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本文转自:烟台日报君顶酒庄总酿酒师邵学东:守正创新,烟台产区发展之路目前国内的主流酿酒葡萄大多是早期从西方引进的欧亚种,如赤霞珠、蛇龙珠等。近年来,一些新引进的品种,如小芒森、马瑟兰等已经在市场上崭...……更多
本文转自:烟台日报葡萄园“冬眠”,葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯(YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美)入冬后,虽然葡萄园进入了冬休期,但是人不闲着。23日至24日,2023烟台产区葡...……更多
“紫色”产业链持续发力 烟台葡萄酒受到国际瞩目
本文转自:中国新闻网中新网烟台4月19日电 (杨兵 杨胜武)近日,烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会在黄渤海新区可雅白兰地酒庄举办,集中展示了烟台葡萄酒产业链建设成果,也吹响了烟台葡萄酒产业链提速奋进的号角...……更多
把葡萄酒城的故事讲给世界听!
本文转自:烟台日报把葡萄酒城的故事讲给世界听!烟台葡萄酒产区举行“醇香烟台·微醺世界”媒体采风活动采风团一行走进张裕酒文化博物馆。港城十月,仙境如画,葡萄丰收,满园芬芳。10月25日,“醇香烟台·微醺世界”...……更多
“醇香烟台·微醺世界”,全国文学艺术名家走进烟台葡萄酒产区
记者王琳为进一步擦亮烟台国际葡萄酒城金字招牌,推动葡萄酒文化更好地融入市民生活,11月16—17日,“醇香烟台•微醺世界”烟台葡萄酒文化系列主题活动文学艺术名家采风行在烟台举办。来自中国作家协会、中国散文学...……更多
本文转自:烟台日报本报讯(YMG全媒体记者)近日,第110届全国糖酒商品交易会在成都开幕,由烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信带队的“政企团”通过展览展示、推介洽谈、会议活动等多种形式,吹响了烟台葡萄酒...……更多
绿色发展成为酒业未来核心要义
...、绿色消费、重塑认知等方面来传承白酒的基因。酒业要守正创新,守正很重要,如果进行颠覆性创新,就不是白酒了。“尤其是在一些理念、观念方面的创新,要把传统的守正放在最重要的位置。”绿色发展“擦亮”习水产区...……更多
中国葡萄酒产业打造命运共同体
...进一步凝聚行业共识,实现共创共赢;企业要自立自强,守正创新,尤其是产品创新、推广方式创新以及数字化赋能;希望政府能出台更多、更有针对性的优惠政策或财政补贴给与支持。中粮酒业投资有限公司董事长高峰指出,...……更多
从今年11月到明年6月,烟台将举办葡萄酒文化系列主题活动
记者王琳11月14日,烟台市政府新闻办举行“烟台葡萄酒文化系列主题活动”新闻发布会。会上,烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松介绍了此次烟台葡萄酒文化系列主题活动的相关情况。姜英松表示,活动总体呈...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
记者王琳近日,“醇香烟台·微醺世界”——烟台葡萄酒产区媒体采风团走进大德酒窖。大德酒窖利用闲置防空洞改建而成的葡萄酒文化交流中心,长652米,面积近10000平方米,展存了来自7个国家的100余款葡萄酒,设有葡萄酒文...……更多
...雪丽通讯员牟建平10月26日,记者从“2023世界海参产业(烟台)博览会暨国际水产预制菜展”组委会获悉,11月3日至5日该博览会将在烟台国际博览中心举办。海参产业是我国渔业的重要支柱产业。2022年,全国海参全产业链产值...……更多
第五代青花郎亮相国际蒸馏酒品牌大会
...名片,更是世界蒸馏酒的一大瑰宝。未来,青花郎将继续守正创新,矢志为世界奉献极致美酒,为全球消费者带来更加美好的生活方式。 ……更多
规格高、阵容强、品牌硬、文化浓!2023“参博会”亮点频出
“2023世界海参产业(烟台)博览会暨国际水产预制菜展”在烟台国际博览中心隆重开幕大众网记者 屈晨晨 通讯员 牟建平 烟台报道11月3日,“2023世界海参产业(烟台)博览会暨国际水产预制菜展”在烟台国际博览中心隆重开...……更多
聚焦商务发展四十年:开放自信烟台 傲立世界舞台
...年砥砺前行,四十年步履不停。12月29日上午,“参”入烟台拥“鲍”大海烟台商务媒体行新闻发布会举行,烟台市商务局相关负责人通报烟台商务四十年发展有关情况。记者从会上获悉,截至目前,全市累计实际使用外资超过45...……更多
面向社会各界征集!烟台葡萄酒文化主题征文和主题摄影大赛启动
记者王琳11月14日,烟台市政府新闻办举行“烟台葡萄酒文化系列主题活动”新闻发布会。会上,烟台市文学艺术界联合会党组成员、副主席张行方介绍了全国文学艺术名家烟台葡萄酒产区采风行活动、“醇香烟台·微醺世界”...……更多
国酒中粮 烟台“智”造
本文转自:烟台日报国酒中粮 烟台“智”造——中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司高质量发展纪实 “国有大事,必饮长城”, 作为中国葡萄酒的一张名片,长城的“国酒”标签已经成为共识,而位于蓬莱区刘家沟镇的中粮...……更多
...省葡萄酒与果酒行业协会、青岛酒媒尚品科技有限公司、烟台吉斯波尔酿酒有限公司成功签约,将打造西部最大新酒饮行业平台。据了解,后续金牛美食孵化基地将在新酒饮产业发展上,依托专业运营团队,为上下游企业和机构...……更多
让葡萄酒“紫色名片”更加闪亮
...自:人民政协报让葡萄酒“紫色名片”更加闪亮——山东烟台市政协助力葡萄酒产业链发展工作小记本报记者 张文敬 通讯员 滕一菲《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2023年11月10日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)山东烟台是中国葡...……更多
《走进金沙产区》走进大山深处的金沙产区
...面对面的对话,深度挖掘金沙产区的历史文化底蕴和发展之路。其中,摄制组来到了金沙酒业“第一车间”高粱地里,虽然这里自然环境优美,但是起伏的山地丘陵和喀斯特地貌让当地的农业种植经济效益不高,直到近年来由于...……更多
苹果革命三年:烟台改造老劣果园132万亩,亩均多收400元
...建军杜晓丹一场“苹果革命”,三年成效凸显。一份来自烟台市的果业“成绩单”显示:全市三年累计改造老劣果园132万亩,折算后亩均收益提高了400元。“我种了这么多年苹果,今年行情最好,好的条纹苹果能卖到7块钱一斤...……更多
从三大热词看川酒发展
...化积淀、深层丰富的口感特征,一定能走出自己的国际化之路。向后,抓融合。既要做产能加法,也要做价值加法。做大酒经济,需要和农业原料、文化创意、城市消费等实现三次产业联动发展。经济和信息化厅相关负责人表示...……更多
规模近两万平米!第四届中国·山东国际苹果节赋能展示活动开幕
...午,第四届中国·山东国际苹果节赋能展示活动开幕式在烟台国际博览中心举行。活动现场,中国海关总署标法中心副主任焦阳和烟台市人民政府副市长梁勇共同为(山东栖霞)水果技术贸易措施研究评议基地揭牌。第四届中国...……更多
让“菜篮子”高质量转换到“菜盘子”
本文转自:烟台日报2023烟台国际水产预制菜创新发展大会举行,专家学者共话预制菜发展新机遇 ——让“菜篮子”高质量转换到“菜盘子”YMG全媒体记者 宋晓娜11月3日下午,由中国水产流通与加工协会、烟台市海洋发展和渔...……更多
二十七家中国酒企上榜二○二三世界蒸馏酒品牌榜
...魅力传递给全球消费者。”中国白酒已全面开启文化输出之路。出席此次活动的泸州市副市长杨长缨表示:“让外国友人了解我们的美酒及文化,是品牌走出去的重要方式。”提升消费者对企业品牌文化的了解,是举办国际蒸馏...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...白酒》国家级团体标准正式颁布,在去香型的时代里,以守正创新之态,以久久为功之法,以品质过剩的心态,皇沟不仅开创了馥香风味美学,更要锚定心智创建中国白酒风味美学样板。今年年初,皇沟酒业成功入选中华老字号...……更多
三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”
...。这三类酒有什么优势和合作空间?将如何开启川渝合作之路?看基础川南渝西地区产业聚集,且囊括三大香型“川南渝西地区是成渝地区除重庆成都双核外,区位优势最明显、承载能力最强、产业基础最好的区域。”重庆市发...……更多
打造北方黄酒之都
...个国家。 在专业镇建设的推动下,代州黄酒对标先进、守正创新、强势复出,开启振兴黄酒产业的新征程。为了增进南北产区合作、加深文化交流,推动代州黄酒产业高质量发展,忻州市政府与绍兴市政府、代县县政府与越城...……更多
...了一条具有银川特色的葡萄酒产业、旅游、文化融合发展之路。截至2022年底,银川酿酒葡萄种植面积26.2万亩,占全区46%、约占全国12%,酿酒葡萄产量8.4万吨,占全区51%,建成投产酒庄(企业)66个,占全区58%、约占全国13%,其中,...……更多
这种水果是“咳嗽克星”,秋冬一定要多吃
...作为中国人的菜篮子、果篮子,山东好梨不只莱阳梨。在烟台有一种太婆梨,也叫“老妈子梨”,因果肉黏软,没牙的老人也可食用而得名。与莱阳梨不同,太婆梨并非本土梨,跟如今的烟台红富士苹果一样,是美国传教士携带...……更多
我市暂未发现条锈病侵染
本文转自:烟台日报山东部分小麦产区出现零星病害,烟台迅速启动小麦“一喷三防”暨重大病虫防控工作,5个专家组赴粮食主产区市勘查——我市暂未发现条锈病侵染YMG全媒体记者 苗春雷 摄影报道粮食安全大于天。当前,...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00