• 我的订阅
  • 头条热搜
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...炒肉,从宁都三杯鸡到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采...……更多
...民政府主办,江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜(江西小炒)推广会在南昌举行,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布。据悉,江西省商务部门从“文化味”“生态味”“烟火味”“乡情味”等方面向广大赣商推介了“江西...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
高铁上也可以吃到“江西小炒”啦!(图)
...儿,服务人员为她送来了一份热气腾腾、香气扑鼻的特色小炒。王女士感慨道:“以往出差途中用餐总是选择有限,现在不仅餐食种类多样,而且品质上乘,速度还这么快,真是既方便又实惠。”据江西南铁商务旅行服务有限公...……更多
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
...被预订了。”10月2日,在鄱阳湖畔的江西省余干县,一家小炒店老板周荣告诉记者,国庆假期前两天,其小炒店营业额有数千元。今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小炒”颇受顾客喜爱,...……更多
第四届赣商大会开幕 签约金额462.25亿元
...对接和赣商故里行活动。10月11日还成功举办了赣菜(江西小炒)推广会,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布,同时公布了100道“江西小炒”代表性菜品。“赣商大会已成为支持赣商创业、创新发展的重要平台,江西经济发展成...……更多
...市,在烟火气中体验真实的地方味道。平价现炒的“江西小炒”爆火走进一家江西小炒店,映入记者眼帘的是满载食材的大冰箱。大部分菜品价格在20—30元之间,“二十块钱吃好,五十块钱吃饱”。亲民的价格、现炒现制的特...……更多
...主题,各地推出形式各异的餐饮促消费活动,推广“江西小炒”品牌,推动餐饮消费加速升温,餐饮消费活力全面释放。9月30日-10月7日,某送餐平台餐饮日均订单量达683910单,同比增长85.6%。以“沸腾吧,宜春小炒”为主题的...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...是另外三家别具一格的店铺,它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌,格外引人注目。来自美团的大数据显示,搜索“江西小炒”关键字后,2023年全国门店数量为2604家,门店数量排名第一为浙江省,1702家。其次是上海市、福...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
谁能代表“江西小炒”?今年3月,江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作,以“xx代表团申请出战”的形式,推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场,形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日,由江西省...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口,拓展“互联网+农业”思维,利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...献。积极打响“乐平菜”新品牌以乐平特色菜融入“江西小炒”乐平不仅是“江南菜乡”,乐平人做的菜更“香”。林卫春表示,今年以来,景德镇市旅游持续火爆,“吃”在旅游体验中扮演着重要角色,直接影响着游客对一座...……更多
...道:4月11日,由江西省商务厅、江西日报社主办的“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会在浙江省杭州市召开。据悉,目前在长三角地区的“江西小炒”门店已超万家,从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华、邹宇波)走进分宜县操场乡上松村东头村小组,一幢幢新楼房大气美观,平坦宽阔的沥青路进村入户。“这些漂亮的新楼房...……更多
...省限额以上餐饮收入417.82亿元,同比增长11%,其中“江西小炒”话题在抖音平台播放量超14亿次,线上收录赣菜门店数同比增长高达600%,这一系列数据标志着赣菜正式跻身国内高端餐饮行列。 ……更多
杭州日报讯 随着“浙江特产是‘江西小炒’”成为网络热梗,今年以来,原本名不见经传的“江西小炒”火爆全网,成为众多网友心中的美食新宠。就在最近,记者在上城区九堡街道采访时发现,这里的三村村竟成热梗“写照...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...范围内共收录江西菜餐饮商家超过4000家,店名里有江西小炒四个字的店就有近600家。网友调侃“江西小炒占领江浙沪”“义乌的特产是江西小炒”“江西小炒是预制菜的天敌”。从我作为一名江西人的个人感受看,江西小炒作...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
...”方面,看似“清淡”的浙江,实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示,截至2023年底,浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右,辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
谢淘代表:大抓工业、强攻产业 全力推动分宜县高质量发展
...兴实体经济、发展低空经济、弘扬天工文化、推动“江西小炒”发展等与高质量发展息息相关的建议。比如,在振兴实体方面,建议结合我省产业发展实际和资源禀赋,制定更具针对性、前瞻性和可持续性的实体经济发展中长期...……更多
...数字设备,就能在“会飘香”的报纸上闻到画面中“江西小炒”的诱人菜香;登录“江右文库”数据库,就可以把古典文献的识文断句变得通俗易懂……第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上,许多观众来到江西馆“...……更多
“Z世代”赣菜新力量:“赣菜走出去是传承也是责任”
...行业协会的支持下,把南昌的烧菜,九江的鱼鲜,萍乡的小炒带到海外。”2023年11月26日,南昌市西湖区欧美同学会(西湖区留学人员联谊会)正式成立,朱鼎宇当选第一届理事会会长。“我将以务实的行动团结和带领全体会员传...……更多
人间辣味
...各种肉类原料配伍,形成了风味互补、相得益彰的“萍乡小炒”。这些肉类食材中,以萍乡腊味最突出。辣椒配腊味,是“萍乡小炒”的重头菜。当辣椒与腊味相遇,便成了人间美味。这种“萍乡小炒”,辣得韵味悠长,辣得淋...……更多
...一期的《三餐四季》之所以选择南昌,首先是因为‘江西小炒’‘瓦罐汤’的‘出圈’。其次是我们认为南昌是一座有历史底蕴文化底蕴的城市,希望探寻美食背后的精神特质。”《三餐四季》执行制片人孟琛说。“物华天宝人...……更多
更多关于国内的资讯:
以冰雪文化育人,塑造良好精神风貌
【专家视点】作者:陈少青(首都师范大学体育教学研究部副主任)近期闭幕的第九届亚冬会,延续了北京冬奥会的文化氛围,将民俗文化与现代艺术相结合
2025-03-04 17:06:00
天津667个重点续建项目全面复工 总投资1.36万亿元
中新网天津3月4日电 (记者 周亚强)记者从天津市发展改革委获悉,今年以来,天津坚定实施项目带动战略,以“开局即决战、起步即冲刺”的姿态
2025-03-04 17:06:00
命运与共好伙伴|共建中印尼命运共同体 携手开创更美好未来
自1950年建交以来,印尼与中国的关系不断深化,在政治、经济和文化等多个领域建立了紧密合作。特别是在共建“一带一路”倡议的推动下
2025-03-04 17:06:00
全国政协委员、全国总工会办公厅主任吕国泉接受记者采访时表示,双休制实施近30年,但部分行业如服务业、互联网、制造业仍普遍存在单休或“大小周”工作制
2025-03-04 17:11:00
台湾演员王大陆曾因参演电影《我的少女时代》而被大众熟知。此前,王大陆因涉嫌逃兵役被逮捕。3月4日,据媒体报道,王大陆日前呼叫网约车
2025-03-04 17:11:00
全国政协委员、上海新纪元教育集团董事长陈伟志指出,《中华人民共和国国防教育法》明确学校国防教育的重要性,但现实中,中小学国防教育还有不足
2025-03-04 17:11:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市崇仁县市场监管局关工委对辖区内校园食堂食品安全工作开展专项检查。执法人员通过实地检查
2025-03-04 21:39:00
阳江市分布式光伏高质量发展前景可期
本文转自:人民网-广东频道田原阳江市近日出台的《推进分布式光伏高质量发展实施方案》恰逢其时,不仅与2024大湾区科学论坛绿能产业科技创新分论坛上面向全球发布的《阳江倡议》精神高度契合
2025-03-04 20:37:00
江西南丰:家医“签约”护健康
本文转自:人民网-江西频道3月4日,家庭医生在给社区居民介绍家庭医生的服务内容,为他们建立健康档案。谢东摄2025年3月4日
2025-03-04 20:47:00
威县开展“传承雷锋精神,争做新时代好少年”志愿服务活动
河北新闻网讯(胡俊琳)在“3.5”学雷锋纪念日前夕,3月3日,威县县委宣传部、县文明办、朝阳社区、第一小学联合开展“传承雷锋精神
2025-03-04 21:03:00
本文转自:人民网-河北频道在公园里帮助环卫工人捡拾垃圾、在家里帮忙照顾老人……第62个雷锋纪念日前夕,河北省海兴县各幼儿园纷纷开展以“传承雷锋精神 续写‘雷锋日记’”为主题的家园共育教育活动
2025-03-04 21:11:00
日照边检站高效保障口岸新能源客车出口
大众网记者 陈璐 通讯员 张春旗 齐浩淳 日照报道2月27日,搭载10辆国产新能源客车的“日照东方”客货班轮在日照港出境
2025-03-04 16:59:00
中杉文化荣耀签约 天安门文旅吉祥物IP璀璨登场
近日,天安门文旅吉祥物IP发布会在京举办,中杉文化作为IP被授权方及深度战略合作伙伴,于发布会上圆满完成了签约仪式,这一历史性时刻标志着意义非凡的全方位合作正式扬帆启航
2025-03-04 17:00:00
日照银行日照高新支行:共赴“莓”好时光 乐享金融新知
大众网记者 李双宏 日照报道寻春三月芳菲里,觅得草莓满园香。3月1日,日照银行日照高新支行组织开展“缤纷采摘季 欢乐满田园”草莓采摘活动
2025-03-04 17:00:00