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盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名。它因此赢得了“上有天堂,下有苏杭”的美誉,而西湖的美景更仿佛将人带入一...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
...菜扣肉无疑是一道经典之作,尤其对于客家人来说,这道名菜更是年夜饭上不可或缺的一道佳肴。梅菜扣肉的历史可以追溯到客家人的迁徙时期。在漫长的迁徙过程中,客家人将各地的美食文化融合,形成了独具特色的客家菜。...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。下面,就让我们一起品味这些名扬四海的美味佳肴。**1.红烧肉**红烧肉,作为上海菜的代表之一,以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。这道菜选...……更多
下馆子时,尽量少点这6道菜,很多都是预制菜,一看就是行家
...出来的没多大区别。六、佛跳墙佛跳墙是福建的一道传统名菜,被誉为“闽菜之王”。这道菜的食材非常高端,营养价值也很高,价格自然不菲,经常被用来宴请重要的客人。制作佛跳墙的过程相当繁琐,需要用到海参、鱼翅、燕窝、...……更多
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
...办的“2018向世界发布\'中国菜\'活动暨全国省籍地域经典名菜、主题名宴交流会”在河南省郑州市举行。其中,吉林省共有10道经典名菜、10大主题名宴上榜,“吉菜”作为正式认定的地域菜系,列入“中国菜”大家庭范畴。锅包...……更多
年度最佳下饭综艺快来认领,一同围观千年美馔的复刻
...金齑玉脍”、随州大地的“曾侯乙蒸牛肉”、烟台的海参名菜“浪淘沙”等,每一道美食都让人口舌生津、欲罢不能。在寻访美食的同时,一场历史文化之旅也在徐徐进行,藏于历史背后的文化瑰宝也逐一展现。在随州,节目展...……更多
五一假期来到洛阳,不妨品尝一番这些美食,感受洛阳的独特魅力
...座城市的独特魅力。一、洛阳水席洛阳水席是洛阳的传统名菜之一,以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品组合而著称。水席共有24道菜,包括8个凉菜、16个热菜,菜品以汤水见长,讲究荤素搭配,菜肴汤汁皆有滋有味。其中,肉夹...……更多
辽宁瓦房店国家级现代农业产业园(海参产业园)落成投产
本文转自:人民日报客户端10月22日,在辽宁大连瓦房店市辽参集团,“振兴辽参产业”的巨型条幅格外醒目。国家级现代农业产业园(海参产业园)在中国辽参故乡——瓦房店落成投产。同时,逾千人参加的海参产业大会也在...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...东坡肉、冰糖甲鱼、干菜焖肉、三丝敲鱼、清汤越鸡等知名菜品,都是“百县千碗”的菜品。那么,浙江各地的招牌名菜众多,为何要评以豆腐或鱼头这种日常生活中常见的食材所烹饪的菜品?对此,浙江省文化和旅游厅党组书...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,外地人表示不解,当地人却不能舍弃的美味
浙江,这片生机勃勃的鱼米之乡,宛如一颗闪耀的明珠,被镶嵌在优美的山水之间。其丰富的产物、悠久的文化积淀,以及令人陶醉的江南风光,使其享有“上有天堂,下有苏杭”的美誉。#中国人为何如此疲惫#西湖的秀美景致...……更多
长期食用海参可以提高人体的免疫力,预防疾病发生,延缓衰老
...口感鲜美的美食,不仅适合家庭食用,还可以作为餐厅的特色菜品,为顾客带来健康与美味的享受。对于个人来说,我自己也是享用了这两道海参食谱,不仅觉得口感鲜美,还感受到身体的健康改善。希望大家也能尝试一下,将...……更多
...省港口集团、青岛双维食品公司、辽宁海轩堂科技公司、大连金茂水产公司、威海宇王集团以及烟台市80多家骨干企业参展。参展商涵盖了育苗、养殖、加工、流通以及饲料、智能装备的全产业链。截至目前,组委会已接到3000多...……更多
如何辨别优质海参:这份详尽指南建议先收藏!
...自无污染海域、水质清澈、海底资源丰富的地方,如中国大连、山东威海等地的海参,往往品质上乘。这些地区独特的海洋环境为海参提供了丰富的食物来源和适宜的生长条件。品种纯正,营养丰富不同品种的海参在营养价值上...……更多
“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...你足不出“区”也可以享受整个海南乃至五湖四海的星厨名菜。皇马假日一品滨江店水果入琼菜,皇马假日一品滨江店可以说是首当其冲。招牌黄皮烤鸡,精挑2.5斤左右特色文昌鸡,以秘制黄皮料包腌制,荷叶包裹,放入黄皮枝...……更多
男子将数万吨石头扔进大海,如今每年坐收上千万
...2017年刘银这个曾经负债60万的\"穷光蛋\",居然疯狂地往大连的海里倒石头。邻居们都以为他疯了,觉得他这是在\"烧钱\"。可谁能想到短短几年后,这个曾经只揣着23块钱来大连打拼的山东小伙,靠着这些\"沉没\"的石头,竟然年...……更多
本文转自:大连日报本报讯(大连新闻传媒集团记者叶明睿)昨日,2024年国际中体联足球世界杯上午的比赛陆续结束后,球场外的特色小吃便被外国球员团团围住,炸肉、面条、包子等一系列特色小吃引起了他们的浓厚兴趣。...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...),提升改造一批高品质餐饮街区;宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;建立完善闽菜行业标准化体系,建设闽菜研究发展平台,培训闽菜厨师1万人次以上等。《行动方案》从展示闽菜新面貌、拓展...……更多
...推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系。到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均增长15%以上。培育年营业收入过亿元的滇菜餐饮企业20家以上。37项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推...……更多
江西兴国弘扬特色美食文化助力乡村振兴
...精湛的刀工、技艺娴熟的厨艺,将一种种食材烹制出兴国名菜“四星望月”,令人馋虫涌动、口舌生津,为现场观众带来了一场丰富的味觉盛宴。“四星望月”是兴国县当地的一道特色传统菜肴,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称...……更多
秋冬滋补正当时:海参君新品惊艳上市,再掀都市健康生活新风尚
...滋补好时节。海参君,作为中国海参行业黑马品牌,依托大连黄金海岸的丰富辽参资源,精心打造即食海参与淡干海参与两大系列,致力于为都市人带来一场便捷、滋补盛宴。位于北纬39度的黄金海域,以其四季分明的气候、充...……更多
“结巴老爹”:一个资深美食博主的自我修养
本文转自:大连日报立足大连 走红全国“结巴老爹”:一个资深美食博主的自我修养6年时间,在b站发布视频680个,累计粉丝137万; 在抖音发布作品919个,累计粉丝528.5万,获赞3542万 〚大连新闻传媒集团记者王军辉〛①③④ ...……更多
永胜美食文化节五一启幕
...联动,推介县内有特色、有传承的餐饮文化、文创产品、名菜、名店、名厨、民宿及网红商品,并对特色门店授牌。此外,在永胜县羊坪乡举行他尔波忍山登山活动;在程海镇举行程海环湖自行车赛;在县城西街举行诗书画作品...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...菜。这道烧焗菜,具有嫩滑爽口、胶质十足、汤味浓厚的特色,赢得了广大食客们的认可。步步高“参”菜品。这道备受食客青睐的步步高“参”是怎么做出来的?林亿强在厨房现场演示教学,倾囊相授。“这道菜最关键的是熬...……更多
...厘米 收到货个头儿缩水”的报道,引发广泛关注。22日,大连浪渔岛海产品销售有限公司已向哈市消费者苏先生道歉,全额退款并赔偿8000元,双方达成和解。此前,哈市道外区市民苏先生的老伴身体欠佳,为了给老伴滋补身体...……更多
体验“舌尖”之旅!唐山市曹妃甸区举办特色旅游美食推广活动
...旅游餐饮文化交流等活动,评选出了一批“冀东沿海菜”名菜、名点、名吃、名宴。近年来,曹妃甸区“美食+旅游”融合发展步伐不断加快,通过深度挖掘曹妃甸美食文化内涵,积极打造文旅消费新业态、新体验、新场景。“...……更多
湖南首批“湘菜十大名县”万名游客免费尝攸县美食
...源丰富。“五一”假日期间,酒仙湖景区推出“攸县十大名菜进景区,万名游客免费呷”活动,现场制作包丸、杀猪肉、血鸭、烧汤粉、晒肉、土鸡粉皮、香干等攸县十大名菜免费让游客品尝。活动短短两天时间内,吸引了上万...……更多
徽菜厨艺大比拼
...餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干羊肉”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游特色名菜”称号。南谯区通过乡村旅游美食大赛这一平台,进一步打响“安徽...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...一”开始,该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”,涵盖三款特色菜肴,分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡,再加上“山珍”皇帝菇,“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
...将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃,建成一批形象一流、品质一流、服务一流、效益一流,具有汕头特色的中国潮汕菜品牌,努力推动汕头市潮汕菜产业高质量发展。近年来,汕头...……更多
舌尖上的海南年
...备一道红烧猪蹄,祈求新年好运。 嘉积鸭是“海南四大名菜”之一,在除夕团圆吃年夜饭这样重要的时刻,琼海人往往会端上一盘嘉积鸭。嘉积鸭肉质肥厚、皮白滑脆,且在其皮下有一层薄薄的脂肪,做成菜肴自带甘美的味道...……更多
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彭玉清主任:血管堵塞了,有哪些危害?
血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
2025-02-04 23:01:00
赵晨主任:什么是反流性食管炎?有哪些危害?
反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
2025-02-04 23:41:00
王伟医生:支气管扩张有哪些危害?这四点请注意!
支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病,其发生原因多种多样。一方面,感染是支气管扩张的主要原因之一,包括细菌、病毒和真菌等病原体的感染
2025-02-05 00:11:00
【天眼问医】春节假期尾声,如何应对“节后综合征”?
春节假期,人们走亲访友、聚会娱乐,尽情放松。但随着假期即将结束,不少人却陷入了情绪低落、疲惫焦虑的状态,这就是“节后综合征”
2025-02-05 00:30:00
大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
“也够倒霉的,才买就让我刷到这种内容。”小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来,紧接着就准备丢垃圾桶里,小吴赶紧上去阻止
2025-02-05 02:40:00
瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
刘阿姨是家里的采购总管,年前总往超市跑,各种囤年货。一天她去超市买瓜子的时候碰到邻居,邻居提醒她不要再吃瓜子了,有人吃瓜子吃出了癌症
2025-02-05 02:45:00
“想要全新的生活”(行天下)
本文转自:人民日报海外版龙 一《人民日报海外版》(2025年02月05日第 12 版)龙一郭红松绘贵州省遵义市桐梓县九坝镇山堡村生态度假区风光
2025-02-05 03:46:00
粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)
本文转自:人民日报海外版2024年粮食单产提升对增产贡献超八成——粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)本报记者 邱海峰《人民日报海外版》(2025年02月05日第 03 版)近日
2025-02-05 03:47:00
土家酱香饼(风味)
本文转自:人民日报海外版张逸云《人民日报海外版》(2025年02月05日第 07 版)酱香饼(插画)(本版配图来自网络)不知道从何时开始
2025-02-05 03:50:00
“假期过劳”天旋地转 医生提醒:规律作息
杭州日报讯 春节假期,刘女士(化名)正在麻将桌上玩得不亦乐乎。突然间,她感到“天旋地转”,头部剧烈疼痛,伴有恶心、呕吐等症状
2025-02-05 07:10:00
立春养生,记牢这几点 为健康一整年开个好头
每日商报讯 春节期间,立春徐徐拉开了春天的帷幕。作为二十四节气中的第一个节气,立春之时,万物逐渐复苏,正是充满生机与希望的时节
2025-02-05 07:10:00
【新春走基层】贵州碧江:春节保供 菜农采收忙
连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
2025-02-04 21:11:00
精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
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市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
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