• 我的订阅
  • 头条热搜
推荐餐桌每天都有“一荤一素一菇”这种食用菌能刮油,味道还特别鲜
...角度,我们建议餐桌上每天都有“一荤一素一菇”,小小食用菌不起眼,但营养却很丰富。提起食用菌,大家可能先想到香菇、金针菇、鸡腿菇等蘑菇。其实,食用菌包括的范围很广,黑木耳、银耳、灵芝、虫草、竹荪等也都属...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳品。菌菇类食材自古以来就被誉为滋补佳品,其丰富的营养价值备受推崇。菌菇中富含多种氨基酸,是人体合成蛋白质的必需原料,对于免疫系统的增强具...……更多
...味儿。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、国家食用菌产业技术体系副首席专家黄晨阳研究员在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,“见手青”因用手触碰会变青(蓝)而得名,受伤变青(蓝)的牛肝菌其实不只...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...,让人浑身充满活力。一、平菇:平菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。它含有丰富的硒,是一种天然的抗氧化剂,有助于提升免力,维护心血管健康。此外,平菇含有少量的膳食纤维,有助于促进消化...……更多
穷人的燕窝每周三次,胜过老母鸡的滋补佳品
...功效银耳,又称白木耳、雪耳等,是一种生长在枯木上的食用菌。它富含胶质蛋白、多种维生素、氨基酸以及微量元素。在中医理论中,银耳具有滋阴润燥、益气活血、强心健体、美容养颜等功效。长期食用能够增强人体免疫力...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,但茨菇更像是一位隐形的营养达人。茨菇富含多种维生素、矿物质和蛋白质,尤其以维生...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...放入冰水中过凉。二、金针菇:金针菇是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质。其中,维生素B族中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)对于调节神经系统具有重要作用,有助于改善睡...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...做饭别忘了加点冬菇,让饭菜更美味、更营养!冬菇这个食用菌啊,真的挺不赖的。它里头蛋白质、维生素B族、硒这些营养都特别多。因为它低热量、高蛋白质,所以特别适合想减肥的朋友,能帮你保持健康又瘦身。而且啊,...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...在日常饮食中重点关注的。一、香菇:香菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于提高免疫力和保护肝脏健康有很多益处。其中,香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗氧...……更多
好品中国丨吉地林泉,白山黑耳
...类13.5公斤蛋类12.4公斤奶类54.7公斤鲜瓜果108.2公斤蔬菜及食用菌则是我们一年(2022年)的战斗力除了粮食肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食与草木共生的美味珍馐 中国是世界上最早认识食用菌人工栽培食用菌的国家之一...……更多
立秋后,再忙也要多吃1样,钾含量是土豆4倍,消除疲劳精力足
...脚力量,助力我们顺利入秋。香菇的营养价值香菇,作为食用菌中的佼佼者,富含多种氨基酸、维生素及矿物质,其钾元素的含量更是令人瞩目。钾是人体内重要的矿物质之一,非常的重要。在立秋之后,随着天气转凉,人体容...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇富含维生素D、B族维生素、膳食纤维以及多种矿物质,对增强免疫力、预防骨质疏松、降低胆固醇等方面具有良好效果。在食用香菇时,...……更多
新质生产力赋能 “菌工厂”种出“致富菇”
...致富菇”记者 郑海海 杨梦云杏鲍菇、小香菇、鹿茸菇等食用菌,因其热量低和营养价值高成为大众餐桌上的“常客”。近年来,道真自治县立足资源禀赋,将食用菌产业作为“一县一业”主导产业进行培育,实现了食用菌产业...……更多
在50岁之后,多吃一些养心食物,可以保持心脏的年轻活力
...强筋健骨,守护心脏 口蘑,也叫白蘑菇,是一种常见的食用菌,被称为营养价值很高的食材之一。口蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是硒元素的含量仅次于灵芝。它不仅具备抗氧化的作用,还能够增强体...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...和丰富的营养价值。2.黑木耳一小把:木耳是一种珍贵的食用菌,富含胶质,有助于清除体内杂质,特别适合在灰尘污染场所工作的人食用。 3.青红小米椒一把:小米椒独特的辣味能够为菜肴增添一丝麻辣的风味。4、大蒜:大...……更多
...孢菇大量上市的季节,在河南省镇平县郭庄回族乡孙楼村食用菌产业基地的大棚里,6层重叠的架子上,洁白的双孢菇争先恐后地从培养土里钻出来,工人们有的在采摘成熟的蘑菇,有的在熟练地切割菇根。双孢菇,又被称为洋...……更多
人工栽培“见手青自由”不再遥远
...经过数年反复试验11月25日由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的牛肝菌新品种“中菌黄见手青1号”通过云南省种子管理站专家组鉴定此后该品种可实现产业化人工栽培“见手青自由”不再遥远人工栽培见手青的切面...……更多
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
...给大家的“杏鲍菇”就是其中之一。杏鲍菇算是很便宜的食用菌菇,除了口感好之后。你能想象到它的营养“超标”吗?多种人体所需的氨基酸、矿物元素等,经常食用还能调节身体机能、强化体质。就是这么便宜的材料也能有...……更多
近六百亿元阜阳农产品端上沪苏浙餐桌
...消费者青睐,日发货量近1.5吨。作为源自贵州的一种特色食用菌,红托竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被列为世界名贵食用菌之一。鲜美的口味,为红托竹荪带来了广阔市场,但生产条件苛刻、工业化...……更多
好品中国|超级“蘑”力 不可“菇”量
...叹答案或许因季节、地域而不同但在中国人的鲜味宇宙中食用菌无疑占据重要地位餐桌上的鲜味担当2022年全国食用菌总产量达到4222.54万吨(鲜品,下同)河南、福建、黑龙江河北、山东5省产量均在300万吨以上分品种看 香菇、...……更多
山洞种菌菇  致富走新路
...地制宜,利用该溶洞恒温恒湿的独特优势,大力发展山洞食用菌产业。5月20日,记者来到风神洞,才到洞口,冻菌的香味便扑鼻而来,五六个当地群众正在将摘下来的冻菌整理装箱。进入洞中,数十盏白炽灯高悬,一个个白色菌...……更多
瑶乡秀珍菇摆上 广深市民餐桌
...影报道)日前,在都安瑶族自治县大兴镇国隆村粤桂协作食用菌产业园移动方舱内,村民正在采摘成熟的秀珍菇(如图)。位于都安县大兴镇国隆村的粤桂协作食用菌项目,是集菌种中心、工厂化出菇、技术培训中心、栽培出菇...……更多
黑木耳是什么类植物
...。黑木耳是一种低等植物中的好气性腐生真菌,被誉为“食用菌之王”。黑木耳生长在腐烂的阔叶树上或朽木上,如栎、榆、杨、榕、洋槐等。黑木耳是一种药食兼用的胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。1、生物特征黑木...……更多
口蘑的“口”,竟然是这个意思
...仍在发展蘑菇种植加工业,图为村民在“地下大棚”培植食用菌。/视觉中国 如今,口蘑已经是不少人餐桌上的常客,无论是烘烤、炖煮还是煎炒,都能激发它鲜美肥厚的滋味和口感。在北方草原牧场上,牛羊成群,菌落悄然萌...……更多
口蘑的营养价值,功效作用,食用方法及食用禁忌
...于维持骨骼的强度和密度。三、食用方法口蘑是一种天然食用菌,以白色口蘑香气最佳、最浓郁,有素中之荤的美称。市场上常见的有鲜品、盐渍品、干制品三种形态。鲜品在烹调前要洗净去根,切成厚片即可;盐渍品罐头取出...……更多
安徽东至:人勤“春”来早 林下生“赤”金
...南山区,境内生态环境优良,林下资源丰富,拥有悠久的食用菌种植历史。作为“大山里”的葛公镇,森林覆盖率更是达72%。2024年年初,在葛公镇政府的帮扶下,郑志芳与天井村两委先后赴河南等地,考察适合本地的林下食用...……更多
建议女人:不管有钱没钱,多吃这4类食物,补铁能力强,又营养
...炖,时间越长,汤的味道越鲜美。三、木耳是一种常见的食用菌,具有丰富的营养价值和药用价值。木耳富含膳食纤维、维生素B族、维生素D、铁、锌等多种营养成分,有助于促进消化、调节血糖、增强免疫力等。其中的铁元素...……更多
1毫克即可致死!夏日警惕餐桌上的“致命杀手”
...?1毫克即可致命!“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生,毒性强烈,无色无味,耐热性极强,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒。主要影响肝脏、脑、肾等重要器官,只需1毫克即可致命...……更多
星工厂丨贵州溪云数智生物科技:数字化工厂化赋能 食用菌提效又提质
...经营生产真姬菇(蟹味菇、白玉菇)和鹿茸菇两个品类的食用菌。自2023年2月试生产以来,虽然只开设30%的生产线,但菌菇月产量已达300多吨,且不愁销路。这得益于智能化、工厂化的生产“新模式”。贵州溪云数智生产的蘑菇...……更多
...发育,从而培育出安全、新鲜、营养的高品质产品。灌南食用菌生产史可追溯到上世纪80年代,过去品种比较单一,种植方式也大多是传统的大棚覆土栽培。随着食用菌产业不断发展和消费需求趋于多元,当地逐步引进食用菌新...……更多
更多关于健康的资讯:
距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
2025-02-05 15:13:00
江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
2025-02-05 15:14:00
新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
2025-02-05 15:25:00
本文转自:人民网-安徽频道冬闲人不闲,安徽省宿州市墩集镇石梁河村迎来了一年中最忙碌的草莓季。当建设银行安徽省分行下乡小分队走进当地温室大棚时
2025-02-05 15:51:00
探索中医智慧:如何通过传统方法缓解慢性疼痛
慢性疼痛是许多人长期面临的健康问题,尤其是随着年龄的增长,关节和肌肉的疼痛感会逐渐加剧。中医作为一门古老的医学体系,积累了丰富的经验和方法
2025-02-05 16:10:00
东城中医医院特聘专家杜若桑:月经不调伴头痛眩晕,可以按摩哪个穴位?
杜若桑,针灸推拿学博士。跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任学习,房繁恭卵巢早衰&盆底病工作室成员。擅长用针灸配合中药治疗卵巢早衰
2025-02-05 16:14:00
山东大学齐鲁医院消化科启动内镜下减重手术
近日,山东大学齐鲁医院消化科正式启动内镜下减重手术项目,为饱受肥胖困扰的朋友们开辟了一条科学、安全、高效的减重新路径。肥胖作为现代社会中一个日益严峻的健康问题
2025-02-05 16:19:00
2月5日,蛇年第一个上班日。起不来床、提不起精神、开会不集中……你是否担心“节后综合征”如约而至?遇上“节后综合征”,要怎么尽快满血“复活”
2025-02-05 16:24:00
三都自治县四家班子主要领导率队开展春节走访慰问离退休干部及离休干部遗孀活动
在新春佳节来临之际,为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,切实体现党和政府对离退休干部的关怀与温暖,三都自治县委书记曾薇,县委副书记
2025-02-05 16:39:00
春节护眼丨欢乐聚餐大快朵颐,孩子眼皮上长出小痘痘
春节期间最多的活动莫过于与亲朋好友欢聚一堂,共享天南海北的美食。大家围坐餐桌旁,边吃边聊,气氛其乐融融。尤其当有孩子在场时
2025-02-05 16:59:00
济南肾病医院:尿中泡沫多是得了肾病吗?
济南肾病医院是济南市卫生行政部门批准成立的三级肾病专科医院,集医疗、教学、科研、预防、保健于一体大型医疗机构。是目前全国规模较大
2025-02-05 13:51:00
古法新味:汤团皇后用传统技艺书写现代美食新篇章
汤团皇后拥有近70年的悠久历史,其真正的价值不仅在于这段漫长的时间跨度,更在于那些世代相传的手艺人对这门手艺的执着与热爱
2025-02-05 14:15:00
汤团皇后:四季美食,应季而变的味觉享受
在繁忙的都市生活中,人们对美食的追求从未停止。而在这其中,传统小吃以其独特的魅力,吸引了无数食客的目光。其中,一家名为“汤团皇后”的小吃品牌
2025-02-05 14:16:00