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漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
□文/刘晴瑜 图/施政今年的《政府工作报告》提出,要积极培育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
6月13日,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾...……更多
...“2023年度餐饮品牌力百强”旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。此奖项自面世以来,就受到了业内人士的广泛关注,在业界树立了极高的专业认可度。多年来,五芳斋凭借其强大的市场洞察力、营销创意力和...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持;三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...自助餐年卡成为媒体报道的对象,这样的年卡受到有消费实力的年轻人的青睐,表明酒店的这种营销方式迎合了部分年轻人的消费欲望。自助餐年卡制度一旦满足了市场需求,就可以成为酒店新的经济增长点。在传统的观念中,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行业的蓬勃发展,强调以食客为中心,通过味觉、...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高的人气和消费口碑。重庆火锅品牌引领的“火锅+”潮流日益流行,火锅的产品从主流产...……更多
...术型人才。强化跨文化交际英语教育增强餐饮行业文化软实力“一带一路”倡议视域下,餐饮行业竞争激烈,很多餐饮企业借助新媒体等平台发布短视频,用中文讲述中国餐饮文化故事,搭配传统美食制作视频,这加速了我国餐...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
本文转自:中国新闻网中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
...、暖心,助力企业做大、做强、做优,以营商环境“软”实力,推动经济产业大发展。 ……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...系的数智化从后端延伸至前端,进一步发挥二者优势,有实力进行降价提质。智能数字化·物联网餐厅和府十年,累计亿元信息化投入。其自研的与和府运营融合的数字化系统,如门店一台手机搞定门店运营的HOP系统,支撑了和...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...晟)记者获悉,中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%,与2019年春节相比上涨1.9%;客流量与去年春节相比上涨26%...……更多
本文转自:人民网近期,在全国很多地方,餐饮消费都迎来了“开门红”。仅春节期间,据商务部数据显示,全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比,增长了6.8%。餐饮堂食消费同比增长15.4%,店均消费增长10.8%,我国居...……更多
本文转自:人民网-观点频道为有效制止餐饮浪费行为,近日,中国消费者协会联合中国饭店协会、中国营养学会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国互联网协会、中国电子商会等7家行业...……更多
...,世界美食之都的称号则更多是对一座城市美食领域综合实力的全面认证。比如,UNESCO为世界美食之都定下8项基础指标,包括城市中心/地区的发达美食行业,大量传统餐厅/厨师、传统烹饪中的特色原材料,未被工业化改造的当...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...锅鲜、点心甜……诱人的味道在空气中交织,勾画出夏日餐饮消费市场的勃勃生机。据国家统计局最新数据,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较...……更多
双安进入调改期 老百货转型终点是社区生活新空间
...费贡献度76%,VIP年度客单价2000元以上,拥有一定的消费实力。此次整体调整,双安商场将增设会员互动空间,为日后举办会员活动及沙龙分享提供场所。传统百货在位置和客群上占据了先天优势,但转型过程中,招商团队的资...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...昌平区积极筹备首届昌平阳坊涮肉美食节,着力提高区域餐饮品牌的美誉度、竞争力和影响力。美食节期间,昌平区将联合抖音、美团两大平台,在全区范围内发放200万元的餐饮消费券,全面激发餐饮消费活力。作为最活跃的消...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,星贝知识产权创始人老李船长,网聚资本投资副总裁郑波在“202...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金进行了战略签约,将携手美食之都...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...尖”美食离不开一个字——“吃”。吃,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...。”在贾国龙看来,上市后,餐饮企业将获得更强的资金实力和抗风险能力,发展速度也会相对更快。△图片来源:西贝供图一些行业分析人士也指出,上市一方面能够提升食品餐饮企业的知名度,对餐企业务的开展和外部资源...……更多
释放小吃消费更大潜力(消费视窗)
...司的工人在生产特色小吃小笼包。新华社记者 林善传摄餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示,今年1至4月,我国餐饮收入同比增长19.8%,增速高于社会消费品零...……更多
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七匹狼“牵手”飞书:数字化是企业高质量发展的必经之路
本文转自:人民网“使用飞书,将是七匹狼全面实现数字化转型的关键里程碑,也希望七匹狼可以早日成为福建鞋服行业中的数字化标杆
2024-08-20 22:43:00
广西大学“泠动赋能”团队推动新能源汽车热管理技术创新
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西大学“泠动赋能”团队积极推进新能源汽车动力电池热管理系统的技术革新,项目团队与国内多个科研机构合作
2024-08-20 16:01:00
“在知爱建—听•见滨州”首届城市宣传短视频大赛开始啦
“在知爱建—听·见滨州”首届城市宣传短视频大赛开始啦责任编辑:范贵勤
2024-08-20 17:00:00
【宅男财经|专家面对面】8月20日上午10时,国产3A游戏《黑神话:悟空》全球同步上线。该游戏正式发售不到1小时,即登上Steam最热玩游戏榜首
2024-08-20 17:04:00
《黑神话:悟空》一上线就爆了!背后制作公司揭秘,还有哪些品牌参与了
8月20日上午10点,《黑神话:悟空》正式上线,“黑神话悟空”话题也强势升至热搜榜第一。该作是由游戏科学团队开发的以中国神话为背景的动作冒险游戏
2024-08-20 17:09:00
近日,石岛湾露营季(潮音节)在威海荣成石岛湾举行,山东移动威海分公司全力做好本次活动通信保障工作,圆满完成保障任务。为了让参加活动的众多游客畅享高品质网络体验
2024-08-20 17:27:00
无源物联赋能仓储物流 盘点用时缩至\
本文转自:人民网-云南频道云南移动探索5G-A运用新场景无源物联赋能仓储物流 盘点用时缩至"分钟级"雷霁 薛颖雯 倪婷“体积1005907
2024-08-20 17:38:00
伴随着社会生活的数字化转型和人的数字化生存的不断深入,以ChatGPT为代表的生成式人工智能地广泛应用,不仅改变了青年的生产生活方式
2024-08-20 17:48:00
【宅男财经|专家面对面】据上海新闻广播等媒体报道,视频显示,8月19日,一名女子在上海迪士尼项目排队期间上厕所超时,返回后崩溃大哭
2024-08-20 17:55:00
市级工业设计中心名单公示!黄桥新增3家!
江南时报讯 近日,苏州市工信局公示了2024年度苏州市工业设计中心名单,相城区黄桥街道3家企业上榜。苏州市工业设计中心是指经苏州市工业和信息化局认定
2024-08-20 17:55:00
体育大年投入多,李宁牺牲利润保长期市场
文|李振兴8月19-20日,李宁股价结束了上周五业绩发布后的下跌情况,连续上扬了两天。上周五,李宁发布的上半年业绩显示
2024-08-20 18:05:00
质量标杆 再获认可!蒙牛全链条质量管理获评“2024年质量标杆典型经验”
8月15日,中国质量协会正式发布“2024年质量标杆典型经验”,蒙牛集团提报的“基于全链条实施‘1643’天穹质量管理模式的经验”被评为“2024年质量标杆典型经验”
2024-08-20 18:07:00
8月20日,《黑神话:悟空》游戏正式向广大玩家开放,迅速吸引了全球游戏爱好者的目光。这款游戏以其对中式古建筑的精细还原和对《西游记》中孙悟空形象的巧妙运用
2024-08-20 18:07:00
凯达重工荣获“制造业单项冠军企业”殊荣
不久前,由中国工业经济联合会 主办的“2024年制造业单项冠军企业经验交流会”在广东省东莞市举办。会上,江苏凯达重工股份有限公司(下文简称“凯达重工”)荣获了工业和信息化部颁发的“制造业单项冠军企业”证书
2024-08-20 18:27:00