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宁化除夕美食   ●连允东
...各地皆有的鸡、鸭、鱼、肉外,长命菜、烧卖、芋子饺是宁化客家人必不可少的特色美食。长命菜,顾名思义,食之长命百岁。每至年三十,人们在准备祭祖和年饭中,白天,就把宰好的鸡、猪肉等整只、整块放进锅中煮,煮熟...……更多
食在三明 | 客家小吃:一饮一啄间的客家味道
...徙的磅礴历史。作为中华饮食文化重要的组成部分,三明宁化的客家小吃既继承了中原饮食浓酥香的特点,又吸纳了南方小吃嫩脆清鲜的精华,可谓民族融合、南北贯通的典型代表美食。在周宣王五年(公元前823年),兮甲盘上...……更多
满分干饭人丨三明“知食分子”的一日三餐图鉴
...进肚子。 作为客家小吃中与烧卖齐名的“宴席精选”,宁化米包子绝对称得上米制品中的“扛把子”。米团包裹住以韭菜搭配笋丁子、猪肉丁、香菇丁、虾米制成的“豪华阵容”馅心,形成类似水饺的花纹。蒸熟的韭菜包晶莹...……更多
(遇见福建)宁化红色半程马拉松赛鸣枪开跑
...,“万里长征第一步”红色半程马拉松赛在福建省三明市宁化县鸣枪开赛。11月26日,“万里长征第一步”2023宁化红色半程马拉松赛暨“奔赴山海·直通厦马”马拉松联赛(宁化站)开赛。黄尉峰摄比赛设21公里半程马拉松(赛)和5公...……更多
福建宁化:客家人的“白斩贡鸡”情怀
...转自:人民日报客户端黄尉峰 雷露微 夏淑珍临近中午,宁化县客家美食文化城内,客家味道餐馆的店主张清炎和员工正忙碌地切鸡装盘,准备上菜。“店里今天有5桌宴席,马上就开席了,我们要加快速度了。”张清炎脸露笑容...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
...,所以说吃生鱼已经满足不了挑剔的中国吃货!但是福建宁化依旧保留了生鱼的制作方法,而宁化的生鱼片作为传统的名菜,口感特别鲜美,而且一点都不比日本的生鱼片差,甚至还曾入选“福建十大名菜”之一,宁化的生鱼片...……更多
年产值超14亿元,老区宁化如何闯出“新赛道”?
本文转自:人民网谢星宇 兰志飞宁化县,位于福建西部、闽赣边界,“革命老区”是这座小城最鲜明的标签。作为传统农业大县,老区宁化的工业基础较为薄弱,如今却在安全应急产业上闯出一条“新赛道”,创下约14亿元年...……更多
本文转自:三明日报本报讯 11月4日,宁化县举办首届客商大会。会上,宁化县招商服务中心工作人员详细介绍该县的资源禀赋、产业现状、招商方向以及优惠政策等内容,并向企业家们推介了硅胶、应急、矿产加工、文旅康养...……更多
本文转自:三明日报本报讯 1月12日,宁化六中召开联盟总校工作推进会,总结部署总校工作,向宁化二中、淮土初级中学等分校颁发2023年中考目标达成管理奖,并签订2024年中考目标捆绑考核协议。2021年以来,宁化六中与宁化...……更多
...自:福建日报□本报通讯员 赖全平 王竟宇 谢丽梅29日,宁化县“百园千校清明祭英烈”活动启动仪式在县革命纪念馆举行。走进纪念馆,大家惊奇地发现,屏幕上滚动播放的烈士名字中,竟有“吴看牛子”“陈根胡子”“张金...……更多
每个山西人一年食醋量约15斤,香气“陈”入电商
...清徐年产醋量约80万吨,占全省的80%以上。水塔、紫林、宁化府等知名的老陈醋品牌根据地就在清徐。在水塔醋业生产厂区的陈酿区,整齐排列了1万口大醋缸,每口大醋缸可以盛醋约500公斤。(本文图片均由胡弘彪摄)现在,迷恋...……更多
本文转自:三明日报本报讯 3月8日,宁化县石壁镇大路村的水保林补植项目点一片繁忙,20多名村民忙着挖穴种树,奏响建设美丽乡村的“绿色乐章”。宁化县地处闽江、赣江、汀江“三江”源头,全县森林覆盖率达73.83%,空气...……更多
...11月4日11时36分,随着D2509次列车从太原南站缓缓驶出,“宁化府号”高铁列车正式首发。该列车由历经634年传承的太原宁化府“益源庆”醋业冠名,是山西“老字号”品牌守正创新又一着力之举。曾经,上门打醋的太原市民们挤...……更多
省退役军人事务厅领导赴宁化县调研退役军人事务工作
调研组实地调研宁化县革命烈士纪念园东南网10月27日讯(通讯员 杨琴 文/图)10月24日至25日,省退役军人事务厅党组成员、副厅长蔡静南一行赴宁化县调研退役军人事务工作,市退役军人事务局党组成员、副局长明政,县政府...……更多
遇见福建:宁化县春茶采摘正当时
本文转自:中国新闻网4月2日,福建省三明市宁化县中沙乡万亩生态园进入采摘忙碌期,茶农抢抓晴好天气采摘春茶,山头、大棚内一派繁忙景象。中沙乡地处宁化县北部,现有生态茶园1万余亩。当地政府围绕“茶旅融合、产...……更多
新春走基层|福建宁化:有一种年味,叫坚守岗位
...市维持市场供应的上货员……春节假期里,福建省三明市宁化县各领域的工作人员坚守在岗位上,保障居民平安顺利过大年。假期里,宁化经侦警察在办公室接听诈骗报警电话。受访者供图钟赖燊是宁化县新入职的一名经济侦查...……更多
500亩肥沃良田遭干旱 宁化供电公司出手了!
...南网8月5日讯(通讯员 吴娟陈才星 文/图)近日,三明市宁化县安远镇安远村委会桥背自然村与阁背自然村的村民们,将一面锦旗赠予国网宁化县供电公司。锦旗之上,“电通水畅显担当 浇灌希望为三农”十四个大字熠熠生辉,...……更多
宁化:选育薏米新品种促产业发展
...均亩产260公斤,示范片最高亩产可达320公斤。”11月9日,宁化县石壁镇禾口村薏米生产示范片里,一台收割机将成熟的薏米及时采收,县农业科学研究所所长、高级农艺师徐小明正在给各乡镇农技站站长,20余户农业经营主体、...……更多
宁化县荣福房地产开发有限公司 清产核资公告
本文转自:三明日报宁化县荣福房地产开发有限公司按照《公司法》、其它相关法律法规及公司章程的规定一致决议,我公司对于宁化县安远镇芙蓉小区二期工程项目进入法定清算程序。我公司已成立《宁化县安远镇芙蓉小区...……更多
本文转自:三明日报本报讯 上月28日,宁化县汇达机动车检测站正式投入使用。汇达机动车检测站位于宁化县七里圳公交总站内,占地6600平方米,有3条安全检测线、2条环保线,目前是宁化县唯一一家全车型机动车检测站,将...……更多
...竟宇)6月14日,三明市强降雨防御工作视频调度会召开,宁化县设分会场收听收看视频会议。会后,宁化召开全县防汛工作调度会,调度会商近期防御暴雨和强对流天气,部署下阶段防范应对措施。据宁化县气象局统计,6月15日...……更多
...好惠企实事,支持辖区企业发展,连日来,国家税务总局宁化县税务局积极开展2023年“便民办税春风行动”,为纳税人缴费人办实事、解难题,问办结合,让便民办税的暖暖“春风”拂面而来。三明河龙贡米米业有限公司财务...……更多
第三届客家武术大赛在福建宁化开幕
...张煌鹏 张炜婷)5日,第三届客家武术大赛在福建省三明市宁化县体育中心开赛,来自福建、江西、台湾等地武术团体、武术协会33支队伍、500多名武术爱好者参加比赛。第三届客家武术大赛在宁化开幕。宁化县融媒体中心供图比...……更多
宁化千亩茯苓获丰收
本文转自:三明日报11月15日,宁化县湖村镇龙头村茯苓种植基地内,10多名村民正小心地挖出藏在松树蔸周边的茯苓。“这个基地160多亩,去年7月种植,今年6月采挖了第一批,现在第二批采挖,一周可完成,每天可挖1吨。”...……更多
三明宁化:打造特色民宿 增添乡村活力
...(通讯员 雷露微 张春花)连日来,趁着晴好天气,位于宁化县湖村镇陈家村蛟湖文旅小镇民宿改造项目施工现场,工人忙着进行房屋修缮改造,现场一派繁忙景象。蛟湖文旅小镇民宿改造项目,是“书记领办”村财增收项目,...……更多
本文转自:三明日报本报讯 4月12日,宁化县泉下小学幼儿班开展“亲近自然,拥抱自然”趣味活动。33名孩子走出教室,走向草地和沙地,或采摘野花野菜,或搬沙运土,体验劳动的艰辛与乐趣。随后,孩子们将采摘的野菜切...……更多
福建宁化:木活字印刷术焕发新生机
7月19日,邱恒勇在木块上书写反字。福建宁化的木活字印刷术历史悠久,邱恒勇是福建省级非遗项目“木活字印刷术(宁化)”的代表性传承人,他14岁时跟随父亲学习木活字印刷术,几年后就能独立完成检字、排版、切纸、刷...……更多
本文转自:三明日报本报讯 10月16日,国道G356线宁化城关何家园至城郊乡瓦庄村公路工程项目完成交工验收,正式通车。该项目路线起于翠江路交叉口,沿既有S307线老路改造,与边贸西路、叶家山路、新桥路、翠华西路立体交...……更多
三明宁化:立功送喜报 慰问暖人心
...氛围,让军人成为全社会尊崇的职业,11月15日,三明市宁化县人武部,宁化县退役军人事务局,翠江镇人武部、退役军人服务站联合开展为荣立“三等功”的现役军人家庭“送喜报”活动,为现役军人江捷家属送上喜报和慰问...……更多
三明宁化:立功喜报家中送,严冬情暖军属心
...爱民的光荣传统,营造更加浓厚双拥氛围,近日,三明市宁化县人武部,宁化县退役军人事务局,石壁镇人武部、退役军人服务站联合为荣立三等功现役军人张天勇、张仁辉的家属送上了立功喜报及慰问金,让军属共享荣耀和喜...……更多
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年纪大了,这些食物可多吃,营养足,吃出健康
年岁渐长,智慧累积的同时,身体也需要更多的呵护哦~亲爱的小伙伴们,今天就来聊聊那些年纪大了之后,我们更应该纳入日常菜单的超级食物
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分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
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孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要,特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
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天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
2024-08-08 20:20:00
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
小学生正处于快速成长发育的关键阶段,营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
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宝贝们~减脂路上的你是否常感迷茫?想要甩掉多余脂肪,又怕营养跟不上?别担心,今天就来揭秘减脂期也能大口享用的8种超赞食物
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嘿宝贝们,今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食!每一道都是我精心挑选,保证让你的餐桌瞬间升级
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最近是不是又在为早餐吃什么而烦恼呢?都说“药补不如食补”,今天我就要颠覆你的味蕾,带你领略三款超美味又养身的粥品!它们不仅比大鱼大肉来得温柔
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周一:香菇油菜新的一周从清新开始!香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合,不仅低卡高纤,还能满足你对美食的所有幻想~这道菜仿佛在说
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