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家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
...好所需的食材和调料。主要的食材包括猪五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、花椒等。这些食材和调料在超市或菜市场都能轻松购买到,价格也相对实惠。接下来,我们开始处理猪五花肉。将五花肉洗净...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...用。2、大蒜剁成末,生姜切成姜末,红椒斜刀切成片,大葱斜刀切成薄片。芹菜腌制好了,清洗一下,锅中水烧开,把肉片焯水20秒就捞出来。3、调个碗汁,一勺生抽,食用盐,白糖,蚝油,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,再倒入...……更多
家常酱牛肉,是一道美味营养的传统中式菜肴,口感醇厚、营养丰富
...准备好牛肉后,我们还需要准备以下食材和调料:生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、盐、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。这些调料和食材将为牛肉增添丰富的味道和香气。二、制作过程1.牛肉处理:将牛肉洗净,...……更多
“三九补一冬,来年无病痛”今日大雪,是进补的好时节,你补了吗
...寒的人来说也是很好的选择。取材:猪肚、莲子、蒜苗、大葱、生姜、红枣、调料若干。做法:1.把食材处理好,备用,这里的猪肚处理可能比较麻烦,想省事的可以直接买处理好的猪肚。2.猪肚放入锅中,加入葱姜,焯水。3.将...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...材的原有风味。四、臭豆腐鸡蛋原料:豆腐300g、蛋3个、大葱2块、生姜2片、大蒜2瓣、酱油1大勺、食盐少许;胡椒粉:300g豆腐,3个蛋,2个大葱,2片生姜,2瓣大蒜,1大勺;食盐:适量;花椒:适量;食用油:适量这一步……1....……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...香、陈皮等香料,可用纱布包好制成卤料包;生姜切片。大葱切段。料酒;食盐;红酱油;生抽;冰糖:适量,用于增加色泽和甜味。清水:足够量淹没鸡肉。1:将整鸡处理干净,请杀鸡师傅帮忙盘好。锅中加入大量清水,加...……更多
烧鸡怎么烧好吃,按照这几步和配料,再也不用出去买烧鸡吃
...(约1.2-1.5公斤,以土鸡为佳)新鲜生姜一块,切片新鲜大葱两根,切段蒜瓣数个,切片料酒适量老抽酱油适量生抽酱油适量冰糖或白糖适量盐适量鸡精或味精少许炖卤肉料包一包干辣椒段(可选)适量清水适量制作步骤前期处...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...料:新鲜香菇300克;干辣椒4-6个(根据个人口味调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽...……更多
红烧鲤鱼怎么烧好吃,教你家常做法,色泽红亮口感鲜美
...选一条新鲜的鲤鱼,处理干净后备用。接下来,将生姜、大葱、蒜头切成末,备用。具体步骤:1.我们开始制作红烧汁,取一个碗,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀,直至糖溶解。2. 烹饪前,先将鲤鱼...……更多
年纪大了要懂得吃,常吃这3种“黄金菜”,懂得吃身体更安康
...瓜1根;黄豆50克(提前泡发);五花肉100克;生姜3片;大葱1根;盐适量;生抽1汤匙;食用油适量;清水适量步骤: 1.准备材料:将香菇洗净切片,苦瓜去籽切成薄片,五花肉切成薄片,大葱切段,生姜切片。泡发好的黄豆沥...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜要不要去皮?医生说出答案
生姜,被誉为“调味品之王”,是一种多年生草本植物,属于姜科。它的根茎含有丰厚的挥发性油和辣味成分,具有共同的香味和口感,是烹饪中不可或缺的调料。在烹饪中,生姜常常被用来给菜肴添加香气和滋味,无论是煮...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
...探讨这些细节吧。【清蒸鱼】 准备好新鲜的鱼、洗净的大葱、切片的生姜、切碎的青红辣椒,以及生抽、料酒和食用油等调料。购买一条鱼,其种类不拘泥于鳊鱼、鲫鱼、草鱼或鲈鱼等,关键在于其大小要适中,理想的重量范...……更多
炖牛肉时,牢记这2种调料别放,加了等于毁牛肉,难怪又老又柴
...炖牛肉菜谱精选红烧牛肉 材料:牛腩500克、生姜几片、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽少许、冰糖适量、八角1个、香叶2片、盐适量、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净备用。02....……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
...、豆角肉沫拌面材料:-豆角150克-猪肉末100克-面条200克-大葱、生姜适量酱汁调料:-生抽1勺-豆瓣酱2勺-蚝油1勺-老抽半勺(用于调色)-淀粉1勺-白糖1勺-清水半碗做法:1.豆角洗净切小段,猪肉末用生抽、料酒腌制片刻。2.热锅凉...……更多
大暑不忌嘴,大夫跑断腿,那大暑应该吃什么
...一、肉沫焖豆角材料:豆角300克(切段);猪肉末200克;大葱1根(切末);大蒜3瓣(切末);生姜3片(切末);酱油2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;鸡精1/2茶匙(可选);红辣椒1个(切圈,增色可选...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鱼红烧肉准备食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净,...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...产品。【自制辣椒油】 准备材料如下:粗、细辣椒面,大葱、生姜、蒜瓣、洋葱等蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...:红烧鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);生姜:适量;大葱:适量;蒜瓣:适量;青红椒:适量(可选);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法: 1.准备工作:将鲤...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...(可选):少许;青椒:1个;红椒:1个;胡萝卜:1根;大葱:1根;生姜:1小块;大蒜:3瓣;酱油:2汤匙;米醋:2汤匙;料酒:1汤匙;糖:1汤匙;盐:适量;水淀粉:适量(用于勾芡);食用油:适量 步骤:1.准备食材:...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...作用。推荐做法:油焖大虾食材:大虾500克;生姜30克;大葱1根;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;水适量做法: 1.大虾去壳,去虾线,洗净备用。生姜切成片,大葱切段备用。2.锅中倒入适量食用油,...……更多
萝卜配它是咳嗽的“克星”,每周定量喝3次,全家人都不感冒!
...克星”,每周定量喝3次,全家人都不感冒! 它就是萝卜大葱汤。它所选用的食材都是非常的简单,也是我们经常熟悉的。萝卜虽然非常的不起眼,但是它对于止咳方面,能够起到意想不到的效果。大家都知道萝卜具有润肺生津...……更多
减肥期吃这5种低糖少碳水蔬菜,补充能量,减少热量,减肥更有效
...:生菜嘛,弄点儿就行,洗干净切小段;蚝油得两大勺;大葱一根,切成末;大蒜来三瓣,也切成末;生抽一小勺;油适量;还有啊,想要味道更鲜的话,可以加点鸡精,不过这个不是必须的哈。做菜步骤,咱们来简化一下,直...……更多
皮冻,一道传统的中式凉菜,可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜
...原蛋白,具有美容养颜的功效。此外,我们还需要生姜、大葱、料酒、盐、八角、桂皮等调料和香料,以提升皮冻的口感和风味。将猪皮清洗干净后,放入锅中加入适量的水,生姜切片,大葱切段,一同放入锅中。开大火煮沸后...……更多
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
...瘦肉(猪肉或牛肉):200克;芹菜:200克;香干:100克;大葱:1根;姜:几片;蒜:2瓣;酱油:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将瘦肉切成薄片,用酱油、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。芹菜...……更多
通过简单易学的做法,就可以在家中轻松制作出酥烂入味的酱大骨头
...头家常做法。**所需材料**:1.猪大骨:1000克2.生姜:1块3.大葱:2根4.老抽:适量5.生抽:适量6.料酒:适量7.白糖:适量8.盐:适量9.水:适量10.香料包(八角、桂皮、草果、丁香等):1包**做法步骤**:**第一步:准备材料**将猪...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...一、豆芽炒粉条材料:粉条(即宽粉)200克;豆芽200克;大葱1根,切段;生姜适量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用...……更多
茶树菇鸡汤,一道美味营养的家常汤品,制作简单,营养丰富
...肉500克、干茶树菇100克、红枣10颗、枸杞适量、生姜3片、大葱1根、料酒适量、盐适量。接下来,我们开始制作茶树菇鸡汤。首先,将鸡肉洗净,切成大小适中的块状。茶树菇用温水泡发,剪去根部,清洗干净。红枣和枸杞也用...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
...备以下食材:猪肉(最好是肥瘦相间的五花肉)、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油等。这些食材都能给猪肉饺子馅增添香气和味道,使其更加美味可口。二、处理猪肉将猪肉洗净后,切成小块,用刀背剁成...……更多
蛋白质含量是牛奶的13倍,冬天可劲吃,又香又入味,强健体魄
...鸡翅】准备以下食材:鸡翅500克、腐竹100克、生姜3片、大葱1根、大蒜3瓣、生抽25毫升、老抽15毫升、料酒25毫升、糖30克、盐适量、清水适量、食用油适量。步骤一:准备鸡翅1. 鸡翅洗净,用刀背拍打几下,使其松散。2. 将鸡翅...……更多
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
...把泥鳅处理干净,控干水分备用。豆腐切块,生姜切片,大葱、蒜切段备用。2、热锅热油,加入泥鳅煎炸2分钟左右,炸至两面金黄,盛出备用。3、利用锅内底油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒炒香,加入泥鳅和豆腐,加入料...……更多
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以下排名不分先后,根据网友的推荐进行自然排名成都近视眼手术医院排名前10的医院是:1、四川大学华西医院;2、成都英华眼科
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多家申请“凉白开”商标,没有一家通过的!
普推知产商标老杨检索发现,在32类饮料上面申请“凉白开”名称的有228件相关商标,凉白开相当于通用词,指经过煮沸后冷却至室温的饮用水
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2024-11-24 18:28:00
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鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
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山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
2024-11-24 13:36:00
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鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
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