- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...阳市修文县久长镇孟冲村一家豆腐加工作坊，工作人员将大豆舀入打浆机加工。
周训超摄（人民视觉）黑龙江省黑河市北大荒农垦集团尖山农场，农民正驾驶着大型收割机在田间采收大豆。吴树江摄（影像中国）“白露秋分夜...……更多
2024-09-07 07:07:00玉露,中国行,大豆,中国,文化,大豆
...析出来，是几十年来科学界的一大待解之谜。如今，我国科学家成功解开了这一谜团。3月1日，国际顶级学术期刊 《细胞》（Cell）的封面是一张“叶绿体RNA聚合酶”的构造图，该期封面文章为“植物叶绿体编码的RNA聚合酶冷冻...……更多
2024-03-01 12:19:00科学家,封面,生物,科学,成功,叶绿体
...文中得到了Martin Chalfie 、Robert Horvitz、以及John Sulston三名科学家的进一步阐述。值得一提的是，这四位科学家之后都拿过诺贝尔奖。▲这项研究的3名作者后来都拿了诺贝尔奖（图片来源：参考资料[2]）当时，Ambros博士是Robert Horvi...……更多
2024-10-07 18:28:00诺贝,诺贝尔,医学奖,生理学,基因,调控
...子、山核桃、开心果和核桃等。美国德州女子大学的营养科学家发现，吃树生坚果对心脏功能更有益，因为它们富含不饱和脂肪酸和某些植物蛋白质、膳食纤维、矿物质和植物化学物质，如植物甾醇和多酚。常吃坚果保护心血管...……更多
2023-11-21 17:00:00坚果,坚果,风险,研究,心血,食用
...疾病，开发更多的新药来解决肥胖问题是全世界代谢领域科学家们的首要任务之一。
目前，全球已经有 39% 的人口被诊断患有肥胖症，未来十年减肥药的市场还会继续扩大。近几年，一些大型制药公司开发的减肥药（如：GLP-1 ...……更多
2024-03-15 10:42:00靶向,减肥药,肥胖,疗法,科学家,减肥
...事？我们可要好好说个明白。朋友口中的豆制品，就是以大豆或其他豆类为原料而制作的食品，比如豆腐、豆腐脑、豆浆、腐竹、豆豉、豆腐乳等。豆制品虽然来源于大豆，但经过加工，其中的蛋白酶抑制剂、豆腥味、胀气因子...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...（即“神农设施”）项目启动建设。“这是农业领域众多科学家从‘十二五’到‘十四五’努力推动，终于实现构想的激动人心的时刻，神农设施终于浮出水面，即将由蓝图变为现实。”该项目首席科学家、中国科学院院士杨维...……更多
2024-03-31 04:01:00开建,重器,神农,武汉,设施,领域
来源：健康中国大豆含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分，蛋白质含量丰富，其氨基酸组成与动物蛋白接近，脂肪含量也较高，质量优于动物脂肪，其营养价值与肉类相似，因此被称为“豆中之王”“田中之肉”。此外...……更多
2024-05-22 18:05:00大豆,食用,好处,制品,大豆,豆制
...食者及追求健康饮食人群的理想选择。豆腐的主要原料是大豆，经过浸泡、磨浆、凝固等步骤制成。这一过程中，大豆中的大部分营养成分得以保留，尤其是蛋白质。豆腐中的蛋白质含量，高且质量优良，属于完全蛋白，含有人...……更多
2024-07-07 20:51:00豆腐,营养,最好,豆腐,豆制,营养
...源部和NIH投资，预期在15年内完成。2001年2月12日，由6国科学家共同参与的国际人类基因组计划首次公布人类基因组图谱及初步分析结果。2003年，研究人员公布了当时被称为完整的人类基因组序列，但其中有大约8%尚未完全破译...……更多
2023-11-28 14:23:00序列,基因,人类,突破,基因,基因组
...谷物和蔬菜中的蛋白质。如果想通过食物补充植物蛋白，大豆是最佳选择！中国农业大学的彭星云副教授曾提到，大豆的蛋白质含量大约是35%，是一种几乎可以替代肉类的植物蛋白来源。不过，豆制品这么多，吃哪些最有营养？...……更多
2024-09-28 23:35:00长寿,哈佛,几率,蛋白质,寿命,蛋白
...射液一直是市场刚需，如今儿童HGH口服食品级产品由中国科学家率先研发成功，进一步提高了儿童长高产品的科技含量和性价比，这是一个历史性时刻。三十年多年前，在中国科学院原上海细胞研究所所长郭礼和的带领下，承接...……更多
2023-12-07 16:30:00高新,营养素,口服,上海,基因,营养
...媒体报道称，中国疾控中心营养学首席专家丁钢强提到，大豆及其制品会不会引起性早熟，大家有这样的疑虑，可能因为大豆里面有大豆异黄酮的缘故。专家表示，大豆的蛋白质与动物性食物中的蛋白质含量比较接近，是优质蛋...……更多
2024-11-19 02:44:00性早熟,大豆,制品,大豆,人群,性早熟
...有助于调节血脂？答案：这个说法有一定的科学依据。1. 大豆蛋白大豆蛋白富含优质蛋白质，还含有赖氨酸成分，有助于调节血脂，对预防心脑血管疾病、胆结石等疾病也有一定好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%，其中...……更多
2024-01-18 11:55:00一杯,血脂,国人,调节,饮料,血脂
...量。与毛瀚悦同批入职中种集团CRO的杨用平，正在为一批大豆材料而忙碌，它们是承担“揭榜挂帅”课题的育种家送来的检测样品。2023年，中种集团与海南省种业实验室开展了“揭榜挂帅”合作，围绕4个核心作物启动了20项计...……更多
2024-03-26 07:21:00硅谷,种业,育种,海南,检测,科技城
使用转基因大豆油作为食品原料，产品标签上却标注含大豆油、花生油、菜籽油、精炼棕榈油的食用植物调和油，海口秀英海花食用调和油加工厂被处罚款12.3万余元……这是记者于8月12日从海口市市场监督管理局获悉的。据介...……更多
2024-08-14 01:42:00调和油,秀英,海口,调和,食用,加工厂
...这篇文章我们就来为腐乳正名。腐乳有三种颜色腐乳是以大豆为原料加工而来的一种发酵豆制品，距今已有 1000 多年的历史。根据制作辅料的不同，腐乳一般有三种颜色，包括红腐乳、青腐乳和白腐乳。1、红腐乳也叫红方，“...……更多
2024-08-22 11:55:00腐乳,毒物,神器,致癌,还是,腐乳
...原理：第一，人体雌激素升高与乳腺癌病因密切相关，而大豆含有的激素是植物雌激素（即大豆异黄酮），而植物雌激素≠人体雌激素。第二，目前没有确切证据表明大豆及其制品诱发乳腺癌，相反，食用大豆及其制品能降低罹...……更多
2024-10-22 09:56:00抗癌,肿瘤,盘点,患者,饮食,问题
...材料和纳米医学领域专家梁兴杰，还被纳科生物聘为首席科学家。如今在徐兰举的微信朋友圈，仅来自京津生物制造领域的专家学者就有二三十位。而在企业的一张张专利证书上，专利持有人一栏也能看到京津专家的名字。徐兰...……更多
2024-04-08 06:57:00蛋白,细胞,工厂,生物,纳科,产业
...而，如何实现准确递送是医学界的一大难题。近日，中国科学家在一项研究中成功将细菌改造成一种针对肿瘤的“声控炸弹”，能够在到达肿瘤位置时通过外部超声波“引爆”，释放药物发动攻击。这项研究于2024年4月11日发表...……更多
2024-04-23 15:19:00爆破,细菌,炸弹,肿瘤,科学家,改造
...慢性肾脏病患者没有益处。误区3慢性肾衰竭患者不能吃大豆及其制品！传统观点认为，动物性蛋白质含有较多的必需氨基酸，对肾脏功能有益；大豆及其制品含有较多的非必需氨基酸，且钾、磷含量较高，会加重肾损害，不宜...……更多
2023-10-18 15:28:00肾脏病,肾脏,误区,营养,蛋白,蛋白质
...腐乳内的亚硝酸盐含量没有传言中的那么夸张。腐乳作为大豆制品，其原料本身硝酸盐含量甚微，因此发酵过程中亚硝酸盐的生成量也极为有限。有学者曾对市面上售卖的多款腐乳进行检测，比如大理市售的三种腐乳样品中亚硝...……更多
2024-08-30 23:38:00腐乳,大爷,医生,检查,腐乳,豆腐
...“奶豆添营养，少油更健康”，旨在呼吁公众多吃奶类和大豆，避免过多的烹调油脂。在日常生活中，该如何选购奶制品？不同的豆类在营养上有什么区别？每天进食多少油比较合适？首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主...……更多
2024-05-17 00:05:00健康生活,健康,生活,脂肪,牛奶,乳糖
虽然人们已了解到，某些基因或蛋白功能出现异常会导致遗传性神经发育疾病，然而从临床角度很难找到合适、有效的方法干预或改善相关疾病。近期，美国贝勒医学院和加州大学伯克利分校团队合作设计了一种新方法，能够...……更多
2024-02-01 10:50:00蛋白质,遗传,蛋白,科学家,实时,监测
...还可以和主食搭配，均衡营养，提高蛋白质互补和利用。大豆和豆制品 大豆中含有大豆蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、植物甾醇等多种调节血脂的成分。成年人每天摄入25g大豆蛋白（约为75g干大豆或280g豆腐）...……更多
2023-11-13 07:45:00血脂,血脂,膳食,大麦,纤维,胆固醇
...此外还有1条染色体由经过编辑的DNA片段拼接而成。目前科学家已经可以完全合成一些病毒和细菌的基因组，但是它们都有简单的遗传结构。例如，大肠杆菌只有1条染色体，而细菌是原核生物，这意味着它们是单细胞，没有复杂...……更多
2023-11-10 06:48:00酵母,含量,纪录,工程,染色体,染色
...配日常膳食，养成良好饮食习惯。健康饮食科学“增豆”大豆及其制品种类多样、营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等，还含有大豆异黄酮、植物固醇、大豆皂苷等多种益于健康的植物化学物，适...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...用油的参与，在我们的日常生活里，常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等，不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的，这是因为受工业材料限制而导致的品质，要求有所不同。随着我们国家食用油市...……更多
2023-12-16 10:15:00原则,健康,大豆油,脂肪酸,反式,脂肪
...。粮谷类、畜禽肉类、烹调油摄入超量；奶类及其制品、大豆及其制品、新鲜蔬菜和新鲜水果、蛋类、水产品等食物的摄入，呈现出不同程度的缺乏和不足，急需做出调整。以脂肪为例，根据测算，目前，我国居民烹调油的平均...……更多
2024-05-14 07:51:00健康,大豆,营养,烹调油,健康,豆制
...富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。冬瓜：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食...……更多
2024-06-05 09:31:00人到中年,食谱,清单,维生素,龙眼,麦片
更多关于健康的资讯：
本文转自：人民网-广西频道来宾市武宣县思灵镇：围绕“三条路径”守牢耕地红线 做大做强“甜蜜”事业思灵镇连片蔗海景观。覃彩梅摄来宾市武宣县思灵镇用活“千万工程”经验
2025-01-17 22:25:00
临近新年，又到了买年货的时候，灵芝孢子粉成为许多人的首选。降血脂、抗肿瘤、延缓衰老、提高免疫力......这款备受推崇的保健品
2025-01-17 22:33:00
在贵州这片被大自然眷顾的土地上,山川毓秀,气候宜人,仿佛每一寸土地都散发着酒香。这里,不仅是美酒的摇篮,更是酱香传奇的发源地
2025-01-17 23:05:00
冬日暖阳，初岁迎春，为增强文化自信，弘扬传统文化，近日，仁怀市盐津街道党工委联合香榭公园里物业开展了2025年春节“送万福·进万家”公益活动
2025-01-17 23:12:00
1月15日，贵州省遵义公路管理局党委书记陈小波到湄潭公路管理段、凤冈公路管理段走访慰问离休干部、困难职工、职工遗属，向他们致以节日的问候和诚挚的祝福
2025-01-17 23:12:00
为充分发挥“红色物业”在基层治理中的纽带作用，1月13日，仁怀市盐津街道联合香榭公园里小区物业开展了“冬日时节寒意浓，红色物业暖人心”志愿服务活动
2025-01-17 23:13:00
为加速新入职社区工作者角色转换，全面提升其综合素质与服务效能，确保其能够迅速融入社区工作体系。1月15日，仁怀市盐津街道党工委对新入职的83名社区工作者开展培训
2025-01-17 23:13:00
班月娥 田东县人民医院在快节奏的现代生活中，腰椎间盘突出作为一种常见的职业病，正悄然影响着越来越多人的生活质量。该病以腰痛和坐骨神经痛为主
2025-01-17 23:14:00
谭志意 广西壮族自治区妇幼保健院孩子们充满活力与朝气，但是仔细观察会发现，某些孩子在走路时表现出异常的步态，也就是与正常步态有显著差异的走路方式
2025-01-17 23:14:00
刘思彤 桂平市人民医院感染科春节，是聚餐高峰期。对于乙肝患者来说，需要进行护肝“大作战”。如何在享受美味时，避免对肝脏造成不必要的负担
2025-01-17 23:14:00
