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生吃补肾,熟吃健脾!正大量上市!2天吃1次,作用真大
...细毛品质比较好。每年板栗上市的时候,我最喜欢吃的一道菜就是板栗烧鸡。下面跟大家分享板栗烧鸡好吃又营养的做法。推荐食谱:板栗烧鸡准备食材:板栗、鸡、蒜、姜、青椒、干辣椒 具体做法:1.一只鸡清洗干净后剁成...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...多道菜,最后再来一个暖锅,氤氲着暖暖的热气,让这顿家宴有一个暖暖的收尾。暖锅的食材都是些家常菜,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着肉皮、蛋饺、肉圆、咸鸡、爆鱼、冬笋、咸肉、鹌鹑蛋、鱼丸......虽然看上去很家常...……更多
剩米饭别总用鸡蛋炒了,南瓜香菇来搭配,比蛋炒饭更好吃
...的创意,尝试搭配不同的食材。但请注意,南瓜始终是这道菜的主角,不可或缺。【【南瓜香菇饭】】 所需材料:一大碗剩饭、一个小南瓜、十二朵干香菇、半根胡萝卜、一根红肠、适量淡干虾皮、大蒜、食用油、生抽和盐。...……更多
介绍一款砂锅焖鳜鱼,秋冬时节滋补美食,营养解馋的美食
...肉质细嫩,口感鲜美,搭配丰富的调料和砂锅慢炖,让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料:鳜鱼1-2条生姜15克大葱20克蒜瓣10克生抽2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程:准备食...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受食客们的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的...……更多
北京:糖炒栗子满街香板栗带动产业兴品
...田四面环水,垛与垛之间各不相连,如同海上小岛。金秋时节,垛田上各色菊花盛开,河蟹上市,游客品蟹赏菊,成为那里的独特风景。金秋时节,兴化市垛田上的千亩菊花进入盛花期,从空中俯瞰,各色菊花在阳光的照耀下格...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...家人做菜感受年味和家常菜背后的传承故事“我为家人做道菜”活动。青年报记者 刘春霞 本报讯 过年期间,你家的“招牌菜”是什么?今年春节,上海市杨浦高级中学开展“我为家人做道菜”活动,鼓励学生们走进厨房,拿...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...对于在职场打拼的人们来说,更是不愿在年夜饭上看到这道菜,以免给自己带来不好的心理暗示。二、狗肉 狗肉在一些地方是美食佳肴,但在年夜饭上却并不常见。一方面,狗肉被认为有灵性,有些地方的人们认为在年夜饭上...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...不少人找到吴招治,想要预订同安封肉作为年夜饭上的一道菜。今年65岁的吴招治,是厦门市市级饮食类非遗项目“同安封肉制作技艺”传承人。古早味封肉怎么煮?她最有发言权——自6岁起,吴招治就跟着长辈学习制作闽南美...……更多
(新春走基层)“玉兔迎春”端上桌  创意年夜饭品出“团圆味”
...最重要的一餐,当然要吃点与众不同的。”第一次当除夕家宴“主厨”,25岁的姜蕊正在练习兔年年夜饭的重头菜“玉兔迎春”。“‘兔耳’用的是煮熟的鹌鹑蛋蛋白,需要反复练习才能切出一对漂亮的白玉耳朵。”姜蕊一边介...……更多
厨房魔法:让排骨变身美味担当
谁不爱一盘香喷喷、软烂入味的红烧排骨呢?这道菜可是中华美食界的一大明星,不管是家常便饭还是宴客佳肴,它总能在餐桌上大放异彩。今天,咱们就一起来探讨如何将这道看似普通的菜肴变成令人垂涎三尺的美味担当!...……更多
重庆两江新区:“老”居民过上“新”生活!人和家园百家宴品出幸福味
...菜飘香、暖意浓浓。这里,一场由小区居民自发组织的百家宴用最传统而又新奇的方式,把一个个小家庭“串联”成温馨和睦的大家庭。500多位居民一边品佳肴,一边话家常,共享老旧小区改造成果,百家宴品出了幸福味。暖冬...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...蹄。随着时间的推移,这道菜逐渐传入民间,成为了百姓家宴上的常客。提及香烤猪蹄,不得不提京城的老字号「福满园」。这家拥有百年历史的酒家,以其独特的烤制技艺和秘制的调料配方,吸引了无数食客前来品尝。每当夜...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...式传统佳肴,在中国北方的饮食文化中与酱牛肉齐名。这道菜以香浓的味道和油而不腻的口感著称,是家庭聚餐和宴请贵宾时的经典选择。精心制作的酱卤猪肘不仅能提供美味,还能为餐桌增添浓厚的氛围。在武汉的一角,有一...……更多
南瓜这么吃,排毒素,补气血!
...3、南瓜的香醇搭配咖喱椰浆的浓郁,简直太香啦!在这道菜里扁豆既是蛋白质也是碳水,一材两用也太值了,再搭配浓郁的南瓜椰浆汤汁,一款超适合秋冬的暖乎乎热腾腾的汤就诞生了。三、土豆南瓜排骨土豆、南瓜和排骨,...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
家有小孩的,建议常做这道菜,营养健康长高个,越吃越好
红枣板栗鸡汤:温暖冬日的美味佳肴随着寒风渐起,一碗热腾腾的红枣板栗鸡汤不仅能温暖身体,更能滋养心灵。今天,就让我们一起走进厨房,探索这道冬日滋补佳品的制作过程。首先,我们需要准备新鲜的鸡肉、红枣、板...……更多
舌尖上的年味记忆!探访郧西“八大件”如何出炉
...括圆子、酸辣牛肉丝、蘑菇烧鸡块、红烧或清蒸鳊鱼等七道菜肴。田师傅介绍,上津“八大件”有一特点“滚、烂、淡”,每一道菜都蕴含着丰富的文化内涵和美好的寓意,如圆子寓意着团团圆圆;清蒸肚片,寓意福满天下;鱼...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...别,而章丘大葱虾肉丸则是济南百姓餐桌的美味炸物。这道菜葱香浓郁、Q弹嫩滑,满口鲜美,不油不腻,营养丰富,老少皆宜,既蕴藏着济南人的勤劳、智慧和创新,又享有团团圆圆、美满幸福的极佳寓意,寄托着济南人对家...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙...……更多
过大年做美食!厨师上门在十堰火了
...7点30分,上门厨师黄清来到老虎沟菜市场,为当晚的一顿家宴挑选食材。这顿家宴主人安排了22道菜,黄清手写了一张采购清单。黄清告诉记者,到年底了,许多外地朋友返乡,顾客们纷纷选择在家里边宴请,对食材要求颇为讲...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...恰就是这样一个完美的解决方案。首先,让我们来谈谈这道菜品的原料。白菜,作为一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。而猪瘦肉,则富含优质蛋白质,能够为我们的身体提供充足的能量。将这两种食材巧妙地结合在一...……更多
黑毛节瓜+虾喇+海鸭+黄沙蚬=?水乡疍家宴揭开顺德隐藏味道!
...凰”餐厅味可道的大厨们走进瓜田水塘,寻找传统水乡疍家宴的美味秘密。顺德,依水而生、因水而兴。密布的河网交织出顺德与水交融的农业、商业,更造就“出门三步水,入村四处塘”的景观。其中就不得不提到疍家人——...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...锦。与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意...……更多
板栗迎来“季节限定”
...,第二天嘴角也肿了,说话都不方便。眼下正是吃板栗的好时节,很多市民喜欢买生板栗回家自己加工,或煮制或烤制。特别是近两年流行起来的围炉煮茶,板栗、地瓜、橘子等都是围炉煮茶的食材。但专家提醒,板栗刚出锅时,虽然外...……更多
...交错,欢声笑语……11月,临平龙湖香醍溪岸小区的“百家宴”如约而至,足足办了80桌,场面十分隆重。今年,“百家宴”在杭州各小区非常流行。除了龙湖香醍溪岸,拱墅区的方正御星、凯德龙湾,萧山区的融创东南海、红...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...肴能够强健骨骼、增强免疫力,给老年人带来健康。第一道菜是山药板栗莲子炖鸡汤。这道菜选用了山药、板栗和莲子等食材。山药含有丰富的维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,保护胃黏膜,帮助消化。板栗则含有丰富的...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,喷香好吃,芋头绵软清香,粉皮滑爽好吃,非常香!这道菜是仲冬季节不可错过的一道暖身家常菜,滋补又好吃。看风花雪月,品人间美味!感谢阅读峰儿厨房的美食分享,喜欢我的文章,请给予点赞、分享、收藏、关注,您...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
...含着浓厚的家的味道。接下来,我们就来详细探讨一下这道菜肴的制作方法,以及如何通过一些小技巧使其味道更上一层楼:所需食材主料:农村散养的大鹅1只(约3-4斤),选择肉质紧实、肥瘦适中的鹅为佳。配料:板栗1小碗...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...色,再倒入调好的料汁炒匀,加入适量的水煮熟即可。这道菜色香味美,营养丰富,是一道不错的冬季佳肴。山药山药是一种温补的食材,它具有滋阴养胃、益气健脾的作用。为了让大家更好地品尝山药的美味,我为大家介绍了...……更多
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潍坊健迪医疗科技有限公司:建设新型科技新方向
在当今数字化浪潮中,医疗健康领域正迎来前所未有的变革。潍坊健迪医疗科技有限公司,作为齐鲁地区的运营平台,以其独特的数字化服务
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齐鲁医院荣获山东省医院文化“医路繁花”健康科普大赛多项荣誉
近日,由山东省基层卫生协会主办的“2025年全省家庭医生签约服务与医院文化建设发展学术年会”在济南举行,开幕式同步为山东省医院文化第一届“医路繁花”健康科普大赛作品颁奖
2025-05-28 14:49:00
【中科御方】藿香正气水防中暑?酒精过敏者慎用!
随着夏季的到来,藿香正气水成为了许多家庭的常备药品。它具有解表化湿、理气和中的功效,常被用于治疗中暑、胃肠型感冒等病症
2025-05-28 15:15:00
【中科御方】端午粽后脾胃滞胀?按揉中脘+陈皮茶化解妙招!
端午节过后,许多人开始频繁品尝粽子,但粽子中的糯米成分可能导致脾胃滞胀。中科御方中医医学研究院提醒大家,如果出现脾胃滞胀的情况
2025-05-28 15:18:00
【中科御方】端午香囊别乱挂!这种体质慎用朱砂、雄黄配方
端午佳节,挂香囊是传统习俗,寓意驱邪避害。但你知道吗?香囊中的朱砂、雄黄等成分,并不适合所有人群。中科御方中医医学研究院特别提醒
2025-05-28 15:19:00
【中科御方】三伏天练八段锦 vs HIIT,哪个更养心气?
三伏天,酷暑难耐,人们纷纷寻找适合自己的锻炼方式来养生。八段锦和HIIT(高强度间歇训练)是两种备受关注的锻炼方式,那么在三伏天里
2025-05-28 15:23:00
经方堂胡明涛:治泌尿病,应充分发挥中医魅力!
成都经方堂中医泌尿科男性疑难病专家胡明涛主任认为,治疗泌尿系统疾病,应该充分发挥中医的魅力!中医魅力逐渐被认可成都经方堂胡明涛主任认为
2025-05-28 15:23:00
中医世家传人王巍:用经络学说破解痛风复发难题
出身中医世家的王巍主任,自幼随父研习《黄帝内经》《伤寒论》等典籍,深谙阴阳五行与经络学说。现任武汉同普痛风医院研究组组长
2025-05-28 15:25:00
胎停育的3个信号,孕妈妈一定要重视!
有人怀不上,有人怀上了却胎停了,这都是生育的大难题,一次胎停育还能理解为“意外”,而三番两次的发生可就不简单了,为什么会胎停育呢?胎停育了该怎么再次备孕呢?什么是胎停育?胚胎发育到一个阶段停止继续发育的现象
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怀孕也要挑时间?这几种情况最好不要怀孕
结婚生子是夫妻顺利成章的事情,宝宝的健康是家庭的大事,然而不少夫妻还是忽视了——优生优育,虽然年轻看起来什么没啥毛病,而且同房很容易就怀上了
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打造“药食同源”健康饮食,日照港口医院食养厨房5月30日开业
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鲁网5月28日讯5月28日,山东大学齐鲁医院心血管内科主办智慧医疗大模型发布会,国内首个心肌病专科AI大模型——“齐鲁·心智”心肌病诊疗大模型正式发布
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近日,北京中医药学会络病专业委员会2025年学术年会呼吸论坛暨咳嗽规范化诊疗专家研讨会举行。会上,首都医科大学北京中医医院王烁教授特别介绍了中医药在治疗咳嗽方面的独特优势
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