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温州没有大菜?NO!
...向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食客,请他们聊聊传统瓯菜的现状,为瓯菜的发展把把脉。 中国烹饪大师、瓯菜...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...年来,红烧羊肉一直是湖州人宴请、逢年过节待客的主要大菜,也寓意着喜气洋洋过新年的美好愿望。東大方·传统苏杭味餐厅是2004年始创于德清的知名浙江连锁餐饮企业,拥有八十多家门店,遍布杭嘉湖平原。東大方的研发总...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...誉海内外的世界瓯菜万人宴又将隆重登场。瓯菜是浙菜四大菜系之一,是900多万世界温州人的情怀,也是大产业,据统计2022年温州全社会餐饮业营业额为568.3亿元。笔者作为世界瓯菜万人宴发起者,更是情有独钟。据了解,目前...……更多
春风十里 食春鲜
本文转自:温州日报春酒煮八宝虾。 本报记者 昭普春暖春雨,江南大地焕发出新的活力,此刻最撩人的鲜味,来自乡野、江河、浩海,都汇入那一碗烟火人间中。来温州,看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启...……更多
这五道菜,你尝过吗?
...式~]鱼头咸肉汤圆 此起彼伏 元宵节起,酒店推出的这道大菜口味上乘,“鲜鱼是温州人的厚爱,鱼饼、鱼丸、鱼干等大都以鲜鱼为基础材料,鲜鱼肉质滑嫩,口感极佳,鱼刺极少,是一种典型的高蛋白、低脂肪鱼类,而这道“...……更多
温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢
本文转自:温州日报迎新春大联展大黄鱼走俏温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢本报讯(记者 潘圆) 昨日,位于温州科技广场的2024温州名特优农产品(年菜年鱼)迎新春大联展进入第三天,也达到了人流量的巅峰,不...……更多
温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门
本文转自:温州都市报温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门从冰冻出口到冰鲜出口,我市土特产“出海”更快更便捷了温都讯 10月26日,平阳县信业水产有限公司的80公斤冰鲜大黄鱼,搭乘温州至意大利米兰的国际航班“游”出国...……更多
温州捕获1斤以上野生大黄鱼数量上升
近日温州龙港籍渔船浙龙渔08818船在东海某海区作业时捕获一条体长约90厘米8.7斤重的野生大黄鱼以68800元卖出浙龙渔08818船老大包观信从事渔业捕捞已有42年他说黄鱼是在东海洋面上捕到的“网袋吊上来的时候,一打开,里面躺...……更多
第二届东海黄鱼节在温州洞头开幕
...民网-浙江频道5月13日,为期两天的第二届东海黄鱼节在温州洞头鹿西岛拉开帷幕。上午的手工渔网编织大赛作为预热环节,吸引了大量游客前来观看。此次技能大赛吸引了20名渔嫂参加,最后评出3个“巧手奖”。渔网编织大赛...……更多
【千里追耕】就在明天,央广网“云遇中国”将直播“浙”条鱼
本文转自:央广网央广网温州4月18日消息(记者 李晓晓 见习记者 孙俊)4月19日9:30-11:30,也就是本周五,央广网将推出《云遇中国·千里追耕》联动直播活动,贵州、湖南、浙江、黑龙江四地联动,展现同一时期、不同省份...……更多
...大黄鱼30万斤,市值可以达到3000万元。”近日,在浙江省温州市洞头区大黄鱼生态养殖基地,负责人石福明正在为洞头区农业农村局的工作人员介绍投放在声波海洋牧场中的大黄鱼鱼苗成长情况。据了解,声波海洋牧场是一种由...……更多
浙江“渔三代”用大黄鱼奏响海洋牧歌
本文转自:中国新闻网中新网温州5月31日电 (曹丹 周舟)晚上十点,在浙江省温州市平阳县30多海里外的南麂岛渔业养殖基地里,一条条刚捕捞上岸的金色大黄鱼不停地跳跃着,渔民们麻利地进行分拣,放进海水和碎冰混合的低...……更多
“菜篮子”供得足 水产品捞得多
本文转自:温州日报我市前三季度农林牧渔业产值增速位居全省第三“菜篮子”供得足 水产品捞得多——“冲刺四季度”经济观察系列报道之四本报讯 (记者 潘圆) 近日,我市2023年前三季度经济发展“成绩单”出炉。农林牧...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...大气,方正美观,色泽红亮,是一道淮扬特征鲜明的宴席大菜。口感酥烂软糯,肉香浓郁。望潮楼地址:扬州市广陵区曲江街道运河西路116号【明月菊花盅】汤色清澈,豆腐如菊,鸽蛋似月,意境悠远。菜品色泽雅丽,体现了淮...……更多
过年吃生火腿!年味大菜超赞!|“这范儿,很年味”活动作品征集
...的癸卯兔年!今年过年,9岁的蒋艾珂最最最期待的年味大菜,莫过于生火腿这道大菜。随着时代的变化,大家的生活条件越来越好,家家户户置办年货都是按照各自喜欢的口味,而非一味的老八样。蒋艾珂说,妈妈小时候过年...……更多
深耕金色蓝海
本文转自:温州日报日前,在洞头区鹿西岛白龙屿,养殖户在投喂黄鱼。近年来,我市沿海渔民积极地投身探索着“蓝色牧场”的建设,在渔业资源和海洋生态保护的基础上,走出了一条以养殖深海生态大黄鱼为支撑的生态养...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美味的酱油...……更多
...、文化消费等需求集中释放“连刷”电影不鲜见 外卖“大菜”成亮点春节作为我国重要的传统佳节,也是居民消费旺季。连日来,各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲...……更多
汉三福蹄一道民间流传了120年的大菜,蹄髈酥烂软糯,肥而不腻
汉三福蹄,这道民间流传了120年的大菜,自问世以来便以其独特的口感和制作工艺,赢得了无数食客的喜爱和赞誉。这道菜以其蹄髈酥烂软糯、肥而不腻的特点,成为了中华美食中的一道瑰宝。 汉三福蹄的历史悠久,源于清朝...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...转自:厦门日报覆盖亿级人群 形成亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您...……更多
本文转自:温州日报此时正是海洋休养生息的好时机昨天中午12点,东海全面进入海洋渔业生产“静默期”本报讯 (记者 李艺 通讯员 杨佳佳) 昨日中午12时,随着温州各地2000多艘渔船回港休渔,东海全面进入海洋渔业生产“...……更多
全国首个!大黄鱼智能无网声波海洋牧场在洞头投苗试养
本文转自:温州都市报温都讯 昨天,第一批“住户”20万尾大黄鱼苗种正式入住洞头区鹿西乡无物理围网的妩人岙海域。这标志着全国首个大黄鱼智能无网声波海洋牧场正式投入使用。 什么叫无网声波海洋牧场?“无网就是指...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...要支柱。据《金陵野史》记载,六华春擅长烹制各种京苏大菜,号称“大凡京苏名菜,六华春无所不备”。炖生敲就是六华春的四大名菜之一。据介绍,胡长龄1956年任六华春菜馆主任期间,整理创制了“炖菜核”“香炸云雾”...……更多
...道道色香味俱全的家乡菜,就是烧好了侨胞美好生活的“大菜”“硬菜”。为此,省侨联已举办16期海外中餐烹饪技能培训班,挂牌“浙菜海外体验店”,把“妈妈的味道”送到远方的游子身旁。杭州海关则采用数字化查检辅助...……更多
文体“大菜”为生活“加餐”
本文转自:南方日报文体“大菜”为生活“加餐”龙岗文体活动复苏 催生经济新活力大芬美术馆焕新启幕,莫兰迪华南首展在此举办。李晓亮 摄2月25日,“重新出发的艺术群岛”——深圳市大芬美术馆焕新启幕仪式举行,龙岗...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
...周九良、⻢旭东、许诺将走进南京,寻味精致讲究的京苏大菜,品尝街头巷尾馋人的秦淮小吃,感受这座古城所独有的市井烟火和雅致风情。古菜上“新” 邵圣懿许诺寻味典籍美馔说到南京美食,自然绕不开老南京人最津津乐...……更多
掘金蓝海 预制千亿“大菜”
...马尾依托优势,全链发力,向海进军掘金蓝海预制千亿“大菜”马尾滨江临海。千年古港、百年船政,因海而荣,拓海而兴。马尾,近代中国强国梦开始的地方。百余年前,船政在马尾诞生,一批仁人志士播撒下向海图强的种子...……更多
厦门安达仕酒店 NO.101中餐厅焕然“壹”新
本文转自:厦门日报近日,厦门安达仕酒店NO.101中餐厅大菜牌焕然“壹”新,主厨推荐菜之黑金烧鹅、龙虾海鲜佛跳墙、云南黑松露澳洲和牛M7、打冷鹭岛大黄鱼、姜母鸭焗鲍鱼等创新演绎,特邀饕客尝鲜,恣享五感焕新的味蕾...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...张。在此之前“一米八”主要专注于舟山嵊泗列岛贻贝和温州南麂岛大黄鱼两大单品。对于选择贻贝和大黄鱼的原因,“一米八”董事长兼首席品控官胡晓明在播客节目《不蒋道李》中解释称,贻贝具有较高的营养价值,但它在...……更多
本文转自:温州日报在“海上花园”实现强区富民——洞头20年建设纪实(下)本报记者 潘圆 陆剑于在洞头,是时候换个新玩法了!前不久,2023年中国温州长距离铁人三项国际公开赛在洞头成功举办,376名来自世界各地的“铁...……更多
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女性“巨阴症”可以生育吗?医生:主要看2种情况,不妨了解一下
医生您好:前几天跟女朋友完成了第一次的夜生活体验,感觉整个人都轻飘飘的,但是!时候我发现她下面肿肿的,真的很奇怪,在我不停的追问下
2024-09-09 00:02:00
赵晨医生:萎缩性胃炎的中医调理办法有哪些?
萎缩性胃炎是指胃黏膜上皮遭受反复损伤导致固有的腺体出现萎缩所引起一种慢性胃部疾病,引起反酸和食欲下降的症状。中医调理办法有保持愉快心情
2024-09-09 00:10:00
中国人癌症是“吃”出来的?提醒:这3种食物,再爱吃也要管住嘴
“食管癌之乡”:当地人患癌风险高7倍20世纪70年代,中国河南林县曾是食管癌的高发地区,甚至一度成为全世界食管癌发病率
2024-09-09 00:11:00
睡前看两小时手机,少活5年!医生提醒:3大伤害或不可逆转
相信许多人早上睁开眼的做的第一件事就是拿起手机。吃饭看手机、上厕所看手机、睡前也要看手机……科技飞速发展的今天,看屏幕时间过长似乎成为了引发健康问题的“真凶”
2024-09-09 00:14:00
爱吃辣的有福了!中国科学家首次发现,辣椒素可增强抗病毒免疫力
楼上新搬来了一个邻居,我昨天上楼的时候,就碰上了。我们互相点了个头,寒暄了几句,我才知道,原来他刚从湖南搬到广东来。现在啊
2024-09-09 00:19:00
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
金沙羊肉粉 与遵义、水城、兴义羊肉粉构成了贵州羊肉粉的“四大门派”以其汤鲜味美、浓而不腥的独特口感受到广大食客的热烈欢迎2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号
2024-09-09 01:39:00
健身房运动如何避免损伤(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》( 2024年09月09日 第 13 版)全民健身广泛开展,群众从事体育运动的热情高涨
2024-09-09 06:07:00
俗语说“人过六十,四不想”,是哪四不想?过了60岁,不妨了解下
陈阿姨以前一直觉得‘老得走不动’是形容八九十岁的人,然而自己不过刚迈进60岁的年头,身体仿佛瞬间进入了衰老状态,最明显的变化就是每次和朋友出去
2024-09-08 22:33:00
宝宝出生时“几斤几两”,暗示智商的高低?医生:最佳标准在这里
琳琳是一位二胎宝妈,老大出生的时候只有5斤重,一家人都十分心疼他,平常照顾得十分尽心,现在看起来和同龄的小孩没什么区别
2024-09-08 23:07:00
贾俊杰医生:为什么痛风会反复发作?
痛风之所以会反复发作,其原因是多方面的。从中医的角度来看,痛风主要是由于肾脏功能失调、体内湿热积聚、气血不畅以及肾阴虚等多种因素共同作用的结果
2024-09-08 23:43:00
4种运动被称为“长寿运动”,每天选一种坚持30分钟,健康长寿
我们楼下邻居李大爷今年六十三岁,一直坚信“生命在于运动”的理念,每天早晨天刚蒙蒙亮,他就出门跑步,这个年纪还能保持这个习惯
2024-09-08 23:49:00
科普有我|得了骨质疏松症,如何治疗?医生提醒避免这类运动
骨质疏松症是继高血压、糖尿病、高血脂症后的第四大慢性疾病,2018年国家卫健委发布的中国骨质疏松症流行病学调查结果显示
2024-09-08 19:38:00
“出伏不补,秋冬受苦”,初秋谨防这四种病
夏末秋初,由热转凉,气温的最大改变是“温差大”。出伏,意味着全年最热的一段时间过去了。但你可能不知道,接下来到秋分前的35天
2024-09-08 21:22:00
湖南零陵:精准监督助力乡村特色产业高质量发展
本文转自:人民网-湖南频道“大棚蔬菜建设中存在哪些问题?南津渡街道党工委及区农业农村局为你们做了什么?惠农政策落实到位没有
2024-09-08 19:57:00
输卵管积水是慢性输卵管炎的多种类型之一,想备孕的看这里
输卵管积水是慢性输卵管炎的多种类型之一,主要由于输卵管伞端粘连闭锁,粘膜细胞的分泌液积存于管腔内,形成的液体积聚在输卵管管腔内
2024-09-08 16:31:00