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小鸡炖蘑菇怎么做:经典家常美味的详细制作指南
...可以选择鲜蘑菇或干蘑菇,干蘑菇需提前泡发)姜:3片大葱:1根(切段)大蒜:3瓣(切末)调味料:酱油:2汤匙料酒:1汤匙盐:适量白胡椒粉:适量鸡精:适量(可选)食用油:2汤匙清水:适量八角:2颗香叶:2片步骤一:...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
...喜爱。小白菜丸子汤的做法详解1、准备材料-新鲜的猪肉-大葱、生姜、香菜-盐、食用油、酱油、花椒粉、淀粉-小白菜2、制作丸子-将猪肉剁成细腻的肉馅,与大葱碎、生姜末等调料一起搅拌均匀。-加入适量的生抽、香油、食盐...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
...:1大勺。4.盐:适量。5.生抽:1大勺。6.料酒:1大勺。7.大葱:1根,切段。8.生姜:1块,切片。9.蒜瓣:3-4瓣,切片。10.植物油:适量。**做法步骤**:**前期准备**:1.将羊肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,拌匀后腌制...……更多
这道葱爆羊肉色香味俱佳,口感丰富,能够给人带来美味和满足感
...。接着,将大蒜切成片,生姜切成姜片,红辣椒切成片,大葱切成滚刀块备用。准备好调料汁,将盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒、老抽和适量的清水搅拌均匀。将羊肉放入盆中,加入盐、小苏打、蒸鱼豉油、老抽、料酒和姜汁...……更多
牛肉滑蛋的做法:牛肉鲜美与鸡蛋嫩滑,非常适合作为一道家常菜
...详细的制作步骤:准备材料牛肉200克鸡蛋4个生姜一小块大葱1根蒜2瓣生抽适量老抽适量(用于上色)盐适量白胡椒粉适量料酒适量淀粉适量食用油适量香菜(可选)适量制作步骤1.牛肉的处理:牛肉切成薄片,切片时尽量顺着肉...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...菜品,口感独特,味道鲜美。所需食材有小白鲳鱼、姜、大葱、红辣椒等,调料包括蒸鱼豉油、料酒等。蒸制过程中,将鱼身切花刀,撒上盐和料酒腌制,再加入调料蒸熟,香气四溢。这道菜清香鲜美,鱼肉鲜嫩可口,适合鱼肉...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...谱:清炖羊肉食材:羊排(或羊肉)500克、白萝卜半根、大葱1棵、生姜10克、料酒10克、香菜适量、花椒1克、老陈皮1块、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量做法:1、将羊排或羊肉浸泡在凉水里,去除血水。如果是冷冻的,记得...……更多
3根排骨这样做一锅,孩子放假一周吃3次还点名吃,软糯脱骨太香
...水冲洗干净。接着,我们需要准备一些调料,包括生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。这些调料不仅能为排骨增添香气,还能让其口感更加醇厚。烹饪过程中,我们需要先将排骨放入锅中,加入适量的清水,用大火煮...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...片(如鲈鱼、鲳鱼等):300克;番茄:2个;青椒:1个;大葱:1根;姜:适量;蒜:适量;鸡蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;白醋:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.准备食材:鱼片洗净,...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...郁,入口即化。食材准备:五花肉:500克;生姜:2片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切末);八角:2颗;香叶:2片;酱油:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:2汤匙;冰糖:30克;盐:适量;胡椒粉:适量;水:适量;食用油:...……更多
惊艳来袭!辽宁本溪十大小吃颠覆你的味觉预期,你敢挑战吗?
...的饮食文化。1.小市羊汤·评分:★★★★☆·推荐理由和口感: 小市羊汤是本溪的特色美食之一,汤头鲜美,羊肉鲜嫩,清热暖身,营养丰富,是冬季暖胃的首选。2.蝲蛄豆腐· 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 蝲蛄豆腐...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...,是夏季滋补的好选择。材料:羊肉:500克、姜:适量、大葱:适量、料酒:适量、盐:适量、清水:适量 步骤:1.将羊肉洗净,切成大小适中的块状,用清水浸泡片刻,去除血水和腥味。2.锅中加入适量清水,放入切好的姜片...……更多
土豆炖肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴,很受大家喜爱
...味,而且营养丰富。下面,我将为大家介绍如何制作一道口感鲜美的土豆炖肉。首先,我们需要准备以下食材:猪肉500克、土豆2个、葱、姜、蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量。接下来,我们按照以下步骤进行操...……更多
老鸭汤家常做法:口感醇厚,滋补养身的家庭美味秘诀!
...:经典老鸭白萝卜汤食材:老鸭半只、新鲜白萝卜半根、大葱、姜、黄酒、八角、花椒、老鸭汤料包。做法:老鸭洗净,斩成小块,白萝卜去皮切块,大葱切段,姜切片,准备好所有食材。锅中加水,放入鸭块,大火煮开后撇去...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...程要注意火候,火太大容易炒焦,火太小则会影响牛肉的口感。牛肉炒制好后,将芹菜段放入锅中,继续翻炒。此时可以加入一些蒜末和姜片提味,还可以根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精进行调味。注意,炒制过程中要保...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...传开来。回锅肉的制作原料主要有猪肉、豆瓣酱、花椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒等。其中,猪肉选材有讲究,一般选用五花肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩。豆瓣酱是回锅肉的关键调料,能够提味、去腥、解腻。花椒则可以增加菜...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...常滋补的食材。这道美味的土豆烧鸡不仅简单易做,而且口感鲜美,适合春季进补。 扩写:土豆烧鸡的制作过程中,将鸡肉与土豆、香菇等食材搭配烹饪,让鸡肉的鲜嫩口感与土豆的软糯香甜相得益彰;而香菇的鲜美汁水更加...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...一下制作步骤。准备食材:猪肘1个、姜1块、洋葱半个、大葱1段、八角5个、桂皮1块、料酒2勺、老抽5勺、生抽1碗、冰糖适量、陈皮适量、五香粉少许。具体制作步骤如下:1.炖煮前,将猪肘清洗干净,焯水备用。焯水可以去除...……更多
春季,吃猪肉不如吃它,简单炒一碟,营养美味,出锅后满屋飘香!
...、老抽各一勺、蚝油一勺、白糖半勺、鸡精一小勺、半根大葱,以及其他调味料。这些简单的食材组合,定能为您的餐桌增添不少色彩。 3、烹饪步骤解析在烹制大蒜苗炒鸭胗时,需要一定的烹饪技巧。首先,将鸭胗剖开,清洗...……更多
番茄炒蛋作为一道家常菜肴,色彩鲜艳、口感鲜美,深受人们喜爱
...茄炒蛋作为一道家常菜肴,深受人们喜爱。其色彩鲜艳、口感鲜美,既可作为开胃菜,也可作为主食搭配米饭。那么,如何让番茄炒蛋更加美味呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先,我们要选用新鲜的食材。番茄要选择色...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...!【羊肉萝卜饺子】准备好食材:羊腿肉、萝卜、鸡蛋、大葱、生姜,调料有食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉和香油。羊肉,一种性质温和的食材,不仅具有驱寒和补虚的功效,其细腻的肉质也使其特别适合冬季包饺子。尽管...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介绍竹...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...(约1000克);板栗 200克(剥壳后的净重);姜片 适量;大葱 1根;干辣椒 适量(根据个人口味调整);八角 2颗;老抽 1大勺;生抽 2大勺;料酒 2大勺;白糖 1大勺(可根据口味增减);盐 适量;食用油 适量;水 适量步骤:1....……更多
酸豆角炒肉末,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
酸豆角炒肉末是一道家常菜肴,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍如何制作一道美味的酸豆角炒肉末。首先,我们需要准备好所需的食材。主要的食材有酸豆角、猪肉末、葱姜蒜等调料。酸豆角是...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
...许盐和胡椒粉,搅拌均匀。这样的调味料能够增添酥脆的口感和丰富的味道。 步骤四:在平底锅中加入适量的食用油,加热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散成蛋花状。这样的烹饪技巧能够保留鸡蛋的鲜嫩口感。步骤五:将煮好...……更多
可乐鸡腿,是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...备好食材。可乐鸡腿的主要食材包括鸡腿、可乐、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖等。在购买食材时,建议选择新鲜的鸡腿和优质的可乐,以保证菜品口感鲜美。接下来,我们开始制作可乐鸡腿。首先,将鸡腿洗净,...……更多
孜然肉片家常做法,轻松打造餐馆级别的美味佳肴
...鲜生抽、去腥料酒、嫩化肉片的淀粉、适量的盐和生姜和大葱。这些都是在日常生活中常见的食材,所以你不必担心难以找到它们。然后,将瘦肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。这个步骤是为...……更多
回民菜必点的菜有哪些?你知道吗?你吃过哪几种?
...优质羊肉炖煮成浓汤后,搭配馍块、蒜苗、香菜等配料,口感鲜美,营养丰富。品尝时,您会感受到羊肉的鲜嫩与香醇的馍块,让人回味无穷。二、手抓羊肉 回民菜中又一佳品即是手抓羊肉。精心挑选肥瘦相间的羊肉,经过精...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...、嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉丁:100克、生姜:10克、大葱:1根、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、葱花:适量 步骤:1.准备食材:将平菇洗净切片,嫩豆腐切块备用。生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油:...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...:猪肉绞肉:250克、莲藕:1根、生姜:适量(切丝)、大葱:适量(切段)、料酒:适量、盐:适量、生抽:适量、蚝油:适量、淀粉:适量做法:1.将猪肉绞肉放入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、蚝油,搅拌均匀腌制入味...……更多
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2025-02-27 08:51:00
​备孕几个月还怀不上,到底是哪里出了错?
每个年龄都有其必经历的事,比如20多岁毕业之后,身边总少不了三姑六婆在一旁督促着你找对象,等你找到对象了又开始催你结婚
2025-02-27 08:53:00
牛奶营养高 喝对更重要
本文转自:人民网人民优选来了牛奶营养高 喝对更重要牛奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养物质,是一种老少皆宜的食物。然而,关于喝牛奶的方式与效果
2025-02-27 09:11:00
湖南安仁:粮安天下始于春 万象“耕”新正当时
本文转自:人民网-湖南频道春耕时节,湘南大地的油菜花初开,金黄的花簇星星点点地散布在安仁县广袤的田野间,农机轰鸣声与农技人员讲解声交织成春耕备耕交响曲
2025-02-27 09:25:00
湖南湘潭:“甜蜜产业”助农增收 庭院经济“蜂”生水起
本文转自:人民网-湖南频道人民网 刘汕湘潭市岳塘区昭山镇产的“绿心蜜”。人民网 刘汕摄“这边放的是去年的蜜,你看这颜色多鲜亮
2025-02-27 09:26:00
揭秘 “久备不孕” 与 “一发就中” 之间的奥秘
让幸福不再靠运气备孕成功的秘密你或许听说过,有些人似乎毫不费力就能迎来新生命的喜悦,而有些人却似乎总是与这份幸福擦肩而过
2025-02-27 09:35:00
近一个月,浙大二院血管外科收治多例高龄手术患者
平均年龄80+,最大93岁老人遇到“静息痛”千万别硬扛90岁、92岁、93岁……这个月,浙江大学医学院附属第二医院心脑血管院区血管外科病房连续收治了多例下肢动脉硬化闭塞症的高龄患者
2025-02-27 09:47:00
搜狐医药 | 为何我国助听器需求量大、渗透率不足?
图说 / 江苏省人民医院耳鼻咽喉科主任医师、世界卫生组织(WHO) 总部全球防聋工作组专家卜行宽教授出品 | 搜狐健康作者 | 袁阳编辑 | 吴施楠早发现早补偿
2025-02-27 09:50:00
当涂:菜农采摘忙 “蔬”通致富路
本文转自:人民网-安徽频道室外寒意尚未褪尽,当涂县江心乡宫锦村的蔬菜大棚内却已是一片温暖如春的景象。一座座蔬菜大棚整齐排列
2025-02-27 10:25:00
安徽望江:春耕里的“新农景”
本文转自:人民网-安徽频道程学泽种植的油菜田。人民网记者 陈若天摄人民网望江2月27日电 (记者高飞跃、陈若天)春日的皖西南长江岸边
2025-02-27 10:26:00
梧州骑楼城的早茶,才是岭南味的精髓
本文转自:人民网-广西频道人民网梧州2月27日电 (记者沈泉池)在岭南大地的梧州,骑楼城宛如一部生动的史书,镌刻着岁月的痕迹
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本文转自:人民日报海外版曾 园食客未必真懂吃,美食则自有灵魂。钱红丽这本《小食谭记》中,臭鳜鱼、腌笃鲜、雪花藕、马兰头
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山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)
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2025-02-27 05:48:00