• 我的订阅
  • 头条热搜
餐饮消费出现新趋势
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到,为提前锁定消费者的堂食需求,不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看,1月以来,在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
曾经火上天的日式快餐,中国人吃不动了
...收入数据,日本人均收入是中国的 2 倍多,因此对于日本消费者来说的便宜大碗,在中国没有太大的价格优势 [21]。此外,吉野家的食品安全也遭到质疑。2021 年 12 月,曾有微博用户指出吉野家使用过期蔬菜、发臭鱼肉、过期肉...……更多
如何让预制菜产业更香 安义金溪这样“烹制”
...的身影。可以说,发展预制菜产业,从表面看是满足当今消费者对方便快捷又美味可口餐食的要求,背后则是更好实现三产融合,合理配置整合优势资源,形成产业聚集的表现。为推动预制菜产业高质量发展,11月9日,全国首届...……更多
吃火锅时从锅里捞出生锈小刀,餐厅老板:已免单
...也没有发现就掉进去了。”胡女士表示,当时在现场已与消费者友好解决,对消费者进行了免单,并且道歉。“我早上来的时候都已经开过会,整改了。你放心好了,我开了二十几年,说句实话,我也是第一次遇到这种情况。”...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...择到菜品的制作,真功夫都严格把控每一个细节,力求为消费者提供最美味的快餐。这种对品质的执着,使得真功夫在消费者心中留下了深刻的印象,让其成为众多消费者的选择。如今真功夫是知名的中式快餐品牌。多年以来,...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...不断让海底捞“花式出圈”。同时,各种花样新品也受到消费者喜爱。财报显示,2023年全年,海底捞共推出三百余款新品,包括全国产品以及区域化特色菜品,例如海南门店推出的“海鲜糟粕醋锅底”等。正是这些举动使得海...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...坐满人了,几道招牌菜售罄”。在社交平台上,不少北京消费者和张琴一样驱车一两个小时赶往燕郊,就是为了体验这一新模式。△图片来源:受访者供图廊坊的张家菜馆同样生意火爆。网友“娜娜”发帖称,中午11点开始线上...……更多
...季度对食品安全工作人员、门店店长、加盟店负责人以及消费者代表进行培训,强化“光盘行动”意识。“来,先喝杯水。炒土鸡和仙人掌是我们家的特色菜,您们可以品尝下。”在三亚天涯区一家家庭式餐馆里,老板一边热情...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...马迭尔冰棍、秋林格瓦斯饮料、师大夜市特色小吃等备受消费者喜爱。近期,哈尔滨市商务局以道里、南岗、道外、香坊四个主城区为主要区域,整理了四条精美的特色美食线路,汇聚了哈尔滨丰富的特色美食,涵盖了特色老字...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...鸡请客 网友点赞10月9日外卖活动开始不到1小时,热情的消费者令不少老乡鸡门店外卖出现订单取消、支付拥挤无法下单、不显示优惠等意外情况。随后老乡鸡官方微博发布致歉声明称,没想到外卖活动这么受欢迎,表示系统自...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...了趁烧的商业模型:“烧肉+酒茶+欢乐”多元化业态,让消费者60%至70%享受的是美食,30%至40%享受的是欢乐,客单价定位250元左右。 “趁烧的确是现在呷哺集团客单价最高的品牌。” 贺光启彼时说,“目前,我国一线和新一线...……更多
购物热 餐饮火 汽车家电市场旺
...子戴在头上真可爱。”五星商业步行街的一家百货店内,消费者摩肩接踵,在货架前选购自己喜欢的物品。市民王丽玲正在自助结账机前排队结账,购物篮中的物品堆得满满当当。“我买了袜子、帽子、盲盒这些小件物品。新年...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%。其中,上海堂食消费最旺,订单量同比去年增长近150%,其次是北京、成都、重庆、广州。重庆的异地游客堂食订单量位居全国第一,同比去...……更多
本文转自:工人日报随着气温回暖,商业外摆吸引消费者驻足体验,利好政策进一步激发外摆活力【扩内需促消费在行动】春光渐浓,外摆经济与城市烟火气同步“升温”本报记者 付子晴 赵琛《工人日报》(2024年04月16日 04版...……更多
麦当劳回应“有门店被曝给过期食材换标签”:正调查核实,绝...
...作标准的行为,我们绝不姑息,严肃处理。我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷,将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行,并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。麦当劳中国2024年5月13日 ……更多
赛百味7年来首次实现门店净增长;娃哈哈给员工发6亿年终奖;斯凯奇2023财年业绩创新高 | 品牌日报
...执行斯凯奇长期发展战略,扩大国际业务,深化直接面向消费者的关系,对2026年实现100亿美元的销售目标充满信心。”投资者敦促美泰出售美国女孩、费雪芭比向前一步,费雪们向后一步。作为全球头部的玩具制造商,美泰手...……更多
网红酸奶成“新型泻药”?记者亲测腹泻至第二天!专家:益生菌含量是推荐量100倍
...型泻药”。腹泻、拉肚子是最常见的情况……此外,还有消费者表示自己出现腹痛、发烧等症状甚至因肠胃炎大半夜进了急诊。查询黑猫投诉等平台可以发现,该品牌早在2022年就曾接到过类似投诉,投诉人表示饮用后出现肚子...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...合不合法?后厨卫生干不干净?不少网友很关心。为回应消费者对“10元自助餐厅”食品安全问题的关注,据厦门广电,近日,思明区市场监管局梧村市场监管所执法人员对位于湖滨北路的10元自助餐厅“村有良品”进行突击检...……更多
餐厅“宰秤”被罚20万并非小题大做
...一种说法餐厅“宰秤”被罚20万并非小题大做张淳艺针对消费者投诉举报大连市中山区欣欣餐厅涉嫌存在缺斤短两经营违法行为一事,大连市市场监督管理局日前发布通报称,已对涉事餐厅处以警告、没收不合格计量器具、罚款2...……更多
麦当劳涨价,网友吐槽!冲击万店目标面临挑战
...整体影响并不明显。但麦当劳默默涨价的行为仍然引起了消费者热议和不满。2022年12月末,麦当劳主打低价实惠的“随心配1+1”套餐涨价1元,价格升至13.9元。同时,麦当劳的部分单品也涨价0.5~1元不等。在历次涨价中,麦当劳...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...饮品店和咖啡店,这些方便的包装虽然在短时间内满足了消费者需求,但从生产、使用到废弃一系列环节都消耗了大量能源和非可再生资源。随着社会对可持续发展的关注不断升温,餐饮企业纷纷加入到环保行列,通过系统且多...……更多
教培机构关店前还在鼓动家长报课、续课!专家:或涉诈骗罪
...险,大概率没有能力继续履行培训合同且在没有主动告知消费者自身风险的情况下,如果以“价格大额减免”“赠送大量课程”等超出正常经营范畴的方式鼓动消费者交费预购课程及其他服务,且在关店后拒不退费或一走了之,...……更多
...信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公开。”副所长牛玉龙说。随后,执法人员又走进同庆楼的后厨,检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度,提示商家要定期对库存食品进行清理,严禁使用过...……更多
萨莉亚靠卖预制菜“起飞”:二季度营收1046亿日元,利润猛增
...”等消费风潮下,不仅抓住了机遇,还极大程度上增强了消费者对品牌的认同。据窄门餐眼显示,萨莉亚2024财年第二季度(2023年9月1日~2024年2月29日)新开门店数为29家。图源:窄门餐眼虽然萨莉亚在全球市场均保持拓店状态...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费端热闹,餐企也有甜蜜的压力:人力成本高企仍是餐企绕不开的难题,或选择除夕夜之...……更多
第四届环球美食节启动,上海环球美食消费规模连续两年领跑全国
...到环球美食夜间消费的全年峰值。环球美食广受年轻一代消费者欢迎。美团数据显示,95后、00后的“Z世代消费者”成为环球美食消费市场的主力军。2023年1月至4月,“Z世代消费者”占上海环球美食消费比重超过40%。此外,80后...……更多
...,也更方便顾客选择。菜单推出双拼菜任意拼,还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示,集团的绿色可持续发展,不光体现在餐桌上,更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力...……更多
麦当劳中国部分产品今起涨价:运营成本变化,平均涨幅为3%
12月27日一早,不少麦当劳消费者发现,涨价“如约如至”。从网友反馈的信息来看,产品涨幅并非如之前所言的统一0.5元,从0.4到1元都有。12月27日,针对涨价一事,麦当劳回应澎湃新闻记者称,结合近期运营成本的变化,麦...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...卖100-200份。实际上,这并非山河万朵首次以此形式面向消费者,而从整个高端餐饮来看,虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气,但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其...……更多
...网络营销,不少网红品牌迅速跻身餐饮界新宠,吸引大批消费者跟风打卡。但随着流量越来越大,食品安全“翻车”事件也频频被曝出。比如“胖哥俩肉蟹煲使用大量过期食材”“奈雪的茶使用腐烂水果加工奶茶”“喜茶将陈列...……更多
更多关于科技的资讯:
倒计时读秒导航为啥“能掐会算”
本文转自:齐鲁晚报如今,车载导航实现的功能越来越多。 主笔:于梅君使用导航软件开车,到一个路口时,导航APP会显示红绿灯
2024-05-25 05:25:00
可可豆变“金豆豆”巧克力“压力山大”
本文转自:齐鲁晚报全球面临60多年来最大的可可供应短缺可可豆变“金豆豆”巧克力“压力山大”可可种植园内的可可果实。主笔:于梅君“5·20”寓意“我爱你”
2024-05-25 05:25:00
种子的故事与粮食的未来
本文转自:解放日报种子的故事与粮食的未来张婧食物体系的变化和其背后的政治经济逻辑,值得引起更多重视。 视觉中国供图《种子帝国
2024-05-25 05:34:00
本文转自:新华日报记者实地探访霍尼韦尔在中国最大的传感器生产制造基地 ———“智造”加持,平均每秒下线9.5个产品□ 本报记者 宋晓华在位于南京江宁高新区的霍尼韦尔智能工业科技集团南京工厂
2024-05-25 05:35:00
本文转自:新华日报我省多地出台“以旧换新”细化政策 ——推高品质产品惠民生,促高质量供给利经济□ 本报记者 王梦然近日
2024-05-25 05:35:00
辩证地看待“万物皆可短视频”现象
本文转自:光明日报作者:李静《光明日报》( 2024年05月25日 09版)食客在烧烤店边吃边拍美食视频。新华社发图片为拍摄风景短视频 新华社发 图片为拍摄宠物猫短视频 新华社
2024-05-25 05:36:00
本文转自:文汇报上汽“向新十年”聚焦智能电动新赛道“七大技术底座”升级进入2.0时代,高能量密度全固态电池二〇二六年实现量产 ■本报记者 周渊随着动力电池技术演进
2024-05-25 05:36:00
本文转自:文汇报对全国科创贡献度超12%、全球科创参与度达3%G60科创走廊初步对标“世界级” ■本报记者 张懿作为长三角一体化国家战略重要平台
2024-05-25 05:36:00
本文转自:经济日报本报记者 袁 勇“过去10年是数字化推动商业变革的年代,现在来到了生成式人工智能对商业进行根本性塑造的阶段
2024-05-25 05:54:00
本文转自:经济日报王琛伟 庄甲坤人工智能技术加速与音乐内容创作、规模化自动化生产、消费场景打造等维度融合,对音乐的创作
2024-05-25 05:54:00
本文转自:经济日报林 蔚跨越半个中国就为看一场演出;从天南海北涌向网红城市品尝烧烤、麻辣烫;“五一”小长假日均超2.7亿人次“在路上”……跑那么远
2024-05-25 05:55:00
本文转自:经济日报温宝臣最近,部分地区因为统一店铺招牌引发热议。从大小样式到颜色搭配再到字体字号,对招牌的各项要求十分具体
2024-05-25 05:55:00
本文转自:经济日报杨啸林在传统经济学的“理性人”假定下,激励被认为具有很大的威力:只要通过一系列奖惩措施,就可以改变一项行动的收益或是成本
2024-05-25 05:55:00
本文转自:经济日报王一伊出门拍照用“微单”、化妆时戴“美瞳”……这些都是我们在日常生活中的常用表达。但您知道吗,美瞳、微单等原本都是产品的注册商标
2024-05-25 05:55:00
本文转自:经济日报马维维前不久发布的《中国数字经济高质量发展报告(2023)》显示,我国目前已形成数字经济助力农业农村发展和乡村振兴的多种模式
2024-05-25 05:55:00