• 我的订阅
  • 头条热搜
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
□文/刘晴瑜 图/施政今年的《政府工作报告》提出,要积极培育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
6月13日,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾...……更多
塔斯汀中国餐饮品牌节再获殊荣,为餐饮业健康发展贡献力量
...核心奖项,重点评选在全国拥有较大影响力、表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。今年是塔斯汀第二次荣获年度餐饮力百强榜,充分证明了消费者、行业和媒体对其品牌实力的认可。今年以来,塔斯汀在品牌建设上持续发力,...……更多
...“2023年度餐饮品牌力百强”旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。此奖项自面世以来,就受到了业内人士的广泛关注,在业界树立了极高的专业认可度。多年来,五芳斋凭借其强大的市场洞察力、营销创意力和...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持;三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...自助餐年卡成为媒体报道的对象,这样的年卡受到有消费实力的年轻人的青睐,表明酒店的这种营销方式迎合了部分年轻人的消费欲望。自助餐年卡制度一旦满足了市场需求,就可以成为酒店新的经济增长点。在传统的观念中,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行业的蓬勃发展,强调以食客为中心,通过味觉、...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高的人气和消费口碑。重庆火锅品牌引领的“火锅+”潮流日益流行,火锅的产品从主流产...……更多
...术型人才。强化跨文化交际英语教育增强餐饮行业文化软实力“一带一路”倡议视域下,餐饮行业竞争激烈,很多餐饮企业借助新媒体等平台发布短视频,用中文讲述中国餐饮文化故事,搭配传统美食制作视频,这加速了我国餐...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
本文转自:中国新闻网中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
...、暖心,助力企业做大、做强、做优,以营商环境“软”实力,推动经济产业大发展。 ……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...系的数智化从后端延伸至前端,进一步发挥二者优势,有实力进行降价提质。智能数字化·物联网餐厅和府十年,累计亿元信息化投入。其自研的与和府运营融合的数字化系统,如门店一台手机搞定门店运营的HOP系统,支撑了和...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...晟)记者获悉,中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%,与2019年春节相比上涨1.9%;客流量与去年春节相比上涨26%...……更多
...,世界美食之都的称号则更多是对一座城市美食领域综合实力的全面认证。比如,UNESCO为世界美食之都定下8项基础指标,包括城市中心/地区的发达美食行业,大量传统餐厅/厨师、传统烹饪中的特色原材料,未被工业化改造的当...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...锅鲜、点心甜……诱人的味道在空气中交织,勾画出夏日餐饮消费市场的勃勃生机。据国家统计局最新数据,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较...……更多
双安进入调改期 老百货转型终点是社区生活新空间
...费贡献度76%,VIP年度客单价2000元以上,拥有一定的消费实力。此次整体调整,双安商场将增设会员互动空间,为日后举办会员活动及沙龙分享提供场所。传统百货在位置和客群上占据了先天优势,但转型过程中,招商团队的资...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
喜家德月月上新,持续为中国好味道加码
对餐饮行业来说,近年来这个赛道的竞争态势已趋于白热化,价格战与加盟战此起彼伏。然而,单纯的价格与规模较量已难以满足市场的多元化需求,餐饮行业的未来发展正逐步向创新趋势倾斜,从主食到饮品,餐饮品牌们正...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...昌平区积极筹备首届昌平阳坊涮肉美食节,着力提高区域餐饮品牌的美誉度、竞争力和影响力。美食节期间,昌平区将联合抖音、美团两大平台,在全区范围内发放200万元的餐饮消费券,全面激发餐饮消费活力。作为最活跃的消...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,星贝知识产权创始人老李船长,网聚资本投资副总裁郑波在“202...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金进行了战略签约,将携手美食之都...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
...新的突破口,将传统文化与时尚文化融合,重新定义文旅餐饮场景空间。顾客变演员,沉浸式餐厅火出圈“不但体验新颖,菜品也非常有创意!”国庆假期第一天,“90后”林秋爱一家三口打卡了位于门东历史文化街区的金陵梦...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...尖”美食离不开一个字——“吃”。吃,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...。”在贾国龙看来,上市后,餐饮企业将获得更强的资金实力和抗风险能力,发展速度也会相对更快。△图片来源:西贝供图一些行业分析人士也指出,上市一方面能够提升食品餐饮企业的知名度,对餐企业务的开展和外部资源...……更多
更多关于科技的资讯:
传美国计划将算能科技列入实体清单!被指偷偷找台积电代工
据路透社援引消息人士的话报道称,美国政府计划将中国科技公司中国厦门算能科技(SOPHGO)列入美国商务部的实体清单,理由是认为其充当了其他被禁企业间接获取台积电产能的角色
2024-12-21 12:02:00
主机硬件大战:微软Xbox 、索尼PS只能活一个 你会选谁
快科技12月21日消息,市场研究公司DFC Intelligence最新报告显示,下一世代索尼和微软两台游戏机“只能活一个”
2024-12-21 12:02:00
10年做到100万台!机械革命游戏本的昨天、今天、明天
如果要买一台既有高性能、还有高性价比的游戏本,你会考虑哪个品牌?是联想、华硕、惠普这些传统大厂?还是机械革命、雷神、机械师这些新兴品牌
2024-12-21 12:32:00
垄断真可怕!RTX 5090、5080售价再曝光:英伟达让两者相差近万元
快科技12月21日消息,随着2025年的CES展会临近,英伟达RTX 50系列也即将揭开神秘面纱,你是不是已经在持币等买了呢
2024-12-21 13:02:00
iPhone用户的五大痛点!2025年库克能给解决了吗
年末了,是时候盘点和思考这一年的收获。2024年的智能手机市场确实精彩,国产手机竞争激烈,苹果这一年在中国市场感受到了前所未有的压力
2024-12-21 13:02:00
《英雄联盟:双城之战2》首次全集限免:B站、腾讯视频免费看
快科技12月21日消息,《英雄联盟:双城之战》官方介绍,第二季全集限免将于12月28日16:00正式开启,届时在腾讯视频和B站可免费观看全集
2024-12-21 13:32:00
考研政治有多难 名师肖秀荣:近十年最难的一次
快科技12月21日消息,今日上午,2025年全国硕士研究生招生考试初试开考,上午11时30分,思想政治理论或管理类综合能力考试结束
2024-12-21 13:32:00
高通打赢芯片诉讼!未违反Arm许可协议
快科技12月21日消息,当地时间周五,高通公司在与芯片设计公司Arm进行的一场诉讼中取得胜利。据悉,Arm此前指控高通通过收购芯片创业公司Nuvia获得并使用了Arm的技术
2024-12-21 10:01:00
快买正版!国际唱片业:现在中国互联网每天上百万AI做的音乐都是非法盗版
快科技12月21日消息,国际唱片业协会大中华区总兼中国区首席代表郭彪公开表示,现在中国互联网上每天有上百万AI做的音乐
2024-12-21 10:01:00
女子每天凌晨2点多被隔壁鸡鸭声惊醒:一波接一波根本停不下来
12月21日消息,有过农村生活经验的朋友对公鸡打鸣肯定不陌生,这些叫声非常嘹亮,在安静的凌晨能传出非常远的距离。而且如果有多只公鸡
2024-12-21 10:31:00
于东来直播员工午休打麻将引围观:要让员工每周工作36小时、月薪8千+
快科技12月21日消息,一个企业的老板,公开直播手下员工打麻将,这是什么体验?昨天于东来个人账号开播,带网友云逛胖东来办公区域
2024-12-21 10:31:00
周鸿祎:AGI发展遇瓶颈 智能体和专业大模型将扛大旗
快科技12月21日消息,近两年AI发展迅速,但目前种种迹象表明,一些AI巨头寄予厚望的AGI(通用人工智能)之路似乎已经遭遇瓶颈
2024-12-21 10:31:00
江苏:2024世界智能制造大会在南京开幕
本文转自:人民网2024年12月20日,以“加快打造智能制造升级版,因地制宜发展新质生产力”为主题的2024世界智能制造大会在南京开幕
2024-12-21 11:10:00
大众帮办|遭美团强制调低房价,百元酒店陷“低价内卷”困局
“美团一单能给我们调低20元,现在快到年底了,调价幅度又要加大,调价助手又关不掉,后期也不给商家补偿,有时候害怕进订单
2024-12-21 11:18:00
三年破万!小鹏汽车欧洲第10000辆交付:中国新势力第一
快科技12月21日消息,小鹏汽车达成了一项新成就——首家在欧洲市场交付达成1万辆的中国造车新势力,这距离其首次向欧洲出口汽车仅3年时间
2024-12-21 11:31:00