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骨头汤真的补钙吗？营养师：不仅补不了钙，有两种人还不宜多喝
骨骼的生长对人体整个的发育起着至关重要的作用，而钙是骨骼生长中必不可缺少的元素。我们常会发现如果身边有谁摔骨折了，很多人都会关心的说“多喝点骨头汤，补钙好、骨头长得快”。
还有孩子处于身高增长最快的阶段，也更需要优质的钙质来补充身体所需，如果吃保健品补充钙质，吸收率较低，长期吃还会有一定副作用，天然食品就不一样，补钙质的同时，还可以吸取其它营养成分，到底怎么补呢？骨头汤真的能补钙吗？让我们一起来看看营养师怎么说。
骨头汤真的补钙吗？营养师：不仅补不了钙，有两种人还不宜喝
熬出的骨头汤营养丰富、且味道鲜美，对人体还是有一定益处的。有些人膝关节疼，喝了两三次骨头汤竟然不疼了，大家会以为是骨头汤中的钙补上了，其实是骨胶原和一些微量元素起是了作用，润滑了关节部位，从而影响了我们的判断。
骨头汤经过长时间熬煮后脂肪含量很高，容易导致肥胖，导致高血脂。本身血脂就高的人，就更不宜多喝骨头汤了。
2、尿酸高、痛风患者不宜多喝骨头汤
骨头汤里的嘌呤含量也很高，尿酸高及痛风患者，喝了骨头汤后会加重病情，所以这类人还是少喝为好。
牛奶被人们美称为“白色血液”，因为它所含的营养素非常丰富，比例平衡，男女老少都适合饮用。牛奶的蛋白质含高，有人体所必需的八种氨基酸，并含有钾、钙、磷、锌、铜、锰、碳水化合物和各种维生素，每一升牛奶含钙量达到1200毫克，并且容易被人体吸收，喝牛奶比服用钙片更容易被吸收，更能减少对胃肠道的刺激，并有效地维持了人体酸碱度的平衡。
那我们什么时候喝牛奶，能增加钙质的吸收呢？答案是在睡前服用大部分钙质易被人体吸收。因为在晚上零点以后，人体血液中钙的水平会逐慢慢降低，血钙下降后促进甲状旁腺分泌亢进，激素促使骨骼中的部分钙盐能够溶解入血液中，这样就减少溶解骨中的钙，防止了骨流失，所以睡前喝牛奶补钙最好。
现在我们是不是目标清晰，知道喝什么补钙更好了？孩子长期需要补钙，过了35岁以后的中年人和老年人也需要有意的补充钙质，它能增强骨骼和牙齿的密度，减少骨骼萎缩病的发生，伤口愈合的快，睡眠质量也更好。另外，如果想让身体吸收更多钙质，还要多晒太阳、多运动，并适当的补充维生素D，以促进吸收。想要了解更多补钙的方法，不妨看看下面这本书哦。
注：以上图片来源网络
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快照生成时间：2023-12-08 20:45:03
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