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...要优质的钙质来补充身体所需，如果吃保健品补充钙质，吸收率较低，长期吃还会有一定副作用，天然食品就不一样，补钙质的同时，还可以吸取其它营养成分，到底怎么补呢？骨头汤真的能补钙吗？让我们一起来看看营养师怎...……更多
2023-12-08 17:35:00营养师,补钙,骨头,营养,骨头,补钙
...相。红枣的铁含量虽高，但其铁主要是非血红素铁，人体吸收率低。一项研究表明，非血红素铁的吸收率仅为5-12%，远低于血红素铁。因此，仅靠食用红枣难以有效改善贫血状况。红糖虽富含矿物质和微量元素，但它的铁含量并...……更多
2023-12-17 16:16:00贫血,维生素,食用,食物,血红素,维生素
...来源。铁质的有效吸收植物性食品中含有非血红素铁，其吸收率不及动物性食品。但通过搭配维生素C丰富的食品（如柑橘类水果、绿叶蔬菜），可以提高铁的吸收率。定期检查血液指标，以监测铁水平，尤其对于女性素食者来...……更多
2023-12-26 12:57:00素食,健康,营养师,均衡,营养,选择
...健康益处得以增强。例如，热处理可以改善蛋白质的消化吸收率。通常，豆类含有天然的抗营养因子，如皂素和植酸，这些成分未经热处理时可能会干扰营养素的吸收。但烹饪过程中，这些抗营养因子会被分解或减少，从而提高...……更多
2023-12-18 06:56:00豆类,肾脏,口感,成分,多种,营养
...要以碳酸钙的形式存在，即使是加醋煮骨头汤，人体对其吸收率也仅为10%左右。可能有人会问，既然骨头汤不能补钙，那我喝了那么多骨头汤，岂不是白喝了？其实，骨头汤虽然不能补钙，但仍然具有一定的营养价值。骨头汤中...……更多
2023-10-18 10:18:00补钙,骨头,食物,钙质,骨头,吸收率
...奶及奶制品是最好的钙质来源，它含钙量不是最高的，但吸收率好，牛奶的乳糖和蛋白质都可以促进钙吸收。
4、一些牛奶选购小技巧：1）鲜奶的营养口感一般比常温奶好；2）配料只有生牛乳；3）蛋白质含量最好≥3.3g/100g；4...……更多
2023-12-07 15:46:00越好,红枣,辣椒,真相,食物,营养
...是富含维生素C的柠檬。维生素C能显著提升植物性铁质的吸收率，而铁质是血红蛋白的重要成分，对于防治贫血至关重要。通过将柠檬汁拌入菠菜中，不仅能为菠菜增添一丝清新的酸味，更重要的是能大幅提高铁质的吸收率。这...……更多
2024-02-25 12:08:00强心剂,钙片,菠菜,菠菜,铁质,维生素
...，正确的食用方法显得尤为重要。2.科学搭配，提高铁的吸收率为了最大化铁的吸收，应该将这些食物与富含维生素C的食物一起食用。例如，将菠菜与柠檬汁或番茄一起烹饪，可以降低草酸的影响，同时提高铁的吸收率。而对于...……更多
2024-01-17 10:40:00颜色,健康,食物,食用,健康,红枣
...适当烹饪，如烫煮后丢弃水分，可以减少草酸，增加钙的吸收率。除此之外，芥蓝、大白菜等蔬菜，也是补钙的优选。这些蔬菜中的钙不仅有助于骨骼强健，还能在降低心血管疾病风险、改善肌肉功能方面发挥作用。在膳食中加...……更多
2023-12-17 15:42:00营养素,热量,蔬菜,必要,营养,蔬菜
...母蛋白；WHE，小麦蛋白；PEA，豌豆蛋白。酵母蛋白是消化吸收率高且持续性好的“慢蛋白”。消化率是判断蛋白质营养质量的标准。综述文章中的数据显示，酵母蛋白体外消化率约81.06%，高于高粱蛋白（42%-64%）、大豆蛋白（75%-8...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...为就诊孕产妇开展“科学补充 助力健康 如何给宝宝补充营养素”科普宣教。在宣教活动中，母婴照护中心服务人员介绍了医院依托自身医疗、保健和中医优势打造及正在运营的母婴照护中心——“宝妈帮”项目。儿童保健科主...……更多
2023-10-25 11:24:00科普,保健,宝宝,妇幼,任城,济宁
...红素含量的确更高；二来，人体对这些制品中番茄红素的吸收率也更好。这是因为天然番茄红素的化学结构为反式构型，而我们人体对顺式构型的番茄红素吸收较好。热处理可以将大部分天然番茄红素的反式结构转变为顺式结构...……更多
2024-01-08 16:33:00营养素,血压,根本,营养,番茄红素,番茄
...类食物和杂豆当作主食或辅入主食中，如三合面窝窝头、芝麻酱花卷等；粮蔬、粮果搭配，在主食中加入蔬菜和水果，可减少碳水化合物的摄入，最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭等，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子、花生...……更多
2024-02-14 07:21:00健康,迎新,科普,营养,蔬菜,食物
...生油，变质的剩饭、发霉的玉米、用太久的筷子、劣质的芝麻酱、花生酱都是黄曲霉素的重灾区。
生活中建议大家按需做饭、尽量别剩菜剩饭；可以选择用不锈钢筷子，如果使用木筷要及时更换；从正规渠道购买合格芝麻酱、...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...药中含有大量的淀粉。当淀粉遇到碘时，可能会降低碘的吸收率，影响甲状腺功能。对于有甲状腺疾病的人来说，这种搭配可能会加重病情。此外，海带的滑润性质与山药的粘稠性可能在消化过程中产生不适。因此，为了保持甲...……更多
2024-01-08 10:05:00山药,禁忌,后果,医生,山药,食用
...童营养不良、生长迟缓、消瘦、肥胖、营养不均衡、微量营养素缺乏、喂养困难、身材矮小、青春期早发育等问题进行有针对性地个性化检查和指导。 ……更多
2023-12-20 14:05:00个子,团队,营养,办法,孩子,孩子
...元素，得到事半功倍的效果。所以，吃菠菜有助于提高铁吸收率，补血的人不妨多吃些。另外，由于食物所含成分有限，且本身并不具备治疗疾病的能力，所以，不要过分依赖饮食，当缺血的情况严重时，建议考虑在医生指导下...……更多
2023-10-12 08:53:00吸收率,菠菜,维生素,食物,碳水化合物,视黄醇
...这样破坏了果蔬中蕴含的维生素分子，降低了儿童维生素吸收率。2.水果和蔬菜中蕴含丰富的钙元素大部分的人认为蔬菜中所蕴含的钙元素很少，通常会通过奶制品或大骨汤为孩子补钙，其实不然，很多绿叶菜中都含有丰富的钙...……更多
2023-11-06 01:05:00水果和蔬菜对儿童的营养有哪些价值
...生素A、D、E、B12等人体必需的营养素。而且，鸡蛋的消化吸收率也很高，对于需要补充蛋白质和矿物质的人来说，鸡蛋是最佳的选择。鹌鹑蛋
虽然鹌鹑蛋的体积较小，但其营养价值却不容小觑，与鸡蛋相比，鹌鹑蛋的脂肪含量...……更多
2024-01-07 10:54:00蛋类,搭档,食物,营养,黄金,鸡蛋
...量为100多毫克，虾皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。因此老人孩子想要补钙，可以经常食用一些黑芝麻糊，芝麻酱，或者直接食用炒熟的黑芝麻。2.豆类
豆类是一...……更多
2024-01-13 20:23:00食物,虾皮,补钙,饭桌,骨质,骨质疏松
...因此它的营养密度极高，孩子可以轻松地从中获得必需的营养素。而初酪有机原制鲜奶酪作为原制奶酪，相比较市面上其他奶酪制品，其制作过程更简单，只通过去除牛奶中的一部分水分来浓缩其精华，没有添加防腐剂、香精、...……更多
2023-12-28 13:56:00奶酪,免疫力,免疫,营养,孩子,奶酪
...质是我们身体当中的钙元素最佳来源，牛奶当中的钙元素吸收率可以高达98%。而豆浆当中的钙元素含量仅仅只是牛奶当中的10%。02经常喝牛奶和经常喝豆浆的人有什么区别?医生提醒：你之前或许喝错了
经常喝牛奶的人：头发会...……更多
2023-12-16 10:28:00豆浆,误区,牛奶,牛奶,豆浆,身体
...粮中的膳食纤维、植酸等成分，也会降低膳食中矿物质的吸收率，存在营养不良的隐患。对于健康人群而言，粗粮和细粮搭配摄入最营养。《中国居民膳食指南（2022版）》建议：健康成年人需要保持每日主食（200-300g）中1/4-1/2...……更多
2023-12-27 15:29:00降血糖,粗粮,粗粮,淀粉,细粮,血糖
...营养：构建免疫力的基石膳食多样化：确保孩子摄入各类营养素，包括高质量蛋白质、维生素、矿物质等。蛋白质是免疫细胞的重要组成部分，而维生素和矿物质如锌、硒等，对免疫系统的正常功能至关重要。蔬果摄入：新鲜蔬...……更多
2024-01-27 16:50:00老是,感冒,医生,宝宝,孩子,免疫
...饪导致的营养素流失；研究显示，煮鸡蛋中的蛋白质消化吸收率高达99.7%，而其他烹饪方式，如煎蛋，由于油煎过程中高温和氧化的作用，可能会破坏一些营养素，如维生素B12和叶酸；此外，煎蛋经常搭配油脂较高的食材，如黄...……更多
2024-04-25 14:40:00鸡蛋,营养,方式,营养,鸡蛋,方式
...● 影响矿物质钙、铁、锌等的吸收，降低蛋白质的消化吸收率。每餐荤素搭配，应把膳食纤维分配到各餐中，避免集中补充。对儿童、老年人，肠胃功能弱、近期要行胃肠道手术的患者等，更应注意。阅读《中老年保健》杂志1...……更多
2024-01-08 11:54:00膳食,纤维,膳食,纤维,可溶性,摄入量
...。为满足生长发育需求，饮食应当营养均衡，以富含三大营养素（碳水、优质蛋白、优质脂肪）并且含有充足维生素的食物为主，如米面、鱼、虾、鸡肉、牛肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等；儿童不适合经常吃火锅、煎炸...……更多
2024-01-19 00:38:00儿童,保健,儿童,食物,保暖,脾胃
...，它不仅能增强免疫系统，还有助于伤口愈合和提高铁的吸收率。而维生素K在维持骨骼健康和血液凝固过程中扮演着重要角色。除了这些维生素，韭菜还含有丰富的矿物质，如铁、钾和镁。铁负责运输体内氧气，是防止贫血的...……更多
2023-12-12 10:54:00死对头,韭菜,韭菜,维生素,食物,营养
...水果富含维生素C和其他营养成分，有助于提高铁元素的吸收率。在食用补血食物的同时，搭配适量的蔬菜和水果。有效控制脂肪的摄入：高脂肪食物会影响铁元素的吸收，因此在补血过程中，要控制脂肪的摄入量，尽量选择低...……更多
2023-11-09 17:14:00红糖,红枣,食物,红糖,红枣,元素
...分子与钙离子螯合在一起，其吸收同样不依赖胃酸参与且吸收率高，副作用也相对较少，对婴幼儿、老年人及孕产妇都比较适合。缺点：价格相对贵。（北京晚报记者 刘苏雅 文并摄） ……更多
2023-11-08 10:41:00钙片,元和,补钙,钙片,产品,含量
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