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牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...杏鲍菇100克,美国辣椒丝15克,鲜青花椒15克,黄油20克,生抽适量,盐,味精,料酒,生抽,蚝油,白糖各适量。蒜片30克,葱姜10克,蛋清一个,生粉20克,红椒10克制作工艺:(1)首先将雪花牛肉切成相同大小的块,放入清水...……更多
“4不加4诀窍”,保证您以后炖的羊肉软嫩鲜香,不腥也不膻
...上一碗热气腾腾的汤,不仅能暖身,而且还能暖心。而在寒冬,大家喝的最多的汤就是“羊肉汤”,因为炖好的羊肉汤,色泽光亮,呈乳白色,看着非常像牛奶,能为身体补充蛋白质和油脂。虽然羊肉汤很多人都爱喝,但是不少...……更多
“女性体寒”,建议过了30岁,常吃“暖身六物”,手脚暖和气血
...降,体寒的问题也会越来越明显。体寒不仅会让女性感到手脚冰凉,还会影响到身体的健康状况。因此,女性朋友应该注重调理身体,尤其是在饮食方面,常吃“暖身六物”,手脚暖和气血足,以保持身体健康。1:红枣。红枣...……更多
“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃这菜
...步下降,甚至不少地方都会下大雪!而一场大雪落,岁末寒冬到,在冰天雪地的大雪,已经到了一年中最寒冷的时候,此时阴气到达最重的一个月来了,而阳气也开始逐渐升发,所以在大雪时节,我们要多吃一些排寒的食物,这...……更多
以下5种食物,帮助女性暖宫补血
...直接食用或者加入其他食材制成汤品。第5、羊肉羊肉是寒冬时节的温补佳品,本身是一种营养丰富的食物,含有大量的微量元素、蛋白质和维生素等,有助于增强人体免疫力,提高血液循环。羊肉具有温中健脾、补血益气等功...……更多
在秋冬季节,多吃这些绿叶菜可以帮助我们滋润皮肤,补充营养
...。大白菜大白菜是秋季常见的一种蔬菜,它的口感清爽,营养丰富。大白菜不仅可以用来炖豆腐,还可以用来制作各种美食。比如,可以将豆腐切成块状,再将大白菜撕成大片,将它们一起炖煮,加入适量的蚝油、生抽、豆瓣酱...……更多
入冬后,吃菠菜白菜不如吃它,中老年人多吃,手脚麻利,精神充沛
...身体都要抖擞几下才会更适应,而一些体质较差的人,在寒冬会感觉到全身没有力气,而长时间不用力,体质会越来越差,所以老胡衷心建议大家,为了健康,在入冬后,每天适当运动一下,更有利于长寿!而在入冬后,我们也...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...的豆腐切片,即可吸收更多的酱汁;2、香菇:香菇的鲜美味道可以增添豆腐煲的风味;3、鸡蛋:用鸡蛋裹住豆腐,使其更加鲜嫩可口;4、胡萝卜:增加色彩和口感的蔬菜;5、蒜、姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽...……更多
介绍蚝油生菜的做法
...菜适量、水淀粉适量、大蒜适量、蚝油适量、料酒适量、生抽/蒸鱼鼓油适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、食用盐适量做法:1、蒜剁成蒜蓉,碗里加了蚝油,蒸鱼鼓油,鸡精,料酒,胡椒粉搅匀备用。2、锅内加清水,糖...……更多
糖尿病食谱——芹菜炒肉丝
...,油盐适量。做法02肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下。热锅凉油,放入腌制好的肉丝煸炒。微微变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒。再加入芹菜丝进去翻炒。翻炒几下后加入适量的盐调味,翻炒均匀后...……更多
介绍这道美食的制作方法及其背后的文化含义
...,鸭血在四川的饮食文化中具有重要地位,被认为是一种营养丰富的食材。鸭血的质地鲜嫩,口感滑润,搭配以花椒、辣椒等调味料,更能够突显其鲜美味道。接下来,我们来详细介绍一下毛血旺的制作步骤。准备食材:将鸭血...……更多
周末孩子哭闹要吃美容肉不吃想得慌,多吃葱香菜,美容瘦身皮肤好
...这三天是最暖、最湿、最热的日子。这就是人们所说的“寒冬”。这个季节要注意增加营养。饮食宜清淡易消化,少吃油腻、辛辣食物。要做好心理调节,静心静心,避免急躁、喜怒。今年的狗日长达40天,是历史上最长的狗日...……更多
春天,不管有钱没钱,我都能教会你做这款大虾锅贴,鲜嫩多汁
挑逗味蕾的美味大虾锅贴1、令人垂涎的锅贴魅力喜欢享用美味的锅贴吗?之前分享了一款露馅的锅贴,虽然味道美味,但内里的汁液总是难以保留。如今,给大家带来另一款方式封口的大虾锅贴,这款锅贴不仅口感鲜嫩多汁,底...……更多
寒冬养生美食有哪些?锦观新闻直播间为您解答
本文转自:成都日报冬至节气即将到来,有哪些美食适合在冬天进补?昨天,成都日报锦观新闻直播间邀请到了成都市中西医结合医院临床营养科主治医师张洁怡为大家讲解冬季如何利用饮食养生。她表示,羊肉是非常适合冬...……更多
水煮鱼片的家常做法都有哪些?想要学会,就看这里
...的来说,水煮鱼片是一道简单易学,又能让人食指大动的美味佳肴,希望大家也能在家里尝试制作,也许会有意外的惊喜。祝大家用餐愉快! ……更多
天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,真省事
...家能想象到早起五点半有多么冷。但对于宝妈来讲,不管寒冬腊月,都要早早的为孩子们盛好热腾腾的粥和主食。为了早上做饭节省时间,我研究了很久,用香芋做一些简单快捷的主食,早起加热一下,再煮一份玉米粥,十分钟...……更多
建议女生多喝这3碗汤!满满的“胶原蛋白”!
...2【燕窝粥】燕窝的品质和新鲜程度,对这道菜的口感和营养价值影响很大,因此建议选择质量好、新鲜的燕窝。烹饪时可根据个人口味加入适量的枸杞、红枣等食材,增加营养价值和口感。因为燕窝和冰糖都是甜味的,所以这...……更多
“秋进补,冬打虎”,中老年多喝这4道汤,润肺降燥,提高免疫力
...多种矿物质,对养生非常有益。结合骨头制作的汤,不仅美味,还能增强体力。准备食材:牛骨或猪骨、山药、红枣、枸杞子、姜、葱、盐做法如下:1.将骨头清洗干净,凉水放入锅中,加葱段、姜片、料酒,大火煮开,焯水去...……更多
好医声·好科普丨冬日补阳手脚不凉 滋补润燥健康入冬!
冬天来了正好进补,有人说,大鱼大肉就好啦,高热量的食物多吃,话虽这样说,但是易胖啊!冬季进补没有错,但也不能盲目大吃大喝,四季都有养生之道,冬季多吃一些温润滋补的食物,补充元气,增强体质,可达到祛病...……更多
...糜放姜、葱花、鸡蛋、香菇碎、胡萝卜碎,加盐、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉、生粉搅匀;2.取一片白萝卜,酿入馅料卷成半圆码放盘中,上锅蒸10分钟;3.蒸过的汤汁加糖、醋、葱花、枸杞、鸡精调味,勾薄芡浇盘中即可...……更多
扁豆百合炒河虾
...净剥成瓣焯下水捞起备用;2.小河虾洗净,加少许料酒、生抽、醋、白糖、葱花、姜丝、盐腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉油,蒜片爆香,滑入腌制好的河虾翻炒至表面变色断生,再依次倒入扁豆、百合快速翻炒,喷洒些水,...……更多
土豆蒸夹心肉
...土豆、夹心肉、米粉做法:1.夹心肉切片,加盐、料酒、生抽、蒸肉米粉,拌匀放置半个小时;2.土豆去皮切厚片,撒上少许盐,置于盘中,肉片放在土豆上;3.放入高压锅内,隔水蒸约20分钟,起锅时撒上葱花,利用余热稍焖即...……更多
糖醋呼啦圈
...炒一会儿;4.倒入肥肠爆炒,然后倒入料酒、白糖、醋、生抽和老抽,焖烧一会儿;5.加入少量用水拌匀的淀粉,边炒边大火收汁,最后关火装盘。沈小军 ……更多
年糕炒河虾
...净切薄片;切葱花姜丝备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐、糖腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉油,放葱花姜丝爆香,滑入腌制好的河虾翻炒至表面变色断生,再依次倒入胡萝卜片、青椒片、年糕片...……更多
口蘑炒雷笋
...油,将葱、姜、蒜爆香;4.放入口蘑、雷笋、料酒、水、生抽、老抽,大火翻炒片刻即可出锅食用。朱松林 ……更多
这道胡椒猪肚莲子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...助缓解寒冷引起的肺部不适。总结胡椒猪肚莲子汤是一个美味又营养的秋冬滋补汤品。不仅具有提高睡眠质量、补充营养、健脾养胃和润肺驱寒等诸多益处,还能让你的秋日生活更加安稳舒适。这个秋季,不论多忙碌,记得给家...……更多
冬天用它煲汤喝,润肺化痰、清热解毒,清甜鲜美营养好
...是它!冬天用它煲汤喝,润肺化痰、清热解毒,清甜鲜美营养好!初冬正是处于秋冬交替之时,这个时间段的气温不稳定,忽冷忽热,尤其中午和晚上的温差比较大,再加上空气干燥,更容易上火、咳嗽有痰,人体会出现很多不...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的诗句来赞美羊肉,可见其美味之处。在寒冷的冬季,一碗热腾腾的羊汤能温暖心灵,炖煮的羊肉丰满鲜香,各种烹饪方式也让人应接不暇,包括白烧羊肉汤、白切羊肉、红烧羊肉、大葱炒羊肉、羊...……更多
经常喝红枣水,可以起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效
...经血过多从而引起贫血的女性就可以起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。食用红枣的禁忌:但是作为方药还是有一定禁忌症的,如果是在月经期间,一些女性经常会出现眼肿或者是脚肿的现象,其实这也是湿重的表现,这...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...料:白菜心1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水分。加入蒜碎,辣椒碎,醋...……更多
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什么样的女生一“碰”就怀孕?易孕体质真的存在吗
俗话说:“旱的旱死,涝的涝死”,这句话放在怀孕这件事上也同样适用。有些夫妻精心备孕却总是怀不上。而一些人却是“蹭蹭”就能怀孕的易孕体质
2024-11-14 12:00:00
不容忽视!糖尿病早期5个预警信号
尿频增多、口渴加剧、食欲异常、无故出现体重减轻、视力模糊、伤口难愈……当身体出现这些信号要引起重视,你可能被糖尿病“盯上”了
2024-11-14 12:01:00
甜蜜陷阱来了!速速躲开
明“糖”易躲,暗“糖”难防。今天是联合国糖尿病日,守护健康,“甜蜜”不容超标。 来源:华龙网
2024-11-14 12:03:00
改变一下吃饭时间,不仅血糖好了,各个指标都在变好
今天是“联合国糖尿病日”据国际糖尿病联盟的数据显示我国作为糖尿病第一大国患病人数已超1.4亿!据研究显示中国已有超过1/3的成年人处于糖尿病前期很多人并不知道自己已经身处其列8
2024-11-14 12:05:00
预防“小眼镜”三部门出“新招” 来看相关解读
我们身边现在有不少“小眼镜儿”,有的是小学生,有的甚至还在幼儿园。教育部近日联合国家卫生健康委、国家疾控局印发《关于切实抓牢幼儿园和小学近视防控关键阶段防控工作的通知》
2024-11-14 12:11:00
气血不足百病生!建议中老年人:入冬常吃这道养气补血菜,越吃气色越好
导读:进入冬季之后,万物收藏,生机潜伏。此时,人体也容易出现一些不适症状。其中,气血不足就是常见的一种。由于气候寒冷,人体消耗的能量增多
2024-11-14 13:42:00
担心血糖飙升?这些水果不妨适当吃一点,或对控制血糖有帮助
都知道多吃水果对身体好,因为水果中的营养丰富,而且每一种都是身体所需。可问题是,并非所有人都能吃水果。虽然水果的优点大于缺点
2024-11-14 13:42:00
“自带青霉素”的一种杀菌菜,提醒:中老年人冬天常吃,增强免疫力少生病!
导语:“自带青霉素”的一种杀菌菜,提醒:中老年人冬天常吃,增强免疫力少生病!有人就有江湖,有人就有竞争。现在的社会,随着科技的高速发展
2024-11-14 13:42:00
疏肝气、扶正气,你常吃的它竟是益气补虚的妙品
冬季到了,此时是一年中进补的大好时机。香菇是我国著名的药用菌,素有“山珍”之称,含丰富的维生素、香菇多糖、硒、生物碱等
2024-11-14 13:43:00
素食,不仅仅带给我们的是健康,还有更多
素食,不仅仅带给我们的是健康,还有更多首先,我们来看看素食对健康的影响。有研究表明,素食者患心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险较低
2024-11-14 13:45:00
生姜加茶叶泡水的奇妙功效:简单实用的健康秘诀
在日常生活中,我们常常会寻求一些简单而实用的方法来保持健康和解决一些常见的问题。而生姜加茶叶泡水喝,就是这样一种备受推崇的方法
2024-11-14 13:45:00
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
冬季寒冷,人体容易受到外界气温的影响,免疫力也可能下降,因此在这个季节里,补气养生显得尤为重要。通过食物调理来增强身体的抵抗力
2024-11-14 13:45:00
人有没有糖尿病,看脚背就知?提醒:糖友的脚背多会有这几种表现
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2024-11-14 13:47:00
神奇谷物曝光!每天一碗,胰岛功能越来越好,是真是假?
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痛风肾,尿酸排泄障碍,应该怎么调?痛风专家黄川云支招!
痛风肾病与尿酸排泄问题,无疑为患者生活投下了不小的阴影。面对这样的健康挑战,寻找科学、合理的调理之道显得尤为关键。现在
2024-11-14 13:47:00