量步骤:1.准备食材:将豆腐切成小块备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。2...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...得舒适凉爽起来。老话说:头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,人们根据节气的变化来调理饮食,补充营养提高免疫力,那么入伏都知道吃什么,你知道出伏吃啥吗?夏末初秋,气候变换饮食也要及时调整, 明日出伏,老传统...……更多
自带“青霉素”的五种菜,建议隔天换着吃,提高免疫力,少生病
...搅,直到搅成一个个球球状。之后倒入蒲公英,再打几个鸡蛋,揉均匀。3、把揉好的面团团成一个个团子,摆进笼屉中,水开上锅蒸25分钟,再焖2分钟就可以出锅了。第三,茴香推荐菜谱【茴香炒鸡蛋】具体做法:1、茴香菜洗...……更多
一起来了解11月婴儿辅食安排表吧
...富多彩的钾、木薯淀粉等;西红柿带有丰富多彩的钾、β-胡罗卜素,含有的柠檬酸有益于刺激性胃液代谢,激发小宝宝胃口。提前准备時间:5分鐘烹制時间:20分钟食物西红柿1个黄豆芽50克马铃薯1个食用油适当烹调方法血压黄豆芽清洗...……更多
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德宏:抓好农村党员党纪学习教育,筑牢乡村治理根基
本文转自:人民日报客户端线智林 革安发自党纪学习教育开展以来,云南省德宏傣族景颇族自治州把抓好农村党员党纪学习教育放在重要的位置
2024-06-13 17:09:00
夏季感冒了?为了迅速康复,先避免这8种食物
夏季正值炎热高温,人体新陈代谢加快,免疫力容易下降,感冒也成了常见病。然而,感冒期间的饮食调理对于恢复健康至关重要。错误的饮食不仅不能帮助缓解症状
2024-06-13 16:20:00
正常月经的症状是什么?月经不调的六大症状
要说月经不调,就得先来了解下什么是正常月经。通常情况下,正常月经的周期是21-35天,经期2-7天,每次月经的出血量大概在5-80ml
2024-06-13 17:10:00
夏季吃陈皮与这5种食材搭配,会有什么好处?
夏季,这个充满生机与活力的季节,各种食材都焕发着独特的魅力。其中,陈皮以其独特的香气和药用价值,深受人们喜爱。当陈皮与以下六种食材搭配时
2024-06-13 17:18:00
夏季满天飞的蚊虫对我们有什么危害?
夏季满天飞的蚊虫,是许多人生活中不可避免的存在。它们在黄昏和夜晚活跃,成群结队地飞舞在人们的周围,给人们的生活带来不少困扰
2024-06-13 17:17:00
小小炎症也会引发输卵管不孕?是真的吗
小炎症也会引发输卵管不孕。近年来,在造成女性不孕的因素中,因输卵管堵塞或通而不畅的占了约1/3的比例,成为女性不孕的重要原因
2024-06-13 17:09:00
如何补肾?补肾气、补肾阳、补肾阴、补肾精,对应食物各有不同!
补肾并非一蹴而就的过程,它需要我们在日常生活中持之以恒地加以调养。在补肾的过程中,我们需要根据自身的体质和需求,有针对性地选择食物
2024-06-13 17:16:00
长期抽烟的人,建议常喝这五种茶水
长期抽烟的人,由于烟草中的有害物质对身体的侵害,常常面临着多种健康问题。为了缓解抽烟带来的不适,许多人选择通过饮食调理来改善身体状况
2024-06-13 17:20:00
牙齿变黄了?怎样才能快速变白
牙齿变黄是一种常见的口腔问题,可能由多种因素引起,包括饮食习惯、口腔卫生、年龄、药物使用等。牙齿变黄不仅影响美观,还可能引发口腔健康问题
2024-06-13 17:21:00
夏天用陈皮泡水喝,记住“二要二不要”
夏天用陈皮泡水喝,记住“二要二不要”。首先,“二要”中的第一要,就是要选对陈皮。优质的陈皮通常色泽深褐,外皮油润,香气醇厚
2024-06-13 17:19:00
夏天预防儿童手足口病的几道美食作法?
手足口病是儿童常见的传染病之一,主要通过接触传播,症状包括发热、口腔溃疡、手足皮疹等。除了及时就医和注意个人卫生外,合理的饮食也能在一定程度上帮助预防手足口病
2024-06-13 17:19:00
睡前这些小动作有助于缓解疲劳
在忙碌的一天结束后,我们都渴望能有一个宁静的夜晚,以缓解身心的疲惫。然而,有时即使躺在床上,也难以迅速进入梦乡,疲劳感似乎如影随形
2024-06-13 17:22:00
夏季补肾吃什么好?这4种食物补肾又消暑
在炎炎夏日,人体容易出汗,体内的水分和矿物质流失较快,肾脏的负担也随之加重。因此,在夏季补肾显得格外重要。但是,如何在享受清凉的同时
2024-06-13 17:22:00
夏天多吃这几种菜,不容易上火
随着夏日的到来,高温与烈日成为了这个季节的主旋律。在这样的天气里,人们往往容易感到口干舌燥、心烦意乱,甚至出现上火的症状
2024-06-13 17:24:00
经常吃这4种食物,助你精神焕发
在现代快节奏的生活中,人们常常感到疲惫不堪,精神不振。然而,你知道吗?通过合理的饮食,我们其实可以为自己的身体注入活力
2024-06-13 17:25:00