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大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
在一次夏季的家庭聚会上,我注意到了我的姨妈,一位充满活力的中年女性,正在热心地为大家准备晚餐。她的厨艺无人能敌,而厨房里的三种食材——大葱、大蒜和韭菜,更是她的厨艺中不可或缺的“三剑客”。看着这些普...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...然,选择一些被誉为“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”食物的神奇功...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...腐:300克、猪肉片:100克、干香菇:30克、姜块:10克、大葱:20克、蒜头:10克、料酒:10毫升、生抽:30毫升、鸡精:5克、盐和胡椒粉:适量、清水:适量步骤: 1.白菜洗净切块,豆腐切块,香菇泡软切片,姜蒜切末,大葱切...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...受喜爱的一道下饭菜品。材料:韭菜200克;猪肉馅200克;大葱1根;姜末1小勺;盐适量;生抽适量;蚝油适量;鸡蛋1个;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净切碎,大葱切成末备用。2.将韭菜碎放入碗中,加入猪肉馅...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,吃一口不仅鲜美,还能爆汁,好吃极了。推荐菜品:【大葱猪肉馅汤圆】主要食材:猪肉,大葱。糯米粉。调味料:食盐,花椒,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,剁成碎末后加入...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...(作者为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科营养师,指导专家为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科主任马莉) ……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...法: 一、韭黄炒鸡蛋材料:韭黄:适量;鸡蛋:2-3个;大葱:适量(可选);盐:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.将韭黄洗净,切成约2-3厘米长的段,备用。2.打散鸡蛋,加入少许盐和生抽,搅拌均匀,使蛋液呈现出...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...、嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉丁:100克、生姜:10克、大葱:1根、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、葱花:适量 步骤:1.准备食材:将平菇洗净切片,嫩豆腐切块备用。生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油:...……更多
立冬,建议常吃这4种食物,暖身防寒过好冬!
...花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋! 第三种:大葱俗话说得好:“吃好葱姜蒜,疾病少一半”,寒冷的冬天,适量的吃一些大葱,有利于增加阳气,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素...……更多
山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
山东人爱生吃大葱、大蒜:养生之道还是健康隐患?在山东的某个典型村落,每当日出之时,您会发现村民们的早餐桌上总少不了两样食物:脆嫩的生大葱和带着浓烈香味的生大蒜。这样的饮食习惯,已深深植根于当地文化中...……更多
“世纪寒潮”来了?专家:今年冬季后期会回暖,面对这样气候,饮食要注意什么
...手脚发凉的人经常吃大虾,有利于升阳气、暖身体。5、大葱:大葱和大蒜有着同等的价值,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素,具有杀菌解毒的功效;另外经常吃大葱,有利于增加阳气。其实...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...的天然抗生素成分,有助于提高免疫力,预防感冒。一、大葱令人垂涎欲滴的大葱,不仅为菜肴增色添香,而且富含挥发油、硫化物等成分,具有较强的抗菌作用。大葱中的挥发油能够阻止细菌的繁殖,对呼吸道感染有良好的预...……更多
这3种蔬菜含有“天然抗菌素”,好吃不贵,建议常吃,增强免疫力
...家庭日常食用,建议融入日常膳食,为免疫力保驾护航。大葱 大葱含有辣素,也是一种天然杀菌素,具有消炎杀菌、促进食欲、发汗解表等功效,对身体健康有益。尝试做一道大葱炒鸡蛋,鲜嫩多汁的大葱与香煎鸡蛋的混合,...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
... 推荐菜谱:酸汤鲈鱼准备食材:鲈鱼,莴笋,西兰花,大葱,红椒,青椒,番茄,大蒜,白醋,水淀粉,蛋清,盐,油制作方式:1、先将大葱、青红椒清洗干净,都切成细丝,泡在冷水里面,这样可以打卷更好看;2、莴笋去皮...……更多
发芽的大蒜有益健康,不仅是常见的调味料,还具有药用价值的食材
...影响。如果有更多关于饮食的问题,建议咨询专业医生或营养师,以获得更准确的建议和指导。让我们在享受美食的同时,也能保持健康! ……更多
生蚝粥是一道非常香美的菜肴,不仅味道鲜美,而且具有一系列益处
...免食用掉所有的食材。最好在食用生蚝粥之前咨询医生或营养师的建议,以确保安全和适宜。 ……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...果喜欢口感更加清爽,可以在最后加入少许柠檬汁。四、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,味道鲜美,营养丰富。它富含维生素C、维生素A、维生素K、钙、铁等多种营养成分,具有活血化瘀、利水消肿、健脾开胃等功效。韭菜...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...上葱花、芝麻即可,香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。 大葱富含维生素A、B1、B2等营养物质,其性温味辛,能够发汗解表、温中健脾,适量食用大葱可以促进消化液分泌,增强食欲,提高免疫力。大葱可以搭配鸡蛋、豆腐等食...……更多
春天来了,这5道菜建议常吃,润燥解春乏,低脂还健康,增免疫
...人口味加入适量的辣椒油或花生酱调味,增添风味。二、韭菜:韭菜是一种春季常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素A等营养成分,具有温补肝肾、活血通络、增强免疫力等功效。韭菜味道鲜美,有助于促进食...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...呵护显得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助...……更多
立春时节万物复苏,养肝药膳来帮忙
...三、周五上午作者简介孙冉,主治医师,医学硕士,注册营养师。致力于肥胖症、糖尿病、高尿酸血症、肾脏疾病等的营养治疗。(来源 潍坊市中医院) ……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...养需因人而异,建议在食用这些美食前,咨询专业医生或营养师的建议,以确保食材的搭配和用量符合个体的健康状况。同时,良好的生活习惯、适量的运动也是保持身体健康的重要因素。愿每一位品尝者在享受美食的同时,拥...……更多
“重口味”葱类蔬菜还有这种功效?前提是一定要吃对!
...类蔬菜,会加重胃部症状。 葱类蔬菜是指哪些?洋葱、大葱、香葱、大蒜、韭菜都属于葱类蔬菜。研究表明葱类蔬菜里有很多的有机物,主要包括黄酮、有机硫化物等,起着重要作用。这些有机物,本身就有直接的抑癌作用,...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...,为你的餐桌增添一道绿色美味吧!记得用心烹饪哦~4. 韭菜韭菜是春季常见的蔬菜,性温味辛,有温中散寒、健脾利尿的作用。韭菜炒螺肉是春季的经典搭配,清香味美,营养丰富,是很受欢迎的家常菜之一。韭菜炒螺肉今天...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...疫力。所需材料:牛肉 500 克、胡萝卜 2 根、生姜 3 片、大葱 1 根、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量步骤:1、牛肉洗净,切成2厘米见方的块;胡萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切片,大葱切段。2、牛肉块放入冷水中,...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...子鸡汤食材:鸡腿肉2块;莲子50克;枸杞10克;生姜3片;大葱1根;盐适量;清水适量做法: 1.将鸡腿肉洗净,切块备用。莲子提前泡水软化,枸杞洗净备用。2.锅中加入清水,放入鸡块,加入生姜片和大葱,大火烧开后撇去浮...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维生素C...……更多
面对新冠病毒,营养上可以做些什么?专家解答
...好休息充足睡眠,让免疫功能全力以赴就足够了。也可在营养师和医务人员指导下适当补充特殊医学用途配方食品。 Q:医生建议要多喝水,多睡觉,为什么?A:增加饮水量对新冠的预防和治疗作用在于,增加排尿,...……更多
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牛奶中全是防腐剂,有毒且致癌?真正要少喝的是这2种“假牛奶”
牛奶营养丰富,常被人称为“白色血液”。它蕴含丰富的矿物质,尤其是钙质与蛋白质,含量远超多数食物。即便如此,关于饮用牛奶也有存在着不同的声音
2024-11-16 20:41:00
科研人员为培育宜机收玉米品种找到新“钥匙”
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 06 版)据新华社武汉电 (记者侯文坤
2024-11-17 03:16:00
第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
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人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
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