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...草鱼中段500克、土豆一个、香菜适量、盐2克、椒盐2克、孜然3克、生粉15克、花椒粉3克、白胡椒粉2克、火锅底料15克、白糖、蒜粒、姜丝、蒸鱼豉油、麻辣鲜做法:1.草鱼去鳞洗净,切去大骨,片成稍厚的片,用厨房纸吸干鱼片...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...来看看吧!【清炒冬笋】所准备的食材有:冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱 具体做法:1、把冬笋的外皮剥掉,它是一层层的干叶子,剥掉表皮后清洗干净。2、把冬笋切成薄片,大小均匀就可以。接下...……更多
...纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。尤其到了秋季,天...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...饮用。做好的口蘑鲜汤,趁热喝是最鲜的。【吃法三】:孜然口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、孜然5克、葱花、辣椒粉、白芝麻、食盐、葱花、食用油适量。 【孜然口蘑的做法】:第一步:将口蘑的蒂摘掉,然后用流水将口...……更多
...”赵艳霞说,我家的饭桌上,既有西北风味的兰州酿皮、孜然羊肉,也有东北风味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌,“我父亲是湖南人,母亲...……更多
洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康
...在我们的日常生活中是一种常见的食材。它不仅可以赋予菜肴独特的味道和口感,而且还具有丰富的营养价值和多种健康益处。然而,你可能不知道的是,洋葱还有一个非常神奇的特性,被称作可以吃的“心脏支架”。那么,洋...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒,而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂,还能让人充满活力。将羊肉切成薄片,放入盆中,加...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
...大海的温暖和故事。食材鱿鱼:1个芝麻:适量蚝油:1勺孜然粉:适量料酒:半勺酱油:1勺做法清洗鱿鱼:首先将鱿鱼彻底清洗干净,然后用剪刀从鱿鱼腹部剪开至头部,注意不要剪断。制作花刀:在鱿鱼两边均匀剪出小条,但...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...吃米饭叫做“食龙子”,寓意多子多福,好运多多。肉末孜然蛋炒饭的做法:需要准备的食材是米饭,洋葱,肉末,甜椒,香菜,孜然粒,盐,酱油把米饭打散,甜椒切小丁,香菜切末,洋葱切小丁 炒锅里加植物油烧热,磕入...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...红蔻、山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮。干料买回炒香,自己研磨或请药房代为研磨均可,如果怕麻烦也可购买市售成品袋装7、香喷喷的手工蒸肉粉大功告成,满厨房飘香 ……更多
制作冬季家常版小串串的方法,让你在家也能享受到烧烤的乐趣
...料。比如,要制作香辣口味的小串串,可以使用辣椒粉、孜然粉、花椒粉等调料。这些调料会给小串串带来浓重的香辣味道。如果喜欢甜辣口味,可以使用甜辣酱、蜂蜜、料酒等调料,给小串串增添一丝甜美。还可以尝试其他口...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...杏鲍菇的口感佳,适合于各种烹饪方法,给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法,有浓郁的烧烤香味,越吃越好吃,甚至比吃肉还香。推荐做法:【孜然杏鲍菇】食材:杏鲍菇、肉末、蒜、葱、白芝麻1、杏鲍菇洗净撕长条,准备葱...……更多
冬季要“补钙”!多给家人吃这4种美食,低脂高蛋白,好处多多
...较高,所以高血压和高胆固醇的人群应适量食用。香菇(孜然香菇)香菇不仅味道鲜美,而且营养丰富。它含有高质量的植物蛋白、维生素D、B族维生素和多种矿物质。香菇中的维生素D有助于促进钙的吸收,对于补钙特别有帮助...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...味过于浓重,它会掩盖住肉类本身的鲜美味道,反而会让菜肴的口感变得不那么理想。因此,在炖肉时,我们应该适量使用香料,以确保既能达到去腥的效果,又能保留肉类自身的香气和口感。尽管炖牛肉看起来简单,但其背后...……更多
想吃脆皮肠不用买,教你这样灌好一煮一煎,可当零食可当餐
...肠时,也可以尝试各种不同口味的调料搭配,如麻辣味、孜然味、蜜汁味等,让脆皮肠口感更加多元化。通过不断地创新尝试,可以制作出更符合个人口味的脆皮肠,让每一次品尝都有新的惊喜。扩写:在调味的过程中,可以进...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
八道诱人的家常菜肴,每一道都散发着香气的诱惑,每一道都令人垂涎欲滴。在这篇文章中,我们将一一介绍这些美味佳肴,包括莲藕炒牛肉、干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...油温,复炸一下,直至外壳酥脆。6、出锅后,撒上葱花孜然,提升风味。 这道茄子茄盒色彩鲜艳,外酥里嫩,不仅美味可口,而且具有清热、除湿等功效。适量食用可以帮助消化,保持肠胃健康。洋葱土豆丁洋葱土豆丁是一道...……更多
肝脏“清道夫”被发现,护肝排毒,每周吃1次,给肝脏“洗个澡”
...吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!双椒洋葱炒孜然羊肉配料:柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 半个、羊肉 200克、姜 适量、蒜 适量、精盐 适量、孜然 适量 烹饪步骤:1.将羊肉切小块,我用的是羊腿上的肉,青红椒切圈...……更多
空气炸锅烤鱼怎么烤好吃
...经烤熟。此时,可以根据个人口味,撒上适量的辣椒粉、孜然粉等调料,提升烤鱼的风味。四、摆盘与享用将烤好的鱼肉摆放在盘中,挤上新鲜的柠檬汁,撒上一些香菜叶作为装饰。这样一道色香味俱佳的空气炸锅烤鱼就完成了...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...大家能够尝试一下这道美味的白萝卜炖牛肉。在烹饪牛肉菜肴时,我也有一些烹饪小窍门和经验分享给大家。首先,牛肉在烹饪前最好用凉水浸泡一个小时,这样可以去除血水和异味,焯水后的牛肉更加嫩滑。另外,如果不喜欢...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...定型后,夹出来再次复炸。炸至外壳酥脆后,撒上葱花和孜然,增添风味。洋葱洋葱土豆丁 洋葱和土豆是秋天的常见食材,它们都含有丰富的营养物质,如维生素C、纤维素等。洋葱土豆丁是一道简单又美味的菜品。首先,将土...……更多
...萨依村农民李保民来说,“省”的方式是在棉花地里套种孜然,这样能在一份土地上获得两份收益。“我去年尝试棉花套种孜然,效益还不错,省力又省肥料钱。今年我将孜然种植面积扩大到1000亩,争取进一步提升产量,获得...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
白萝卜丸子白萝卜丸子是一道常见的菜肴,制作简单,口感鲜美。在制作过程中,将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后将其擦成细丝。与葱姜末、肉末混合后制成丸子,最后可以选择煎炸或者煮熟。丸子中的白萝卜丝富含丰富的纤...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...吸收。排骨富含丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤、强健筋骨。材料:莲藕:适量;排骨:适量;姜:适量;盐:适量;清水:适量做法: 1.准备材料:将莲藕去皮,洗净,切成块状备用。排骨洗净备用。姜切片备用。2.煮排骨...……更多
中老年人因为新陈代谢减弱、消化功能变差而容易发胖
...条蒸熟后,晾干水分并炸熟。炸熟的牛肉干可以撒上一些孜然粉,也可以晾晒几天使其更加有嚼劲。补充:牛肉富含优质蛋白质和铁元素,对身体的血液循环和头发的生长非常有益。黑芝麻糯米糕 1、先把黑芝麻用清水冲洗干净...……更多
尝试这五种新做法让大虾更美味,搭配多种食材,营养更丰富
...去壳,然后将虾仁剁成泥。接着,将土豆蒸熟,与虾泥、孜然粉、生抽、盐和淀粉混合搅拌,压成泥。将泥状的土豆中包裹入虾尾,并在锅中炸至金黄色。最后,将炸好的章鱼小虾尾挤上一些沙拉酱,并撒上一些海苔碎。这道美...……更多
番茄富含维生素C和瓜氨酸,有助于增强免疫力、改善皮肤质量
...眼睛视力。炖煮过程中的牛肉和胡萝卜能够相互渗透,让菜肴更加美味可口。在烹饪这道菜时,可以根据个人口味加入姜片、料酒、酱油等调料来提升风味。炖煮时可以选择用小火来慢慢地煨煮,这样可以保持牛肉的鲜嫩口感,...……更多
以下是一份简单的麻辣拌做法,希望能给您一些灵感
...少辣椒粉的用量,或者加入一些其他的调料,如花椒粉、孜然粉等。祝您用餐愉快! ……更多
适量吃点茼蒿又可以收获哪些好处呢?下面我们就具体来看看吧
...蒿】材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜做法:1、茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分。2、最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。【...……更多
嘉兴街头的四川美味:让人欲罢不能的盖饭与小吃
...炸土豆也是一绝。炸得外酥里嫩的土豆块,撒上辣椒粉和孜然粉,每一口都是满满的幸福感。还有抄手,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,也是不容错过的美味。值得一提的是,他们家的酸萝卜也是一大亮点。酸酸辣辣的萝卜片,爽口开胃...……更多
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立秋养好脾胃 两种粥喝出健康
中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
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丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升
2024-09-03 20:15:00
“生命的温度”:烟台山医院中医科45度 “三伏灸”让中医理疗“热火朝天”
胶东在线8月16日讯(记者 汤萌) 在医疗一线的各个岗位上,Ta们用大爱守护生命,用坚毅担起希望,用奉献诠释信仰,在平凡中成就生命至上的崇高事业
2024-09-03 21:14:00
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
一壶青梅小酒,两个麻辣兔头,最后再来碗正宗刀削面,李琦的周末晚餐简单而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立
2024-09-03 22:01:00
肠道里的“超级医生”——肠道菌群移植你了解多少?
9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
2024-09-03 16:11:00
问止中医|虚透了的小伙子:尿频、夜尿、梦遗等
患者18岁,正值青春年少,但看他填写的预诊表里的情况,感觉虚的不行:“常年手脚冰冷,中午和晚上睡觉的时候尿频,尤其晚上尿频最严重
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问止中医|长骨刺的中年人,疼痛难忍还要干农活,咋办?
膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
2024-09-03 17:24:00
问止中医|痛风的年轻人:提早根治痛风,防止肾功能损伤
年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
2024-09-03 17:27:00
问止中医|两胎都是剖腹产,调治女性产后体衰
今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
2024-09-03 17:33:00
健康问太和 | 什么是认知障碍?应如何科学防治?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在岁月的长河中,每个人都无法避免地走向衰老,而与之相伴的,除了身体机能的逐渐减退,还可能有一系列认知能力的微妙变化
2024-09-03 17:50:00
四川新闻网-首屏新闻记者 杨颜铭踏寻资阳山水,寻觅人间“资味”。资阳不仅有着丰富的历史文化底蕴,也以其独特的美食文化吸引着各地食客前来品味
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