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中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
...免疫力、维持肌肉和组织的正常功能具有重要作用。经常食用腐竹,可以有效补充身体所需的蛋白质,预防营养不良等问题。矿物质补充:腐竹富含钙、磷、铁等矿物质,这些矿物质对于维持骨骼健康、预防贫血等疾病具有重要...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...纤维,可促进消化系统的正常运作。而且,豆腐中富含的大豆异黄酮,对女性乳腺健康具有保护作用。此外,豆腐及其制品中的钙含量较高,有助于骨骼健康。综上所述,豆腐和豆类食物不仅营养丰富,而且对身体健康有诸多益...……更多
浙江省市场监督管理局发布29批次食用油、油脂及其制品抽检合格信息
...海康仁乐购超市贸易有限公司义乌分公司浙江润之家成品大豆油5升/桶2022/6/30食用油、油脂及其制品浙江省食品2022年第46期2022.12.23浙江/(省抽)/SC223300000027440688//南浔明领小吃店浙江餐饮煎炸用油/2022/10/17食用油、油脂及其制品浙...……更多
节后警惕食物中毒
...致癌物质,可能增加患癌风险。豆制品。豆制品本身就是大豆发酵而成的食物,煮熟后吃不完隔夜放置,其内部的微生物可能会破坏豆制品的营养成分,使其变质。如果豆制品放置时间过长,会更容易引起细菌的繁殖和变质,从...……更多
三方面举措齐发力促进营养健康消费
...绍,目前我国人均烹调用油量偏多,人均奶类年消费量、大豆及豆制品摄入量偏低。农业农村部将会同有关部门,把健康中国和农业强国建设协同起来,以满足人民高品质生活和人口高质量发展的需要为目标,采取一系列措施,...……更多
前列腺是男性最大的副性腺器官,吃那些食物对前列腺有帮助?
...作,在日常饮食中,可以多吃新鲜的水果蔬菜,粗粮以及大豆制品。但是在蔬菜和水果中,韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜,荔枝、芒果、榴莲和菠萝,这些是不能吃的。1、补充优质蛋白质。蛋白质是合成精浆的重要原...……更多
关于子宫肌瘤,有哪些需要了解?一文学习下
...素分泌,促使肌瘤越长越大。其实,豆类中主要含有的是大豆异黄酮这种植物雌激素,跟人体内的雌激素并不完全相同,有子宫肌瘤并非不能吃豆制品,适量吃点是可以的。而且,可能还有一定的好处,因为该物质对于人体内激...……更多
高尿酸人群注意了,这样吃可以避免一些疾病
...;奶类,优选脱脂奶、低脂奶等,不宜吃奶油、黄油等。大豆及制品类,优选豆腐、豆腐干等,不宜吃油炸豆制品;蔬菜类,优选新鲜蔬菜,不宜吃腌制蔬菜;水果类,优选樱桃、草莓等新鲜水果,不宜吃添加糖含量高的水果制...……更多
超千万人痛风,祸根是豆制品?这5种食物才是嘌呤大户
...豆制品并不算多!根据《中国居民膳食指南(2022)》,大豆的推荐摄入量为每日15-25g,但目前我国居民大豆人均摄入量仅为10.3g/日,远低于推荐摄入量。其次,豆制品本身并不会导致痛风。黄豆在制成豆制品之前需用水浸泡,...……更多
食品标签里藏着这些“秘密”
...,日本豆腐虽然声称是“豆腐”,但大多数产品并不存在大豆成分。▲“果蔬汁”和“果蔬汁饮料”质量指标不同。▲虾片里没有虾。虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成。市面上大多数虾片、虾条属于油炸膨化食...……更多
甲状腺疾病患者享用这些食物要适量
...身情况做好“加减法”。有些食物会干扰甲状腺功能。如大豆和大豆制品中含有植物性雌激素,容易减少甲状腺激素的产生。人们常吃的花椰菜、卷心菜、萝卜、西蓝花、芥蓝等都属于十字花科蔬菜。这些蔬菜中含有一种抗氧化...……更多
李清照早起便饮酒?大豆最早是中国人培育出来的?今晚这档节目不容错过
...者、中国人民大学国际关系学院教授姚中秋向大家科普,大豆是我们中国人最早培育出来的一种农作物,也是古代人摄取蛋白质的最重要来源。后来淮南王刘安发明了豆腐,使得大豆的食用方法有了质的提升,从豆腐加工出了各...……更多
女性多吃豆腐真的会得乳腺癌吗?一文了解清楚
...豆制品,能够降低得乳腺癌的概率。众所周知,豆腐是用大豆制作而成的,大豆中的异黄酮含量比较高,能够对人体起到积极的作用,同时还能调节雌激素。一旦人体出现激素水平下降的时候,就会给人体及时补充一些雌激素,...……更多
想要让尿酸稳定,不妨主动做好以下这几件事
...中含有嘌呤成分,不建议经常吃。--豆制品,豆制品是由大豆经过浸泡研磨加工制作而成,大豆当中含有嘌呤物质,加工成豆制品之后,嘌呤并没有降低。想要让尿酸稳定,不妨主动做好以下这几件事【多喝水】身体当中的尿酸...……更多
邮储银行高安市支行:金融“活水”助推腐竹产业做优做强
...弱酸性为主,土层较深,有机质丰富,雨量充沛,生产的大豆表皮光滑,色泽鲜明,品质优良。是加工腐竹、豆腐、豆豉等豆制品的上等原料,使用当地大豆加工腐竹,其蛋白质含量与脂肪含量一般要比外地大豆高出3—5%。目前...……更多
在日常生活中,适当摄入各种五谷杂粮,以确保获得足够的营养素
...么五谷到底是指哪五谷呢?其实五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。《黄帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出:“五谷为养,气味合而服之,以补精益气”,认为五谷...……更多
想要延缓衰老,经常吃这四种碱性食物,效果佳
...新陈代谢的功效。2.豆制品 豆制品的主要原材料它就是大豆,大豆里面有一种叫作大豆异黄酮的物质,而且被称为天然的雌性激素,经常吃也是能够给身体补充更多激素的,能够使身体里面的雌性激素更加的稳定。只有体内的...……更多
减肥要注意饮食,坚持4点,方可达到理想效果
...效的降低血液中的粘稠度。但是值得提醒大家注意的是,大豆制品必须要完全的煮熟,因为大豆很容易抑制胰蛋白酶的生成,如果生纳豆含有植物红素凝结素,严重的话会使人们出现中毒的情况。3、粗粮代替主食馒头,米饭,...……更多
...品种选育及推广力度,全市示范水稻新品种达到64个。在大豆种子繁育方面,与黑龙江省农业科学院合作成立“优质专用品种科技创新中心”,建设高油大豆生产基地14个、高蛋白大豆生产基地8个,确定了高油大豆提产增效等30...……更多
饮食上这样调整可以提高精子质量
...镁丰富的食物镁能提高男性生育能力。含镁较多的食物:大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。每日应适当补锌 缺锌会降低性欲,减少精子数量,每日应适当补锌。含锌丰富的食物:牡蛎、鸡肉、鸡蛋、动...……更多
女人豆腐吃多了会得癌?男人会变娘?一文解答疑惑
...已经让他开始怀疑自己的饮食选择。豆腐作为一种传统的大豆制品,在世界各地都拥有广泛的消费群体。从亚洲到欧洲、北美洲,豆腐都是许多素食主义者的主要食品之一。豆腐中真的含有大量激素吗?虽然豆腐中含有植物雌激...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...可加入牛奶、水果等制作成营养早餐。二、杂豆类主食1.大豆:大豆含有丰富的植物蛋白、脂肪、矿物质等营养成分,营养价值高。大豆可制作成豆腐、豆浆、豆腐皮等各种豆制品,也可炒熟制作成炒豆。2.绿豆:绿豆具有清热...……更多
3类食物看到要绕道走,因为它们是导致尿酸高的主要“元凶”
...一,第一名属它物,或许你也爱吃1、豆制品众所周知,大豆富含的营养物质颇多,适当吃一些是对身体有益的,同时也能补充人体里面的蛋白质,但是痛风患者就要格外注意,豆制品当中的嘌呤含量是比较高的,长期食用的话...……更多
“化血栓第一豆”—豆豉,开胃消食,美味健康
...,能够清除体内自由基,延缓衰老过程。同时,豆豉中的大豆异黄酮还具有调节内分泌、美容养颜的作用。四、豆豉的食用方法豆豉的食用方法多种多样,既可以作为调味品直接食用,也可以用来烹饪各种美食。例如,可以用豆...……更多
他们育出龙江“金豆王”
本文转自:黑龙江日报大豆发芽试验。图片由受访者提供□本报记者 周静种子是农业的芯片,是保障国家经济社会发展的战略核心。今年中央一号文件提出,深入实施种业振兴行动。着重提出加快培育高产高油大豆、短生育期...……更多
要想消散结节,要坚持做这2件事,或能疏通乳腺功能
...浆?豆浆作为一种营养非常高的豆制品,经过了精加工,大豆里面富含的大量植物蛋白,已经变得非常容易就被我们人体吸收了,所以现在的人们都很喜欢喝豆浆,但是有些人却认为大豆中是富含有大量的大豆异黄酮,说这种物...……更多
日常生活中,如果选择食用低芥酸菜籽油,需要注意什么?
...人们已经很少使用菜籽油的,像是超市中贩卖最多的还是大豆油,花生油,调和油。原本应该沉寂下去的菜籽油在近期竟然又再次翻红,其主要原因就是低芥酸菜籽油的食用,能够降低人们的死亡风险。不少网友都说,这下菜籽...……更多
豆腐的功效与营养价值都很高!你知道吗?建议看看
...,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐中还含有丰富的大豆卵磷脂,这种物质是人体脂肪组织中的重要组成部分,对促进儿童生长发育和预防老年人记忆力衰退有很大作用。食用功效补充营养豆腐中含有丰富的优质蛋白质和钙...……更多
秋季是养胃健脾黄金期 保护胃要这样做
...豆以及豆腐、腐竹、素鸡、豆干、豆腐丝等豆制品中富含大豆异黄酮。有研究显示,大豆异黄酮能诱导胃癌细胞发生凋亡,具有预防和抵抗胃癌的作用。3. 别吃得太撑 要细嚼慢咽每餐控制好进食量,不要吃得太撑,七八分饱就...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...收效果。豆制品也因此获得了\"植物肉\"的美誉。其中,大豆被广泛制成豆制品,其蛋白质含量丰富,可以很好地满足中老年人的营养需要。推荐食谱:香煎豆腐食材准备:老豆腐1块、鸡蛋1个、大蒜3瓣、小葱1根、白芝麻少许、...……更多
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本文转自:人民网-安徽频道人民网马鞍山9月22日电(丁纪)“家人们呐,今年是第7个‘中国农民丰收节’,我现在的位置在马鞍山
2024-09-22 16:57:00
秋冬流感高发季,如何接种疫苗?中疾控解答
本文转自:人民网人民网北京9月22日电 (记者孙红丽)9月22日,在国家卫生健康委召开的“时令节气与健康”新闻发布会上
2024-09-22 17:44:00
河北盐山:口腔健康行动共筑儿童微笑未来
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北盐山韩桥中心小学,沧州市中心医院盐山医院举办了一场以“全生命周期守护,让健康从‘齿’开始”为主题的健康义诊活动
2024-09-22 17:51:00
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本文转自:人民网-江西频道2024年“中国农民丰收节”江西(泰和)活动欢庆晚会在泰和县体育中心举行。图为晚会演出现场。人民网记者 时雨摄人民网泰和9月22日电(记者时雨)21日晚
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今日是秋分节气,厦门市中医院针灸二科中医师刘珈均提醒市民,秋天是阴长阳消的季节,秋季养生要以养阴为主。“秋分者,阴阳相半也
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