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韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...,大地一派生机盎然。不经意间,作为“树上第一鲜”的香椿已经长大了不少,不再萌萌哒,嫩芽一天一个样地在伸展。不禁感叹,香椿这菜真得抓紧吃了,这要是再错过了就要再等上一年。香椿这种蔬菜,它的季节性比较强,...……更多
又到“椿”一季
...文转自:河北法制报□赵春莉下班回家的路上,看到有卖香椿的阿姨,才想起昨天妈妈特意叮嘱我,今天要陪她摘树上的香椿,说今天的餐桌上会多一道香椿拌豆腐的美味。人以食为本,食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季...……更多
玉溪市红塔区:致富“椿”来早
本文转自:人民网-云南频道眼下是香椿上市的季节,在云南省玉溪市红塔区洛河乡跨喜村,当地的红油香椿已抽枝发芽。一大早,跨喜村村民普长和与妻子在香椿地里忙着采收香椿,再将经过捆扎、称重后,卖给前来收购的商...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。“目前,杭州市场的香椿大多是南方产区的外省货。”桐乡市香...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子.逍遥游》中写道:“上古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋”。这种长在香椿树上的嫩芽,竟然...……更多
香椿芽的功效与作用及禁忌
在春天这个季节,有些人的家里种满了独特香味的香椿,会摘下香椿芽做成各种美食。小编有些朋友对香椿芽的相关知识感兴趣,想来了解一下香椿芽的功效与作用及禁忌有哪些?小编为大家收集了一些干货,精彩内容就在下...……更多
春天吃香椿“禁忌”多!牢记:1不放,2不忘,3要吃,别乱吃
春天到了,餐桌上的时令美食也开始热闹起来。香椿,这个有着特别香气的家伙,不仅好吃,还营养满满,简直就是春季餐桌上的大明星!不过啊,虽然香椿好处多多,但也不是每个人都适合吃,吃的时候还得注意些小细节呢...……更多
春意浓时香椿香
本文转自:长治日报□ 上官腾飞岁月轮回,又逢香椿吐翠时。每当春光温柔地拂过这片土地,村舍旁的香椿林便仿佛受到大地深情的召唤,枝头新绿的叶芽如诗如画般舒展,随风轻舞,释放出淡雅而独特的馥郁。采撷香椿芽,...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...春来,椿树梢上冒出的嫩芽,令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?究竟如何吃才能更安全?3月25日,江西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养?香椿,又名香椿...……更多
“菜场顶流”香椿每斤卖到150元
本文转自:钱江晚报香椿、苋菜、马兰头……一大波春天的味道已上市“菜场顶流”香椿每斤卖到150元最近这几天“流浪太阳”回归,杭州几乎每天都是好天气。虽然气象意义上的春天还没到,但“春天的味道”春菜已经上市...……更多
香椿属性大揭秘:热性还是凉性?一探究竟!
香椿口感独特,热性体质慎食香椿,这个春季的蔬菜明星,口感独特,香气扑鼻。不过,关于它的性质,很多人都存在疑惑。从中医角度看,香椿偏热性。热性体质的朋友们在享受香椿美味时可得悠着点儿。过量食用可能会导...……更多
本文转自:齐鲁晚报外地频现“天价”香椿,每斤动辄上百元香椿每斤三四十元,还不如往年 本报2月24日讯(见习记者王鹏羽张文启)近日,香椿开始在潍坊各大超市市场“现身”。2月22日,记者走访几家超市、观察线上生鲜平台了解...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里,香椿作为春菜中的佼佼者,成为了菜市场抢购的热门对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之...……更多
春日追香椿
...莺啼燕语,否则,那些嫩尖儿稍纵即逝。让我心心念念的香椿芽,平日里我叫它树上的茅台,一方面它确实长在树上,另一方面它有类似茅台的醇香,价格还一样的贵。买香椿仅度量衡单位就有别于普通蔬菜,以两来计算,当摊...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜...……更多
... 彭月勇) 2月15日,在茌平区菜屯镇林场村村民李延江的香椿大棚里,一株株香椿芽挂满枝头,独特的香气扑面而来,沁人心脾。当下,正值菜屯镇大棚香椿的上市高峰期,红绿相间的嫩芽为老百姓的餐桌增添了一份美味。“目...……更多
香椿金雀花大降价,春菜自由要来了
...春菜的时节。3月12日,记者走访大观篆新农贸市场发现,香椿、金雀花价格较2月中旬上市时已经大跳水,香椿50—80元/公斤,金雀花100—140元/公斤。下午1点,篆新农贸市场顾客络绎不绝,许多摊位上都能见到春花、春菜的身影,...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道荠菜和野苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜,每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强,...……更多
郧西县网络“新”力量助力香椿“云端”飘香
...记者关前裕通讯员李爽最是一年春好处,湖北郧西县六郎香椿分外香。眼下,正是郧西县六郎乡红油香椿大量上市的时节,色泽红润、香味浓郁的香椿成为当地特色产业,受到市场青睐。“欢迎各位粉丝们来到直播间,这是郧西...……更多
...德宏团结报本报讯 连日来,在梁河县芒东镇笋子洼村的香椿示范种植基地里,工人们背着背篓穿梭其中,忙着采摘新鲜的椿芽,脸上洋溢着丰收的喜悦。一株株香椿叶芽绿中泛红,鲜嫩欲滴,阵阵香味扑鼻,令人垂涎欲滴。香...……更多
武都区琵琶镇:香椿树长出“致富芽”
本文转自:陇南日报武都讯(通讯员王玉娟)当前正是香椿的采摘销售时期,香椿不仅成为武都区群众餐桌上的美味,同时也给当地群众开启了一条新的致富路。近年来,香椿芽的市场价格持续走高,经济效益十分可观。在政...……更多
头茬香椿“香”
...诗琪)近日,随着气温回暖,宁阳县东庄镇南陈村的红油香椿迎来了采摘季。走进村庄,只见一排排香椿树生机盎然,一簇簇香椿芽红嫩透亮,挂满枝头。种植户穿梭其中,忙着采摘今年的头茬香椿。南陈村土质肥沃,气候宜人...……更多
快来品尝春天的味道!临沂头茬香椿抢“鲜”上市,价格已“腰斩”
...的季节,菜市场、商场里各种鲜嫩的春菜已上市。尤其是香椿,作为以往身价金贵“顶流”春菜,那么今年价格如何?其他春菜价格又如何?对此,记者走访临沂市多地进行探访。3月13日早,记者来到临沂市站前农贸市场,刚走...……更多
大棚椿芽抢上市
...镇孙楼村翊农种植农民专业合作社,在大棚内看见密植的香椿树吐放嫩芽。不远处,数十名工人正在采摘、分拣、装车,工作井然有序。“宿州百大农贸市场上午催好几次货了。淮北、徐州几家超市也打电话说要来拉货。”孙楼...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,大地开始苏醒,各种新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住...……更多
...尖细的绿叶,乱鸟窝状挂在那三两根枝条上,而院中那棵香椿及两株樱桃,却绿冠如盖,遮天蔽日,主干碗口粗。第四年春,奇迹突现,老竹的四周突兀隆起十几个小土包,次日一早,便冒出绿绿的笋尖,傍晚拱出拇指粗的笋芽...……更多
...彝族自治县龙街乡南岸村的田间地头迎来了采摘四季红油香椿的繁忙景象。2022年10月,村民罗文超在自家承包地里试种香椿40亩,经过半年的精心种植,香椿长势良好。罗文超告诉笔者:“40亩香椿预计可采收2吨新芽,收入可达1...……更多
香椿中毒的症状一般会引起头晕,也可能会伴随着恶心呕吐和腹部疼痛等。香椿本来是生活当中比较常见到的一种菜类食物,主要是在春天的时候,香椿树上所长出来的一些嫩芽,用来焯熟或者是炒着吃,可以做成一道美味的...……更多
萧县大棚“椿” “香”飘致富路
...县祖楼镇孙楼村翊农种植农民专业合作社,大老远就闻到香椿特有的浓郁香气。大棚内,密植的香椿树吐放嫩芽,色泽鲜亮。不远处,数十名工人在采摘、分拣、密封、装车,现场一派繁忙的景象。“都加快点进度啊,宿州百大...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中...……更多
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本文转自:新民晚报白冰我的老家平泉紧挨着辽宁朝阳,是契丹人的祖源。早些年前,和东北一样,每到秋末都要渍(zi)酸菜,这个渍字
2024-05-19 14:44:00
本文转自:新民晚报探讨科技传播与健康科普深度结合上海科技传播大会首设健康科普分会本报讯(记者 左妍)由市科委主办,市卫生健康委
2024-05-19 14:44:00
本文转自:新民晚报今夏“明星水果”行情如何?榴莲放低身段 荔枝量少价贵本报讯(记者 金志刚)夏季即将来临,榴莲、荔枝、樱桃等“明星水果”行情如何
2024-05-19 14:44:00
本文转自:新民晚报黄飞珏我信奉香港美食协会那句口号——吃福大于寿福。意思是即便你活了一百岁,没有美食相伴,人生也没什么意义
2024-05-19 14:44:00
吉安永丰潭头乡:党建引领强根基 乡村振兴展新颜
本文转自:人民日报客户端邹标平“这次回乡办理营业执照很顺利,乡干部全程提供指导,暖心服务,让我感受到干部作风切实的转变
2024-05-19 14:46:00
九江柴桑区:乡村振兴正当时,人大代表齐发力
本文转自:人民日报客户端熊国庆初夏农事忙。眼下,正值油菜收割季,一片片油菜正被有序采收。从三月的菜花“金黄”到五月的菜籽“金黄”
2024-05-19 14:46:00
天津农学院举办“我和我求学的城市  思源奋进·珍惜粮食我示范”社会科学普及周主题活动
本文转自:人民日报客户端粮食安全是“国之大者”,是维护国家安全的重要基石,节约粮食是中华民族的传统美德,作为农业高校的学生更应在此工作中走在前
2024-05-19 14:48:00
处暑,建议吃五样,应季而食好入秋
空气也会变得干干的,咱们吃东西可得注意点了。要多吃点这时候的蔬菜,给身体补点营养,这样才好适应秋天的到来。应季而食,对身体好
2024-05-19 14:43:00
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
哎呀,八月到了,眼看着立秋就要来咯。虽然天气开始慢慢凉快了,但夏天的那股子热气还没完全走呢,弄得人容易上火、心里燥得慌
2024-05-19 14:42:00
“补脑之王”!竟然比核桃更强效,比鸡蛋更给力,孩子聪明猛长个
现在啊,这社会竞争可不是闹着玩的,家长们心里都明镜似的,特别想让自家孩子脑袋灵光点,身体也棒棒的。那为了这个心愿,家长们真是操碎了心
2024-05-19 14:46:00
“解春乏,多吃钾”,建议春天多吃4道高钾菜,精力充沛体质好
春天来了,天气一天天暖和起来,咱身体里的新陈代谢也加快了。这时候啊,有的人可能会觉得特别累,老想睡觉,这就是大家常说的“春乏”
2024-05-19 14:45:00
处暑节气,“养肺”正当时,多吃护肺菜,精力充沛过秋天
夏天走了,热气也慢慢散了,凉风开始轻轻吹起来。这就是第十四个节气,处暑啦。它是秋天的第二个节气,听起来就很有意思,处暑就是“离开暑天”的意思
2024-05-19 14:44:00
三伏前,坚持一周吃3次它,湿气哗哗排出,还能一觉睡到大天亮
三伏天的时候气温特别高,但空气湿度也很大,这样湿气就很容易通过毛孔进入我们的身体。如果时间长了,这些湿气就会变成湿热或者寒气
2024-05-19 14:44:00
“芋头4不吃,吃了冬难安”!爱吃芋头的要注意,别犯了迷糊
芋头这玩意儿,储存时得特别注意,一旦碰上湿润的环境,它可就容易变软趴趴的了。为啥呢?就是芋头里的淀粉在湿润条件下会开始分解
2024-05-19 14:48:00
“素中之荤”就是它,蛋白质是牛奶15倍!比牛羊肉都香不吃太亏
说到素食,有一种特别好吃的,大家都喜欢的食物,那就是豆腐皮。它可厉害了,被称为“素中之荤”。为啥呢?因为这豆腐皮啊,不仅吃起来味道特别鲜美
2024-05-19 14:49:00