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...匀的块状，这样有利于土豆入味。焯水处理： 将切好的土豆块放入沸水中焯水，煮至稍微有些发黄，这样能去除土豆中的淀粉，使得炖煮后更加入味。三、炒制土豆油热爆炒： 锅中热油，放入土豆块，快速翻炒，使土豆表面均...……更多
2024-07-21 10:58:00家常,土豆,味道,妈妈,土豆,土豆块
...继续炖煮，至白菜微微出水。步骤四：加入土豆将切好的土豆块加入炖煮的白菜中，搅拌均匀。加入适量料酒，提味增香。加入清水，水量要保证能够覆盖白菜和土豆。步骤五：炖煮出香味大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。...……更多
2024-07-22 09:36:00家常,白菜,土豆,美味,味道,健康
...加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量鸡精、半碗清水，下土豆块，搅拌均匀，盖上锅盖，电饭锅“炖煮键”煮熟即可。让我们来看看这道菜的外观。炖好的排骨色泽金黄，肉质鲜嫩多汁；土豆吸收了排骨的鲜香，变得软糯可口。...……更多
2024-05-13 11:16:00省事,全家人,全家,排骨,土豆,电饭锅
...均匀，使猪肉充分吸收调料味道。3.炖煮土豆：将切好的土豆块放入锅中，翻炒均匀，然后加入适量的水，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖，大火烧开后转小火，慢慢炖煮。4.翻煮调味：炖煮过程中需不时翻煮，以免食材粘锅...……更多
2024-05-22 06:37:00炖肉,适合家庭,家常菜,家常,食用,土豆
大家好，我是大叔，爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流，我学习。土豆烧牛肉，也是一道很不错的家常菜美食，也是一道硬菜，我是特别喜欢这道菜，经常吃牛肉身体好，可以增强免力，下面一起来学习...……更多
2024-02-02 17:17:00家常,牛肉,一家人,土豆,做法,味道
...段、姜末和蒜末炒香，直到葱姜蒜出香味。3.炒土豆：将土豆块加入锅中，翻炒均匀，使其表面稍微变色。炒至土豆表面微微发黄。4.调味和上色：加入酱油、老抽、料酒、盐和糖，继续翻炒均匀。糖的加入可以增加土豆的甜味...……更多
2024-08-09 06:44:00家常菜,上班族,家常,价格,青椒,土豆
...火烧开后转小火慢炖。8.炖至肉块八成熟时，加入切好的土豆块，继续炖煮。9.炖至土豆变软，汤汁浓稠时，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。一道美味的土豆炖肉就做好了。这道菜肉质鲜嫩，土豆绵软，汤汁浓郁，口感十分好。...……更多
2024-05-22 06:56:00炖肉,易学,菜肴,家常,土豆,美味
...火烧开后转小火慢炖30分钟，让排骨肉质更软烂。5)放入土豆块，继续小火焖煮15分钟，土豆开始软糯时，加入豆角，撒盐调味，根据口味可加点糖提鲜。6)最后，开大火收汁，直到汤汁浓稠，土豆豆角和排骨都裹满了酱汁，出锅...……更多
2024-08-08 20:23:00家常,厨房,美食,朋友,日记,五花
...子刚好能插透比较好，可以尝下3、平底锅，放一点油，土豆块放入，加点盐煎焦黄就可以啦，当然可以加花椒面，辣椒面哦，不过娃娃吃，就放了盐，锅巴土豆自由啦！五、土豆泥食材：1根黄瓜，1根胡萝卜，1根烤肠、 2颗土豆...……更多
2024-06-12 11:14:00大盘,营养,土豆,红椒,土豆丝,生抽
...法1.锅内注水
在锅中注入足够的清水，水量要能够覆盖土豆块，但不要过多，以免煮过头。2.加盐在水中加入适量的食盐，这可以提升土豆的味道，使其更加美味可口。3.冷水下锅将准备好的土豆块放入冷水中，然后再加热。这...……更多
2024-07-23 06:46:00白水,妙用,土豆,美味,营养,方法
...1. 准备土豆：土豆去皮，切成小块。放入锅中，加水没过土豆块，煮沸后转小火，煮15-20分钟，直到土豆变软，用叉子可以轻松戳穿。2. 制作土豆泥：将煮熟的土豆块捞出，沥干水分，放入碗中。用土豆压泥器或叉子将土豆压成...……更多
2024-08-22 09:46:00清爽,营养,建议,菜心,土豆泥,土豆
...加入姜片和大蒜炒出香味。步骤5：加入土豆随后，加入土豆块，这时锅中已有足够的油分，用中小火翻炒使土豆块均匀裹上油脂。步骤6：调味翻炒接着加入豆瓣酱、生抽、耗油和白糖，继续翻炒，使所有食材均匀上色并充分吸...……更多
2024-08-01 20:31:00香气扑鼻,一口,排骨,香气,土豆,排骨
...变色，放入姜蒜炒香，放入黄豆酱小火炒出酱香味，加入土豆块和芸豆段，翻炒至芸豆颜色变翠绿，倒入足够的水，加入适量的盐，炖煮20分钟，至土豆芸豆熟烂，即可盛出。推荐食谱：【土豆猪肉馅水饺】准备食材：土豆、猪...……更多
2023-10-25 19:54:00中老年人,抗衰老,食用,土豆,元素,土豆
...要了。接着倒入焯水好的鸡腿肉翻炒几下，再倒入香料及土豆块。根据食欲搭配，我们再切一个胡萝卜作为润色提味搭配。
5、翻炒几下后倒入大量的水并加入所需要的调味料翻匀，大火煮开转中小火慢慢烧煮至差不多收汁即可...……更多
2024-08-02 06:50:00土豆,营养,建议,土豆,鸡腿,冰糖
...高压锅，也可以用砂锅炖1个小时左右。5、起锅热油，将土豆块放进锅里煎一煎，土豆块经过煎至后，在炖的时候就不容易混汤，我们煎土豆块煎至表面金黄就可以了。6、然后将压好的牛肉，连汤带肉倒进锅里，调味加入食盐、...……更多
2024-08-24 21:04:00土豆,五花,老抽,辣椒,牛肉,土豆丝
...土豆啊，其实特简单。你就先在锅里倒点油，烧热后就把土豆块放进去，不停地翻炒，炒到土豆块颜色稍微有点变化就行了。这样炒出来的土豆，外酥里嫩，特别香！6、把煸炒好的牛肉倒进锅里，再翻炒几下，让它跟其他食材...……更多
2024-05-19 06:33:00牛肉,腐竹,生抽,切成,味道,道菜
...（6）当鸭肉炖煮至七八成熟时（约40-50分钟），将切好的土豆块、胡萝卜块和洋葱块放入锅中继续炖煮。（7）根据口味加入适量的盐调味，继续炖煮至土豆和胡萝卜熟透（约15-20分钟）。（8）最后大火收汁至汤汁浓稠即可出锅...……更多
2024-05-06 13:17:00吃法,鸭子,土豆,鸭肉,土豆,鸭子
...热水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢焖20分钟。5.加入土豆块，继续焖煮15分钟，待汤汁黏稠即可。**小贴士**：土豆选择沙质口感的，更易吸收排骨的鲜美。三、番茄焖排骨**食材**：排骨500克，番茄2个，洋葱半个，生抽、白糖...……更多
2024-08-01 06:17:00易学,排骨,家常,美味,厨房,爱上
...吸收汤汁的精华。待排骨炖煮至八分熟时，我们便可加入土豆块继续炖煮。此时，需要注意火候的掌控，既要保持汤汁的浓郁，又要避免土豆煮烂。当土豆煮至软糯、排骨熟透时，便可大火收汁，让汤汁更加浓郁。最后，撒上一...……更多
2024-06-19 14:16:00个头,需求,孩子,孩子,排骨,土豆
...入味醇香。(2)如果有条件，也可以在炖煮过程中加入一些土豆块或胡萝卜块，增添口感。(3)可以根据个人口味添加一些香料，如八角、桂皮等，增加风味。三、东北大乱炖东北大乱炖是一道以猪肉、白菜、土豆、粉条等为主要原...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
...，先炒香洋葱丝，再加入牛肉块翻炒。加入足量水，放入土豆块、胡萝卜块、番茄酱、盐、黑胡椒和香叶。大火煮沸后转小火，慢炖至牛肉和土豆变软熟透，汤汁浓郁即可。通过今天的分享，我们可以看到，使用小苏打储存土豆...……更多
2024-04-10 14:38:00土豆,半年,方法,土豆,小苏,小苏打
...块，洗净。2、锅中放油，加入蒜末，小米辣炒香，加入土豆块翻炒片刻。3、加入适量的水，盖上锅盖焖煮10分钟，至土豆变软。4、加入牛肉丸，再翻炒片刻。 加入适量的料酒、生抽，撒入盐和糖，翻炒均匀，焖煮片刻，起锅撒...……更多
2024-06-11 10:38:00三口,接地,家常菜,家常,实惠,成本
...一同翻炒。加入酱油和水后，慢炖至鹅肉软烂，最后加入土豆块，翻炒均匀即可。这其中的每一步，都凝聚了厨师对食材的尊重和对味道的追求。鹅肉炖土豆则是一道更加家常的做法。这道菜的关键在于火候的掌握，只有用小火...……更多
2024-04-17 10:38:00秘籍,爱上,美食,土豆,道菜,口感
...肉放入锅中煸炒出油，再下入瘦肉煸炒至金黄色，木耳、土豆块倒进锅里翻炒几下，加入姜丝和蒜丝炒出香味后，加盐、味精、生抽、老抽、蚝油、料酒进行调味。3、再把准备的青椒块倒进锅里翻炒几下就可出锅啦。从小吃到...……更多
2024-07-12 18:22:00土豆,大人,做法,孩子,土豆,生抽
...牛肉中。
7.加入配菜和调料：将一些紫洋葱、胡萝卜和土豆块放入锅中，再加入一些西红柿块，用锅铲翻炒均匀后，加入适量的温开水，水面要没过食材，用中小火炖煮2个小时。8、调味：最后加入适量的盐和鸡精，用大火收汁...……更多
2024-01-12 09:58:00贫富,大人,家人,小孩,营养,西红
...糯时，加入腌制好的鸡肉块快速翻炒至变色。随后，加入土豆块、胡萝卜块等蔬菜继续翻炒，让食材的香味充分交融。此时，倒入适量的清水或椰浆，加入咖喱粉和其他调味料（如盐、糖、生抽等），大火烧开后转小火慢炖。在...……更多
2024-09-11 15:17:00咖喱,鸡肉,家常,异国,味道,风情
...水，压30分钟5，炖好的牛肉连汤倒入炒锅里，放入切好的土豆块、胡萝卜块和玉米段，加盐，大火烧开转中火炖12分钟，撒上香菜，关火出锅第2道~西红柿炖牛腩做法：1，准备好食材：牛腩，西红柿，洋葱，香菜2，牛腩切成块，...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...异域风情与家常温馨的完美结合。首先，是那金黄酥软的土豆块，它们经过精心挑选，去除了外皮，只保留了最纯净的部分。在锅中与少量油共舞，随着温度的升高，土豆逐渐变得金黄诱人，外皮微微焦脆，内里却依然保持着那...……更多
2024-09-11 15:27:00香辣,筷子,孜然,味蕾,火腿,土豆
...做一道与众不同的土豆餐，于是炒土豆片、炝土豆丝、炖土豆块、捣土豆泥、熬土豆汤等等花样繁多。那真是心里想着土豆，口中吃着土豆，胃里装着土豆。后来我到省城读书，学校食堂的菜肴颇为丰富，但我顿顿吃的都是炖土...……更多
2023-03-18 01:25:00土豆,家乡,土豆,克山,土豆片,土豆块
...味道都会更好哦！3、咱们锅里留点底油，然后把洋葱、土豆块、胡萝卜块一股脑儿倒进去翻炒翻炒。等炒到土豆看起来有点透明了，就加点生抽给它上个色。再把鸡块倒进去，一起翻炒均匀。接下来，加点开水，让水刚好没过...……更多
2024-05-23 14:46:00流口,满嘴,佳肴,孩童,家常,美味
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来源：中国新闻网
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