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韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维
在中华饮食文化中,韭菜和羊肉历来被视为具有滋补功效的食材,尤其在一些传统的食疗观念中,它们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而,随着现代营养学和医学知识的普及,我们有必要对这些传统观念进行科学审视...……更多
含硒是猪腰子的50倍,每天吃一点,护肝、抗癌、强免疫
...回家看看”。前几天家里屠宰了一只小山羊,老爸提前把羊肉割好,我们回去后开始涮锅吃,别说自己喂养的小山羊肉就是比买的羊肉口感好。老爸还特意给我留了羊身上最有营养价值的肉,它就是“羊心”,猪心我经常吃,羊...……更多
人到中年要忌嘴:建议少吃南瓜和土豆,多吃8样,越吃越健康!
...后放入冰箱冷藏片刻,就可以品尝了。接下来是当归生姜羊肉汤,这是一道补气养血的汤品。制作方法也很简单,只需要将羊肉切块,姜切片。先将羊肉焯水去腥,然后将所有材料放入锅中,加入适量的水煮沸,再转小火慢炖一...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...些土豆、粉条之类的配菜,特别香。 第五道菜:豆腐炖猪血具体做法:1、首先把猪血和豆腐清洗一下,再改刀切成同样大小的片。2、锅中烧水,加入一勺食盐把水烧开后,倒入猪血和豆腐焯烫一下,焯水时间不要过长,再次...……更多
暖身御寒待春归
...成了,成品色彩鲜艳、口感脆嫩,令人食欲大增。牛肉、羊肉、鸡肉、萝卜、韭菜、糯米、红枣等,都是适合大寒时节吃的食物,营养丰富,做法多样。除了多吃温性食物外,大寒时节也要注意少吃寒凉食物。鸭肉、螃蟹、西瓜...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...、牛肚、鸽子肉、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡蛋、鸭蛋、猪皮、猪血、鸭血等食材,都可选择食用。奶奶尤其喜欢吃鸭血,有营养又便于消化,还说以前和她一样做树脂产品加工生意的人,由于接触到的粉尘比较多,每个月都会定期吃...……更多
今日冬至 注意保暖
...阳气的不足,守卫体表防御外邪的功能。此时可适当食用羊肉、牛肉、生姜、韭菜、桂圆、核桃仁等,同时尽量避免生冷寒凉的食物。王金贵教授给市民推荐一款节气膳食:羊肉粥。羊肉150至250克,放入沸水内焯去血水,捞出晾...……更多
它是初春的“护肝菜”,价格便宜人人吃得起,我家一周至少吃4次
...做法:1、韭菜摘掉上面的枯黄叶子和杂质,清洗干净,切成细末;2、鸡蛋磕入碗里,加点盐增加底味,用筷子给它打散; 3、锅内倒油,把鸡蛋液倒进去炒制,一边炒一边用铲子捣一捣,炒碎就可以盛出来了。如果您吃得比较清...……更多
立冬后,男人们应多吃三道家常菜肴,补充营养,提高体力
...来享受韭菜的美味和营养。 炒鸡丝的做法:首先将韭菜切成段,葱白切成段,姜切成片,蒜切成片,小米椒切成圈,鸡胸肉切成丝。然后,烧开水,将鸡丝焯水,捞出备用。接着,在锅中烧油,爆香葱姜蒜和小米椒,加入韭菜...……更多
首岁之日 冬至如年
...,由于阳气初生,可以流动并且温热。到了冬至,“数九寒天”开始了,也就是人们常说的“进九”。自古以来我国民间就有“数九”习俗,又称“冬九九”“交九”,从冬至起,每九天算一“九”,数“九九”八十一天,俗称...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加入少许盐和姜末,加入适量的生抽和香油,搅拌均匀,腌制10分钟,将切好的...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...。12月22冬至了,冬至的到来开始进入一年中最冷的数九寒天了,这段时间里我们在饮食上需要多留意,多吃一些暖身驱寒的食物,少吃一些“燥物”,冬季气候干燥,吃了燥物容易引起咽喉不适合上火。随着冬至的脚步临近,...……更多
老话说“春不离韭”,堪称“春季第一菜”的它,趁着鲜嫩抓紧吃
...谱做法:1、韭菜摘掉黄叶,清洗干净后沥一沥水,把它切成细末;2、鸡蛋磕入碗里,按照自己的口味加入适量的盐调味,给它打散备用; 3、锅内倒油,把油烧热后倒入蛋液,开始凝固的时候用铲子不断翻动,炒到鸡蛋液凝固变...……更多
韭菜这样做,不仅能减肥,还能预防癌症,你知道吗?
...道菜要加胡萝卜的原因啦!胡萝卜里还有一种叫木质素的东西,它的存在也能提高人体机体的免疫机制,从而降低肺癌患病率。所以说这道菜能预防和降低癌症患病率,这么一说,还真想不到小小胡萝卜作用多多。5.准备好上面...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...食物来暖身,增添能量。而在众多的冬季食物中,牛肉、羊肉作为肉类的佼佼者,备受大家的喜爱。然而,在这个被大家所熟知的肉类美食之外,还有一种被忽视的冬季补品,它便是小河虾。小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
...的含量略高,但仍低于许多常见的高嘌呤食物,如牛肉或羊肉。食用血类食物的考量对于痛风患者来说,这意味着什么呢?首先,这不是一个“完全禁止”或“完全放纵”的问题。虽然血类食物的嘌呤含量相对较低,但仍需要适...……更多
猪大肠、猪肝、猪血,猪的哪些部位不能吃?
...吃,吃了会对身体有害。这种说法正确吗?猪身上的这些东西真的不能吃?其实,猪身上的这些东西是可以食用的,比如说猪大肠,猪大肠在一些地方可是一个特产,北京里面的卤煮火烧里面就有猪大肠,并且猪大肠还是主要的...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...丝这个季节的韭菜台特别的嫩,根部切掉不要,然后改刀切成三厘米左右的长条。放入干净的清水里面,清洗干净之后,放一盘备用。准备了一块里脊肉,先把它改刀切成薄一点的肉片。再改刀把它切成肉丝。切好之后把它装入...……更多
建议中老年人,少食牛羊肉等肉类食品,多吃一些有助于清肠的蔬菜
...问题。因此,建议中老年人在饮食上要多加注意,少食牛羊肉等肉类食品,而多吃一些有助于清肠的蔬菜。清肠蔬菜的作用不仅能帮助消化,还可以提供丰富的维生素和矿物质,对身体的健康有着重要的意义。以下将介绍四种清...……更多
腊月吃它胜过牛羊肉,一年也就吃一次,再贵也要舍得,营养又解馋
...青椒,加入少许盐,炒至青椒断生即可。腊月吃它胜过牛羊肉,一年也就吃一次,再贵也要舍得,太香了!在这个充满现代都市矛盾的时代,人们开始重新审视着那些曾经被遗忘的农家生活。生活的本质,在于对家人的关爱,对...……更多
板桥孟官:藏在绿水青山中的那一口鲜
...解,凭借精湛的手艺,把“鲜”字融化在一锅看似简单的羊肉汤里,不仅吸引了远道而来的食客,更是让食客挑剔的小嘴巴品尝到用“鲜”表达出来的幸福和满足。清晨,当一抹阳光照到“一品鲜”的院子里,孙大哥早已起床开...……更多
建议中老年人:冬天少吃牛羊肉,多吃4种“清肠菜”,开胃又健康
...要注意饮食的合理搭配,特别是对于肠胃健康的关注。牛羊肉作为高蛋白食物,虽然美味可口,但对于肠胃来说并不利于消化。因此,我为中老年朋友们推荐了四种“清肠草”,这些食物不仅有助于清理肠胃,还能开胃解腻,让...……更多
至味年猪饭
本文转自:黔西南日报什么东西好不好吃,关键是在什么时候跟什么人一起吃。光阴流转,除夕将至,年味渐浓。又到了回乡杀年猪的季节,如今却变成了封存在心灵深处的记忆。爸妈在世的时候,每逢杀年猪的季节,他们都...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...们曾经为此还“吵了一架”,因为我俩认知的是不一样的东西。广东人叫的“韭菜花”,其实就是“韭苔”,即韭菜长出来的嫩茎,8月份开始大量上市。韭菜花,即韭苔,是秋日“时菜”,韭花未放,满是骨朵儿的形态,它的...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀...……更多
冬至过后:别太心疼钱,多吃这4样东西!养阳暖身温暖过冬天!
...太心疼钱,冬至过后这几样食物要多吃,对身体好。一、羊肉——羊肉炖冬瓜准备羊腿、冬瓜、香葱、生姜、陈皮、料酒、食盐、八角。1、羊腿剁成小块,放入清水里浸泡2个小时,泡出血水后洗干净。锅里加入清水,放入羊腿...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
冬日的寒冷给人们的身体带来了严峻的考验。为了抵御严寒,保持体温,人们往往喜欢选择一些高热量的食物来补充能量。然而,过多的脂肪和油腻食物不仅容易导致体重增加,还会加重胃肠负担。那么,在这样的寒冷季节里...……更多
5斤韭菜3斤羊肉,不如每天吃把它,美味实惠,补肾固精效果强
肾是男人的生命之本,只有肾健康了,人才会更有活力,生活也会更幸福,然而随着年纪增长,各种生活压力的袭来,男人到了中年以后,最常见的就是肾虚问题了,出现了肾虚以后,人提不起精神,腰酸背痛,经常出汗,失...……更多
养肾食材“大聚集”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...尺。每一口韭菜,都能让人感受到阳光下的清新和生机。羊肉炖白萝卜 羊肉具有温补肾阳、益气补虚的功效,而白萝卜则能消食化痰、清热解毒。二者结合炖煮,不仅可以为肾脏提供养分,还能够促进消化。在炖煮时,火候的...……更多
春天这菜要多吃,鲜嫩可口,错过就没这么好吃了
...,西红柿,香菇,面粉,盐,油;菜谱做法:1、香菇洗净切成片,韭菜洗净切成细末,西红柿切成小块; 2、切好的韭菜放入大碗中,加盐抓一抓,把韭菜抓软,然后打入一颗鸡蛋,用筷子给它搅散;3、往韭菜末中倒入适量的面粉...……更多
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2024-06-28 18:11:00
本文转自:人民网运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动启动仪式现场,来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘
2024-06-28 19:39:00
乌当区举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
为庆祝中国共产党成立103周年,6月25日,乌当区委老干部局、区离退休老干部党支部、区老科协、区老年大学在乌当区文化馆共同举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
2024-06-28 19:56:00
四川苍溪:27万亩早玉米丰收在望 玉米单产预计再提升
本文转自:人民网-四川频道6月下旬,各类农作物竞相生长,四川省苍溪县27万亩早玉米也进入灌浆期,预计在7月中旬陆续成熟丰收
2024-06-28 20:01:00
江西共青城:唤醒“沉睡”土地 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道“以前家里田少,费工夫又不挣钱。现在把土地委托给村集体统一发包,解决了我的一大难题。而且不出村就能工作
2024-06-28 22:49:00
好品中国丨“红色名片”绘就“塞上江南”新画卷
本文转自:人民网提起枸杞总是让人既熟悉、又陌生这颗跟辣椒、番茄同属茄科的“神奇浆果”是很多家庭的常备食材也是养生圈的热门话题但传说中的保温杯并不是它唯一的“统治区”黄河岸边的“宝石” 在我国枸杞作为经济林生态林与治沙林种主要分布在宁夏
2024-06-28 21:31:00
安徽东至:村美民富产业兴
本文转自:人民网-安徽频道胜利镇航拍一角。一座座大棚错落有致、一片片产业基地绿意盎然、一个个村庄风景如画……夏至时节,拥江揽湖的池州市东至县胜利镇处处生机勃勃
2024-06-28 17:08:00
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鸭群感染流感的传播途径主要包括以下几种方式:1.飞沫传播:携带禽流感病毒的禽类,其呼吸道分泌物中也可能含有病毒。若与其近距离接触
2024-06-28 17:16:00
南阳市中心医院:用错空调一身病 专家教你如何健康吹空调
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进张馨月)在炎热的夏季,空调作为舒爽的消暑利器深受欢迎。但如果长时间在封闭的空调环境里
2024-06-28 17:30:00
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周振坤主任医生简介:周振坤主任是北京东城中医医院针灸科的特聘专家,硕士研究生导师,获中华中医药学会科技进步三等奖,黑龙江省省科技进步二等奖
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