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骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

类别:健康 发布时间:2023-12-08 17:35:00 来源:真实的美

骨骼的生长对人体整个的发育起着至关重要的作用,而钙是骨骼生长中必不可缺少的元素。我们常会发现如果身边有谁摔骨折了,很多人都会关心的说“多喝点骨头汤,补钙好、骨头长得快”。

还有孩子处于身高增长最快的阶段,也更需要优质的钙质来补充身体所需,如果吃保健品补充钙质,吸收率较低,长期吃还会有一定副作用,天然食品就不一样,补钙质的同时,还可以吸取其它营养成分,到底怎么补呢?骨头汤真的能补钙吗?让我们一起来看看营养师怎么说。

骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

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骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

熬出的骨头汤营养丰富、且味道鲜美,对人体还是有一定益处的。有些人膝关节疼,喝了两三次骨头汤竟然不疼了,大家会以为是骨头汤中的钙补上了,其实是骨胶原和一些微量元素起是了作用,润滑了关节部位,从而影响了我们的判断。

骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

骨头汤经过长时间熬煮后脂肪含量很高,容易导致肥胖,导致高血脂。本身血脂就高的人,就更不宜多喝骨头汤了。

骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

2、尿酸高、痛风患者不宜多喝骨头汤

骨头汤里的嘌呤含量也很高,尿酸高及痛风患者,喝了骨头汤后会加重病情,所以这类人还是少喝为好。

骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

牛奶被人们美称为“白色血液”,因为它所含的营养素非常丰富,比例平衡,男女老少都适合饮用。牛奶的蛋白质含高,有人体所必需的八种氨基酸,并含有钾、钙、磷、锌、铜、锰、碳水化合物和各种维生素,每一升牛奶含钙量达到1200毫克,并且容易被人体吸收,喝牛奶比服用钙片更容易被吸收,更能减少对胃肠道的刺激,并有效地维持了人体酸碱度的平衡。

那我们什么时候喝牛奶,能增加钙质的吸收呢?答案是在睡前服用大部分钙质易被人体吸收。因为在晚上零点以后,人体血液中钙的水平会逐慢慢降低,血钙下降后促进甲状旁腺分泌亢进,激素促使骨骼中的部分钙盐能够溶解入血液中,这样就减少溶解骨中的钙,防止了骨流失,所以睡前喝牛奶补钙最好。

骨头汤真的补钙吗?营养师:不仅补不了钙,有两种人还不宜多喝

现在我们是不是目标清晰,知道喝什么补钙更好了?孩子长期需要补钙,过了35岁以后的中年人和老年人也需要有意的补充钙质,它能增强骨骼和牙齿的密度,减少骨骼萎缩病的发生,伤口愈合的快,睡眠质量也更好。另外,如果想让身体吸收更多钙质,还要多晒太阳、多运动,并适当的补充维生素D,以促进吸收。想要了解更多补钙的方法,不妨看看下面这本书哦。

注:以上图片来源网络

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快照生成时间:2023-12-08 20:45:03

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