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...，青葱切段，姜蒜切末备用。肉类切成薄片备用。2.烹制肉片：在锅中倒入适量的植物油，烧至七成热，放入葱段、姜蒜末爆香，然后放入肉片，迅速翻炒至变色。3.炒花菜：加入花菜翻炒均匀，再加入适量的生抽、盐、料酒调...……更多
2024-03-29 10:13:00家常菜,老少,上班族,家常,错过,学生
...分享它的制作方法。1、将芹菜洗净切段，红辣椒切丝，肉片加水淀粉抓匀；2、热锅凉油，将肉片炒至发白，加入蚝油、生抽炒香；3、加入芹菜和红辣椒丝煸炒，淋香醋、鸡精调味，出锅装盘。这道芹菜炒肉，香气扑鼻，口感鲜...……更多
2024-03-17 16:12:00阳春,蔬菜,小白,小白菜,莴苣,韭菜
...，散发出浓郁的鲜香美味，令人垂涎欲滴。【四、腐竹炒肉片】1.先将腐竹置于温水中浸泡至发软，接着将青椒与红椒彻底清洗干净，并切成细丝状，同时，将大蒜切成片状，生姜则剁成细末备用。在锅中倒入适量的油，待油温...……更多
2024-04-12 12:06:00家常菜,易学,来客,家常,美味,做法
...、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉腌制20分钟，让肉片充分入味。2.将糯米提前浸泡2小时，然后沥干水分备用。3.将腌制好的肉片裹上一层淀粉，再裹上一层打散的鸡蛋液，最后沾上糯米，摆放在蒸碗中，注意肉片之间不...……更多
2024-05-21 12:53:00适合家庭,易懂,做法,家庭,肉片,糯米
...酸菜成为了重要的蔬菜来源。很美味的是酸菜炖排骨、白肉片和血肠。第4名：地三鲜这是素食中的经典佳作！一道菜肴呈现出了肉类的美味。这道菜的原材料十分朴素，符合家常风味，然而，要做到美味非常不易，对厨师的技...……更多
2024-05-18 08:43:00哈尔,哈尔滨,本地人,道菜,老板,哈尔
...独特的调味汁。这些调味料在烹饪过程中能够充分渗透到肉片和配菜中，让整道菜品的口感更加丰富多样。
扩写：郫县豆瓣酱的加入让调味料更加醇厚，生抽与醋的微妙平衡，带来了酸辣可口的口感，糖的加入则中和了酸味，...……更多
2024-03-20 13:17:00从不,饭店,口感,郫县,肉片,猪肉
这五道菜，在餐馆中可谓最具盈利性的佳肴！夏天的夜晚，最让人喜欢的活动莫过于和两三好友约好，在大排档门口坐下来，点上一些烤串、一些菜品，然后与朋友们一起喝酒聊天。不知道大家是否注意到，一道普通的家常菜...……更多
2024-05-04 06:59:00道菜,饭馆,暴利,成本,道菜,十元
...与腐乳、老抽、五香粉等调料充分混合搅拌，最后将五花肉片和香芋片交叉摆放于碗中，淋上酱汁，放入锅中蒸熟即可。这道佳肴，色泽明艳，肉质丰腴却不油腻，口感酥软入味，散发着浓郁的香气，味道极为美味。三、清蒸鱼...……更多
2024-05-18 09:23:00馆子,粤菜,广东,道菜,当地人,老板
...看个人口味来。调料得有盐、生抽、料酒、白糖，再来点孜然粉、五香粉和辣椒粉，也是适量就行。就这么简单，材料都准备好了，咱们就可以开始做了！做法很简单，你按照下面这些步骤来就行了：来，咱们先把肉切成薄薄的...……更多
2024-05-19 16:01:00腌肉,肉店,烤肉,口感,肉片,红酒
...家也能吃到餐厅级别的牛肉大餐！一、我们来说说嫩炒牛肉片。这道菜的关键在于牛肉的处理和火候的掌握。选一块新鲜的牛肉，切成薄片，加点淀粉和水抓匀，这样炒出来的牛肉就会特别嫩滑。热锅凉油，把牛肉片放进去翻炒...……更多
2024-05-12 11:59:00家常,牛肉,美味,做法,技巧,牛肉
...水煮牛肉，这道菜可真是让人垂涎三尺啊！想象一下，牛肉片在滚烫的汤水里翻滚，吸满了麻辣鲜香的汤汁，一筷子夹起来，牛肉嫩滑多汁，麻辣味道直冲味蕾，简直让人欲罢不能！这水煮牛肉，看似简单，其实制作起来也是有...……更多
2024-05-17 17:17:00家常菜,家常,空调,切成,道菜,羊肉
...口，还能助你度过一个健康、清爽的夏天。一、番茄菌菇肉片汤酸甜可口的番茄，搭配营养丰富的菌菇和鲜嫩的肉片，煮成一锅色香味俱佳的汤品。番茄富含维生素C，有助于增强免疫力；菌菇则具有健脾开胃、增强抵抗力的功...……更多
2024-05-13 11:10:00素菜,免疫力,免疫,能量,虾仁,佳肴
...食材：将猪肉切成薄片，莲藕去皮切成薄片备用。2.腌制肉片：将猪肉片放入碗中，加入姜丝、料酒、盐和白胡椒粉腌制15分钟。3.准备莲藕：在蒸盘中铺一层莲藕片，将腌制好的肉片均匀摆放在上面。4.调味：撒上少许葱花，淋...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
莴笋炒肉片准备食材：莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法：1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净，...……更多
2024-05-30 06:02:00莴笋,美味,一道,清新,做法,莴笋
...一口都能感受到生蚝的鲜甜，是一道适合全家享用的美味佳肴。烤：芝士焗生蚝烤制生蚝是一种能够充分释放生蚝鲜美味道的方式，搭配芝士等食材，香气四溢，令人垂涎欲滴。芝士焗生蚝不仅口感鲜美，而且更具有营养丰富的...……更多
2024-03-20 13:16:00流口,口感,家常,做法,味道,口感
...醇香腌制将嫩滑的猪里脊切成大片，然后用刀背轻轻拍打肉片，让肉更加鲜嫩。接着，撒上少量盐和料酒，让肉片入味回味。这一步仿佛是为了为锅包肉注入一份醇香的灵魂，让每一口都沁人心脾。
步骤2：精巧裹浆水和淀粉相...……更多
2024-01-08 08:14:00外皮,一口,内核,步骤,肉片,美味
...的乐趣吧！记得尝试后分享你的独特口味哦~三、春笋炒肉片春笋是春季的特色食材之一，新鲜的春笋质地鲜嫩，口感清爽。搭配嫩滑的肉片，炒制出一道香喷喷的春笋炒肉片，充分展现了春天的美好。清淡中透着鲜美，让人回...……更多
2024-04-20 10:20:00错过,营养,生抽,生菜,蒜蓉,虾仁
...富、补钙长高的美味佳肴，让宝宝们在春天里茁壮成长！孜然羊肉今天分享一道让人垂涎的孜然羊肉食谱，鲜香入味，简单易做，绝对让你的家人朋友赞不绝口！食材准备：新鲜羊肉块500克、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜一小块、孜...……更多
2024-04-20 11:26:00补钙,道菜,营养,黄金,孩子,排骨
...个半小时后，即可出锅享用，美味佳肴就此完成！【水煮肉片】食材清单：里脊肉、豆腐皮、豆芽菜、小油菜以及金针菇等食材。
首先将猪里脊肉切成稍厚的片，用胡椒粉和盐调味，老抽增添色泽，料酒去腥，确保调料均匀渗...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...盛出来放一边。然后，锅里再留一点油，烧热后把腌好的肉片倒进去，还是用大火快速炒到肉片变色，也盛出来备用。这样，鸡蛋和肉片都准备好了，下一步就可以开始炒啦！再加点油到锅里，扔点葱花蒜末进去，翻几下就能闻...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...去皮后切成薄片或丝状，将蒜头剥皮，切成细末，把肘子肉片放入大碗中，加入适量生抽、老抽、料酒，搅拌均匀，确保每片肘子都裹上美味的调味汁。加入切好的黄瓜，再次拌匀，使黄瓜均匀分布在肘子肉中。将拌好的卤肘子...……更多
2024-02-07 21:56:00肘子,家常,美味,做法,肘子,美味
...让脆皮更加均匀和香脆，可以在面糊中加入少许五香粉和孜然粉，与杏鲍菇的香气相互融合，增添了料理的层次感。此外，杏鲍菇还可以先腌制一段时间，让其释放出水分，然后再用水冲洗干净，这样制作出的脆皮杏鲍菇更加口...……更多
2023-11-24 14:59:00价格便宜,肉类,实惠,营养,价格,经济
...到辣椒炒牛肝菌的浓郁，碳烤松茸的原始，以及杏鲍菇炒肉片的鲜美，每一款都是冬季里暖心的美味佳肴。让我们一同探索这美味的菌菇世界，为寒冷的季节带来一份温暖与满足。一、西兰花炒海鲜菇：西兰花炒海鲜菇是一道兼...……更多
2024-04-21 06:05:00合集,美味,做法,松茸,牛肝菌,金针菇
...闹的家宴还是平凡的日常餐桌上，都能找到它的身影——孜然掌中宝。每当这道菜端上桌，那独特的香气总能勾起我无数美好的回忆。孜然的香味，混合着掌中宝特有的肉香，仿佛有一种魔力，能瞬间拉近家人之间的距离，让人...……更多
2024-03-22 14:17:00掌中宝,香辣,孜然,外皮,掌中宝,孜然
...小提示：
中火煸炒虾可以更好地释放出虾的鲜味。五、孜然牛肉准备食材：牛肉、胡椒粉、生抽、淀粉、孜然粒、酱油、蚝油、姜蒜、小米辣、洋葱、韭菜做法步骤：1、首先，将牛肉切成薄片，放入一勺胡椒粉和一勺生抽，抓...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
孜然牛肉炒土豆：强健身体，暖心暖胃冬日的餐桌上，一盘热气腾腾的孜然牛肉炒土豆显得尤为重要，它不仅能让人暖心暖胃，更为中老年人的身体带来无尽的好处。在冬天的寒风中，一口热腾腾的孜然牛肉炒土豆，既能暖胃...……更多
2024-01-12 09:25:00孜然,筋骨,菜肴,风味,孜然,牛肉
...提供了所需的能量和养分。材料：鲜嫩四季豆200克；瘦猪肉片150克；青蒜末适量；生姜片适量；大蒜末适量；料酒1大勺；生抽2大勺；盐适量；食用油适量；鸡精（可选）适量步骤：1.处理四季豆：将四季豆洗净，切成约5厘米的...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...的莴笋炒肉，香得很！要准备的东西有：莴笋得来点，瘦肉片也得来点；葱姜蒜这些调料都别少了；料酒、生抽用来提味；盐、白胡椒粉、鸡精和花椒粉用来调味；别忘了还要来点植物油炒炒。就这么简单，材料都准备好了，就...……更多
2024-05-16 13:49:00大厨,莴笋,吃法,全网,菜谱,家常
...口感丰富，是一道不可多得的春季美味。（四）四季豆炒肉片四季豆富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，炒制前可先将肉片焯水去血水，再加入四季豆爆炒，加入盐巴、鸡精等调味料，肉质鲜嫩，豆香扑鼻，一道下饭菜肴。3、营...……更多
2024-03-20 11:45:00长寿菜,长寿,老年人,血压,红薯,蔬菜
...、富有弹性。接着，将一系列香料和调料如辣椒、花椒、孜然、大蒜等精心研磨，形成独特的胡辣酱。这个胡辣酱是整道菜肴的灵魂，既赋予了羊蹄浓郁的香味，又为其增添了独特的辣味。烹饪过程中，火候的掌握至关重要。羊...……更多
2024-04-18 11:24:00羊蹄,新疆,一道,游客,美食,羊蹄
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