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佛跳墙，这道源自福建的古老名菜，以其丰富的食材、独特的烹饪工艺和浓郁的香气闻名于世。其名字来源亦颇具传奇色彩，相传连寺庙里的和尚闻到其香味，都会忍不住跳过墙来品尝，足见其美味诱人。要做出最正宗、最好...……更多
2024-05-21 12:13:00名菜,美味,一身,一道,营养,文化
本文转自：南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图）本报讯（记者覃锦华）桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了！昨...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...开幕。本次开幕式上，广西商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”，香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄...……更多
2024-09-27 08:19:00广西,名菜,风味,小吃,特色,广西
...剑门关古镇不仅可以看到来自广元，做工精致的80道特色名菜，还能看到剑门豆腐传统制作工艺流程展示。“有全市最全的特色名菜展示近80道，会大饱眼福和口福！”剑阁县商合局相关负责人表示，11月17日开始，在剑门关古镇...……更多
2024-11-17 14:25:00剑阁,广元,蜀道,名菜,特色,剑门
...望本文对佛跳墙的专业解读能够帮助大家更好地了解这道名菜，并激发对福建美食的兴趣和热爱。【结尾】在结束本文之前，我想再次强调佛跳墙的历史价值和美食魅力。这道菜不仅是一道美味的佳肴，更是一种文化的传承和表...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
本文转自：大连日报①②
③文·大连新闻传媒集团记者祝福 图·大连新闻传媒集团记者王华大连海鲜中，有一种海味十足的“小菜”：裙带菜。老大连人叫它“海芥菜”，日本则称之为“长寿菜”，据说营养价值可媲美海参、...……更多
2024-04-09 00:45:00裙带菜,海中,蔬菜,裙带菜,大连,养殖
...家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日，2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行，现场人头攒动，热闹非凡。活动现场气氛热烈，市民游客络绎不绝。主办方供图本次活动公开展示了“桂菜十大名菜”，即广西白...……更多
2024-10-07 18:18:00南宁,味蕾,名菜,广西,食客,小吃
本文转自：大连日报天津街跨年晚会现场。大连新闻传媒集团记者王韬飞 摄本报讯（大连新闻传媒集团记者杜杨楠）昨夜，百年老街天津街上星光熠熠，处处洋溢着喜庆气息。品美食、赏文创、看演出，人们汇聚老街畅享“2024...……更多
2024-01-01 00:05:00大连,天津,迎新,你好,大连,老街
...品及海洋食材展品，烟台、青岛、威海、霞浦、秦皇岛、大连等全国海参主产城市的行业头部企业、知名企业携带超千种优质产品参展；更是汇集了韩国、俄罗斯、冰岛、加拿大、土耳其等国家的红参、黄玉参、米刺参、黄金刺...……更多
2024-08-31 04:03:00烟台,成交额,海参,博览会,意向,博览
...交流展同步进行，大师们匠心独运，通过春季创新菜品、特色菜、养生饮品等，推介时令蔬菜、时令海鲜、面点等，用创新百味点缀餐桌，用匠心精神铸就美食艺术，现场评定了春季美食特金奖。餐饮供应链展销现场邀请到了国...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
...首先，我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...粉：现切牛肉，新鲜尝得到鱼包韭菜：黔南三都县的特色名菜惠水马肉：惠水特色菜首选马肉贵州各地美食都有独特风味，好吃的当然不止这些，等你去一一品尝打卡！记者：王 晓一审：申晓美二审：王雪峰三审：易丽霞 ……更多
2024-09-30 10:24:00贵州,吃货,打卡,国庆,美食,牛肉
本文转自：人民日报客户端近期，大连进入海参捕捞销售旺季，即食鲜参、盐渍海参、速发干参等产品集中上市，为进一步加强生产流通环节海参制品质量安全和市场经营秩序，甘井子区市场监管局开展了海参质量安全专项整...……更多
2023-11-21 15:08:00子区,甘井子区,甘井,大连,海参,生产加工
...特的魅力。今天，小岛将为大家盘点四川自贡必尝的六道名菜，品尝地道的自贡美食，其独特的口味和丰富的品种令人回味无穷。一、冷吃兔自贡最著名的美食非冷吃兔莫属，要论其特色和口碑，绝对是一绝。现在，冷吃兔已经...……更多
2024-05-18 09:04:00八道,自贡,四川,一道,错过,特色
...，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...——回味无穷的肥美佳肴九转大肠，是鲁菜中的一道传统名菜。选用猪大肠为主料，经过多道工序的精心烹制，使得大肠肥而不腻，香糯可口。每一口都能品尝到厨师的匠心独运和鲁菜的独特风味。这道菜不仅是一道美味的佳肴...……更多
2024-05-21 06:01:00之首,八大菜系,鲁菜,菜系,代表,鲁菜
...增旗）日前，由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...美食中的经典之作镇江肴肉时，必须不得不提到。这一道名菜的起源可追溯至清朝时代，当时镇江蹄花（猪蹄）制作声名显赫，在民国时期更为盛行发扬，逐渐演化成如今的镇江肴肉。选用猪后腿内侧的精肉制作镇江肴肉。
首...……更多
2024-05-18 09:50:00丹阳,江苏,盘点,美食,丹阳,大麦
...口都是一场味觉盛宴。4. 均安蒸猪均安蒸猪是顺德的传统名菜之一。选用肥瘦适中的猪肉，经过精心腌制和蒸煮，肉质鲜嫩多汁，香味扑鼻。搭配特制的酱料，味道更加丰富，让人欲罢不能。5. 凤巢三丝凤巢三丝以鸡丝、火腿丝...……更多
2023-11-16 11:45:00顺德,舌尖,佳肴,盛宴,盘点,排行榜
...旧在很早的时候，就借助汪小姐的嘴巴，说出了这道本帮名菜。排骨年糕是汪小姐时常挂在嘴边的菜肴，也是她每天心心念念的美食。
在她眼里，什么都不能跟排骨年糕比。排骨年糕是上海名吃，也是正儿八经的本帮菜，里面...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...：南通日报创新评选机制 抖音全程直播2023寻味南通十大名菜明日出炉本报讯 （记者司占伟 卢铖卉）“江海南通·鲜动天下”。18日，“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”将于濠河之畔的有斐大酒店启动。大赛现场将通过抖音平台...……更多
2023-10-17 00:34:00南通,名菜,南通,名菜,江海,美食
...显身手，现场制作了熘腰花、白玉鸡脯等传统冀菜40道和大连鲍焅肉、对虾狮子头、胡麻油冲浪河豚鱼、京葱辽参烧鳎目鱼等特色改良菜品40道。参加评选的菜肴均以河北本地食材为主料，既体现地方传统美食文化，又符合地域...……更多
2024-06-07 15:37:00唐山市,唐山,厨艺,余名,职业技能,选手
本文转自：济南时报野生刺参7斤999元大连刺参4斤999元天然蜂蜜8斤200元实惠、品质好海参就来瑞品堂6排刺、4排刺大连野生淡干海参:8年壮年参，涨发12斤，原价1斤2980元、3360元、3960元，本周特惠买1送1，1斤折合仅1490元、1680元...……更多
2024-02-29 14:00:00海参,实惠,品质,海参,刺参,大连
...洋智能装备等600多个品种。参展的知名品牌有山东安源、大连金茂、兴城大润、威海海宽，威海宇王、烟台海和、蓬莱深奥、蓬莱京鲁、长岛渔丰、华康、东宇、明威、方氏、野生岛、裕生源、森淼源、万事如意、独鲅一方等，...……更多
2023-11-06 09:37:00规格高、阵容强、品牌硬、文化浓！2023“参博会”亮点频出
...专家和饮食文化学者精心挑选制作的42道独具钟祥特色的名菜名品亮相。钟祥早在公元470年，就因长寿人口众多，改县名为“长寿县”。2008年，钟祥被评为“中国长寿之乡”，2015年被认证为“世界长寿之乡”。目前，钟祥百岁...……更多
2023-10-25 22:05:00钟祥市,钟祥,长寿,湖北省,名菜,湖北
...领略一番吧！首先，福鼎肉片，这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉，切成薄片，再经过特殊的腌制和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，入口即化。配上独特的调料，鲜香诱人，让人回味无穷。接着，汀州肉骨茶，这是一道以...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...。近日，道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”。据了解，道真地处黔渝之交，气候温和、雨量充沛、山高林密，绿水青山不仅孕育出丰富的时令食材，也滋养出清、香、脆，嫩、爽、鲜的民族特色菜。道真的美...……更多
2024-05-03 19:57:00名菜,自治县,选出,首届,自治,美食
...晓报本报讯 春节前夕，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...人相亲大会活动期间举行，届时将联动发布我市地域名吃名菜。市商务局相关负责人提醒，目前，美食短视频仍在火热征集中，各县（市、区）餐饮商家要积极抓住“出圈”机会，将更多的人群“引流”到线下店铺，叫响地方餐...……更多
2024-05-31 04:29:00名菜,域名,鹰城,美食,郏县,商务局
...宝鸡可谓是一道工艺繁复的古老经典佳肴。作为一道传统名菜，八宝鸡以其特色独具的口感和丰富的香气闻名遐迩。这道佳肴的源头与上海的宴会传统密切相关。采用嫩滑的整只鸡，将其腹部填充以火腿、竹笋、香菇等八种珍饈...……更多
2024-05-17 17:27:00上海,九道,上海人,老板,青鱼,上海
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近日，贵阳市清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动，进一步加强未成年人保护工作，提升社区居民对未成年人保护法律法规的认识
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大众网记者 王文文 菏泽报道在眼科疾病的复杂领域中，眼底病因其隐蔽性和严重性，一直备受关注。3月11日，记者采访到了菏泽华厦眼科医院眼底病科主任王雷
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 见习记者 邹杰近日，日照港口医院康复医学科传来喜讯，糖尿病患者王阿姨经过四天的针灸治疗，成功控制血糖
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在很多人的认知中，青光眼是老年人的“专利”，但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生，比如20岁至50岁这个年龄段的人
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炎炎夏日，过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适，对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
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宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题，尤其是冬天，气温下降，提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时，也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
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听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚，让我们走进太和医院脊柱外科，聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
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本文转自：人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日，今年的主题是：“您的肾脏还好吗？早检查，保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
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中国消费者报报道（记者李建）惊蛰过后，海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼，肉质紧实肥美，引得不少消费者尝鲜。前不久，一则某地消费者网购黄花鱼（黄鱼）最后却收到黄色塑料袋包装的黄姑鱼的新闻登上热搜
2025-03-12 16:42:00
中国消费者报报道（记者李建）麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备，也是春日当季美食。近几天，我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
2025-03-12 16:43:00
本文转自：人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理，今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
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2025年3月6日，河南省中医药强省建设大会在南阳召开，“中医药强省”再次成热词。作为中医药文化重要发源地，河南正以系统性战略布局推动中医药传承创新发展
2025-03-12 16:48:00
看病的时候，是不是经常手上拿着一大堆检查单，不知道哪张该给医生、哪张该给护士？近日，两江新区中医院正式启用“一张纸指引单”模式
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近日，一名面部疼痛3年的患者经浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）神经外科手术团队行“电生理监测下右侧乙状窦后入路听神经瘤切除”后
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中国消费者报杭州讯（记者施本允）3月10日，由上海保健品行业协会、江苏省保健养生业协会、浙江省健康产品化妆品行业协会、安徽省营养保健食品化妆品协会
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