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山药和它是绝配,常做给家人吃,滋补又强身,秋季更应该多吃!
...饪步骤:1.压缩榛蘑用冷水浸泡 2.山药去皮洗干净3.山药切成片放到冷水中备用 4.胡萝卜洗干净切成片5.浸泡好的榛蘑入煮锅煮10分钟后捞出沥干水 6.起油锅,葱姜入锅煸香后榛蘑入锅炒7.胡萝卜入锅炒 8.山药入锅炒9.加白糖炒...……更多
山药,是一种营养丰富的块茎类食材,被誉为“长寿食品”
...粉、红枣、鸡蛋、红糖烹饪步骤:1.将山药洗净,去皮,切成块状,红枣洗净去核,切成碎,将红枣和山药,摆入蒸锅内,上锅蒸熟,然后将山药和红枣取出,将山药捣成泥状,2.加入糯米粉和捣碎的红枣,搅拌均匀,揉成面团...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...鸡汤则是一道补品,能够调节气血、滋养身体。接下来是莲藕花生猪骨汤。这道菜以猪骨、莲藕和花生为主要材料。猪骨富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼健康;莲藕具有健脾开胃、滋润肠道、清热解毒的功效;花生含有丰富的...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...上更加醇厚温润。材料准备:-羊肉:选择新鲜的羊肉,切成大块。-玉米:将玉米削皮切成小块。-山药:削皮后切成滚刀块。-葱姜蒜:适量切片。-枸杞:适量。步骤:1、将羊肉放入适量水中,加入料酒煮沸,煮几分钟后捞出备...……更多
儿童秋季脾胃调养
...,才能安全可靠。适合孩子秋天吃的药膳1.双莲粥食材:莲藕、莲子、糯米、枸杞秋天吃莲藕能养阴润燥,莲子安神,莲藕莲子糯米粥健脾养胃、润燥安神,早上起床天气微凉,来一碗粥能让孩子驱寒暖胃,全身热乎。2.萝卜丝...……更多
暖身御寒待春归
...。今天我们就来分享一道山药炒木耳。山药外皮刮干净后切成均匀薄片,青红椒切成菱形片,干木耳用温水泡透后去蒂掰成小朵,大葱白切成葱丝备用。锅烧热后加宽油,油温五成热时倒入葱丝小火炸出葱油后捞出葱丝。另起锅...……更多
大雪后,少吃橘子和香蕉,多吃这3果,钾含量极高,营养解乏特滋润,精神过冬
...素,矿物质等,有助于滋润内外,增强免疫力。不过这个季节的水果非常多,我们在吃水果的时候也不能盲目选择,橘子和香蕉虽然常见,却要懂得并不适合多吃,橘子吃多了很容易引起上火,这是老妈从小就叮嘱我的。而香蕉...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
...蒜、食用油。做法如下:1.将山药清洗干净,刮去外皮,切成薄片;胡萝卜清洗干净,去皮,切成薄片;黑木耳提前浸泡至软,撕成小朵。2.锅中加入少量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入山药片和黑木耳、胡萝卜片翻炒均匀。3....……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...海米、墨鱼干浸泡并切碎备用。然后,削去芋头的外皮,切成厚片和粗条备用。将蒜、姜切片,葱切段备用。准备一碗酱汁,加入生抽、蚝油、料酒、盐、白糖和淀粉搅拌均匀备用。将芋头炸至金黄色后盛出备用。在锅中加入适...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...九寒天一定要多喝。 第二样:砂锅鲢鱼汤数九寒天寒冬季节,天气寒冷是很正常的,因此饮食上就会牛羊肉吃得多,以抵御严寒的侵袭,还有一种食材也别忘记多吃它,它比牛羊肉更好,价格也更便宜,简单炖上一锅,鲜美好...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段,大蒜切末,姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入蒜末和姜丝爆香。4.将...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...吃一道,健康过冬季。一、番茄金针菇猪肝汤做法:猪肝切成薄片,浸泡十分钟,再换水清洗,至水变干净。处理好后沥干,再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。番茄去皮,一部分切成大块,一部分切成碎丁。...……更多
秋季是调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,秋季不但是老年人和患有慢性疾病的人进行调补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。另外,对于慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强正...……更多
少吃绿豆和黄瓜这些寒性食物,而多吃一些润燥的食材
秋天,是一个金风送爽、秋高气爽的季节。而随着季节的转换,人体的需求也逐渐发生变化。秋天的气候干燥,容易导致肌肤干燥、喉咙不适、容易上火。因此,入秋之际,我们要谨慎调整饮食,少吃绿豆和黄瓜这些寒性食物...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...做法:1.蒜掰开去皮,蒜瓣切片;青、红菜椒清洗干净,切成菱形薄片,胡萝卜削皮,同样切成菱形薄片备用。2.木耳提前泡发半小时,泡发好之后放一点淀粉抓洗干净,捞出沥干水分备用。3.带上一次性手套,把山药皮用削皮刀...……更多
比芋头养人,比莲藕润肺,中老年每周吃3次,健胃润肠,提高免疫
...萝卜。将慈菇表面的泥沙清洗干净,用去皮器削掉外皮,切成厚片,放在清水中浸泡防止氧化。西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡10分钟;胡萝卜洗净后,去皮切成薄片备用;准备一些蒜末。 接着,将锅加水烧热,水开后,放入...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
藕带可以清热,又能很好地养阴生血,止血化瘀
...,鸡精,香油制作过程:第一步,藕带清洗干净后,斜刀切成都段。青椒切成条,大蒜剁成蒜末,红小米辣椒切成丁备用。第二步,锅里加入花生油,烧到8成热,先放入花椒炸出香味。 第三步,放入大蒜末爆炸香,然后加入青...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...料酒适量做法: 1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后切成段备用。2、将当归和枸杞洗净备用。3.锅中倒入适量清水,加入姜片、葱段、当归、枸杞,用大火烧开。4.将鲫鱼放入烧开的锅中,再次烧开后转小火炖煮30分钟至汤...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...荐食谱一:酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来,切成细的丝,切好之后将它装入盆中。冲洗一遍,水分尽量攥干,装入盘中备用。五花肉我们一定要多切一些,装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...做法:猪肉选用带有肥肉的,冲洗干净,剁成肉末。榨菜切成碎末状。熟花生米碎、葱花、蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒出少许油脂,放入黄豆酱翻炒均匀,再放入料酒、生抽、蚝油、老抽、十三香、白胡椒粉、...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...的多糖体能够提高人体免疫力,帮助我们更好地抵抗寒冷季节的病毒侵袭。 香菇的营养价值不仅体现在独特的口感上,更可以通过巧妙的搭配制作出美味佳肴。试试我们的香菇蒸鸡肉吧!所需食材:新鲜香菇、红枣、鸡肉。将...……更多
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
秋季保暖食物,增强体质秋季是寒冷的季节,对于中老年人来说,抵御寒冷非常重要。而食物是增强体质、驱寒保暖的重要途径之一。在这季节里,中老年人应该少吃一些寒凉的食物,如萝卜、白菜、螃蟹等,因为这些食物会...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...成泥状,也可以使用料理机进行处理。胡萝卜去皮洗净,切成碎末状。香菇洗净,切成碎末状。青菜叶洗净,切碎备用。鸡蛋打进碗中搅散。接下来,锅内加油,加热后放入胡萝卜、香菇翻炒,炒两分钟,再倒入适量清水,大火...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...,选择外表光滑、无损伤的萝卜,将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片,晾晒时要避免阳光直射,选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过程中,需要经常翻动萝卜片,使其均匀干燥。晾晒的时间根据天气和萝卜片的厚度而定,...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...白胡椒粉少许。1.准备番茄,用热水浸泡几分钟,去皮后切成小块,再准备一些葱花。 扩展:浸泡番茄可以更容易去掉番茄的皮,使番茄更加容易切割。2、起锅烧油,放入番茄煸炒一会儿,再放入猪血稍微炒一下。扩展:煸炒...……更多
冬季易燥,增添这三样白色食物,润燥生津,缓解干燥
...油,葱,姜,蒜等。步骤一:首先将西芹洗净,去掉皮,切成菱形块,放入盘中。百合也要清洗干净,一片一片掰下来备用。步骤二:将碗中加入适量的热水、盐、鸡精、白糖、淀粉和少许香油,搅拌均匀成料汁。步骤三:起锅...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...胡椒适量-食用油适量步骤: 1.准备工作:将莲藕去皮,切成片状;将猪肉切片,将葱姜蒜切末备用。2.炒莲藕:在热锅中加入食用油,放入莲藕片快速翻炒,炒至莲藕变色、稍微透明,取出备用。3.炒肉:在同一锅中加入适量食...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...、糯米粉、红糖、鸡蛋。具体做法:1.将山药洗净去皮,切成段,然后蒸熟。将蒸熟的山药捣成泥状,红枣洗净去核,切碎,撒在山药泥上,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,揉成团后,再将团搓成一个个的小丸子。2.将小丸子放...……更多
江苏睢宁一乡村社区集体分红成新年俗 万斤猪肉发到户
本文转自:中国新闻网过好称的千余份猪肉引来社区男女老少围观。朱志庚摄(新春走基层)江苏睢宁一乡村社区集体分红成新年俗 万斤猪肉发到户中新网徐州1月12日电 题:江苏睢宁一乡村社区集体分红成新年俗 万斤猪肉发到户...……更多
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