• 我的订阅
  • 头条热搜
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...是另外三家别具一格的店铺,它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌,格外引人注目。来自美团的大数据显示,搜索“江西小炒”关键字后,2023年全国门店数量为2604家,门店数量排名第一为浙江省,1702家。其次是上海市、福...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
...被预订了。”10月2日,在鄱阳湖畔的江西省余干县,一家小炒店老板周荣告诉记者,国庆假期前两天,其小炒店营业额有数千元。今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小炒”颇受顾客喜爱,...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...D:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱的食...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
谁能代表“江西小炒”?今年3月,江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作,以“xx代表团申请出战”的形式,推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场,形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日,由江西省...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...炒肉,从宁都三杯鸡到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采...……更多
...道:4月11日,由江西省商务厅、江西日报社主办的“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会在浙江省杭州市召开。据悉,目前在长三角地区的“江西小炒”门店已超万家,从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
...全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧紧抓住流量风口,拓展“互联网+农业”思维,利用并发挥好“江西小炒”产业在繁荣市场、拉动商贸、升级农业中的重...……更多
杭州日报讯 随着“浙江特产是‘江西小炒’”成为网络热梗,今年以来,原本名不见经传的“江西小炒”火爆全网,成为众多网友心中的美食新宠。就在最近,记者在上城区九堡街道采访时发现,这里的三村村竟成热梗“写照...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...献。积极打响“乐平菜”新品牌以乐平特色菜融入“江西小炒”乐平不仅是“江南菜乡”,乐平人做的菜更“香”。林卫春表示,今年以来,景德镇市旅游持续火爆,“吃”在旅游体验中扮演着重要角色,直接影响着游客对一座...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
...三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华、邹宇波)走进分宜县操场乡上松村东头村小组,一幢幢新楼房大气美观,平坦宽阔的沥青路进村入户。“这些漂亮的新楼房...……更多
...民政府主办,江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜(江西小炒)推广会在南昌举行,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布。据悉,江西省商务部门从“文化味”“生态味”“烟火味”“乡情味”等方面向广大赣商推介了“江西...……更多
200余支队伍现场各显神通
...国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作各具特色的菜品。据...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...范围内共收录江西菜餐饮商家超过4000家,店名里有江西小炒四个字的店就有近600家。网友调侃“江西小炒占领江浙沪”“义乌的特产是江西小炒”“江西小炒是预制菜的天敌”。从我作为一名江西人的个人感受看,江西小炒作...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
第四届赣商大会开幕 签约金额462.25亿元
...对接和赣商故里行活动。10月11日还成功举办了赣菜(江西小炒)推广会,“江西小炒”宣传口号、标识正式发布,同时公布了100道“江西小炒”代表性菜品。“赣商大会已成为支持赣商创业、创新发展的重要平台,江西经济发展成...……更多
...主题,各地推出形式各异的餐饮促消费活动,推广“江西小炒”品牌,推动餐饮消费加速升温,餐饮消费活力全面释放。9月30日-10月7日,某送餐平台餐饮日均订单量达683910单,同比增长85.6%。以“沸腾吧,宜春小炒”为主题的...……更多
...”方面,看似“清淡”的浙江,实则市场广阔。以“江西小炒”为例。来自美团的大数据显示,截至2023年底,浙江省便拥有多达1700余家江西小炒门店。“门店的平均日客流量在300人次左右,辣味菜品占销售总额的60%以上。”一...……更多
...制菜研发、生产、销售进行深度合作,开发了莲花血鸭、小炒黄牛肉、酸菜鱼、金汤肥牛、水煮肉片、虫草乌鸡汤六个单品;开发鄱阳湖水产资源,推进鄱阳县预制菜项目发展,提升水产品附加值;组建江西省预制菜产业协会,...……更多
人间辣味
...各种肉类原料配伍,形成了风味互补、相得益彰的“萍乡小炒”。这些肉类食材中,以萍乡腊味最突出。辣椒配腊味,是“萍乡小炒”的重头菜。当辣椒与腊味相遇,便成了人间美味。这种“萍乡小炒”,辣得韵味悠长,辣得淋...……更多
...餐馆的招牌。于是,陈长青转变了经营思路,从主营正餐小炒转为夜宵餐饮,主打特色螺蛳小炒。“后来,越来越多顾客为了炒螺蛳而来,我们便将餐馆改名为‘电厂螺蛳’。”陈长青说。“见陈长青赚到了钱,不少村民也开起...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
辣味之都的美食传奇
...紫红油亮、味醇汁美,令人被辣得想哭又非常上瘾。萍乡小炒肉 萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒,而是连带汤汁一起的,又鲜又香,辣到食客脸红得不行还想吃,外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒,...……更多
做好“一碗好饭”,这趟列车餐厅主打好吃又不贵
...列车为试点,研究探索推出多款盒饭、煲仔饭、小份菜、小炒套餐等餐食,为旅客提供多种选择。杭州客运段餐车线路指导骆俊介绍:“盒饭有9个品种,包含5款‘越美味套餐盒饭’,4菜一汤,每份价格为30元,还有4款“平价套...……更多
...另一面墙则是菜品展示,招牌菜是三杯鸭、酿豆腐、客家小炒鱼、黄酒焖猪手。每个桌上除了菜单外,还摆着两罐调味品,一罐辣椒酱,一罐霉豆腐。我暗暗称奇,连霉豆腐这种客家秘制而不轻易示人的压箱底美食都能做出,想...……更多
更多关于国内的资讯:
今(25)日,上游新闻从风正巴渝微信公众号获悉,日前,经市委批准,市纪委监委对市国防动员办原一级巡视员崔维新严重违纪违法问题进行了立案审查调查
2024-11-25 15:58:00
商报讯 昨天上午,随着首趟试运行列车G55505次从上海虹桥站开出,沿着新建沪苏湖高铁驶向湖州站方向,沪苏湖高铁建设进入试运行阶段
2024-11-25 16:01:00
为扎实做好“五篇大文章”,践行金融高质量发展,中邮保险全面推进市场化改革,不断强化“客户至上 追求卓越”的企业价值观,推出“YOU健康”服务品牌
2024-11-25 16:02:00
重庆璧山:“璧”见国漫 “潮”乎想象
11月25日,重庆市璧山区发布消息,庆祝新中国成立75周年国漫经典大展将于11月27日—12月26日期间在璧山区“梦界空间”数字经济产业园·西部动漫公园举行
2024-11-25 16:03:00
南方电网毕节市郊供电局:贴心服务获赠锦旗
多彩贵州网讯(通讯员 曾开锦)11月21日,七星关区野角乡郎家塘村搬迁村民代表将一面锦旗郑重地送到南方电网贵州毕节市郊供电局青场供电所
2024-11-25 16:07:00
电线电缆产品质量追溯贵州实施推进会在贵阳召开
多彩贵州网讯(本网记者 石琳婕)为进一步加强产品质量追溯体系推广应用,着力服务电线电缆产品质量安全提升。日前,由全国电线电缆质量追溯与服务平台主办的电线电缆产品质量追溯贵州实施推进会在贵阳召开
2024-11-25 16:07:00
多彩贵州网讯(通讯员熊磊)“自从糕点加工厂开始招工,我就来这里上班了,每个月有3000多元的工资收入,厂子离家近,照顾老人
2024-11-25 16:08:00
南方电网毕节市郊供电局:低压台区改造提升群众幸福指数
多彩贵州网讯(通讯员 杨祺 陈磊)近日,在毕节市七星关区长春堡镇犀牛村,南方电网贵州毕节市郊供电局长春供电所组织人员开展10千伏长清线犀牛村空水变压器及其供电区域内线路改造工作
2024-11-25 16:08:00
南方电网毕节市郊供电局:“强筋壮骨”提高电网供电保障能力
多彩贵州网讯(通讯员 杨祺 陈磊)11月23日至24日,在毕节市七星关区撒拉溪镇,南方电网贵州毕节市郊供电局组织人员开展110千伏撒拉溪变10千伏撒齐线投运
2024-11-25 16:08:00
安徽东至:“侨”见非遗传匠心 “妇”予创业新力量
本文转自:人民网-安徽频道参观古建遗存、感受非遗、体验传统技艺、座谈共享理念……11月22日,池州市东至县“侨”见非遗传匠心 “妇”予创业新力量——女企业家共话发展交流座谈系列活动走进该县花园乡
2024-11-25 16:09:00
张湾区开展“拒绝家庭暴力 共筑和谐家园”系列宣讲活动
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 通讯员 陶娟)2024年11月25日是第22个“国际反家庭暴力日”,当天,张湾区妇联组织开展“拒绝家庭暴力共筑和谐家园”系列宣讲活动
2024-11-25 16:09:00
“云上牧场 天境仲巴”仲巴县招商引资推介会在沪成功举办
11月23日,以“云上牧场天境仲巴”为主题的仲巴县招商引资推介会暨里孜口岸发展专题座谈在上海举办。按照仲巴县委、县政府部署安排
2024-11-25 16:09:00
招商银行合肥龙川路综合支行开展现金优化服务
本文转自:人民网-安徽频道为贯彻落实优化支付服务工作,加强经营主体现金收付意识,满足社会公众零钱兑换需求,切实维护人民币法定地位和社会公众支付方式选择权益
2024-11-25 16:10:00
海口市美兰区赴北京市开展项目考察和招商引资工作
消费日报网讯(记者 郑红梅 □ 甘逸航 陈春媚)为全力冲刺四季度经济目标任务、进一步夯实经济社会高质量发展基础,11月18至20日
2024-11-25 16:18:00
海口市美兰区三江镇成立“新农人”志愿服务队
消费日报网讯(记者 郑红梅 □ 陈尾娇)近日,海口市美兰区三江镇成立“新农人”志愿服务队,该队伍的成立旨在推动三江镇农业产业的现代化
2024-11-25 16:19:00